石橋工業株式会社【麦のいしばし】/大麦メーカーが運営する小料理店の【調理担当】※調理経験者優遇(919157) の求人情報

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石橋工業株式会社【麦のいしばし】

大麦メーカーが運営する小料理店の【調理担当】※調理経験者優遇正社員

残り3

業種 : 食品/専門商社/フードビジネス(総合)
資本金:4,300万円 本社所在地:福岡県

情報更新日:
2017/01/27
掲載終了予定日:
2017/02/23
  • 業種未経験OK業種未経験OK
  • 学歴不問学歴不問
  • 第二新卒歓迎第二新卒歓迎
  • 転勤なし転勤なし

女性のおしごと 掲載中

大麦業界においてトップクラスの知名度と実績を誇る当社。健康ブームに後押しされ、業績も好調!

常連さんに愛される小料理店があなたのステージ!
メニューの考案やイベント企画にも取り組んで下さい!

ここがポイント!

  • ■国内トップクラスの実績を誇る大麦加工メーカー!■
  • ■健康ブームに後押しされ業績好調!安定感も抜群!■
  • ■自分のアイデアを活かしたメニューの考案も歓迎!■
  • ■今までの経験を活かして新しいフィールドで活躍!■

募集要項

募集の背景

大麦をはじめとする雑穀メーカーとして国内トップクラスの実績を誇る当社。
創業100年の歴史を携え、着実な成長を遂げてきました。
今回は当社が運営する中央区薬院にある小料理店の調理スタッフを募集することになりました。
調理経験をお持ちの方なら大歓迎!今まで培った経験を活かして、新しいフィールドに飛び込んでみませんか?
新メニューの考案やイベントの企画などにも参加する楽しさが実感できるステージです!

仕事内容

◎当社の運営する『小料理屋 七蔵』にて、調理・調理補助業務を全般的にお任せします。新メニューの考案などにも積極的に携わって下さい!


【具体的には】
◆調理・調理補助 ◆食材の仕込み
◆新メニューの考案やイベントの企画
◆レジ業務(忙しい時のみ) など

【入社後の流れ】
入社後は、まず調理補助としてキッチンに入っていただき、大麦製品の知識を深めながら、
現場を通して大麦の特性や調理方法などを身に付けていただきます。
※調理経験をお持ちの方なら料理の種類や年数などは問いません。

また、当社では社歴や年齢に関係なく前向きな意見を大歓迎!
新しいメニューや旬の食材を使ったイベントの企画などにも積極的に参加していただける方が理想です!

【さらに愛されるお店づくりを!】
今後、メニューの内容もガラリと変えて新しい『小料理 七蔵』を作っていきたいと考えています。
大麦メーカーの直営店舗として安心・おいしい料理を提供するとともに、当店にしかないサービスやメニューを作り、
多くのお客様に愛されるお店にしていきましょう!

健康ブームに後押しされ、成長を続けています!

美容や健康にも嬉しい効果がある栄養満点の小麦は、空前のブームを迎えています。
当店で提供している大麦を使用した料理も健康志向のお客様にも大好評。
一人でも多くの客様に大麦の良さを伝えていくことが私達の使命!
4月には新天町にアンテナショップをオープンする計画も進んでおり、着実な成長を続けています!

求める人材

★調理経験者★ ◎学歴・年齢不問 ★店内は20席ほどの少人数様むけの店舗なので、スタッフ同士力を合わせて和気あいあいと頑張っています!


【こんな方に向いています!】
◆健康・天然素材などに興味をお持ちの方
◆コツコツと前向きに業務に取り組める方
◆その場に合わせた臨機応変な対応が出来る方

【安心して長く働ける環境!】
100年の歴史を持つ当社は、大麦をはじめとする雑穀メーカーとして数多くの大麦・雑穀製品をこの世に送り出してきました。
その実績は国内でもトップクラスを誇ります。
また健康ブームの追い風を受けて大麦製品の売れ行きは好調!
飲食事業においても大麦料理を提供する直営店舗を数店舗運営するなど、多角的な経営で安定感も抜群です。
いずれは料理長として店舗の運営を担う人材へと大きく成長して下さい!

勤務地

■小料理 七蔵/福岡市中央区薬院2-2-19 I・J・Cビル1F
※UIターン歓迎(転勤なし)

★借り上げ住宅制度を利用して、通勤圏内への転居も可能です。

マイナビ転職の勤務地区分では…
福岡県
勤務時間 ■10:00〜22:00※休憩時間あり/シフト制
※残業あり/残業手当は、しっかり支給致します。
給与

■月給18万円以上

※上記はあくまで最低保証額です。年齢、経験、前職の年収等を考慮の上、優遇します。
※待遇条件の詳細については、面接などでご相談下さい。

昇給・賞与 ■昇給/年1回(4月)
■賞与/年2回(8月、12月)
諸手当 ■通勤手当/日1,100円迄※車通勤の場合、規定に応じて支給
■家族手当/配偶者:15,000円、子:10,000円以上
■精勤手当
■残業手当
■業務手当
■特別手当
■役職手当
休日・休暇 ■月8日以上※年間休日105日
■有給休暇
福利厚生 ■各種社会保険完備
■退職金制度(勤続3年以上)
■借り上げ住宅制度
■社内イベント

この求人の特色

  • 業界経験者優遇
  • 社会人経験20年以上歓迎
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 転勤なし
  • 原則定時退社
  • 中途入社5割以上
  • 女性社員5割以上
  • 3年連続売上UP
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • オフィス内禁煙・分煙

会社・仕事の魅力

店内は和気あいあいとした雰囲気!新しいメニューの考案やイベントの企画などにも積極的に参加して下さい!

美味しいだけでなく、健康になれるメニューを提供!

中央区薬院に佇む『小料理 七蔵』
全20席の少人数様むけの店舗では、
「健康や美容にも嬉しい効果をもたらす大麦料理がいただける店」として
多くのお客様に通っていただいています。

その七蔵を運営しているのは、国内でもトップクラスの知名度と実績を誇る雑穀メーカーである石橋工業。
飲食事業として大麦料理を提供する多くの直営店舗を運営するほか4月には天神にアンテナショップを立ち上げ、高品質の大麦をさらに一般家庭へと広めていきたいと考えています。

美味しい料理に舌鼓を打ちながら楽しい時間を過ごすお客様との距離も近く、
料理で人を幸せにするやりがいも実感できるステージ!
あなたの作る料理でたくさんの人に幸せを提供してください。

あなたのアイデアを活かした新メニューの開発やイベントの企画も大歓迎!
皆で力を合わせてこの七蔵をさらに愛されるお店にしていきましょう!

社員インタビュー

林女将

中央区薬院にある『小料理 七蔵』は全20席の店構えですが、ほっこりとくつろげる雰囲気のお店。
近隣のサラリーマンはもちろん、常連さんも多く訪れるお店です。
当店ではメニューの約半分に大麦を使っており、
さらに大麦独特の風味や食感を活かしたメニュー開発にも力を入れていきたいと思っています。
今までの経験を活かして自分の料理を追求したい!
そんなヤル気の溢れる方のご応募をお待ちしています!

会社情報

設立 1918年(大正7年)
代表者 取締役社長 石橋  通良
資本金 4,300万円
事業内容 ◎精麦製造事業、外食事業、飼料製造事業、倉庫事業、飲食店事業、お菓子製造販売

【外食部 七蔵グループ】
■ナナクラ カフェ
■美膳 麦や七蔵
■旬菜 麦や七蔵
■トラットリア NANAKURA
■創作ダイニング 麦や七蔵
■パンとお菓子の店 麦工房NANAKURA
本社所在地 福岡県筑後市山の井141-1
事業所 本社工場/福岡県筑後市山の井141-1
福岡支店  飼料工場/福岡市中央区那の津5丁目9番3号
東京営業所/東京都千代田区淡路町1-5-3  KT淡路町ビル7階
企業ホームページ http://www.mugibijin.co.jp/

取材後記(マイナビ転職編集部から)

大麦ならではの風味や食感を活かした料理を提供!常連さんからも愛されているお店です!

創業約100年の歴史を誇る雑穀メーカーである石橋工業。
大麦をはじめ穀類の加工販売をはじめ、飲食事業として多数の直営店舗を展開。
健康ブームにも後押しされ、大麦製品の売れ行きも好調と着実に拡大を続けている企業だ。

昨年オープンしたKITTE博多に『美膳 麦や七蔵』をオープン、2017年4月には新天町にキッチンスペースを併設したアンテナショップを展開していく計画も進行している。
今回は薬院にある『小料理 七蔵』にて調理を担当するスタッフを募集。
全20席と小さめの店舗であるため、お客様との距離が近いのが特徴だ。

実際に料理を食べる顔を見ながら、料理を作る楽しさも実感できることは嬉しい。
調理経験さえあれば、料理の種類や年数は不問だという。
初期段階から大麦本来の風味や食感を活かしたメニューの考案などにも携われる環境。
美容や健康に特化した料理・食材にこだわった調理を追求したい方にもお勧めしたい企業だ。

応募方法

応募方法 □■『マイナビ転職』の応募フォームをご利用下さい。■□
『この求人に応募する』ボタンより、必要事項を入力し、送信して下さい。

※ご応募についての秘密は厳守致します。
※ご応募いただく個人情報は、採用業務にのみ利用し、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。

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※応募に関するお問い合わせ等がございましたら、『質問する』ボタンよりご質問下さい。
応募受付後の連絡 WEB選考の結果は、応募受付後1週間以内に、応募者全員にお電話またはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス ▼書類選考
お送りいただいた応募データをもとに書類選考致します。

▼面接
1〜2回を予定しております。

▼内定
入社日はご相談に応じます。
書類選考のポイント 当社が書類選考の際にポイントとするのは、あなたの今までのご経験です。
どのような店舗でどのような調理に携わってこられたのか、分かりやすく具体的にご明記下さい。
選考の特徴
夜間面接OK 土日面接OK 面接日程応相談 入社時期応相談

問い合わせ先

石橋工業株式会社【麦のいしばし】

ホームページを見る
住所

〒 833-0031
福岡県筑後市山の井141-1 【地図を見る】

電話番号 0942-53-1171(代表)
備考 【アクセス】
◎JR鹿児島線 「羽犬塚駅」より 徒歩約1分
◎九州自動車道 「八女IC」より 車で約8分

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