株式会社串カツ田中【東証マザーズ上場】《20〜30代の若手社員が活躍中!》/店舗運営スタッフ【入社祝い金10万円支給/完全週休2日制】(870018) の求人情報

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株式会社串カツ田中【東証マザーズ上場】《20〜30代の若手社員が活躍中!》

店舗運営スタッフ【入社祝い金10万円支給/完全週休2日制】正社員

業種 : フードビジネス(総合)/フードビジネス(洋食)/フードビジネス(和食)/サービス(その他)
従業員数:850名 設立:2002年3月 資本金:4億6,850万円 本社所在地:東京都

情報更新日:
2016/09/23
掲載終了予定日:
2016/11/10
  • 職種・業種未経験OK職種・業種未経験OK
  • 上場上場
  • 完全週休2日制完全週休2日制
  • 学歴不問学歴不問
  • 第二新卒歓迎第二新卒歓迎
  • 急募急募

女性のおしごと 掲載中

飲食業界を良く知る河野店長(写真左)だからこそ、なぜ串カツ田中を選んだのか?そこに注目です!

『別の仕事もしたけれど、飲食が自分に合っていた』…
そう語る河野店長が「串カツ田中」に惚れた理由とは?

ここがポイント!

  • バイトや契約社員で飲食を経験「やっぱり次も飲食」
  • 串カツは知らなかったけど「最近伸びてる会社だよな」
  • 飲食業界なのに「完全週休2日制!?ホントかよ!」
  • お店はワイワイ楽しい雰囲気「前の職場と全然違うな」
  • 良い時も悪い時も「上司が話をちゃんと聞いてくれる」
  • そして――「続きは下記【会社・仕事の魅力】にて!」

募集要項

募集の背景

▼さらなる店舗拡大を見据えた増員募集!10名以上の採用を計画!
TVでも取り上げられる機会の多い大阪伝統の味『串カツ田中』。
2008年12月に誕生してから10年を待たずして、全国で120店舗にまで急拡大しました。
2016年度も、国内30店舗の出店を計画。また、海外出店も見据えています。
この勢いを継続すべく、経験を問わず新しい仲間を【複数名】お迎えする予定です。

仕事内容

大阪伝統の味『串カツ田中』の店舗運営全般をお任せ。★毎週2連休・有給休暇消化100%を推進など、働きやすさにトコトンこだわっています!


【『串カツ田中』はこんなお店】
◎店内はいつも賑やか★リピート率が8割を超えるお店も!気の知れた常連さんとトークが弾みます。
◎面白いメニューやキャンペーンがいっぱい★しかも、ほとんどが店舗スタッフからのアイデア!
◎まずは店長のサポートから★希望に応じて早期の昇格も可。最短半年で店長へ!

【アルバイトスタッフと店長のサポート役】
皆が楽しく働けるお店になるように接客・調理面でアシストをお願いします。
例えば、調理は基本的にアルバイトスタッフが担当していますが、混雑時には手伝ったり、
お客様をお待たせしないように指示を出したり、自分でも料理・ドリンクを持っていったり。
お店が上手くまわるように皆で協力していきましょう!

そして、売上管理や食材原価・人件費の計算、食材の発注、SNSの新規会員獲得、
オススメメニューの販促といった「店舗経営」もモチロン大切なお仕事。イチから丁寧に教えます!

▼当店自慢の面白メニューでお客さんとも仲良しに♪

◎「チンチロリンハイボール」??
サイコロを2個振り、出た目によって「半額」「無料」「大きいジョッキ」を提供。
◎「お子さまじゃんけん」??
お子さまがソフトドリンクを注文されたときにスタッフとじゃんけんし、勝ったら無料。
etc...ゲーム感覚でムリせず自然にお客さんと楽しめる仕組みをつくっています!

 ▼他店舗との連携もバツグンです!

近隣店舗とのグループ制を導入。最近ウケているキャンペーンを教えてもらったり、
売上が伸びているヒミツを聞いたり。ここだけの話も電話や社内SNSで気軽に聞けます。
また、発注し忘れたモノを借りたり、忙しいときにはスタッフのヘルプを
お願いしたりも。「困ったときはお互い様」という風土が根付いています!

求める人材

【学歴や社会人経験は一切不問】例えば「飲食の仕事は好きなんだけど、なかなか良い就業環境がなくて…」そんな風に考えている方、必見です。


◇飲食店の空気感が好き、そこで仲間達と一緒に楽しく働きたい方
当店は社員もアルバイトスタッフも関係なく仲良し。
まるで友達や親しい先輩・後輩のような関係性です。
「学生時代にバイトしていた飲食店の“賑やかに働く楽しさ”が忘れられない」
「部活やサークルのように、社会に出ても仲間と楽しくやっていきたい」方にピッタリです。

◇と同時に、将来を見据え成長していきたい方
「ゆくゆくは一国一城の主に。そのための経営を学びたい」という人も、
「ひとつの所で長く、着実にステップアップしていきたい」という人も大歓迎。
それぞれが満足して働ける環境・制度を用意しています。
※以下、各募集条件をCHECK!

▼正直、「上を目指すなら今!」というタイミングです

今年は新たに30店舗の出店を計画中。つまり、それだけポストも増える計算です。
しかも、狙えるのは店長職だけではありません。店長の次は、複数店舗を管理する
マネージャー、店舗開発、本部職、海外店舗の立ち上げと様々なステップアップがあります。
将来的に独立を目指したい方にも、支援制度やのれん分けなどアリ!

勤務地

東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、大阪府、福岡県の直営店舗。
※勤務地は希望を考慮します。

【勤務地の詳しい情報はコチラ】
http://kushi-tanaka.com/restaurant/

【新店情報】
10/1 新川崎鹿島田店
11/初旬 銀座店
※新店のオープニングスタッフを希望の方は、オープンまでは既存店での勤務となります。

【キャリアパスによって、東京本社勤務となります】
東京本社/
東京都品川区東五反田1-7-6 藤和東五反田ビル5F
【交通アクセス】
・各線「五反田駅」より徒歩3分

マイナビ転職の勤務地区分では…
埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、大阪府、福岡県
勤務時間 店舗により2パターンの営業時間がありますので、お気軽にお問合せください。

【A】以下の時間帯の中で実働8時間(シフト制)
平日/15:00〜翌2:00
土・日・祝/13:00〜翌2:00

【B】以下の時間帯の中で実働8時間(シフト制)
10:00〜24:00

◎規定の時間よりも早く勤務終了になる場合もあり。

-------------------------------------
◆キャリアパス後、本社勤務の場合
10:00〜19:00(実働8時間)
給与

【未経験者】月給22万9300円以上
【飲食経験者】月給25万700円〜28万円

※一律手当含む。別途、報奨金・諸手当あり。
※試用期間3ヶ月(給与・待遇は変わりません)
※能力、スキルに応じて優遇いたします。

★入社3ヶ月後のテストで…昇給もあり!
例)90点以上…月給27万円!(2万円UP)
社員のモチベーションを上げる仕組みが多数あります。

モデル年収例

年収396万円 経験1年
年収495万円 経験2年
年収556万円 経験3年

昇給・賞与 ◆昇給/年2回
◆賞与/年2回
諸手当 ◆残業手当(1分単位で全額支給)
◆交通費月額2万円まで支給 ※バイク・車通勤の場合(ガソリン代規定支給)
◆プライベート旅行補助
◆串カツ検定(ボーナスあり)
◆育児手当(中学3年生までの子/1人につき5000円)
休日・休暇 ◆完全週休2日制
┗毎週2連休があります(「月・火」「水・木」など)。
◆有給休暇
◆年末年始・慶弔休暇
福利厚生 ◆社会保険完備
◆社内表彰制度
◆独立支援・のれんわけ制度
◆制服貸与
◆海外慰安旅行
◆大阪研修旅行
◆各種イベント
◆サークル活動
採用予定人数 10名以上 ※多くの仲間たちと一緒に成長していきましょう!
入社祝い金10万円を支給します 2016年11月末までに入社された方を対象に、
入社から3ヵ月後に10万円の【入社祝い金】を支給いたします。
新しい環境で働くという、新生活の支援となればと思います。

この求人の特色

  • 急募
  • 募集人数10名以上
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 中途入社5割以上
  • 独立支援制度
  • 3年連続売上UP
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • 完全週休2日制
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度

会社・仕事の魅力

ネームプレートを更新中…。河野店長のオススメ串カツは「レンコン!」とのことです。

開店準備!オープンな雰囲気が串カツ田中の魅力。水道橋店は近隣の大学生たちで毎日賑わっています!

【社員Interview】水道橋店店長・河野が語る

飲食の仕事は学生時代のアルバイトからやっています。
その後は就職してテレアポインターとかもしたのですが、
どうも性に合わなくて…。
昔は自分のことを「コツコツやるタイプ」かな?と思っていたのですが、
やっぱりお客さんや仲間とワイワイやりながらの仕事の方が向いているな、と。
遠回りしたからこそ、気づけたことですね(笑)。

そうして飲食業界に戻ってきたのですが、
29歳になるまでなかなか良い環境に巡り合えませんでした。
そんな時に出会ったのが当社。この業界のことを良く知っていましたから、
「飲食なのに完全週休2日制!?ホントかよ!」と驚いたのが第一印象です。
「そういえば、最近よく見かけるな。伸び盛りの会社なのかな」と
だんだん興味も湧いてきて、「ここならば!」と思い入社を決意しました。

まず気づいたことは「お店が変われば働き方もまったく変わる」ということ。
串カツ田中はオープンな雰囲気なので、お客さんもスタッフも本当にみんな明るい!
スタッフとしては「常に見られている」という緊張感もありますが、
それはお客さんも同じなのか、マナーの良い方が多いような気がします(笑)。

そして何より、先輩店長も本社の方もみんな若い!
社長とすら距離が近く、誰とでも垣根なくなんでも相談できるので、
良い時も悪い時もすぐに応えてくれる。
この風通しの良さは、前向きに働く上で本当に大切なんだと思えましたね!

社員インタビュー

新宿三丁目店 店長/正木(2013年入社・27歳)

接客が好きで、学生時代から『串カツ田中』でアルバイトをしていました。お客様との距離が近くて楽しく仕事ができるのと、「本部や社員がスタッフを大切にしてくれる会社」だと実感していたことが入社の理由。3年目の今年、新宿三丁目店の店長に昇格しました。数値管理が苦手でしたが、先輩社員の丁寧なサポートもあって、今ではスムーズにこなせるように。スタッフの成長ぶりに日々感激したり、毎日お店に来るのが楽しいですよ!

青物横丁店 店長/執行(2015年入社・23歳)

以前はアルバイトとしてイタリアンレストランで働いていました。イタリアンとは違う業態で働いてみたいと思い、当社に入社。今は店長として売上・人件費・原価の管理やシフト作成や発注などの業務に携わっています。最初は店長として自分の伝えたいことをスタッフにうまく伝えられず、壁に当たったこともありましたが、新店舗を任されてキャンペーンでナンバーワン店舗になれた時は、「店長の醍醐味」を味わうことができましたね。

会社情報

設立 2002年(平成14年)3月20日
代表者 代表取締役 貫 啓二
従業員数 850名(アルバイト含む)
資本金 4億6,850万円
事業内容 ◆大阪名物伝統の味『串カツ田中』の経営(直営・FC併せて全国約125店舗)
◆FC開発 
◆プロデュース

【直営店舗】
□東京都
世田谷店、都立大店、渋谷店、三軒茶屋店、荻窪店、町田店、用賀店、下北沢店、新宿三丁目店、赤坂店、
上野御徒町店、新小岩店、大山店、阿佐ヶ谷店、渋谷宮益坂店、鶯谷店、代々木上原店、六本木店、
麻布台店、渋谷百軒店店、王子店、浅草橋店、田町店、江古田店、青物横丁店、水道橋店、中目黒店、綾瀬店、中野新橋店
□神奈川県
武蔵小杉店、大倉山店、たまプラーザ店
□埼玉県
大宮店、上尾店
□千葉県
南流山店、本八幡店、浦安店、船橋店
□大阪府
土佐堀店、アメリカ村店
□福岡県
KITTE博多店
本社所在地 東京都品川区東五反田1-7-6 藤和東五反田ビル5F
平均年齢26歳。若手が活躍中! 当社は元気で明るいスタッフばかり。お客様においしく楽しい時間を過ごしていただくために、みんなで協力して店を盛り上げています。
ドンドン上を目指せます! 「経験こそ力なり」と背中を押され、見よう見まねで頑張るうちに、自分がどんどん成長していくことを実感できます。SVや、その先は幹部も目指せるような環境も魅力のひとつ!
企業ホームページ https://kushi-tanaka-recruit.net/jobfind-pc/

取材後記(マイナビ転職編集部から)

今回、取材にご協力いただいた河野さんが串カツ…ではなくアイスクリームを振舞ってくれた。

「外食アワード2013」「ビジョナリー飲食企業100社」に選出され、様々な媒体で特集される機会も多い、飲食業界での注目を一身に集める『串カツ田中』。2016年9月には東証マザーズに上場した。

設立以来、スタッフの満足度が高い就業環境づくりを続けている。飲食業界では珍しい「完全週休2日制」を導入。他にも残業代は1分単位で支給、プライベート旅行補助など、社員想いの様々な制度を確立している。
また、儲かっている分はスタッフに還元する姿勢を貫く。それは社員以外にも適用され、「アルバイトフォーラム」などのイベントも多数企画されているのだ。

『串カツ田中』で働く様々なスタッフが笑顔で最大限チカラを発揮すれば、自然とお客様へのサービスが充実し、リピートにつながる好循環が生まれ、経営は上向く。同社はそう考える。一過性の働きやすさではなく、継続して安心して働ける環境が『串カツ田中』にはあると思って良いだろう。

応募方法

応募方法 まずはマイナビ転職の「応募フォーム」よりご応募ください。
※応募の秘密は厳守します。
※提出いただいた個人情報は、採用目的以外では使用いたしません。
※応募前のご質問も歓迎いたします。質問フォームよりお気軽にご質問ください。
応募受付後の連絡 書類選考の結果は、応募者全員にメールでご連絡いたします。
採用プロセス 【書類選考】
ご応募いただいた内容をもとに書類選考を行います。
できるだけ多くの方とお会いしたいと思っています。
  ↓
【面接】※2回
今後の展望や意欲など、あなた自身を存分にアピールしてください。
その場で内定を即決の場合もあります。
  ↓
【内 定】
応募から内定まで約2週間を予定しています。
入社日はご相談に応じます。
面接地 【本社】東京都品川区東五反田1-7-6 藤和東五反田ビル5F
選考の特徴
夜間面接OK 土日面接OK 面接日程応相談 入社時期応相談 応募から内定まで1カ月以内

問い合わせ先

株式会社串カツ田中【東証マザーズ上場】《20〜30代の若手社員が活躍中!》

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住所

〒 141-0022
東京都品川区東五反田1-7-6 藤和東五反田ビル5F 【地図を見る】

採用担当 採用担当係
電話番号 03-5449-6412
備考 【交通アクセス】
・各線「五反田駅」より徒歩3分

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なんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?
「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。また応募する際に気になることを企業へのメッセージ欄に記入するのもひとつの方法です。