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未経験月給25万円~/経験者月給30万円~【店舗職】(SV候補) 株式会社伸和ホールディングス 2020年2月14日(金) マイナビ転職フェア 札幌に出展いたします!

情報更新日:2020/01/17
掲載終了予定日:2020/03/12

この求人のポイント

食材の調達・加工・流通・販売まで自社で一貫。ホールorキッチンからスタートし、店長、SVも目指せます!
【月給25万円~】未経験からスタートできます! 《UIターンもOK》引越し費用や家探しの支援あり 【プライベート充実】3連休制度/リフレッシュ休暇有 《海外展開》モスクワ・ウラジオストクにも展開 【ただの飲食ではない】全て自社で出来る6次化モデル 《キャリアデザイン》職種が多種多様、自己実現が可能
地域と全国のお客様、そして世界と繋ぐハブに。店舗も業態もエリアも6次化モデル拡大中。
株式会社伸和ホールディングスのPRイメージ
当社は、食材の調達・加工・流通・販売まで自社で一貫して行っています。地域の食材を自社で商品化・販売まで持っていけるからこそ、『炎』『五島軒バル』といった多様な形態を展開できます。現在は100店舗ですが、日本国内そして世界に向けた進出プロジェクトが進行中。
そのプロジェクトに共に挑戦してくださる中核メンバー候補を探しています。注目されている日本の食文化を地域の食材を使って世界に一緒にPRしませんか?

仕事内容

【月給25万円~】【昇給・賞与年2回】店長候補→店長・SVとして業態経営・開発の先頭に立ってください <3連休制度あり>

具体的には

【店舗運営】
地域、形態によって変わるお客様にどう価値を提供するか、様々な動機を持って働くスタッフと共にどうチームワークを形成するか、最初は店舗に入っていただきながら店舗責任者を目指していただきます。

※店舗責任者の際に見える適性と本人のご意志を踏まえてキャリアをデザインしていきます。

将来のキャリアパス

エリア責任者から事業部責任者へ

戦略や戦術の立案と管理、店長や責任者の育成が主な仕事です。事業経営に必要な見地を習得することが可能です。

商品開発・販売促進・人材開発のプロへ

形態やエリアが多岐にわたる中で、マーケティング・人材開発の力を高めていただくスペシャリストの仕事があります。

教育研修制度

未経験者の方でも責任者にまで育成できる仕組みがあります。
新人及び新任役職者育成のための「研修センター店」を使い、
研修でありながら実際のお客様に対して価値を提供するという仕組みが
できています。
お客様も新人さん運営しているのを承知で来られるお店ですので
バーチャルではなくリアルな教育が可能です。

休暇制度や研修制度を充実させています。

  • 飲食店はなかなか休めないと思っていませんか?当社ではスタッフのプライベートや健康も大事だと考え、3連休が取れる制度を導入しています。

  • 有名テーマパークで一流のおもてなしを学んだり、東京の人気店で食事をする研修もあります。将来は海外研修もあるかもしれません!

海外店舗も展開中!

2017年4月にロシアに海外第一号店である炭火居酒屋 炎がオープン!日本企業として大切にしている「米」や炎ではおなじみの「つくね」など、現地でおいしく提供できるにはどうしたら良いか。試行錯誤しながら展開してきた努力が実り、現地でも高い評価をいただいています。今後もさらに展開していく予定です!

対象となる方

《未経験は45歳以下》《経験者は年齢不問》◎未経験からでもSVを目指せます。能力、実績によりスピード昇進も可能 <独立も応援します・研修制度あり>

《未経験の方》

◎45歳以下(若年層の長期キャリア形成を図るため)

~志望動機は問いません~
  • 『炎』を利用したことがある方
  • 食べることや飲むことが好きな方
  • チームワークで仕事をしたい方
  • 海外事業に興味のある方

《飲食業界の経験者の方》

◎年齢不問
レストラン、バー、居酒屋、カフェなどお店の業態は不問です。店長経験があれば尚歓迎です。アルバイト経験しかない方やブランクのある方もお待ちしています。

  • 将来の独立も応援します。
セカンドキャリアを考えている方もご相談ください。

  • 引越し費用は全額会社で負担。
会社負担の社宅があるほか、家庭をお持ちの方は借り上げ社宅制度もあります。

未経験の方も安心のサポート体制

生産者の声が直接聞ける産地研修があるため、作り手の想いをお客様に直接お届けできます。必然的に食材の知識も増えますよ!
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

成長中の企業なので、様々なチャンスがあります。上昇志向のある方が向いています。

この仕事に向いていない人

会社が成長するにあわせて、規模も立場も変化していくので、変化を好まない方は向いていないかもしれません。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
  • 実働8時間のシフト制
  • 勤務時間は店舗によって異なります。
※深夜営業のない店舗もあるので、ライフスタイルにあわせてご選択ください!

<例>
9:00~翌2:00(シフト制)実働8時間
10:00~21:00(シフト制)実働8時間
勤務地
勤務地はご希望を踏まえて決定します。
【北海道(札幌・旭川・帯広・北広島・岩見沢・江別・恵庭・石狩・上富良野・函館)東京(江戸川区)、埼玉(大宮)、海外(ロシア) 】

<エリア>
  • 札幌/旭川/帯広/江別/上富良野/大麻/野幌/石狩/岩見沢/恵庭/北広島
 ※2020年4月OPENの国立民族共生象徴空間「ウポポイ」での
  新規立上げの業務もあります
  • 埼玉…大宮
  • 東京…船堀
  • ロシア…ウラジオストク、モスクワ


<店舗>
『炭火居酒屋 炎』<42店舗>
『牛乃家』<2店舗>
『洋食バル函館五島軒』<4店舗>
『お持ち帰り専門店 炎』<45店舗>
『北海道塩ザンギ 炎』<1店舗>
『ザンギ屋』<2店舗>
『炎だこ』<8店舗>
『スイーツセレクション』<3店舗>
『鶏源』<1店舗>

マイナビ転職の勤務地区分では…


北海道、埼玉県、東京都、海外
給与
【未経験】月給25万円~
※固定残業代91,400円~(80時間分)を含む。超過分は別途支給。
※試用期間1~3ヶ月
※経験・年齢を考慮の上、当社規定により優遇します。

【経験者】月給30万円~
※固定残業代98,800円~(80時間分)を含む。超過分は別途支給。
※試用期間1~3ヶ月
※経験・年齢を考慮の上、当社規定により優遇します。

モデル年収例

年収375万円 / 経験1年 /月30万円+賞与年2回/30代社員(店長)…2016年実績
年収406万円 / 経験2年 /月32.5万円+賞与年2回/30代社員(SV)…2016年実績
年収493万円 / 経験4年 /月39.5万円+賞与2回/40代社員(課長)…2016年実績
年収593万円 / 経験5年 /月47.5万円+賞与2回/40代社員(次長)…2016年実績
昇給・賞与
  • 昇給/年2回
  • 賞与/年2回
諸手当
  • 交通費
休日・休暇
  • 4週6休制
  • リフレッシュ休暇
  • 3連休制度
  • 有給休暇

※さらなる待遇の充実を推進中。業務の効率化、デジタル化を進めています。
福利厚生
  • 社会保険完備
  • 入社祝金10万円(入社6ヶ月経過後支給)
  • 各種研修(海外研修・有名テーマパーク研修)
  • 表彰制度
  • 食品衛生責任者取得制度
  • 健康診断
  • 北洋銀行ビジネスカード優待
  • 持株会制度
  • 慶弔見舞金制度
  • 社員割引制度
この求人の特徴
  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 社会人経験20年以上歓迎
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 海外勤務・出張あり
  • 英語を使う仕事
  • その他の言語を使う仕事
  • マイカー通勤可
  • 社宅・家賃補助制度
  • 交通費全額支給

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
  • 3年連続売上UP
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
設立
2004年10月
代表者
代表取締役 佐々木 稔之
資本金
3,600万円
事業内容
●外食・物販事業
地域密着、地産地消をテーマとした飲食店・物販店9形態の運営・育成・開発
自社で生産から加工まで行った自社商品を中心に価格・品質・ローカルを提供しています。
●食品事業
自社ブランド、函館五島軒の冷凍食品を企画・製造し、安全で美味しい食品を全国にお届けしています。
●食品製造事業
契約養鶏場や自社農場で生産した食材を自社工場で加工・自社店舗及び
全国の小売店へ届けています。商品開発力の源です。
本社所在地
札幌市西区二十四軒2条3丁目2番36号 伸和ビル
地域文化・特色を「食」で
地域の特色や文化は食で表現するのが一番わかりやすいです。
特に北海道は食材の宝庫。でも、価値になってない素材がたくさんあります。
商品企画・生産及び調達・加工及び製造・流通・販売まで自社で全て行うことが出来ます。全て自社だからこそ、チャレンジしやすく、データも蓄積しやすいです。挑戦を繰り返しながら、私たちのスタイルを育成しています。
2020年4月「ウポポイ」出展
2020年4月に北海道白老町にOPENする国立の民族共生象徴空間「ウポポイ」で、アイヌ文化を食で表現するチャレンジが始まります。
地域独自の文化や歴史を次の時代にどう繋げていくか、私たちにとっても新しいテーマです。伝統を残し、次の時代に受け入れられる価値を一緒に創っていく仲間を探しています。
企業ホームページ http://www.shinwa-holdings.co.jp/

応募方法

選考の特徴
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
応募方法

マイナビ転職の「応募フォーム」よりご応募下さい

『応募する』ボタンより、所定の応募フォームに進み、必要事項を入力し、送信してください。
お電話で直接ご連絡いただいても結構です。

  • 応募の秘密厳守いたします。
  • 応募頂く個人情報は採用業務のみに利用し、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡
面接日程は応募者全員にメールまたは電話にてご連絡いたします。
採用プロセス
  1. STEP
    1

エントリー

「応募フォーム」にてエントリーいただきます。
※今後の面接日程等については追ってご連絡いたします。
  1. STEP
    2

面接

当社での展望や意欲などを、ぜひアピールしてください!
  1. STEP
    3

内定

入社日はご相談に応じます。在職中の方も気兼ねなくエントリーしてください!
問い合わせ
株式会社伸和ホールディングス

住所
〒 063-0802 札幌市西区二十四軒2条3丁目2番36号 伸和ビル
地図を見る

採用担当
採用担当

電話番号
011-624-7871

備考

マイナビ転職フェア札幌に参加します!


日時:2020年2月14日(金)14:00-21:00
会場:札幌パークホテル B2F(パークプラザ)
【予約不要】【履歴書不要】【入退場自由】

皆様のお越しをお待ちしています!!

会社・仕事の魅力

株式会社伸和ホールディングスの魅力イメージ1
株式会社伸和ホールディングスの魅力イメージ2

<お客様から選ばれる理由>生産から流通まで関わる!

食材の生産から加工、流通、そして販売まで一貫して自社グループで関わっている点が単なる居酒屋チェーンとの大きな違いです。伊達市内の契約農場で大切に育てられた鶏は岩見沢の食品加工工場で焼き鳥やザンギなどにカットされ、そこから各店舗に届けられています。

2018年3月には1億円を投資し、4ヶ所目となる工場を岩見沢市にて取得。外食事業に加え、食物販事業「お持ち帰り専門店 炎」が順調に拡大しており、その製品増産を目的としています。串の月間生産量はこれまでの3倍以上、ザンギの月間生産量はこれまでの5倍以上と大幅な増加となっています。安全・安心な食材をローコストで提供できるネットワークがあるから、店舗が増えても料理のおいしさが変わらないのです。

海外での展開も見据えて2017年4月にはロシア・ウラジオストクにも出店しました。居酒屋文化を世界に広げ、道産食材の販売にも貢献していきます。
食材の生産・調達から加工、販売まで自社で行う6次化モデルを持っていることが特徴的。商品開発のスピードと一気に拡販できる販売網は日本の1次産業に新しい風を吹き込み、本当の意味での地産地消が叶うのではないかと期待せずにはいられない取り組みである。
ロシアでの展開に成功している点も非常に面白い。中心で動かしているのがロシア人スタッフということで多様性という点でもこれから拡がっていく可能性を感じる。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

先輩社員にお話を伺いました

インバウンド推進室アンドレイさん(写真左)のプロフィールフォト
インバウンド推進室アンドレイさん(写真左) さん
日本の居酒屋文化をロシアに拡げていきたい。そんな思いで当社に加わりました。きっかけは、日本に留学していた時に飲食店で働いたこと。この文化をいつかはロシアでという想いでいた時に、今の社長と副社長に出会い、想いをお伺いしジョインしました。ロシアは日本と違う難しさもありましたが、スタッフみんなで試行錯誤しながら今では地元メディアに掲載される有名店になりました。まずはロシアに基盤を創っていきます。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。

先輩社員にお話を伺いました

スーパーバイザー長田信之介(25歳・入社2年目)のプロフィールフォト
スーパーバイザー長田信之介(25歳・入社2年目) さん(新卒入社)
入社前にバイトとして2年半ほど働いていました。能力や希望に応じて運営面や教育などにも携わることができて、仕事が面白かった。就職活動時に「うちにこないか?」と言われたときは、素直にやってみたいと思えましたね。もうひとつ大きな入社の決め手は、チャンスの多さ。上場を目指して年5~10店のペースで店舗展開を進めており、店長、SV、本部スタッフもまだまだ必要です。年齢や入社年次で判断しないのも魅力ですね。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。
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