株式会社KUURAKU GROUP/【店長候補】豊富なキャリアパス&充実した福利厚生(853420) の求人情報

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株式会社KUURAKU GROUP

【店長候補】豊富なキャリアパス&充実した福利厚生正社員

業種 : フードビジネス(総合)/教育/サービス(その他)/フードビジネス(和食)
従業員数:40名 設立:1999年3月 資本金:2,500万円 本社所在地:千葉県

情報更新日:
2016/09/01
掲載終了予定日:
2016/10/24
  • 職種・業種未経験OK職種・業種未経験OK
  • 学歴不問学歴不問
  • 第二新卒歓迎第二新卒歓迎
  • 急募急募

女性のおしごと 掲載中

人物重視の採用なので、経験は一切問いません!

社員はもちろん、社員の家族も
幸せになれる会社づくりに【本気】です。

ここがポイント!

  • 【国内外で飲食店を運営】連続で増収・増益を記録中
  • 【利益率4倍に】スタッフのアイデアを採用した結果!
  • 【休息しっかり】お店の営業時間を大幅に短縮しました
  • 【豊富なキャリアパス】新業態開発や新事業立上げも可
  • 【研修充実】明確な指標・内容。最短3ヶ月で店長に
  • 【家族も大切に】家族行事への積極参加を社長が奨励

募集要項

募集の背景

【事業拡大と労働環境の改善を目的とした人材の募集です】
私たちは1999年、民家を改装した1軒の居酒屋からスタートしました。
今では東京・千葉を中心に18店舗を展開。
カナダ・インド・スリランカなどへの海外進出も果たし、海外に12店舗を展開。
今後は2020年までに、国内30店舗、海外50店舗を目指すとともに、社員採用を強化することで、
労働時間の短縮や休日数の増加など安心して働ける会社を目指します。

仕事内容

【お店づくり全般】 ★メニュー開発も、新しいおもてなしのカタチを考えるのも店舗主導! ★営業時間の短縮・仕込みの簡略化で、ムリなく働ける!


◆お客様が喜んでくれるなら、すべて自由!
お薦めメニューを考えたり、人気のお酒を使ったカクテルを作ったり、
夏に凍ったおしぼりを出したり、店長の誕生日イベントをしたり!
紹介しきれないほどの新しいサービスが店舗から生まれています。

メディアで多数取り上げられた『誕生日に年齢の数だけ焼き鳥サービス』も
スタッフ発案のもの。評判の良かった内容は他店でも実施され、
自分のアイデアが全店に広まっていたなんてことも♪

◆研修充実!いろんな面で成長できる!
店長・マネージャー向けの研修をはじめ、
英会話や日本酒、おもてなし作法、経理など特定の分野を深く学べるものも。
好奇心を満たしてくれる豊富な内容をご用意しています!

◆イベント大好き!何ごとも楽しんだもの勝ち!
毎年、新社会人になるアルバイトの卒業式を全社員で行っています。
お店は全店休みにして、ホテルの一室を貸し切ってお祝いをします。

★技術的なことも、メンタル面もしっかりサポート!

飲食業界の基礎知識から日々の業務まで、必要なことをカリキュラム方式でしっかり伝授。
実際の業務を教える育成担当の店長と、精神的な不安を解消する担当がタッグを組んで、
未経験でもしっかりアシストします。
意欲的な方は並行して店長研修も受講可能!
ちなみに当社では、店長は『キャプテン』と呼ばれています。

★店長がゴールじゃない!将来のキャリアが豊富すぎ

私たちが育てたいのは、店長ではなく意志を持つ『事業家』。
何年経験したからではなく、自分のタイミングで好きなことに挑戦してほしいから、
全てのポジションが立候補制。入社半年で社長のNY視察に同行した人や、
スリランカへの新規出店を叶えた留学生も!
飲食以外の新事業を立ち上げたメンバーも沢山います。

求める人材

【100%面接保証/未経験歓迎/人物・意欲重視の採用です】 ★志望動機で『福利厚生が充実していたから』と選ぶ人が圧倒的に多い会社です。


〜【こんなモヤモヤを抱えている方は是非♪】〜
◇何年経っても上のポジションが空かない…
年功序列ではなく、意思表示した人にチャンスを与える風土。
最短入社3ヶ月で店長に!新店計画を多数控えていてチャンスが豊富!

◇家族がいるのに、給与が低すぎてやっていけない…
家族手当は配偶者3万円、子どもは一人につき1万円も支給!
他にも手当が充実。中には、入社1ヶ月目から月収30万ちかい社員も!

◇飲食の仕事は好きだけど、家族からは反対される…
家族のピンチや学校行事を優先でき、転職したら家族が一番喜んでくれたという社員多数!
家族といっしょに参加できるイベントも♪夏には屋形船に乗船予定です!

★採用=結婚と考える私たち。だから全員と会いたい!

経歴に自信がなくても、今はやりたいことがはっきりしていなくても、
『何か新しいことを始めたい』という強い気持ちがあれば応募OK!
そうした想いは、履歴書の情報だけでは正確に伝わらないからこそ、
当社では書類選考はせずに、面接から採用フローをスタート。
なるべく多くの方とお話ししたいと思っています。

勤務地

東京・千葉の各店にて勤務となります。
※勤務地はご希望を考慮します。

【東京】
串焼BISTRO 福みみ 銀座店
串焼BISTRO 福みみ 渋谷店
串焼BISTRO 福みみ 新宿店
炭火串焼き厨房 くふ楽 銀座店
生つくね元屋 北千住店
あっさり串焼 博多屋 銀座店
生つくね元屋 町屋店
生つくね元屋 亀有店
イタ飯PICCANTE

【千葉】
炭火串焼厨房 くふ楽 本八幡店
心や くふ楽 船橋店
串焼BISTRO 福みみ 千葉店
炭火串焼厨房 福みみ 柏店
生つくね 元屋 新松戸店
ナポリマン コーナン市川原木店

【インド】
くふ楽 ニムラナ店
くふ楽 グルガオン店

マイナビ転職の勤務地区分では…
千葉県、東京都、海外
勤務時間 13:00〜25:00(実働8時間)
※シフト、店舗による
給与

月給24万円〜

※経験・年齢を考慮の上、当社規定により優遇します。
※試用期間3ヵ月(試用期間中は月給22万円)

昇給・賞与 ◆昇給/随時
◆賞与/年2回(6月・12月)
諸手当 ◆通勤手当(月3万円まで)
◆扶養手当
◆異動手当
◆誕生日手当
◆役職手当
◆MVP手当
◆食事手当
◆転勤手当
◆家族手当
休日・休暇 ◆週休2日制(交替制)
◆年末年始休暇
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆特別休暇
◆産前産後休暇
◆誕生日休暇
◆結婚記念日休暇
福利厚生 ◆社会保険完備
◆健康診断
◆研修旅行
◆海外研修
◆社内表彰制度
◆社員旅行
◆独立支援制度(ドリームフランンチャイズシステム)
・低自己資金(50万)から起業ができます。(通常1500万ほどかかります)
・既存店からの独立なので安定した起業ができます。
・社員として勤務することで、ノウハウ・スキルを身に付けられます。

この求人の特色

  • 急募
  • 募集人数10名以上
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 残業月30時間以内
  • 海外勤務・出張あり
  • 英語を使う仕事
  • 中国語を使う仕事
  • その他の言語を使う仕事
  • 中途入社5割以上
  • 独立支援制度
  • 3年連続売上UP
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
  • 服装自由
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • オフィス内禁煙・分煙

会社・仕事の魅力

社内の雰囲気は風通しが良く、先輩後輩関係なく相談しやすい環境です!

社員も、その家族も嬉しい。それがいちばん。

★思いきってランチ営業やめました
負担の大きいランチの営業をやめ、閉店時間も早めました。
終電前には帰れるから、家でゆっくり過ごせる時間も増えて、家族もにっこり。

★入社式<入園式、大事な会議<家族の看病
学校行事や家族の一大事には側にいてあげてほしい。
社員の家族の出産間近の知らせを聞いて、社長自ら帰るように指示するような会社です。

★家族も楽しめる行事
夏には屋形船を貸し切って、家族を招いた行事を開催予定!
この企画も社員の発案。ちなみに、参加費も、企画ミーティングを兼ねた飲み会も会社持ちです。

★家族との記念日は、最優先事項
家族の誕生日にはきちんと休めたり、結婚記念日には休暇と手当をもらえたり。
ちょっと奮発したディナーで、みんなでお祝いしてください。

いっしょに働く仲間は家族とおんなじ。
だから、社員の家族も応援できる仕事・会社でありたい、そう考えています。

社員インタビュー

外食事業部 マネージャー 神宮祐希

当社は人それぞれのキャリアを選べる環境です。私は新卒で入社して、現在は店長兼マネージャーとして複数店舗を管理しています。当社では、現場を担当したあと、店長、本部マネージャー、海外事業に、暖簾分けなど様々なキャリアへ進むことができます。チャレンジを評価してくれるので、チャレンジし続けてくれる方と会社の未来を作っていきたいと私は思っています。

KUURAKU INDIA 加藤雅大

現在はインド在住の日本人向け料理店のマネージャーを任されています。『新しい環境で成長したい、皆が躊躇することだからこそやってみたい』。その想いから、英語も全く話せないのにインド新店の立上げメンバーに立候補したのは、まだ入社して半年ほどの26歳の時。気持ちさえあれば、年齢も経歴も全く関係ないんです。

会社情報

設立 1999年3月19日
代表者 福原 裕一
従業員数 正社員40名、アルバイト・パート250名
資本金 2,500万円
事業内容 飲食店経営/ 店舗プロデュース /
学習塾経営(ITTO個別指導学院)/ コンサルティング事業etc.
本社所在地 千葉県千葉市美浜区中瀬2-6-1
ワールドビジネスガーデン マリブウエスト30階
企業ホームページ http://www.kuuraku.co.jp/

取材後記(マイナビ転職編集部から)

新たなキャリアを築くにはうってつけの職場環境。末永く働きたい方にぜひオススメしたい。

「炭火串焼き厨房 くふ楽」や「串焼BISTRO 福みみ」など、国内18店舗、海外12店舗の飲食店を運営するKUURAKU GROUP。飲食事業においても複数の業態がある他、コンサル事業や教育事業など様々な柱が存在する。これほど広範囲に事業が及ぶのは、会社の方針ありきではなく、「人」ありきで、企業が大きくなっているから。全てのミッション・ポジションが立候補制で、意欲重視の抜擢人事が同社では数多く見られる。
また、独立支援にも非常に積極的。驚いたのは、まずは社員として独立後OPEN予定の新規店を運営する。そこでじっくりシミュレーションしながら固定客を獲得し、運営が軌道に乗ったタイミングで独立できる、非常に低リスクで画期的な仕組みを導入している。
これから入社する『人』次第で、いかようにも変化する可能性を含む同社。一番身近でその変化を楽しみ、創るメンバーとして参加してはいかがだろうか。

応募方法

応募方法 ◆◇マイナビ転職の「この求人に応募する」よりご応募ください◆◇

できるだけ多くの方とお会いしたいと考えております。
当社に少しでも興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください。

*応募の秘密は厳守いたします。
*応募いただく個人情報は採用業務のみに利用し、
他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡 応募受付後、メールまたはお電話にてご連絡いたします。
採用プロセス ▼WEB応募
追って面接日のご連絡を差し上げます。

▼面接1回

▼内定
ご応募から採用内定までは2〜3週間程度を予定しております。
選考の特徴
土日面接OK 面接日程応相談 入社時期応相談

問い合わせ先

株式会社KUURAKU GROUP

ホームページを見る
住所

〒 261-7130
千葉県千葉市美浜区中瀬2-6-1
ワールドビジネスガーデン マリブウエスト30階 【地図を見る】

採用担当 採用担当

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応募に関するよくある質問

他の人は何社くらい応募していますか?
人によって異なりますが、内定をもらっている人の平均応募数は10社、約半数は6社以上受けています。
なんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?
「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。また応募する際に気になることを企業へのメッセージ欄に記入するのもひとつの方法です。