キープしました。
辞退しました。

【店舗スタッフ・店長候補】未経験でも月給27万円~/月8日休み 株式会社サンマルク 【東証一部上場のサンマルクHDグループ】女性社員も多数活躍中♪

情報更新日:2021/09/08
掲載終了予定日:2021/10/21

この求人のポイント

感染対策を徹底しています◎連携の取れたチーム&あなたらしい発想でお店づくりに関わってみませんか?
*|東証一部上場サンマルクHDグループの中核企業♪ *|店長・SVに早期昇給&昇格も!月給27万円~ *|高品質&親しみやすい接遇で幅広い方から人気です *|基礎からマネジメントまで段階的に学べる研修あり *|時代に沿った新事業始動予定でポストチャンス大◎ *|業界屈指の厚待遇&月8日休みで働きやすい環境♪
9月に新店OPENを予定しており、コロナ禍でも業績は安定しています!不安なく将来を見据えて働けます◎
株式会社サンマルクのPRイメージ
「お客様にとって最高のひとときを創造する」ことを理念に、全国59店舗に「ベーカリーレストラン サンマルク」を展開する当社。コロナ禍で飲食業界は厳しい状況ですが、当社はこの9月にも東京都足立区に新店OPENを控えており、今後も続々と店舗を拡大する予定です。アルバイト中心にオペレーションを担い、正社員はマネジメントに集中できる環境。ホテル並みのホスピタリティを提供するレストランで、飲食業の面白さを味わえます。

仕事内容

《 店長⇒SV、その上のキャリアも応援! 》「ベーカリーレストラン サンマルク」の店舗運営業務をお任せします。※サンマルクカフェとは別業態です

具体的には

◆ホール・キッチン・調理業務
◆スタッフの育成・シフト管理
◆仕入れ・売上管理
◆イベント・DMの企画
◆新商品や販促などの企画 など

日々のオペレーションをマスターした後は
アルバイトスタッフへの指導・育成にも挑戦。
「どう改善・工夫して良い店づくりをするか」
店舗のみんなで考えることが大切です。

入社後の流れ

Step1★約1ヶ月の『入社研修』

「お客様にとって最高のひとときを創造する」
という理念とともに、ベーカリー、キッチン、
ホール、管理など各研修で実務を習得。
※研修期間は住み込みの場合あり

Step2★研修後は“即戦力”として!

経験者であれば2~3ヶ月で店長に。
未経験者の場合も1年目で店長の実績も♪

将来のキャリアパス

\ 豊富な研修制度を用意しています /

接遇研修、リスクセミナー、ベーカリーや
キッチン研修などの実務に沿った研修をはじめ、
店長研修、SV研修など階層別研修も充実。

研修店舗のほか本社にも研修専用の施設があり、
本社研修の機会もあります。人を「育成」して
「動かす」ノウハウをしっかり伝授します。

*開店から閉店まで…というムリな働き方とは無縁!

当社の特徴は…

社員や店長が開店から閉店まで働くことがないよう
店長が不在でも店を運営できる体制を整えているコト!
生産性向上を目標に、どんどん改善点を見つけ出して
スタッフやオペレーションの質を上げています。
メンバーとのコミュニケーション&コンセンサスを
密にしたお店づくりはやりがい満点です!

*店長へのキャリアUP、さらにその先も目指せます!

店舗スタッフとして経験を積んだあとは
店長へのキャリアUPですが
店長はあくまでも"通過点"です。

1店舗のマネジメントができるようになったら
▼次は複数店舗を統括する「SV」
▼魅力的な商品を生み出す「商品開発」
▼キャンペーンなどを計画する「販促企画」
など、さまざまなキャリアを目指せます。

対象となる方

異業種からの転職者がたくさん♪未経験者、第二新卒者も歓迎!◇学歴・経験不問 ◇転勤可能な方(関東エリアを中心に複数拠点を展開しているため)
『飲食業界でスキル・キャリアUPしたい』
『将来への期待が持てる職場で働きたい』
そんな想いのある方にぴったり!

当社では新規事業の展開やポストチャンスも
今後さらに期待できます!
自身の成長に前向きな転職は大歓迎!

**こんな方をお待ちしています**

・向上心とチャレンジ精神のある方
・お客様を喜ばせることが好きな方
・誠実、素直、愚直に行動ができる方
・利他の精神で行動でき、お客様を第一に考えられる方

《 ポイントのおさらい 》

★充実の研修で未経験者・第二新卒も安心
★同業他社からの転職者も多数
★産育休実績あり!女性も多数活躍しています
★和・洋・中など飲食業界での店長経験者は大歓迎

未経験でも月給27万円~!大手の安定&厚待遇の安心感

開店から閉店まで働く社員なんてカッコ悪い――
と私たちは考えています。余裕ある運営をするには
月8日休みを確保し、1日の実働は可能な限り8時間まで。
家族のために有休をとるのもOK。月給は27万円から。
「大変そう」「休みがなかなか取れない」という
印象を払拭できるように働き方改革に取り組んでいます。
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

◎気持ちが上を向いている人

同社は“現状維持”という言葉をあまり使いません。「いろんなことにチャレンジしたい」「頑張った分キャリアアップしたい」など、気持ちが常に上を向いている人にこそ向いています。

この仕事に向いていない人

△自分が一番な人

自己利益や出世ばかりを考える店長には誰もついてきません。「お客様にとって最高のひとときを創造する」という理念の実現を目指す同社では、“利他の精神”がなければ務まらないでしょう。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
9:00~24:00(シフト制/実働4~8時間)
※店舗により異なる場合があります。
勤務地
【 埼玉県/千葉県/東京都/神奈川県の店舗に配属 】

▼埼玉
埼玉県さいたま市 / 埼玉県越谷市
埼玉県入間市 / 埼玉県富士見市

▼千葉
千葉県千葉市 / 千葉県成田市 / 千葉県柏市

▼東京
東京都新宿区 / 東京都江東区 / 東京都大田区
東京都豊島区 / 東京都八王子市 / 東京都調布市
東京都小平市 / 東京都多摩市
東京都足立区(2021年9月NEW OPEN)

▼神奈川
神奈川県横浜市 / 神奈川県川崎市 / 神奈川県藤沢市

上場企業の待遇でキャリアUPを目指したい方や
安定した生活を送りたい方はぜひ!

★地域限定(関東圏内のみで勤務)の働き方が可能 ※応相談

もちろん全国転勤(北海道/宮城県/埼玉県/千葉県/東京都/神奈川県/山梨県/長野県/静岡県/愛知県/大阪府/兵庫県/岡山県/広島県/福岡県)も可能です。

マイナビ転職の勤務地区分では…


埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県
給与
月給270,000円~

(固定残業代9万6000円/60h分含む、超過分別途支給)
★基本給以外に固定残業代も定時昇給します
(入社2~3年の間に1万円ずつアップ。上限11.6万円)

※年齢・経験・能力を考慮して当社規定により決定いたします。

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
350万円~500万円

モデル年収例

年収390万円 / 26歳 店長職 経験3年 /月給29万円+賞与2回+決算賞与
年収540万円 / 34歳 店長職 経験3年 /月給38万円+決算賞与
年収650万円 / 35歳 SV(複数店管理者)職 経験8年 /月給46万円+決算賞与
昇給・賞与
◆昇給年1回(4月)
◆賞与年3回(6月・12月) 内1回決算賞与(入社3年目以降に適用)
※実績等により店舗マネージャー、SVへの昇格あり
諸手当
◆交通費支給
◆残業手当(超過勤務分)
◆住宅手当(転居を伴う転勤の場合、初期費用規定支給・家賃を半額補助※規定有)
◆役職手当
休日・休暇
◆月8日/シフト制
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆配偶者感謝デー
福利厚生
◆社会保険完備
◆退職金制度
◆社員持ち株制度
◆社宅制度
◆社員旅行
◆社員割引制度
(ご同伴の方含め全員20%オフ)
◆制服支給
◆従業員割引電子クーポンを毎月発行可能
(各サンマルクグループ店にて利用可能)
◆配偶者感謝デー
(配偶者へのお花のプレゼントと休暇取得を推奨)
感染対策を徹底!
従業員の健康チェックをはじめ、
手洗い、消毒、勤務時のマスク・手袋着用、
ソーシャルディスタンスなど
従業員が安心して仕事に取り組めるよう
感染対策を徹底しています。

もちろん来店されるお客様に対しても
消毒、検温、飲食時以外のマスク着用などを
徹底していただくよう呼びかけております。
この求人の特徴
  • 急募
  • 募集人数10名以上
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 転勤なし
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • マイカー通勤可
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度

会社情報

この企業の特徴
  • 上場
  • 中途入社5割以上
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
設立
2006年3月1日
代表者
代表取締役社長 島 憲一郎
従業員数
525名(うち社員59名)
資本金
1億円
事業内容
■ベーカリーレストラン・サンマルク事業

※サンマルクカフェと誤っての応募等がございますが、弊社はベーカリーレストランサンマルクでのご応募となります。


<関連会社>
  • 株式会社サンマルクホールディングス
  • 株式会社サンマルクカフェ
  • 株式会社函館市場
  • 株式会社バケット
  • 株式会社鎌倉パスタ
  • 株式会社サンマルクグリル
  • 株式会社倉式珈琲
本社所在地
岡山県岡山市北区平田173番地104
各店にアルバイトは30~40名
常に5~10名がシフトに入り、アルバイトの
メンバーだけでも店舗運営できるのが特徴です。
いくら優秀な人材でも、社員一人で
出せる結果にはおそらく限界があります。
店長はスタッフ一人ひとりの生産性を上げ、
それをさらにチームワークにまとめ上げて、
周囲を巻き込んだ店づくりを行っています。
グループ連結売上高
・689億0864万円(2020年3月期)
・700億7334万円(2019年3月期)
・690億8400万円(2018年3月期)
・675億1242万円(2017年3月期)
・660億5601万円(2016年3月期)
・608億3103万円(2015年3月期)
・543億4700万円(2014年3月期)
・487億9632万円(2013年3月期)
企業ホームページ http://www.saint-marc-hd.com/saintmarc/

応募方法

選考の特徴
  • 土日面接OK
  • WEB面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
<『マイナビ転職』の応募フォームをご利用ください>

※ご応募についての秘密は厳守いたします。
※個人情報は、採用業務にのみ利用します。

□■ご質問はお気軽に!■□
※応募に関するお問い合わせ等がございましたら、
 『質問する』ボタンよりご質問ください。
応募受付後の連絡
今回ご応募いただいた皆様につきましては、応募データをもとに厳正に選考します。選考の結果については、当日から遅くとも3日以内にご連絡します。今しばらくお待ちください。
採用プロセス
★面接の前後に店舗見学・社員面談も実施可能です。
  1. STEP
    1

▼Web書類選考

お送りいただいたマイナビ転職の応募データをもとに書類選考いたします。
  1. STEP
    2

▼書類送付(メール)

WEB書類選考合格後、面接までに履歴書(PDF)をメールにてご送付いただきます。
  1. STEP
    3

▼面接(WEBまたは対面)

原則1回/WEBの場合「ZOOM」での面接を予定しております。
  1. STEP
    4

▼内定

入社日は毎月1日または21日を予定しております。
面接回数
原則1回
面接地
面接1回で、SVもしくは部長が行います。面接は状況に応じて「WEB面接」or「お会いしての面接」を書類選考時に判断させていただきます。また、WEB面接実施後「直接お会いしてみたい」と判断した場合には、別途お会いする時間を設けさせて頂く場合もございますのでご了承下さい。

▼WEB面接の場合
PCまたはスマートフォンのご準備をお願いします。スマートフォンの場合、事前にZOOMアプリ(無料)のダウンロードをお願い致します。
問い合わせ
株式会社サンマルク

住所
〒 700-0952 岡山県岡山市北区平田173-104
地図を見る

採用担当
人事担当

電話番号
086-237-6309

備考

※サンマルクカフェと誤っての応募等がございますが、弊社はベーカリーレストランサンマルクでのご応募となります。

会社・仕事の魅力

株式会社サンマルクの魅力イメージ1

飲食業界で"理想のキャリア"を見つけませんか?

1989年の創業ブランド
「ベーカリーレストラン サンマルク」
を運営する(株)サンマルク。
現在59店舗のベーカリーレストランのほか、
サンマルクHDグループとして
「サンマルクカフェ」「鎌倉パスタ」「倉式珈琲」
などの人気店を全国に展開しています。

コロナ禍でも先行きは明るく、
9月には東京都足立区北千住に新店舗をOPEN予定。
新規事業の展開に伴いポストチャンスも拡大傾向。
今後の展開を共に楽しみ、一緒に成長していきましょう!

------------------
★ここに注目★
------------------
◇ 各店舗30~40名のスタッフを配属(常時5~10名)
◇ 未経験からでも月給27万円以上という厚待遇
◇ 「閉店後1時間以内に全員退社」というルール設定
◇ 月8日休みの徹底などによる働き方改革の推進
◇ 育産休実績あり&女性管理職も多数輩出中!
◇ スピーディな昇給昇格のシステムあり
業界大手ならではのコンプライアンスや体制が整った企業ではあるものの、実は非常に人情にあふれた会社であるのがインタビューを通してひしひしと伝わってきました。社員やアルバイト、FC店舗の社員や退職された方のことまで気にかけて社長自ら声掛けをされているそうです。社長の声掛けで社員になった方や出戻りの社員も多いとのこと。人情に厚い社長のお人柄、温かい会社づくりが魅力の同社でなら伸び伸びと働けそうです。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

配属先上司にお話を伺いました

Sのプロフィールフォト
S さん(中途入社13年目)
FC本部 直営店統括副部長
前職の経験 電気関連企業など
Q

何故この仕事を選んだのですか?

私も最初はサンマルクのお客さんでした。洋食に興味があり、ベーカリーレストランというコンセプトが魅力的だったため、一度ホールディングスで採用されたのを蹴ってまで、レストラン事業の当社を選んだほどです。
Q

未経験でも本当に大丈夫?

私も未経験でしたが、入社11ヶ月目に新規出店の立ち上げ店長に抜擢され、その翌年にはSVになっていました。社内では「立ち上げといえば」と言われるほど、今まで多くの店舗立ち上げとサービス改善に関わっています。
Q

会社の魅力はどこだと思いますか?

これまでチャンスを与えられると「すぐやる」「必ずやる」「できるまでやる」をモットーに取り組んできました。私のように“出たがっている杭”はどんどん伸ばしてくれるため、本当に毎日飽きることがありません。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。

先輩社員にお話を伺いました

Hのプロフィールフォト
H さん(中途入社3年目)
店長
前職の経験 サンマルクアルバイト
Q

何故この仕事を選んだのですか?

もともと、スタッフをベルで呼ぶような飲食店ではなく、常にお客様に目を配り、その表情や仕草から「呼ばれる前に気づく」という当社の接客がとても好きで選びました。アルバイトから店長に推薦され、今2年目です。
Q

会社の魅力はどこだと思いますか?

店長一人では何もできません。だから私はみんなが困らず、楽しく働ける職場づくりを目指し、信頼と感謝の気持ちを伝えながら、お店のスタッフ全員で助け合えるチームマネジメントに力を入れています。
Q

仕事で印象に残ったエピソードを教えてください。

あるアルバイトさんの面接で「みんなが笑顔で楽しそうに働いていて、雰囲気が良くて、このお店で働くことが憧れでした!」と言われた時は、当社の理念をお店で体現できていたと感じて、とても嬉しかったですね。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。
  • この求人に応募する
  • 気になる
    気になるとは?

    ・気になる求人を保存できる
    ・求人を保存すると企業から応募や面接の依頼メッセージが届く可能性があります!

応募を悩んでる方にオススメ
企業に質問する

この求人について「気になる点がある」「もっと詳しく知りたい」という場合は、企業に質問することができます。質問が集中した場合など企業の状況によっては、すべての質問に回答できないこともあります。その点ご了承の上、ご利用ください。締切間近の求人に関して応募をお悩みの場合は、応募フォームに質問内容を記載して、応募することをオススメします。

この求人に応募した人はこちらも検討しています

注目のキーワード

株式会社サンマルク 【東証一部上場のサンマルクHDグループ】女性社員も多数活躍中♪

【店舗スタッフ・店長候補】未経験でも月給27万円~/月8日休み