ドリームフーズ株式会社 【12月9日ハワイ・オアフ島に新店舗OPEN!】/総合職(店舗運営) ★☆希望勤務地に初回配属を確約☆★(923964) の求人情報

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ドリームフーズ株式会社 【12月9日ハワイ・オアフ島に新店舗OPEN!】

総合職(店舗運営) ★☆希望勤務地に初回配属を確約☆★正社員

業種 : 食品/流通・チェーンストア/フードビジネス(総合)/サービス(その他)
従業員数:746名 設立:1996年11月 資本金:3,000万円 売上高:26億4,200万円(2016年3月末現在)、24億0,902万円(2015年3月末現在) 本社所在地:滋賀県

情報更新日:
2017/01/27
掲載終了予定日:
2017/03/23
  • 職種・業種未経験OK職種・業種未経験OK
  • 学歴不問学歴不問
  • 第二新卒歓迎第二新卒歓迎
  • 急募急募

女性のおしごと 掲載中

★主軸の「ちゃんぽん亭総本舗」をはじめ、居酒屋、蕎麦店など絶好調★積極的に多店舗展開を進めています

東京銀座にも出店し、メディアからの注目度も抜群◎
そして2016年12月、海外進出初出店がハワイに決定!!

ここがポイント!

  • 【成長企業】2025年までに300店舗を目指す
  • 【ポストチャンス】都心部を中心に続々と新規出店中
  • 【早期の昇格が叶う】最短数ヶ月でマネージャーも可能
  • 【教育体制】社内教育機関の41講座で個々の能力を開花
  • 【選べるキャリア】人材教育、企画開発などもめざせる
  • 【人を大切にする会社】初回配属に希望勤務地を確約!

募集要項

募集の背景

滋賀県のご当地グルメとして人気の「近江ちゃんぽん」をメインに、
もつ鍋や居酒屋、そば、パフェ専門店など、多彩な外食ブランドを展開。
海外進出も見通しながら、国内ではスピーディーな出店を全国で続けています。

会社成長だけでなく人材育成も力を入れています。
社員一人ひとりが成長するために研修制度の充実や
目標とするキャリアを選べる環境を用意。
多くの可能性や選択肢を仕事を通して見つけ磨ける場所です。

仕事内容

店舗にて仕事の流れを経験後「マネージャー(店長)」「ディレクター(SV)」へ。「トレーナー」「プロデューサー(部長)」など、理想のキャリアUPを実現


当社では、昨年9月に教育専任の新部署を設立しました。
研修の実施状況や結果を分析し、早期の内にフィードバックすることに加えて、
経験が浅くても、勘に頼らず確実な判断が下せるようにマニュアルを完備。
習熟度に応じた教育で個々のレベルを引き上げています。

【キャリアパスについて…】
入社後まずは店舗にて45日間の基礎研修を実施。
現場を学び、当社のポリシーを肌で感じながら、
接客・調理・マネジメントを効率よく習得します。
その後マネージャー(店長)、ディレクター(複数店舗の統括・マネジメント)
への昇格を起点に以下の道が開けます。

〈トレーナー〉…店舗スタッフの人材育成
〈オーナー〉…マネージャー経験後、独立開業を目指す
〈プロデューサー〉…店舗開発・新業態開発

★20代の店長も続々と誕生中
社歴・年齢に関係なく、正当に評価します。

▼ポジションに応じた研修で、さらに成長を促進!

社内研修機関「ドリームフーズカレッジ(DFC)」では、基礎研修以外にも
計数管理から、スタッフのマネジメント、販売促進に至るまで
役職やキャリアに応じた、多岐にわたるカリキュラムを用意。
自信をもって新しいステップを踏めるように
スピーディな成長を促進しながら、スキル&キャリアアップを後押しします。

▼滋賀県が誇る「近江ちゃんぽん」を全国から世界へ!

あっさりした味付けと、野菜たっぷりのヘルシーさから
多数のメディアで脚光をあびる「近江ちゃんぽん」。
近畿エリア限定で発売した、日清食品とのコラボ”カップ麺”は
その人気ぶりから、全国発売が決定しました。
現在、2025年までに300店舗をめざして拠点を拡大中。
それに伴いポストチャンスも増える一方です。

求める人材

☆★人物を重視!学歴一切不問★☆ <未経験者>…45歳以下(若年層の長期キャリア形成を図るため) <経験者>…年齢不問


::■先輩のほとんどが未経験スタート■::
未経験・異業種からの転身などの、中途入社社員が多く、
なかには「初めての正社員」という先輩も!
未経験の方には不安を理解する面倒見の良い先輩ばかりなので安心です。
経験がある方には、マネージャー候補として
早期のキャリアアップを期待しています。

【 こんな方をお待ちしています!】
□食を通じて、世の中に喜びを届けたい
□真面目に、誠実に、根気よく取り組める
□同じ想いの仲間と共に仕事を楽しみたい
□リーダーシップを発揮したい
□人の成長に貢献できることがヤリガイに繋がる
□将来的に独立をめざしていきたい
□店長のその先をしっかりめざせる環境で働きたい

▼頑張る姿勢を評価し、報酬・ポストにしっかり還元!

仕事での成果・業績をはじめ、取り組む姿勢・努力など
職務プロセスを明確に見極める人事評価制度を導入している当社では
社歴・年齢に関わらず、正当な評価を受けることが可能。
また、優秀な社員を讃える、「月間・年間MVP」や「社長賞」など
社員のモチベーションを高める制度も数多く実施しています。

勤務地

★☆希望勤務地に初回配属を確約☆★
北海道、東北、関東、関西、中国、東海に展開するいずれかの店舗にて勤務。
◎社員寮完備
◎転勤なしの選択も可能!
→居住地から1時間30分以内となるよう考慮した勤務地となる地域限定「エリア職」と
 全国転勤のある「ナショナル職」を選択することが可能です。

★12月9日ハワイ・オアフ島に新店舗がOPEN
 将来的に海外で働きたい方も歓迎します♪

【北海道】
■北海道/1店舗

【東北地区】
■岩手/1店舗

【関東地区】 
■東京/3店舗
■千葉/4店舗

【関西地区】☆★積極採用中★☆
■大阪/5店舗
■京都/4店舗
■滋賀/27店舗
■兵庫/2店舗

【中国地区】
■広島/1店舗
■岡山/1店舗

【東海地区】
■愛知/1店舗
■岐阜/1店舗
■静岡/1店舗

※詳しい住所は以下よりご覧ください。
http://www.dreamfoods.co.jp/brand/

マイナビ転職の勤務地区分では…
北海道、岩手県、千葉県、東京都、岐阜県、静岡県、愛知県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、岡山県、広島県
勤務時間 1ヶ月単位の変形労働時間制/週平均40時間以内

時間例)
10:00〜19:00(休憩1時間)
15:00〜23:00(休憩1時間) など
給与

月給21万1,000円〜51万7,500円
※経験・年齢を考慮の上、当社規定により優遇します。
※試用期間(3〜6ヶ月)の給与等に変動はありません。
 入社1ヶ月後には昇給のチャンスが!

初年度年収

300万〜700万円

モデル年収例

年収540万円/29歳 ディレクター職
年収485万円/32歳 ディレクター職
年収472万円/30歳 マネージャー職

昇給・賞与 ■昇給/年1回
■賞与/年1回
諸手当 ■交通費一部支給(月3万円まで)
■職務手当
■職能手当
■役職手当
■養育手当
休日・休暇 ■シフト制/月8日
■夏季休暇制度有
■冬季休暇制度有
■慶弔休暇
■有給休暇(6ヶ月勤務より10日付与)
■結婚休暇
■育児休暇
■産前・産後休暇
■介護休暇
福利厚生 ■各種社会保険制度完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■社員旅行
■退職金制度
■社員寮入居可(賃料補助・家電完備)
※単身赴任者については、賃料無料・水光熱費一部負担有り
■賄い補助
■社内表彰制度
■海外研修(香港、ベトナム、シンガポール、韓国など)
■社内研修制度
■資格取得補助有り
採用予定人数 10名以上
海外進出も視野に 2016年12月9日、ハワイ最大級のショッピングセンターであるアラモアナセンターに「ちゃんぽん亭」がNEW OPEN!
これからも海外進出も視野に、店舗数を拡大していく方針です。
将来的には海外で活躍したい方にもぜひ挑戦してほしいと考えています!

この求人の特色

  • 急募
  • 募集人数10名以上
  • 業界経験者優遇
  • 社会人経験20年以上歓迎
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 中途入社5割以上
  • 独立支援制度
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
  • マイカー通勤可
  • オフィス内禁煙・分煙

会社・仕事の魅力

将来の選択しの多さが何よりの魅力!自分で選んで成長していくからこその手ごたえがあります!

ベストな選択肢があるからこそ、成長を楽しめる!

――< ★Choices1. 働くお店★ >

看板ブランドの「ちゃんぽん亭総本家」をはじめ
そばを主力とした「金亀庵」、滋賀の食材を使った居酒屋
もつ鍋、パフェ業態など、色んなブランドを展開する当社。
選択するのはあなたです。

――< ★Choices2. キャリア★ >

マネージャーからディレクターへのキャリア以外に
教育トレーナーや独立等、将来の可能性は無限大。
自由にキャリアを描ける環境です。

――< ★Choices3. 働き方★ >

勤務地を限定し安定して働く「エリア職」と
全国転勤を通じてキャリアを磨く「ナショナル職」を選択可能。
将来設計に沿った働き方を見つけてください。

――<★ 理想を叶えた先輩が多数★>

さまざまな職歴を持った活躍する当社。
これまでの最年少マネージャー記録は19歳。
経験豊富な方だと最短3ヶ月でマネージャーに昇格した社員も!
あなたの目標や希望を聞き、全面的に支援していきます。

社員インタビュー

大矢 政彦
ちゃんぽん亭事業部
ディレクター

会社が急成長を迎える時期に入社した私は2年でマネージャーに昇格。そこから数店の新店舗立上げに携わってきました。地域の方々の期待の大きさを実感しながら、オープンした店舗を軌道にのせるヤリガイを実感。現在は、エリアを率いて、現場教育から調理指導、商品マネジメント、FC加盟店の指導に至るまで幅広く手がけていますが、今後はお客様に喜ばれるお店をひとつでも多く創るため、より人材育成に注力していきたいです。

山崎利明
管理部
部長

基盤固めが順調に進む当社では現在、社員の意欲を高めること、夢を実現するサポートを強化することに注力しています。しかし、根底にあるのは、仲間とともに全員で楽しめる職場をつくり、お客様に「また来たい」と思ってもらえる細やかなサービスを提供すること。そのことだけは忘れないでほしいですね。「近江のちゃんぽんを日本、世界へ!」が当社の夢。個々の成長を通じて、社員全員のチカラで会社を大きくしていきましょう!

会社情報

設立 1996年11月29日
代表者 代表取締役 山本 英柱
従業員数 746人(2016年6月末現在)
資本金 3,000万円
売上高 26億4,200万円(2016年3月末現在)、24億0,902万円(2015年3月末現在)
事業内容 総合フードサービス業

■飲食店の経営
■フランチャイズシステムによる飲食店の加盟店の募集及び加盟店の指導
■食品の加工、製造、販売及び輸出入
本社所在地 滋賀県彦根市幸町74-1
リクルートサイトをオープン ドリームフーズで働くうえでの魅力情報が
詰まったリクルートサイトを新たにオープン!
ぜひ、ご覧になってください!

■リクルートサイト
http://recruit.dreamfoods.co.jp/
企業ホームページ http://chanpontei.com/

取材後記(マイナビ転職編集部から)

同社代表の山本氏。「社員の成長なくして会社の成長なし」との考えから、社員の育成や成長機会を整えている

滋賀の近江発祥というブランディングに成功し、「近江ちゃんぽん」人気を世に広げるドリームフーズ。現在は全国展開している。

2011年から代表を務める山本氏はアメリカ留学後、大学院で経営を学び、事業の立ち上げやコンサルに携わってきた人物。「近江ちゃんぽんを日本のちゃんぽん」にするべく、主力業態の「ちゃんぽん亭総本家」を今年度までに12店舗、2018年までに100店舗展開を計画。2025年までには300店舗という高みを目指す。

「会社の成長は”人”ありき」と採用と教育体制に注力。社員には「料理人、接客人、商売人」の3つの“顔”をもってほしいと語る。全て100点満点である必要はないが、大切なのはバランス。これらのマインドを兼ね備えた人材として、成長を支える社内体制は万全だ。飲食未経験でもこういった素養があれば、どのような方も歓迎するという。今後さらに飛躍する企業でキャリアを積める好機。ぜひ手にしていただきたい。

応募方法

応募方法 ☆★ココまでお読みいただきありがとうございます★☆
★できるだけたくさんの方とお会いしたいと思います★

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採用プロセス 書類選考

【面接】
普段どおりのあなたをお見せいただければと思います。
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【内定】
面接終了後、速やかに採否についてご連絡させていただきます。
面接回数 1回
面接地 居住地などを考慮しながら面接地を決定し、ご連絡をさせていただきます。
応募後のご連絡をお待ちください。
選考の特徴
面接日程応相談 入社時期応相談

問い合わせ先

ドリームフーズ株式会社 【12月9日ハワイ・オアフ島に新店舗OPEN!】

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住所

〒 522-0021
滋賀県彦根市幸町74-1 【地図を見る】

採用担当 採用担当
電話番号 0749-26-9131

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応募に関するよくある質問

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人によって異なりますが、内定をもらっている人の平均応募数は10社、約半数は6社以上受けています。
なんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?
「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。また応募する際に気になることを企業へのメッセージ欄に記入するのもひとつの方法です。