株式会社伸和ホールディングス【「生つくね」でお馴染みの『炎』や有名な『五島軒』で管理職として働こう】/★未経験からでも月給30万円〜★店舗スタッフ(店長候補)(1092051) の求人情報

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株式会社伸和ホールディングス【「生つくね」でお馴染みの『炎』や有名な『五島軒』で管理職として働こう】

★未経験からでも月給30万円〜★店舗スタッフ(店長候補)正社員

本日締切

業種 : フードビジネス(総合)/食品/専門店(食品関連)/流通・チェーンストア
設立:2004年10月 資本金:3,600万円 本社所在地:北海道

情報更新日:
2018/03/29
掲載終了予定日:
2018/04/23
  • 職種・業種未経験OK職種・業種未経験OK
  • 学歴不問学歴不問
  • 第二新卒歓迎第二新卒歓迎
  • 急募急募

女性のおしごと 掲載中

20〜30代のスタッフが多数活躍中!夢や目標に向かって頑張る人を応援します!

飲食店で働く方にうれしい3連休制度などをご用意。
店舗が増えているので店長から先も目指せます。

ここがポイント!

  • 【月給30万円〜】未経験から店長も目指せます
  • 《UIターンもOK》引越し費用の全額補助や社宅あり
  • 【プライベート充実】3連休制度/リフレッシュ休暇有
  • 《海外展開》ロジア・ウラジオストクにも出店!
  • 【飲食店だけじゃない】食の事業を多角的に展開
  • 《キャリアアップ》入社1年で店長になったスタッフも

募集要項

募集の背景

『炎』『牛乃家』といった人気の居酒屋を運営する伸和ホールディングス。
120店舗を目指したプロジェクトが進行中。
お店を動かしてくれる店長候補を大募集しています。

3連休制度や年2回のボーナス、社宅や家賃補助
といった福利厚生もさらに充実させています。

ロシア・ウラジオストクに出店するなど
将来に向けた挑戦が始まっている伸和ホールディングスに期待してください。

仕事内容

【月給30万円以上保証】【賞与年2回】ゆくゆくは店長としてお店の経営の先頭に立ってください☆3連休制度あり☆研修制度あり


《最初はホール・キッチン・ドリンクのお仕事から》
売上管理、発注、シフト管理、メニュー開発
なども経験しながら店長を目指してください。
過去には1年以内で店長になったケースもあります!

★調理に自信のない方でも大丈夫です★
セントラルキッチンで食材の下ごしらえをしていて
店内の作業をなるべく減らしています。

◎産地を学ぶ研修あり◎
道内の契約農場や食材加工工場などを見学して、
普段提供している料理について学べます。

☆海外にも挑戦中!☆
ロシア・ウラジオストクにも『炎』がオープン!
会社全体にチャレンジする雰囲気が根付いています。
店舗でも新しい企画を考えて、上司に提案しやすい社風です。

《昇進すると年収アップ》
店長の次は本部店長として複数の店舗のサポート役に。
さらにSVや課長などとして
店舗以外にも活躍の場所が広がっていきます。
ポジションによって昇給もしていきます。

休暇制度や研修制度を充実させています。

★飲食店はなかなか休めないと思っていませんか?
当社ではスタッフのプライベートや健康も大事だと考え、
3連休が取れる制度を導入しています。

★有名テーマパークで一流のおもてなしを学んだり、
東京の人気店で食事をする研修もあります。
将来は海外研修もあるかもしれません!

海外店舗も展開中!

2017年4月にロシアに海外第一号店である
炭火居酒屋 炎がオープン!
日本企業として大切にしている「米」や
炎ではおなじみの「つくね」など、
現地でおいしく提供できるにはどうしたら良いか。
試行錯誤しながら展開してきた努力が実り、
現地でも高い評価をいただいています。
今後もさらに展開していく予定です!

求める人材

《未経験者は45歳以下》《経験者は年齢不問です》◎未経験からでも店長を目指せます。能力、実績によりスピード昇進も可能です☆独立も応援します


《未経験の方》
◎45歳以下(若年層の長期キャリア形成を図るため)

〜志望動機は問いません〜
・『炎』を利用したことがある方
・食べることや飲むことが好きな方
・チームワークで仕事をしたい方
・海外事業に興味のある方

《飲食業界の経験者の方》
◎年齢不問
レストラン、バー、居酒屋、カフェなどお店の業態は不問です。
店長経験があれば尚歓迎です。
アルバイト経験しかない方やブランクのある方もお待ちしています。

★将来の独立も応援します。
セカンドキャリアを考えている方もご相談ください。

★引越し費用は全額会社で負担。
会社負担の社宅があるほか、
家庭をお持ちの方は借り上げ社宅制度もあります。

未経験の方も安心のサポート体制

★セントラルキッチンから、ある程度加工された
食材が支給されるため、現場で作業することは
簡単なものばかり!
包丁を握ったことのないスタッフも
第一線で活躍しています!

★生産者の声が直接聞ける産地研修があるため、
作り手の想いをお客様に直接お届けできます。
必然的に食材の知識も増えますよ!
 

勤務地

引越は全額会社負担【 札幌・江別・石狩・北広島・恵庭・岩見沢・旭川・帯広・東京・埼玉・海外 】※勤務地は要相談


★海外店舗展開★
2017年4月にロシア、ウラジオストクに炭火居酒屋 炎がオープンしました!

<店舗>
◇炭火居酒屋 炎
◇焼肉 牛乃家
◇洋食バル 函館五島軒
◇お持ち帰り専門店 炎
◇札幌 炎だこ
◇スイーツセレクション(SWEETS SELECTION)
◇鶏源

マイナビ転職の勤務地区分では…
北海道、埼玉県、東京都、海外
勤務時間 9:00〜翌2:00(シフト制)実働8時間
給与

【店長候補】月給30万円〜
試用期間1〜3ヵ月…時給880円〜

【経験者/SV候補】月給32.5万円〜
試用期間1〜3ヵ月…時給880円〜
※経験・年齢を考慮の上、当社規定により優遇します。

モデル年収例

年収375万円 経験1年/月30万円+賞与年2回/30代社員(店長)…2016年実績
年収406万円 経験2年/月32.5万円+賞与年2回/30代社員(SV)…2016年実績
年収493万円 経験4年/月39.5万円+賞与2回/40代社員(課長)…2016年実績
年収593万円 経験5年/月47.5万円+賞与2回/40代社員(次長)…2016年実績

昇給・賞与 ■昇給/年1回
■賞与/年2回
諸手当 交通費
休日・休暇 ■4週6休制
■リフレッシュ休暇
■3連休制度
■有給休暇
福利厚生 ■社会保険完備
■社宅あり(UIターンの方も安心♪)
■各種研修(海外研修・有名テーマパーク研修)
■表彰制度
■食品衛生責任者取得制度
■健康診断
■北洋銀行ビジネスカード優待
■慶弔見舞金制度
■社員割引制度

この求人の特色

  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 社会人経験20年以上歓迎
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 社宅・家賃補助制度

会社・仕事の魅力

生つくね、塩ザンギに使われる鶏肉は生産、加工、流通、店舗での提供までを自社で一貫して行っています

<お客様から選ばれる理由>生産から流通まで関わる!

「生つくね」「塩ザンギ」といった鶏メニューが
伸和ホールディングスの売りですが、
食材の生産から加工、流通、そして販売まで
一貫して自社グループで関わっている点が
単なる居酒屋チェーンとの大きな違いです。

伊達市内の契約農場で大切に育てられた鶏は
岩見沢の食品加工工場で焼き鳥やザンギなどにカットされ、
そこから各店舗に届けられています。

2018年3月には1億円を投資し、4ヶ所目となる工場を岩見沢市にて取得。
外食事業に加え、食物販事業「お持ち帰り専門店 炎」が順調に拡大
(2018年3月現在:合計93店舗)しており、その製品増産を目的としています。
こちらの工場では最新鋭のロボット設備を導入し、オートメーション化を推進。
串の月間生産量はこれまでの3倍以上、ザンギの月間生産量は
これまでの5倍以上と大幅な増加となっています。

安全・安心な食材をローコストで提供できるネットワークがあるから、
店舗が増えても料理のおいしさが変わらないのです。

海外での展開も見据えて2017年4月にはロシア・ウラジオストクにも出店しました。
居酒屋文化を世界に広げ、道産食材の販売にも貢献していきます。

「5年後、10年後も飲食の仕事を続けていきたい」
「ずっと店舗スタッフを続けるのではなく
 会社員としてキャリアアップしていきたい」
そうしたあなたの願いを叶えていきます。

社員インタビュー

炎 札幌北口店 店長
宮北 勝伍(24歳・入社2年目)

当社と最初に出会ったのは大学時代。アルバイトとして『炎』で3年間経験しました。
アルバイトの私にも無理のないレベルで仕事を任せてくれて、やりがいも感じていました。
店からの勧めもあって、卒業後はそのまま伸和ホールディングスに正社員として入社しました。
うれしかったのは、アルバイト時代の経験を認めてくれて、入社約4か月で店長を任せてくれたことです。
私の場合はアルバイトの経験でしたが、転職者の方で、飲食やサービスの経験がある方、
すぐに実績を出す方には公平に評価してもらえる風土があります。
特に、現在は店舗数が増えているので、評価されれば、すぐに店長になれると思います。
海外出店に挑戦するなど、会社全体にチャレンジ精神がみなぎっています。
だから僕もいろいろな企画を考えて上司に提案ができるんです。
前向きな方を後押しする社風なので、やる気のある方には、最高の環境だと思いますよ!

会社情報

設立 2004年10月
代表者 代表取締役 佐々木 稔之
資本金 3,600万円
事業内容 食品の製造・販売・小売・酒類の販売・飲食店本部運営・食品製造工場運営
本社所在地 札幌市西区二十四軒2条3丁目2番36号 伸和ビル
企業ホームページ http://www.shinwa-holdings.co.jp/

取材後記(マイナビ転職編集部から)

4月にオープンした炭火居酒屋 炎ロシア極東ウラジオストク店。日本からの応援のほか、現地スタッフも採用

2004年に創業して、すでに80以上の店舗を展開している伸和ホールディングス。
主力の『炭火居酒屋 炎』では、自社契約農場で生産した鶏肉のメニューが豊富で、
男女を問わず幅広い年齢層に人気だ。

最近メディアをにぎわせたニュースが、ロシア・ウラジオストク店のオープンだ。
現在は幹部社員が交代で出張しながら、マネジメントに携わっている。
現地スタッフとのコミュニケーションで悪戦苦闘することもあるというが、
そんな貴重な経験が幹部クラスの成長につながっているほか、
上司の姿を見て日本の店長も刺激を受けているそうだ。

居酒屋業態のほかにも、
持ち帰りザンギの店をスーパーのインショップで展開しているほか、
岩見沢市内の食品加工工場では、
他社ブランドのレトルトカレーや冷凍スイーツなどを製造している。
こうした規模感や安定性も会社選びの参考にしてほしい。

応募方法

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問い合わせ先

株式会社伸和ホールディングス【「生つくね」でお馴染みの『炎』や有名な『五島軒』で管理職として働こう】

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住所

〒 063-0802
札幌市西区二十四軒2条3丁目2番36号 伸和ビル 【地図を見る】

採用担当 採用担当
電話番号 011-624-7871

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