株式会社安楽亭【東証二部上場】/店長職を通して様々なスキルが身につく!【店長候補】(842219) の求人情報

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株式会社安楽亭【東証二部上場】

店長職を通して様々なスキルが身につく!【店長候補】正社員

業種 : フードビジネス(総合)/フードビジネス(和食)/フードビジネス(アジア系)/フードビジネス(ファストフード)
従業員数:4617名 設立:1978年11月 資本金:31億8,238万円 売上高:158億円(2015年3月期実績) 本社所在地:埼玉県

情報更新日:
2016/09/02
掲載終了予定日:
2016/10/10
  • 職種・業種未経験OK職種・業種未経験OK
  • 上場上場
  • 学歴不問学歴不問
  • 第二新卒歓迎第二新卒歓迎
  • 転勤なし転勤なし
  • 急募急募

女性のおしごと 掲載中

飲食業界の経験がなくても大丈夫!ゼロからのスタートで、あなただけのキャリアを描けます!

お客様満足のために応えるやりがい、店舗の管理や
マネジメントでスキルが身につくことが店長の醍醐味。

ここがポイント!

  • 創業53年、『安楽亭』ブランドで228店舗を展開中
  • 人柄重視の採用。今までの経験は一切不問です!
  • 未経験→店長、アルバイト→正社員など、育てる文化
  • ゼロから育てる研修制度、サポート体制もバッチリ
  • 店長職を通して身につけられる様々なスキル!
  • 満足していただけるサービスを日々、絞りだす面白さ!

募集要項

募集の背景

関東エリアを中心に228店舗の『安楽亭』を展開する私たち。
創業から半世紀以上も経つ焼肉チェーンの確かなブランド力を武器に、
第三創業期と位置付けられている今、当社は進化・挑戦の時を迎えています。

新店舗の出店計画も進むなか、当社の将来の担い手となる、
未経験者をゼロから育てていく体制も整えました。

安心して、「笑顔の輪」を広げる『安楽亭』でデビューしませんか?

仕事内容

店長候補として、スタッフのマネジメントなどの運営業務を行いながら、地域に愛されるお店を作っていってください!


従業員全員で1つのチームとしてお客様の期待に応え
地域のお客様に愛される理想のお店を一緒に作りましょう!

【主な業務】

◆店舗運営業務
お客様が安全で安心して食事の出来る環境作りが重要です。
くつろげる空間、おいしいと言ってもらえる商品づくりをしていただきます。

◆スタッフのマネジメント
アルバイト・パートスタッフの採用・教育・管理。
リーダーシップを発揮してスタッフをまとめ、1人1人の個性を見ながら能力を伸ばします。

◆販促活動やサービスの企画
お客様を実際に見ている店長が最も確かな情報を持っています。
実際にランチセットの杏仁豆腐をお客様のニーズに合わせてスイカに変更している店舗もあります。

◆数値管理・分析
売上・食材費・人件費・水道光熱費などの数値を管理・分析し、利益向上のための施策・実施。
自分の行動で数字が改善する楽しさと、結果を出したという自信は一生の財産になります。

未経験からしっかり育てる教育制度

入社後は3ヶ月間しっかりと、ホール、キッチンのOJT研修を行います。
入社前までに1人1人に合わせた育成計画を作っていますので、
計画に基づき、基本をしっかり押さえた上でスタートできます。
入社後1カ月、3カ月、半年などの節目にフォローアップ研修、店長研修なども用意しています。

現場以外のキャリアパスも豊富にあります

200店舗以上の運営を支える本部組織にも多彩なポジションがあります。
商品を企画する部署や、新店のスタッフを教育する部署、
その他にも、現場を経験したからこそ、力を発揮できる部署があります。

求める人材

【未経験者・第二新卒歓迎!】業界経験・スキルは一切不問!店長をやってみたいという前向きな気持ちがあれば十分です!必要なスキルは全て教えます!


人柄・ポテンシャル重視の採用を行います。

【歓迎する経験】
◎集団(部活・サークルも可)の中でリーダーの経験がある

【以下、一つでも当てはまる方、
あるいは「そういう自分になりたい」という方を歓迎します!】
◎リーダーとしてチームを引っ張ることが好きな方
◎チームプレイが得意で、人とのコミュニケーションが好きな方
◎現実とは真摯に向き合い、変化を柔軟に受け入れられる方
◎自分の行動に責任を持ち、ウソやごまかしのない方
◎物事を途中で投げ出したり、逃げ出したりしない方
◎自ら行動し、チャレンジできる方!

納得の「働く環境」で社員満足度も定着率も『◎』

四半期評価による随時給与改定を行っており、年齢・社歴にかかわらず昇給昇格のチャンス。
もちろん中途のハンデはありません。店長資格を取得すれば月給30万円も確保できるので、
まずは資格取得を目指して活躍してください!

勤務地

東京・千葉・埼玉・神奈川・静岡・栃木・茨城・群馬にある各店舗
※希望勤務地を考慮します。
※U・Iターン歓迎。店舗によっては車通勤も可能です。

マイナビ転職の勤務地区分では…
茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県
勤務時間 シフト制(実働8時間、シフトは店舗により異なる) 

<シフト例>
■12:00〜21:00
■13:00〜22:00
■17:00〜翌2:00
給与

月給25〜35万円

※経験・能力を十分考慮して決定します。
※店長資格を取得後は月給30万円確保できます。
※現時点でのスキルレベルを正しく見極め、
ふさわしい報酬を得られるようにスタート給与を細かく設定します。

★会社として「人材育成」を何よりも重視し、幹部候補の育成に力を入れています。じっくり経験を積み、確かな力を身につけてから無理なく店長にステップアップしていただきます。

モデル年収例

年収750万円 エリアマネジャー職 経験5年/+賞与
年収550万円 ブロックマネジャー職 経験3年/+賞与
年収450万円 店長職 経験1年/+賞与

昇給・賞与 ◆昇給/随時(四半期評価制度による)
◆賞与/年2回(7月・12月)
諸手当 ◆交通費全額支給
◆役職手当
◆残業手当
◆深夜手当
休日・休暇 ◆週休2日制(月9日・シフト制)※2月のみ月8日休み
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆介護休暇
◆育児休暇
◆産前産後休暇
福利厚生 ◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆インセンティブ制度
◆教育研修制度(入社研修、入社3ヵ月研修、入社6ヵ月研修、月1回開催の◆店長講習会 など)
◆車・バイク通勤可(駐車場有)※一部店舗除く
◆退職金制度(※定年60歳/再雇用制度あり)
◆財形貯蓄
◆社員持株制度
◆社員割引
◆まかない制度
◆社内公募(Jobチャレンジシステム)

この求人の特色

  • 急募
  • 募集人数10名以上
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 転勤なし
  • 中途入社5割以上
  • 独立支援制度
  • 20代の管理職登用実績あり
  • マイカー通勤可

会社・仕事の魅力

社内の雰囲気は風通しが良く、先輩後輩関係なく相談しやすい環境です!

お客様に愛されるお店をつくることが店長の仕事です。

地域に根ざし、お客様の期待に応えるお店は、従業員全員が同じ目標に向かって一丸になって
「お客様の為に」をみんなで考えて、みんなで形にしていきます。
全員で理想のお店を作ることには、難しさも、苦しさもあります。
ですが、みんなで同じ目標に向かっていくことで、壁を乗り越えることが楽しみに変わっていきます。
お店を自分達の手で改善し、少しずつ良くなっていき、
お客様に「お店の雰囲気変わりましたね」といわれた時のうれしさは格別です。
そのような成功体験を皆様にも体験してもらえるように、接客スキル、
コミュニケーションスキル、マネジメントスキル、といった様々なスキル
を身に付けて頂ける教育体制と、多彩なステージ(=店舗)を用意してお待ちしております。

社員インタビュー

T.Sさん(2002年4月入社)SV支援部

初めて店長を任された時は不安でした。ただ、スタッフ時代から店長候補として店舗運営は学んでいましたし、ブロック長のサポートが手厚いため、不安ながらも店舗を切り盛りすることができました。その後、ジョブチャレンジに立候補して、本社の営業管理部で3年また現場に戻りブロック長を経験し、現在はまた本社で全店舗のバイジングの仕事をしています。
当社の場合、どこへ配属されても現場での経験が活き、本社にいた人脈があるからこそ現場がスムーズに回せたり、現場を知っているからこそ今は厳しくも的確なアドバイスができていると感じています。
私のキャリアは安楽亭だけですが、携われる業務の範囲は幅広く、いろんな経験を積み成長も実感してきました。
結婚して支える家族もできたためプライベートを大切にし、ワークライフバランスも良く充実していますね。

会社情報

設立 1978年11月(創立/1963年4月)
代表者 代表取締役社長 柳 時機
従業員数 4,617名(正社員281名)
資本金 31億8,238万円
売上高 158億円(2015年3月期実績)
事業内容 ◆焼肉レストラン「安楽亭」をはじめとする各種チェーン店経営
◆昭和38年「安心して食事を楽しめる店」として一軒の焼肉店から始まり、現在関東を中心に229店舗を展開
◆主要業態/「安楽亭」、焼肉新業態「七輪房」「からくに屋」、イタリアン&カフェ「アグリコ」、和食「春秋亭」、コーヒーショップ「Cafe Bean’s」
本社所在地 埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4階
企業ホームページ http://www.anrakutei.co.jp

取材後記(マイナビ転職編集部から)

新たなキャリアを築くにはうってつけの職場環境。末永く働きたい方にぜひオススメしたい。

郊外型ロードサイド店舗から交通至便な駅前型まで、関東圏を中心に229店舗を展開する「安楽亭」。

創業53年の安定した基盤に慢心することなく進化と挑戦を続け、
現在180店舗ある直営店を2018年までには250店舗にすることが目標。
1997年に店頭公開後、2000年に東証二部上場を果たし、
今は第三創業期の位置付けで改革・変革の真っただ中。
今後はさらにM&Aや海外進出も視野に成長拡大を目指しているという。

今回は今後の店舗展開も踏まえ、新たな戦力となる人材を大募集。
マネジメント人材を育てることに力を入れているだけでなく、
現在は、そのポストもチャンスも大きく広がっており、
店長からその先のキャリアも非常に豊富だ。
入社後早くから大きな裁量で任せてもらえることも同社の魅力。
飲食業界に興味がある人には挑戦し甲斐のある1社だろう。

応募方法

応募方法 マイナビ転職の「応募フォーム」よりエントリーして下さい。
応募受付後の連絡 書類選考を通過された方のみにメールまたは電話にてご連絡いたします。
採用プロセス 【STEP1】一次面接 ◎書類選考通過後
【STEP2】最終面接 ◎通過後、適性検査(場所はお住まいの近隣店舗にて)
【STEP3】内定

選考後、速やかに結果のご連絡をさせていただきます。
※入社時期などにつきましてはご相談ください。
面接地 〒338-0001
埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4階

※ご希望の方は出張面接での対応も可能です。
選考の特徴
土日面接OK 面接日程応相談 入社時期応相談 応募から内定まで1カ月以内

問い合わせ先

株式会社安楽亭【東証二部上場】

ホームページを見る
住所

〒 338-0001
埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4階 【地図を見る】

採用担当 営業人事部 採用担当
電話番号 048-858-8650(直通)
備考 JR埼京線「北与野駅」より徒歩1分
JR宇都宮線・京浜東北線「さいたま新都心駅」より徒歩7分

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応募に関するよくある質問

他の人は何社くらい応募していますか?
人によって異なりますが、内定をもらっている人の平均応募数は10社、約半数は6社以上受けています。
なんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?
「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。また応募する際に気になることを企業へのメッセージ欄に記入するのもひとつの方法です。