株式会社コラボラボ/『TOOTH TOOTH』『こなな』『ココノハ』など人気店を運営する“ポトマック”グループ/店舗メンテナンス【グループ内で運営するカフェ・レストラン等】(864493) の求人情報

mixiチェック
  • 株式会社コラボラボ/『TOOTH TOOTH』『こなな』『ココノハ』など人気店を運営する“ポトマック”グループ
  • 店舗メンテナンス【グループ内で運営するカフェ・レストラン等】
  • この求人に応募する
  • 検討リストに保存
閉じる
検討リストに保存しました。

株式会社コラボラボ/『TOOTH TOOTH』『こなな』『ココノハ』など人気店を運営する“ポトマック”グループ

店舗メンテナンス【グループ内で運営するカフェ・レストラン等】正社員

業種 : 設備工事/ビル管理・メンテナンス/リフォーム・内装工事/設計
設立:2008年8月 資本金:2,500,000円 売上高:4億2,300万円(2015年3月期実績) 本社所在地:兵庫県

情報更新日:
2016/09/14
掲載終了予定日:
2016/10/10
  • 業種未経験OK業種未経験OK
  • 学歴不問学歴不問
  • 転勤なし転勤なし
  • 急募急募

グランフロント大阪の『ウメキタフロア』/自分が手がけた店舗に、たくさんのお客様が訪れる喜びも☆

多彩な店舗を支える、メンテナンス専任スタッフ募集☆
主にグループ内の案件を担当しますので関係性も抜群!

ここがポイント!

  • ポトマックグループの設計,施工,設備メンテを担う企業
  • メンテナンスの仕組みをイチからつくりあげる醍醐味!
  • 将来的にはメンテナンス部門のリーダーとして活躍を!
  • 経験者は月給30万円以上スタート!スキルを存分に発揮

募集要項

募集の背景

神戸の『PATISSERIE TOOTH TOOTH』、グランフロント大阪の『ウメキタフロア』をはじめ
全国に77店舗のカフェ、レストラン、バーなどを展開するポトマック。
コラボラボはグループの一員として、全店舗の設計・施工・メンテナンスを担っています。

店舗展開の加速と共に、ニーズは高まるばかり。
そこで、設備メンテナンスの専任メンバーを募集することになりました。
組織づくりにも挑戦できる環境で経験を活かしませんか?

仕事内容

厨房設備や備品など店舗設備の修理や点検業務。メーカーや外部の協力会社への依頼・発注が中心です。フットワークの軽さ、柔軟な対応力に期待!


◇◆有名スポットのお洒落&人気店舗を内側から支える仕事◆◇
店舗から厨房設備や空調、照明などの修理や点検の依頼が来ます。
メーカーや外部の協力会社に対応を依頼したり(約8割)
簡単なものであれば自身で対応したり(約1割)
修繕内容に合わせて采配し、スケジュール・コスト管理を行うことが主な仕事です。

※地域に合わせ、オリジナルな店舗展開をしているポトマック。
店舗によって、設備のメーカーや種類も様々なので
入社後1〜2ヶ月間は、先輩と一緒に店舗を回りながら、
各店舗の特長や現状を確認していきましょう!

★役に立っている嬉しさ
お客様に楽しんでいただきたいという気持ちで
日々忙しく動き回っている店舗スタッフにとって、
困ったことがあったときに、サッと現れてパッと改善してくれる
メンテナンススタッフは正義の味方。
たとえ電球の取り替え一つでも「ありがとう!」と感謝されるので
やりがいは十分です。

★自らの手で、理想のメンテナンス体制をつくる面白さ

現場を訪れた際に全体の状況を把握し、
「来年あたりに空調の取り替えだな」と一歩先を考えるなど
長期的な視野で取り組んでいただきたいと思います。
また、店舗ごとに設備をリスト化したり、メンテナンス計画を立てたり
分かりやすいマニュアルを整備したり…。
効率の良いメンテナンス体制を築く醍醐味があります!

求める人材

◆設備・機器・建物など、何かしらのメンテナンス経験がある方(飲食店のメンテナンス経験者は大歓迎)◆学歴不問、要普通運転免許(AT限定可)


「メンテナンスに関する仕事を、これからも続けていきたい」方へ。

▼コラボラボなら…
⇒自社グループメンバーからの依頼中心なので、頼られる存在として活躍できます
⇒受身ではなく、自由度高く、メンテナンス体制を整えることができます

※先輩の年齢は35歳〜40代前半。彼らと連携し、メンテナンス部門を引っ張ってください!
※内装施工の経験、営繕課での経験がある方も活かせます

《このような方を歓迎》
◎店舗スタッフや協力会社の方と活発にコミュニケーションが取れる方
◎フットワーク軽く、柔軟に対応できる方
◎「とりあえずやってみよう!」というチャレンジ精神がある方
◎誰かの役に立つことに喜びを感じる方

勤務地

◆神戸本社/神戸市中央区波止場町2-8
※U・Iターン歓迎・転勤なし

《アクセス》
各線「元町」駅から徒歩8分

マイナビ転職の勤務地区分では…
兵庫県
勤務時間 ◆9:00〜19:00(休憩時間含む/実働8時間)
給与

◆飲食店舗のメンテナンス経験者/月給:30万円以上(一律手当含む)
◆上記以外/月給:21万5,000円以上(一律手当含む)
※経験、能力、年齢などを考慮のうえ、決定します

昇給・賞与 ◆昇給 / 年1回(4月)
◆賞与 / 決算一時金(会社業績による)
諸手当 ◆通勤交通費(月3万円まで)
◆深夜手当
◆家族手当(扶養家族1人につき5,000円/月)
休日・休暇 ◆週休2日制(月8〜9日 ※日・祝休み、他)
◆GW休暇
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆有給休暇
◆慶弔休暇

〜年間休日105日〜
福利厚生 ◆社会保険完備
◆財形貯蓄制度
◆退職金制度(勤続5年以上)
◆健康診断
◆系列レストラン・ショップでの社員割引あり(10〜20%)
◆インフルエンザ予防接種補助

この求人の特色

  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 中途入社5割以上
  • 3年連続売上UP
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • オフィス内禁煙・分煙

会社・仕事の魅力

本社事務所は、高い天井とオシャレな内装がこだわり。クリエイティブな環境で働くことができます!

同じ目標を目指す、仲間同士の一体感が心地よい。

ポトマックの店舗は一つ一つ、趣がちがいます。  
グランフロント大阪など都心のスタイリッシュな空間があるかと思えば、
クラシックとモダンが融合する神戸旧居留地の店舗も。
『ENJOY・CREATIVE・VARIETY・SMILE』という理念のもと、
想像力と創造力を発揮して、お客様も働く人も楽しめる空間づくりを
とても大事にしているからです。

その店舗をバックヤードから支えるコラボラボも思いは同じ。
故障した箇所を修繕するだけのメンテナンスでなく、
「こうすればもっとよくなる」と積極的に考え、提案してください。

ポトマックのスタッフは、コラボラボを別会社ではなく
同じ会社の仲間のように感じています。
ですから、大きな信頼が寄せられているという喜びを感じてもらえるでしょう☆
その期待に応えながら、将来的にはぜひ部門のリーダーとなって
メンテナンス部門のさらなる成長に貢献してほしいと思っています。

社員インタビュー

代表取締役
小林 祐介

関西・関東のスタッフに私自身も加わり、設計・施工・メンテナンスとすべてをこなしてきたのですが、
今後は組織的に動きたいと思っています。なぜなら…
メンテナンスを部門化することで、無駄のない設備管理を実現させたいのです。
そうすれば、例えば自社案件だけでない仕事をもっと増やし、事業拡大に繋げることもできるかもしれません。
これから創り上げていく部分が多々あるので、ぜひ積極的に挑戦してください!

会社情報

設立 2008年08月
代表者 代表取締役 小林 祐介
資本金 2,500,000円
売上高 4億2,300万円(2015年3月期実績)
事業内容 ■店舗開発業
■空間デザイン業
■メンテナンス業 ほか

※建築業者登録/兵庫県知事 許可(般-21)第115497号

------------------------------------------
▼親会社/株式会社ポトマック▼
従業員数:2,240名(正社員:501名  契約社員:64名 パート・アルバイト:1,675名)※2016年4月現在
資本金:1億2,400万円
売上高:82億4,500万円(2015年3月実績)
事業内容:飲食業・洋菓子製造小売・音楽事業
⇒主に神戸、大阪、京都、首都圏にて77店舗展開。様々なコンセプトのもと店舗を展開しています!
本社所在地 神戸市中央区波止場町2-8
店舗紹介【WEST】 TOOTH TOOTH maison 15th
TOOTH TOOTH GARDEN RESTAURANT
TOOTH TOOTH PARADISE KITCHEN
PATISSERIE TOOTH TOOTH
RIBLAB KITCHEN
cafe fish!
ROUGH RARE
洋食屋神戸デュシャン
黒十
LOCHE MARKET STORE
YURT
Bar & Bistro 63
Bar & Bistro 64
ヘルシンキベーカリー
こなな
ココノハ
colors
BARBARA market place
C+
TRATTORIA AL POMPIERE
BBQ33
GOOD EAT TABLE&STANDARD BAR

など
店舗紹介【EAST】 TOOTH TOOTH TOKYO
ビストロ シロ.
ビストロ シロノシー.
ビストロ シロノニワ.
Baru&Bistro*musiQ“mood board”
バルバラ ア ターブル
バルバラ スイータブル
バルバラ ルミュウ
バルバラマーケットプレイス
東京ビアホール&ビアテラス14
ビストロ&バー タコニョッキ
こなな
ココノハ
パエリアン ピーシーズ
マーファカフェ
RIBLAB KITCHEN
PEANUTS Cafe

など

取材後記(マイナビ転職編集部から)

魚の大きなオブジェが印象的な本社。メンテナンス部門のリーダー候補として、ぜひ力を発揮してほしい。

『PATISSERIE TOOTH TOOTH』『こなな』『ウメキタフロア』など、
関西・関東で全77店舗の飲食店を展開するポトマック。
業態はさまざまだが、ポトマックイズムともいえるこだわりは全店共通。
空間に関していえば、おしゃれなだけの内装ではなく、
音楽も含めた居心地のよさを追求している。
自社で音楽レーベルまで立ち上げたのもその一環。
なにごとも本気モードで、思い切り楽しもうという躍動感が伝わってくる。

メンテナンスを店舗任せにせず、グループであるコラボラボが一括管理しているのも、
そんなこだわりの表れだろう。
今後も新店オープンの予定があり、メンテナンスの範囲は広がっていく。
どうすれば少人数で効率的に管理ができるか。
経験者にとって、これほど力を発揮できる場はないと断言しよう。
クレーム対応ではなく、困っている仲間を助ける仕事だからやりがいも十分。
このチャンスに応募しない手はない。

応募方法

応募方法 ◇◆マイナビ転職の『この求人に応募する』ボタンよりエントリーしてください◆◇
追って、今後の選考ステップをご連絡いたします。

※気になることがあれば、「質問する」ボタンよりお問い合わせください
※お電話にて、直接ご依頼いただいても構いません

【備考】
※応募の秘密は厳守いたします
※ご応募いただく個人情報は採用業務のみに利用し、他の目的での利用や
第三者へ譲渡・開示することはありません
応募受付後の連絡 書類選考の結果は、メールもしくは電話にてご連絡いたします。
採用プロセス 【STEP.1】 書類選考
お送りいただいた応募データをもとに書類選考をさせていただきます。
基本1週間以内に、書類選考の合否をご連絡いたします。

  ▼
【STEP.2】 面接(1〜2回)
履歴書(写真貼付)、職務経歴書をお持ちください。

  ▼
【STEP.3】 内定

※面接日時・入社日はご相談に応じます。在職中の方もお気軽にお問い合わせください。
面接地 ◆神戸本社/神戸市中央区波止場町2-8

《アクセス》
各線「元町」駅から徒歩8分
選考の特徴
面接日程応相談 入社時期応相談

問い合わせ先

株式会社コラボラボ/『TOOTH TOOTH』『こなな』『ココノハ』など人気店を運営する“ポトマック”グループ

住所

〒 650-0042
神戸市中央区波止場町2-8 【地図を見る】

採用担当 採用担当者(福永/フクナガ)
電話番号 078-334-1312
備考 《アクセス》
各線「元町」駅から徒歩8分

応募を悩んでる方にオススメ

企業に質問する

この求人について「気になる点がある」「もっと詳しく知りたい」という場合は、企業に質問することができます。質問が集中した場合など企業の状況によっては、すべての質問に回答できないこともあります。その点ご了承の上、ご利用ください。締切間近の求人に関して応募をお悩みの場合は、応募フォームに質問内容を記載して、応募することをオススメします。

履歴書添削を申し込む

応募にあたり、プロフィールや職務経歴書を作る自信のない人にオススメのサービスです。
専任の転職MYコーチが、あなたのWEB履歴書を添削します。一度作成したWEB履歴書のデータは、求人に応募する際に呼び出して活用することができます!アドバイスをお届けするまで通常2〜5営業日(土日祝日を除く)をいただきます。ご利用回数は1回です。

応募に関するよくある質問

他の人は何社くらい応募していますか?
人によって異なりますが、内定をもらっている人の平均応募数は10社、約半数は6社以上受けています。
なんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?
「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。また応募する際に気になることを企業へのメッセージ欄に記入するのもひとつの方法です。