株式会社フードナビ/【新業態立ち上げにも携われる!】スーパーバイザー(SV)(869585) の求人情報

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株式会社フードナビ

【新業態立ち上げにも携われる!】スーパーバイザー(SV)正社員

業種 : フードビジネス(和食)/専門コンサルタント/食品/建設・土木
設立:2005年7月 資本金:3,000万円 本社所在地:東京都

情報更新日:
2016/09/26
掲載終了予定日:
2016/10/20
  • 職種・業種未経験OK職種・業種未経験OK
  • 学歴不問学歴不問
  • 第二新卒歓迎第二新卒歓迎
  • 転勤なし転勤なし
  • 急募急募

女性のおしごと 掲載中

どの店舗も平均15坪規模と、アットホーム。そのため、お客様との距離も近く、やりがいも大きいです!

<全国約90店舗を展開>人気の海鮮居酒屋を全国規模
で統括!新業態・新店舗の立ち上げもお任せします!

ここがポイント!

  • 海鮮居酒家『浜焼太郎』を全国展開する成長企業!
  • 事業拡大、新業態展開にいち早く携われる醍醐味!
  • 「飲食で経営者を目指す方」「独立心旺盛な方」歓迎!
  • SV経験があれば、飲食業界経験がなくてもOK!

募集要項

募集の背景

全国各地から取り寄せた新鮮な魚介類を「海の家」スタイルで豪快に楽しむ海鮮居酒家『浜焼太郎』。
現在、直営店・FC店合わせて全国約90店舗を統括運営していますが、これからさらに全く違った業態、
違ったコンセプトのお店をスタートし、事業を拡大して行く予定です。
そこで、複数店舗の統括及び新店舗・新業態の立ち上げに力を貸していただける新メンバーを大募集!
幅広い業界からのご応募をお待ちしています!

仕事内容

◆海鮮居酒家『浜焼太郎』の複数店舗マネジメント ◆FC店舗の立ち上げサポートなど ◆新業態のスターティングメンバーとしても活躍していただきます!


【具体的には…】
■既存店舗のマネジメント
本部SVチームの一員として、全国の海鮮居酒家『浜焼太郎』各店舗を統括。
仕入れ、売り上げ管理から新メニューの企画提案、販促企画・実施、アルバイトの採用や教育など、
店舗運営全般の管理・アドバイス・サポートを行います。

■FC店舗の立ち上げ・運営指導
オーナーさんと二人三脚で、店舗の立ち上げから経営が軌道に乗るまでを手厚くサポート。
月平均4〜5件のFC店オープンを担当します。

【充実の研修カリキュラムで安心】
▼入社後約1週間…まずは直営店舗に入って実施研修。
▼その後約2週間…本部で店長候補と同じ内容の研修コースに参加。店舗運営のノウハウを学びます。
★飲食業界未経験者には…並行して基礎知識を学ぶ座学研修を実施。
★業務スタート後は…スキルに応じて、先輩社員が指導&アドバイスを行います。
100%中途入社の職場なので、何でも気軽に相談を!

「今度は○○なお店が誕生…?」新業態がいよいよ始動

今、当社が計画しているのは、これまでのアットホームな海鮮居酒屋チェーンとは一線を画した新しい業態、
そして新商品(メニュー)を提供する飲食店。
こうした事業拡大の最前線でもマネジメントスキルを発揮して活躍していただくことを期待しています。
経営者視点も自然と身につきます。

求める人材

【飲食業界で働いた経験がある方(業態・業種不問・アルバイトOK)】または【SV・マネジメント経験者(飲食業界未経験OK)】★いずれかに当てはまる方


【応募条件】
以下のいずれかの条件に当てはまる方
◎飲食業界の経験者(業態及び職種不問、アルバイトも可)
または
◎SV・店舗マネジメントの実務経験者(飲食業界以外からのチャレンジ大歓迎!)

※成長意欲のある経験の浅い方から即戦力となるベテランまで、幅広く募集します!
※現在、SVチームは30代半ばが中心!
※個性あふれる仲間が和気あいあいと活躍中です!

【求める人物像】
当社では、全職種とも、下記5項目を大切にしています。
常に上を見て努力し続けられる方をお待ちしています。
◆第一 真面目
◆第二 整理整頓ができる
◆第三 報連相
◆第四 経験・スキル・努力
◆第五 元気な対応ができる

勤務地

■本社/東京都豊島区南池袋2-28-2 YHビル1F

<交通アクセス>
各線「池袋駅」より徒歩3分

マイナビ転職の勤務地区分では…
東京都
勤務時間 11:00〜20:00(実働8h休憩1h)
給与

月給35万円〜+歩合給

※経験・能力を考慮のうえ、当社規定により優遇します
※試用期間3カ月あり(その間の待遇は変わりません)
※上記金額は、月30時間分の見込み残業代(月8万円)を含む。
※月30時間を超える時間外労働には別途、残業手当を支給。

昇給・賞与 ■昇給/随時
諸手当 ■残業手当
■交通費支給(上限3万円/月)
■インセンティブ
休日・休暇 ■土曜日(隔週)
■日曜日
■有給休暇
■慶弔休暇
■冬季(年末年始)
福利厚生 ■社会保険完備
■定期健康診断
■育児・介護休業制度
■社宅あり(当社規定あり)
■社員旅行
■外部研修・学校費用など会社負担

この求人の特色

  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 転勤なし
  • 中途入社5割以上
  • 独立支援制度
  • 3年連続売上UP
  • 女性管理職登用実績あり
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度

会社・仕事の魅力

社長との距離も近く直にノウハウを学べるため成長スピードの早さも◎あなたのアイデアも反映される環境です

フードナビの「これから」を支えるのはあなたです!

海鮮居酒家『浜焼太郎』のフランチャイズ展開を主軸に、急成長を遂げてきたフードナビ。

「世界的にも将来有望な、ヘルシー志向の魚業態」
「平均15坪。低投資・低リスクで高収益が可能」
「オーナー様の利益のために本部が手厚くバックアップ」

こうした独自のビジネスモデルが波に乗り、間もなく90店舗を超えようとしています。

ここから先、当社が仕掛けて行くのは、次代の『浜焼太郎』を支える直営店の強化、
オリジナル食材による新メニューの開発。
さらに「えっ?あのお店もフードナビが?」と誰もが驚くような、新業態の店舗の開発です。
上場を視野に入れ、次の成長段階に入った当社を支えるコアメンバーとして、
あなたをお迎えしたいと考えています。

社員の待遇・福利厚生・教育体制も上場を目指す企業にふさわしく、続々グレードアップ中!
充実した環境のもと、力を合わせ、外食業界の新たな歴史を切り拓いて行きましょう!

社員インタビュー

代表取締役
渡辺 大河

当社でSVをするということは様々な店舗の経営戦略に携わり、経営者としてのスキルが上がるということです。
現在、新業態の『Cfarm』は全国のショッピングモールにアプローチをかけており、
10月には一気に10店舗程度をオープンする予定です。
ある店舗では、独立後に大きく利益が出た店舗も。
SVで年収1000万円も普通に目指せる環境なので、ぜひスキルアップとともに、手厚い待遇も手にしてください。

会社情報

設立 2005年7月
代表者 代表取締役 渡辺 大河
資本金 3,000万円
事業内容 ■飲食店運営、飲食店FC事業
…「浜焼太郎」直営店1店舗、FC加盟店89店舗
■飲食店コンサルタント
■FCパッケージ化事業
■店舗デザイン施工
本社所在地 東京都豊島区南池袋2-28-2 YHビル1F
企業ホームページ http://www.foodnavi.co.jp/

取材後記(マイナビ転職編集部から)

▲シャ乱Q/はたけ氏が作詞作曲した浜焼太郎のテーマソング。新しいアイデアでもどんどん実践できる環境だ

フードナビの設立は2005年。代表の渡辺大河氏は、数々の業界・企業でトップクラスの売上げを打ち出した後、30歳でFCビジネスを一から学ぶために再スタートを切った。こうした経験から生まれたのが、企業理念「感謝の想い」であり、オーナーをフルサポートするビジネスモデルや次世代の社内教育体制の充実にも反映されている。

同社が全国に89店舗(2015年5月現在)展開する海鮮居酒家『浜焼太郎』は「安い!」「うまい!」「元気がいい!」の3拍子揃ったオリジナリティ溢れるサービスで人気のお店。平均15坪という低投資・低リスクで高収入が挙げられると好評で、FCの輪は着実に拡がっている。
こうして一歩一歩努力の末に積み上げてきた実績とノウハウを結集し、新たな業態に着手するというのだから、おのずと期待が高まる。
今、合流すれば、多忙ながらも充実した日々が送れるに違いない。飲食以外でSVスキルを磨いた方も必見の求人だ。

応募方法

応募方法 ■□マイナビ転職「応募フォーム」よりご応募ください□■
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
当社に興味をお持ちいただけた方は、下記の『この求人に応募する』 ボタンよりご応募ください。

★できるだけ多くの方とお会いしたいと考えております!

※応募の秘密は厳守します。
※ご応募いただく個人情報は採用業務のみに利用いたします。
※応募に関する問合せは「質問フォーム」よりお気軽にどうぞ!
応募受付後の連絡 お送りいただいたマイナビ転職Web履歴書での書類選考結果は、
7日以内に応募者全員にメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス <下記のプロセスを予定しております>

◎応募フォームによる書類選考
※マイナビ転職に登録されているレジュメにて行ないます。
なるべく最新の情報に更新し、ご応募ください。


◎面接
※条件含め、じっくりお話ししましょう。
※面接日は相談に応じます。


内定
◎入社日は相談に応じます。在職中の方も気兼ねなくご応募ください!
面接回数 1〜2回
面接地 本社/東京都豊島区南池袋2-28-2 YHビル1F
選考の特徴
夜間面接OK 入社時期応相談

問い合わせ先

株式会社フードナビ

ホームページを見る
住所

〒 171-0022
東京都豊島区南池袋2-28-2 YHビル1F 【地図を見る】

採用担当 採用担当
電話番号 03-5960-8688
備考 【本社アクセス】
各線「池袋駅」より徒歩3分

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