株式会社イルグラーノ *南仏クラシックなフレンチ『レオーニ』・本格イタリアン『ヴィア パーチェ』を運営/店舗スタッフ(ホール・キッチン)※未経験の方も大歓迎です♪(873328) の求人情報

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株式会社イルグラーノ *南仏クラシックなフレンチ『レオーニ』・本格イタリアン『ヴィア パーチェ』を運営

店舗スタッフ(ホール・キッチン)※未経験の方も大歓迎です♪正社員

業種 : フードビジネス(洋食)/フードビジネス(総合)/サービス(その他)
設立:2006年6月 資本金:500万円 本社所在地:岡山県

情報更新日:
2016/09/23
掲載終了予定日:
2016/11/03
  • 職種・業種未経験OK職種・業種未経験OK
  • 第二新卒歓迎第二新卒歓迎
  • 転勤なし転勤なし
  • 急募急募

女性のおしごと 掲載中

▲ 子どもを持つスタッフも活躍中。勤務時間や休日など、あなたの要望にも柔軟に対応しますよ♪

ハイクオリティーなこだわりフレンチ&イタリアン。
人気店で働くあなたは、もっともっと輝ける☆

ここがポイント!

  • 《岡山の人気店》フレンチとイタリアンの2店舗を展開
  • 《人間力UP》ホール業務で一流のお客様対応を学ぼう☆
  • 《料理スキルUP》プロの技術を惜しみなく伝授します!
  • 《休みもしっかり》プライベートや家族との時間も確保

募集要項

募集の背景

◇◆ こだわり満載の人気店で働きませんか ◇◆

岡山県下でフレンチとイタリアンの2店舗を運営する当社。
両店舗とも料理はもちろん、お店の雰囲気づくりにまでこだわり、
おかげさまで連日多くのお客様にご愛顧いただいています。

今回は、2店舗のさらなる充実を図る増員募集。
人気店のホール・キッチン業務に携わりませんか。
優しく丁寧に教えるので、未経験の方も安心◎
もちろん経験者の方大歓迎です。

仕事内容

【一流のサービス&料理を習得◎】◆当社が運営する『レオーニ』or『ヴィア パーチェ』のいずれかで店舗運営業務(ホール・キッチン)をお任せします


◇◆ 充実の研修・教育で、未経験の方もグングン成長♪ ◆◇

*県外からのお客様も多数お越しになる話題のお店で
 ”おいしい” をもっともっと広げていきましょう☆

―◆ ホール業務
テーブルセッティングや接客、料理・ワインの提供など。
そのほか店舗でのイベントの打ち合わせもお任せします。

―◆ キッチン業務
熟練のシェフのもとで調理全般を担当。
多彩なメニューに携われるので、料理修行にも最適◎

★ 『レオーニ』
住宅街の水路沿いにたたずむ南仏風の外観。
1999年のオープンから数えて18年目を迎えるお店です。
5年間のフランス修行から帰国したシェフを料理長に
南フランスのクラシックをベースにしたメニューを提供しています。

★ 『ヴィア パーチェ』
市内の平和町にお店を構えるイタリアン。
本格的でありながらも、気軽な雰囲気が特徴。
料理はもちろん、きめ細やかなサービスも好評をいただいています。

● 2店舗とも岡山を代表する人気店です!

席数はどちらも30席ほどですが、多くのお客様がご来店。
しかし、決して忙しすぎるという風ではなく、ハイクオリティーな
お店どおり、スタッフらは落ち着いて仕事に取り組んでいます。
お客様のリラックスした表情、こだわりの食事に舌鼓をうつ様子。
親しげに会話している光景を、毎日見ることができますよ♪

求める人材

【未経験・第二新卒大歓迎】◆意欲や人柄重視の採用 ★女性も多数活躍中 ★飲食業界での実務経験や、接客・販売の経験がある方はスキルを活かせます


◇◆ 様々な前職をもった先輩たちが在籍しています ◆◇

*未経験や中途入社のハンデは一切なし。
 面接ではあなたの意欲や想いを聞かせてください!

―◆ こんな方を歓迎
◎誰にでも細やかな対応のできる方
◎チームワークを大切にできる方
◎何事にも前向きに取り組める方
◎接客だけじゃなく料理にも挑戦したい方
◎将来自分のお店を持ちたい方

―◆ 職場の雰囲気
若手を中心に幅広い年齢層のスタッフが活躍中。
女性も多数在籍しています。職場はとってもアットホーム。
休憩中は笑顔や冗談が飛び交うあたたかい環境です。
みんな優しい人ばかりなので、あなたもすぐ打ち解けられますよ♪

勤務地

【レオーニ(北区絵図町)】or【ヴィア パーチェ(北区平和町)】

※配属店舗は希望を考慮のうえ決定します

◆レオーニ/岡山市北区絵図町9-40
  《アクセス》JR「岡山」駅より 徒歩12分
   ※岡山県総合グラウンドのすぐ近くです。

◆ヴィア パーチェ/岡山市北区平和町5-24 アシモ西川 1F
  《アクセス》岡電「西川緑道公園」駅より 徒歩2分

マイナビ転職の勤務地区分では…
岡山県
勤務時間 店舗営業時間に準ずる
16:00〜翌1:00(実働8時間・休憩1時間)
給与

月給 20万円〜30万円 + 諸手当

※年齢、経験、能力を考慮の上、優遇します。

昇給・賞与 昇給/年1回
賞与/年1回
諸手当 通勤手当、役職手当
休日・休暇 月5〜7日休み
夏季休暇・冬季休暇あり
福利厚生 社会保険完備(雇用・労災・健康保険、厚生年金加入)
制服貸与・まかない付き

この求人の特色

  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 転勤なし
  • 中途入社5割以上
  • マイカー通勤可

会社・仕事の魅力

▲ 16年目を迎えたレオーニ。フランスの2星店で修行した本格派シェフがおり、ハイレベルな料理を学べます。

こだわりの飲食店でイチから成長しませんか☆

::● 当店で働いて、あなたはもっと素敵になれる

もともと飲食業界で働いていた方も、まったくの未経験者も
私たちのお店で働くことで大きく成長できます!
なぜなら運営する店舗では、料理の一つひとつ、
接客の一つひとつに至るまでこだわり抜いているから。
そして、そんなこだわりを、ていねいな教育で伝授するから。

人に対するホスピタリティあふれる対応、そして高い調理技術は
あなたの今後の将来に必ず役立つでしょう!


::● スタッフが仕事しやすい環境づくりに注力

お客様が私たちのお店に来て、幸せな気持ちになっていただくには、
まずそこで働く私たち自身が幸せでなくてはなりません。
そのため当社では、スタッフが働きやすい体制を整えています◎

スタッフ同士の連携やコミュニケーションもばっちり!
互いに助け合い、成長し合える職場をつくりあげました。
ぜひそんな環境で働く楽しさを、実感してください。

社員インタビュー

レオーニ
マネージャー
渡邉 隆之(38)

もとは東京のイタリアンで働いていたのですが、
家庭の事情もあって、5年前にここ岡山にてIターン転職。
私が勤める『レオーニ』も、そして『ヴィア パーチェ』も
どちらもこだわりの多いハイクオリティーなレストラン。

食材も地元の生産者から直接仕入れており、
料理一つひとつとっても、そのプロセスやストーリーを
お客様に伝えられるのが嬉しいですね。
生活にゆとりを持ちつつ、レベルの高い仕事ができています。

会社情報

設立 2006年6月
代表者 代表取締役  福武  美津子
資本金 500万円
事業内容 ◆「レストラン レオーニ(フランス料理)」「ヴィアパーチェ(イタリア料理)」の2店舗を運営。

・レオーニ
http://www.lionni-okayama.com/

・ヴィア パーチェ (VIA PACE)
http://restaurant-lionni.com/viapace/

<関連会社>
株式会社サークルハウスコーポレーション
http://www.chc-co.com
瀬戸内海の美しい島「豊島で「海のレストラン」「白い寮(一棟貸し宿泊施設)」を運営しています。


本社所在地 岡山市北区絵図町9-40
企業ホームページ http://www.lionni-okayama.com/

取材後記(マイナビ転職編集部から)

▲ 大手グルメサイトでも高評価を得ている『レオーニ』と『ヴィア パーチェ』。今回はその店で働く好機会だ

1999年のオープンより屈指の人気を誇るフレンチ『レオーニ』。
その姉妹店として着実にファンを増やすイタリアン『ヴィア パーチェ』。
どちらも今や岡山を代表するレストランとして多くの客に愛されている。
それは県内にとどまらず、県外からわざわざ訪れる人もいるほど。

両店舗の人気の秘訣は、料理はもちろんのこと、お店の外観、
内装、食器やカトラリーにいたるまでこだわり抜いているところにある。
料理に関しては岡山県産の地元食材をふんだんに使用。
これを熟練のシェフが調理し、染み入るようなおいしさの逸品に仕上げる。
季節に応じたメニューの数々と、豊富に取りそろえているワイン。
「本当においしい」を堪能できると、客からは大好評だ。

今回はそんな2店舗でのホール&キッチンスタッフの増員募集。
ハイクオリティーな店ながら、未経験も歓迎と採用の門戸は広い。
イチから料理業界に挑戦するのにも絶好の環境だろう。

応募方法

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1〜2回を予定しております。

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選考の特徴
面接日程応相談 入社時期応相談

問い合わせ先

株式会社イルグラーノ *南仏クラシックなフレンチ『レオーニ』・本格イタリアン『ヴィア パーチェ』を運営

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住所

〒 700-0028
岡山市北区絵図町9-40 【地図を見る】

電話番号 090-6158-2515
備考 ※お電話でご応募いただいても結構です。

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なんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?
「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。また応募する際に気になることを企業へのメッセージ欄に記入するのもひとつの方法です。