株式会社ジャスマック≪40年以上にわたり、独自の店舗銀行システムで商業ビルを経営≫/飲食店の独立・開業を支援する責任者【開業支援・運営サポート】(860513) の求人情報

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株式会社ジャスマック≪40年以上にわたり、独自の店舗銀行システムで商業ビルを経営≫

飲食店の独立・開業を支援する責任者【開業支援・運営サポート】正社員

業種 : 専門コンサルタント/サービス(その他)/冠婚葬祭/フードビジネス(総合)
従業員数:60名 設立:1989年6月 資本金:4,000万円 本社所在地:東京都

情報更新日:
2016/08/30
掲載終了予定日:
2016/10/10
  • 職種・業種未経験OK職種・業種未経験OK
  • マネジャー採用マネジャー採用
  • 完全週休2日制完全週休2日制
  • 学歴不問学歴不問
  • 転勤なし転勤なし
  • 急募急募

女性のおしごと 掲載中

ネット、ハイテクの時代だからこそ“人”を大事にしたい――。飲食業のプロデューサー的立場でご活躍を!

夢をのせた“小さな飲食店”経営を成功に導く
ビジネスモデル。日本内外に普及すべく、本格稼働!

ここがポイント!

  • 40年以上、1000店舗以上の支援実績がある実力派
  • 会長は、出版・講演などマスコミで著名な人物
  • 本格事業化・後継者育成を決意しての募集!
  • 開業者の人生を好転させる、社会貢献度の高い仕事!
  • 開業の見極めから運営支援まで、ノウハウを学べる!
  • 完全週休2日制・残業なし!好待遇であなたをお迎え

募集要項

募集の背景

当社会長 葛和満博が40年以上にわたり実践してきた、資金がなくても小さな飲食店で
独立できるビジネスモデル「店舗銀行システム」は、すでに1000店舗以上の開業・運営支援実績があります。
年内に札幌で2棟、2年後の長崎の再開発プロジェクトで1棟を開業予定。

マスコミ取材多数の葛和のノウハウとビジネスを学び、高みを目指す人材をお迎えします!

仕事内容

「店舗銀行システム」を利用した飲食店の開業予定者に、開業・運営のノウハウを指導します。☆ワークライフバランス充実!


【そもそも、当社の “店舗銀行システム”とは?】
好立地にある飲食ビルの10〜15坪の店舗。
それを、飲食店経営希望者の戦略に応じ、新装して店舗をリース。
料理・販促・収益管理まで、ノウハウを提供するビジネスモデルです!

★☆店舗経営者にとってのメリット☆★
○資金力が不要/撤退もしやすい
○経営ノウハウが提供される
○小規模のため、労働力確保、その管理も不要!

【あなたにお任せする業務は...】
一人ひとりの店舗経営者の戦略に応じて、以下を具体化します。

○料理
・食材、酒類の仕入れ業者の選定
・調理技術、調理機器
・食器、小道具
・メニューブック
・個性の出る看板メニュー
・価格設定(客単価・原価率)

○接客サービスや協力者活用

○販促
・DM(顧客リスト作成)
・Web活用(リピート、口コミを促進)
・情報誌やチラシ

○収益管理
・インターネットレジの活用(経営係数の分析)

【教育は基礎から】飲食店開業・経営のノウハウを習得

入社後は、当社のビジネスモデル、その実態を理解するために、会長と行動を共にします。
ジャーナリストと連携しての講演会やマスコミ取材から、
経営希望者との面談・選考、開業運営の支援まで、トータルに経験できます。
ぜひ、人的ネットワークも築いていってください。
成長に応じて、業務をお任せしていきます。

今後は資金もAIを活用したフィンテック等のビジネスモデルを
活用して事業を拡大する時代。
その仕組みができれば事業の拡大も望めます。

求める人材

◆企業でのマネジメント、経営の経験をお持ちの方(業界・規模など一切不問!)☆飲食店関連の運営管理経験をお持ちの方、特に歓迎します!


格差社会の現状。
私たちは、経験や年齢、性別、資金力に関係なく、
誰もがチャンスを得られる社会にしたいと考えています。

この理念に共感してくださる方、ワンランク上の挑戦をしていきたい方、
開業にかける夢を支援していきたい方、ぜひご応募ください!

【飲食店の運営管理経験をお持ちの方、優遇します!】
業態・規模など関係なく、活かせるノウハウをお持ちだと思います。
もちろん、優遇させていただきます!

【ワークライフバランスも充実!】
不平等である会社、公正でない会社は存続しません。
評価・還元はもちろん、残業ほぼなしを前提に、休みもきちんと取れて、
生活を大事にできる働き方を提供します。

【青山の本社ビル勤務】安定性抜群、信頼の厚い会社

当社会長は、数々の出版物・講演会・マスコミの取材記事を通しても著名。
不動産オーナーを迎えてこのビジネスを広めてきましたが、好不況に関わらず40年以上、
毎月配当・元本保証を継続してきました。地域や業界で確固たる地位を築いています。
ホテル事業やウェディング事業も業績好調。盤石な経営基盤を誇ります!

勤務地

【本社】
東京都港区南青山4-11-1
☆転勤なし!

≪アクセス≫
銀座線、千代田線、半蔵門線「表参道駅」A4出口より徒歩7分
銀座線「外苑前駅」南口a-1出口より徒歩7分

マイナビ転職の勤務地区分では…
東京都
勤務時間 ◆10:00〜18:00(実働7時間)
※残業はほとんどありません!
給与

◆月給:60万円以上
※経験・能力を考慮し、加給優遇いたします。
※試用期間(3ヶ月)中の給与・待遇に変動はありません。

初年度年収

700万〜1000万円

モデル年収例

年収850万円 経験3年
年収1000万円 経験5年

昇給・賞与 ◆昇給/年1回
諸手当 ◆交通費全額支給
休日・休暇 【休日】
◆完全週休2日制(土・日)

【休暇】
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆有給休暇
◆有給特別休暇(結婚休暇など)
◆慶弔休暇
福利厚生 ◆各種社会保険完備
◆施設利用割引
◆婚礼利用割引(本人・家族)

この求人の特色

  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 転勤なし
  • 海外勤務・出張あり
  • 中途入社5割以上
  • 女性社員5割以上
  • 女性管理職登用実績あり
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • 完全週休2日制
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 交通費全額支給

会社・仕事の魅力

休みはきっちりありますが、24時間すべてが仕事、すべてが遊びというスタンスで取り組んでいます!

店づくりのプロが好立地に開発する、儲かる条件の整った店で商売することで、経営の成功率も高まります!

勝算のある&時代に合ったビジネスモデル!

大手外食チェーン店がある一方で、異なる生き方をしている
個人経営の「小さな店」に話題の繁盛店も多い昨今。

品揃えが豊富で、価格も安い「大きな店」と、
料理もサービスも個性的で独自の「小さな店」。
これらは、そもそもちがう世界であり、経営の中身も異なります。

「小さな店」は、経営者一人でまわせるため、
労働力不足もアルバイトの管理の悩みもありません。
強い看板メニューが一つあれば、品数も在庫も気になりません。
逆に、気に入ってくれるお客様と親しくなっていく楽しみがあります。
常連客150人を獲得できれば、収益も十分に確保できます。

当社は、40年以上前から「小さい店」を支援してきましたが、
今の時代、チャンスがますます大きくなった、と実感しています。
なにしろ、ネットで集客もできるし、とっておきの仕入れもできますから。

そして、そんな「小さな店」を、
「脱・所有」の店舗銀行システムによって、
資本も経営ノウハウもない方にもチャンスを広げていくのが
当社のビジネスモデルです。

経験も年齢も資本も性別も関係なく、チャンスがある。
アルバイトに気を遣うのではなく、
美味しい料理やお酒、楽しいお客様とのひと時に集中できる。
そんな「小さな店」を増やしていきます。

今こそ、ビジネスモデルを確立させ、一気に拡大を期す、勝負の時。
その先頭に立つ人材として、心より期待しています!

社員インタビュー

代表取締役会長
葛和満博

実例を挙げましょう。この秋に開業する札幌のプロジェクトでは、スナックの多いビルを、すべて居酒屋に変える予定です。個性ある店を集めることで、ビルへの集客も期待できます。「中華バルを」「焼き鳥で」「退職後に夫婦で挑戦したい」など、現在、経営希望者との面談も進行中です。
今後も札幌でもう1棟、そして2年後には長崎の再開発地域の目玉となる1棟が開業します。とても私一人では対応しきれません(笑)。募集に至った本音です。

私は、この業界に身を置くなかで、元手のない厳しさ、収益管理の専門知識のない怖さ、家族の事情で辞めたくても辞められない不自由さなど、所有する大変さ、経営ノウハウの重要性も知りました。当社の店舗銀行システムは、「始める自由」「辞める自由」、そしてなにより「成功」をご提供するもの。ぜひ、その意義を心で感じていただける方にお越しいただきたいと思っています。心より期待しています。

会社情報

設立 1989年6月
代表者 取締役会長:葛和 満博、代表取締役:葛和 フクエ
従業員数 60名
資本金 4,000万円
事業内容 ■店舗銀行システムによる商業ビル、商業施設の経営
■不動産の売買、仲介、賃貸、管理
■各種イベント、ウエディング、パーティーの企画、運営
■パーティー、会議、式場、撮影等の場所の賃貸、管理
■結婚式の企画・運営者の養成事業
■前各号に付帯関連する一切の業務
本社所在地 〒107-0062
東京都港区南青山4-11-1
企業ホームページ http://www.jasmac.co.jp

取材後記(マイナビ転職編集部から)

新聞・週刊誌・単行本など、メディア掲載実績多数。注目度の高い同社を、新しい舞台にしてみては?

長年多数のマスコミ取材を受け、著書多数、経済評論家と連携しての講演など、飲食店開業・経営や不動産活用などで著名な葛和氏。ウェディング、ホテル、レンタルスペース、撮影スタジオ、飲食店活用等、さまざまな事業を展開する同社の代表取締役会長を務めている。ちなみに、取材当日の南青山の本社ビルでは、有名な女性演歌歌手の撮影が行われていた。閑静な南青山の一角にある広々とした本社ビルといい、企業基盤の豊かさと奥行きを感じる個性派企業である。

葛和氏のライフワークの一つが「店舗銀行」だ。これまでは自社ビル化していたが、これからは金融機関も、担保ではなくビジネスモデルに対して融資をする時代。この環境で、店舗銀行のビジネスモデルを確立すれば、一気に拡大し得る。

2年後の長崎の再開発案件までに基礎を固め、事業を独立させてベンチャー企業としてさらなる拡販に挑む構えだ。ぜひ、大きな挑戦を楽しみに応募してほしい。

応募方法

応募方法 ★☆最後までお読みいただき、ありがとうございます!☆★

当社にご興味を持っていただいた方は、下記応募フォーム
「この求人に応募する」よりエントリーしてください。

※何かご不明な点がございましたら、下記「企業に質問する」よりお気軽にお問い合わせください。
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問い合わせ先

株式会社ジャスマック≪40年以上にわたり、独自の店舗銀行システムで商業ビルを経営≫

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住所

〒 107-0062
東京都港区南青山4-11-1 【地図を見る】

採用担当 本社採用担当
電話番号 03-3796-0033(直通)

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