株式会社聚楽(創業90年以上の安定基盤/”土間土間・牛角・温野菜・かまどか”などのFCレストランも運営)/スペイン料理スタッフ[ホール/キッチン] 住宅手当あり!週休2日(907819) の求人情報

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株式会社聚楽(創業90年以上の安定基盤/”土間土間・牛角・温野菜・かまどか”などのFCレストランも運営)

スペイン料理スタッフ[ホール/キッチン] 住宅手当あり!週休2日正社員

残り4

業種 : フードビジネス(総合)/ホテル・旅館/サービス(その他)/冠婚葬祭
従業員数:1786名 設立:1924年3月 資本金:1億円 売上高:112億1300万円(2015年11月期実績)/104億5000万円(2014年11月期実績) 本社所在地:東京都

情報更新日:
2016/12/16
掲載終了予定日:
2017/03/02
  • 職種・業種未経験OK職種・業種未経験OK
  • 第二新卒歓迎第二新卒歓迎
  • 転勤なし転勤なし
  • 急募急募

女性のおしごと 掲載中

今はまだ何も分からなくても大丈夫!あなたの成長をしっかりと見守ります!

休日をきちんと確保できる飲食業界屈指の働きやすさ。
安定した環境のもと、本場スペイン料理が学べます!

ここがポイント!

  • 【創業90年超】飲食店・ホテル等を運営する老舗企業
  • 【安定基盤】56店舗を展開する聚楽グループで活躍!
  • 【未経験歓迎】充実の教育体制で着実にステップアップ
  • 【働きやすさ】休日休暇・産休育休など福利厚生も充実

募集要項

募集の背景

【さらなるサービスの充実を図るため新メンバーを募集します】

当社では、ホテルや結婚式場、ファミリーレストラン、居酒屋、中華レストラン、
焼き肉店、そば屋など多彩な飲食店を展開しています。

今回は都心で合計6店舗を展開するスペイン料理店『びいどろ』『エル・チャテオ』
のいずれかが活躍のフィールド。
抜群の働きやすさを誇る環境でプロのスキルを磨きながら、長くご活躍下さい!

仕事内容

【20〜30代の若手が活躍中!】スペイン料理店『びいどろ』『エル・チャテオ』のいずれかの店舗におけるホールまたはキッチンスタッフの仕事です。


当社では、本格的なスペイン料理の老舗『びいどろ』4店舗、
リーズナブルな価格のカジュアルなスペイン料理店『エル・チャテオ』2店舗
を運営しています。

あなたの希望や適性に合わせ、いずれかのお店でホール業務もしくはキッチン業務をお任せ。
研修体制も充実していますので、未経験でも安心です。

【具体的には】
≪ホール業務≫
接客、料理やドリンクの提供、会計など
≪キッチン業務≫
食材の仕入れ・在庫管理、仕込み、調理、洗い物など
※上記のほかにもメニュー提案や販促企画など幅広い業務に携わるチャンスもあります。

【入社後は】
まずは先輩社員の指導のもと、飲食店の仕事の流れやコツを覚えて下さい。
当社では、様々な経験を通じてスタッフの成長をバックアップ。
ゆくゆくは新店舗の立ち上げやアルバイトスタッフの指導などもお任せします。
未経験でも段階的に店舗運営のスキルが身につけられる環境です。

飲食業界の常識をくつがえす抜群の働きやすさ

飲食業界に対して「休みが取れない」「深夜まで帰れない」
というイメージをお持ちの方もいるかもしれません。
しかし当社では、週休2日制の休みはもちろん、事前に申し出ればシフト調整も可能。
23時閉店で終電後の深夜残業も皆無です。
社員に長く活躍してほしいからこそ、働きやすい環境づくりに注力しています。

求める人材

【未経験・第二新卒歓迎】◆高卒以上◆飲食に興味がある方 ※異業種からの転職者も多数活躍中。おもてなしの気持ちを大切にできる方は歓迎します!


【応募条件】
◆高卒以上
◆飲食に興味がある方
◆コミュニケーション力をお持ちの方

【こんな方を求めています!】
◎人と話すことが好きな方
◎人に対して笑顔で対応できる方
◎明るく元気に仕事に取り組める方
◎飲食業のノウハウを一から学びたい方

【こんな経験・資格があれば活かせます!】
○接客業や飲食業の実務経験(アルバイト経験でも可)
○ワインソムリエの資格

※各店舗では、IT業界や営業職出身など異業種からの転職者が活躍中。
前職や社歴に関係なく、やる気次第で店長や料理長へステップアップすることも可能です。

勤務地

都内各店舗での勤務となります。
★各店舗とも駅近でアクセス抜群
★転居を伴う転勤はございません

【勤務地詳細】
<びいどろ>
渋谷店:東京都渋谷区宇田川町16-13 内田ビル2F
(各線「渋谷駅」3a出口より徒歩3分)
銀座店:東京都中央区銀座5-8 ギンザプラザ58ビルB1
(各線「銀座駅」A3出口より徒歩1分)
吉祥寺店:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-13-7 グランデール吉祥寺ビル2F
(各線「吉祥寺駅」北口より徒歩6分)
池袋店:東京都豊島区南池袋1-28-1 西武百貨店8F
(各線「池袋駅」直結)

<エル・チャテオ>
銀座店:東京都中央区銀座3-2-12 全研ビル1・2F
(各線「銀座駅」B4出口より徒歩1分)
エル・チャテオデルプエンテ:東京都千代田区神田淡路町2-9 JR紅梅橋高架下1号
(各線「淡路町駅」「小川町駅」A5出口より徒歩4分)

マイナビ転職の勤務地区分では…
東京都
勤務時間 10:00〜23:00
(実働8時間・シフト制)
給与

◆月給18万円〜25万円(一律支給手当含む)
※あなたの能力・経験などを最大限に考慮し、決定いたします
※試用期間は6ヶ月(待遇面の変更はありません)

昇給・賞与 ◆昇給:年1回(3月)
◆賞与:年2回(7月、12月)
諸手当 ◆通勤交通費支給(月5万円まで)
◆住宅手当(当社規定により月2万円〜3万円)
◆家族手当(当社規定により月4000円〜2万7000円)
休日・休暇 ◆週休2日制
※安定してお休みがきちんと取得できる環境です♪
◆年次有給休暇
◆慶弔休暇
◆産前産後休暇・育児休業(取得実績あり)
福利厚生 ◆退職金あり
◆各種社会保険完備(健康保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険)
◆制服貸与
◆食事補助(賄いが1食180円で食べられます)
◆社内研修あり
◆社員割引制度

※系列のレストラン&居酒屋・お茶の水ホテルジュラクが20%OFF!
※リゾートホテルが特別価格(当社規定による)で利用できます。

この求人の特色

  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 転勤なし
  • 中途入社5割以上
  • 女性社員5割以上
  • 3年連続売上UP
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
  • オフィス内禁煙・分煙

会社・仕事の魅力

未経験からスタートした先輩が多数活躍中!未経験の不安はわかっているので、しっかりフォローしますよ。

老舗の安定基盤と働きやすさを兼ね備えた環境です!

創業90年以上の老舗企業が運営するレストランを舞台に、
飲食ビジネスの第一歩を踏み出してみませんか?

当社では『びいどろ』『エル・チャテオ』という2つのブランドのスペイン料理店を展開。
『びいどろ』は、1977年から続く本格スペイン料理のお店。
その味と居心地のよさを気に入っていただき、
親子三代にわたってご利用になられる常連のお客様もいらっしゃいます。

『エル・チャテオ』は、伝統の味をリーズナブルに楽しめるカジュアルなお店。
銀座店は世界最高のパエリアを決める「国際パエリアコンクール」の日本予選で
優勝したこともある実力派です。

どの店舗も本場スペイン料理の味を学べるだけでなく、働きやすい環境も確保。
きちんと休日を取れる体制を整えるとともに、産休育休制度を充実させるなど福利厚生は充実。
手厚い研修も用意していますので、未経験でもじっくりとスキルを磨き、
成長できるステージです!

社員インタビュー

スペイン料理
びいどろ銀座店
長瀬 綾香

私は専門学校を卒業し、当社に入社。
スペイン料理に興味はあったのはもちろんですが、会社の知名度や安定性、
休日の多さに惹かれたことも入社の動機です。
入社2年目で国際パエリアコンクールにアシスタントとして参加させていただき、
各国の料理人が競う姿を見て、大いに刺激を受けました。
大会で学んだことを今度は自分の仕事にも活かし、
お客様に喜んでいただけるおいしい料理を作り続けていきたいですね。

会社情報

設立 1924(大正13)年3月10日
代表者 取締役社長 加藤治
従業員数 1786名(パート・アルバイト含む)
資本金 1億円
売上高 112億1300万円(2015年11月期実績)/104億5000万円(2014年11月期実績)
事業内容 ◆直営レストランおよびフランチャイズレストランの運営
◆都市ホテル・リゾートホテルおよび結婚式場の運営
本社所在地 東京都文京区湯島1-2-4 神田セントビル6階
運営店舗 【直営レストラン】※27店舗を運営
◆スペイン料理 『びいどろ』『エル・チャテオ』
◆レストラン 『じゅらく』『須田町食堂』『亜麺坊』『杜蘭香』
◆居酒屋 『御酒印船』『酒亭じゅらく』『串揚げじゅらく』

【フランチャイズレストラン】※22店舗を運営
『土間土間』『かまどか』『牛角』『ぶっちぎり酒場』『温野菜』『すみれ』『BIODYNAMIE』『VANSAN』

【その他】
◆ホテル:6施設
◆結婚式場:1施設
主な関係会社 ◆株式会社ワールドダイニング(牛角・温野菜の経営)
東京都文京区湯島1-2-4 神田セントビル5F

◆弥彦観光索道 株式会社
新潟県西蒲原郡弥彦村大字弥彦2898番地

◆弥彦桜井郷温泉 さくらの湯
新潟県西蒲原郡弥彦村弥彦大字麓1970
企業ホームページ http://juraku.com/

取材後記(マイナビ転職編集部から)

今後もさらなる事業拡大が見込まれる同社。魅力たっぷりの環境にあなたも飛び込んでみてはいかがだろうか。

株式会社聚楽が創業したのは大正時代(1924年)。
まだ洋食が珍しかった頃、東京・神田で洋食店を開いたのが始まりだ。
その後、1世紀近い歴史の中で事業を拡大し、今や飲食店49店舗、
ホテル6店舗、結婚式場1店舗を展開する企業グループへと成長を遂げた。
今回募集するのは、同社のスペイングループ『びいどろ』『エル・チャテオ』
で活躍する店舗スタッフ。いずれも多くの常連客に親しまれる人気店だ。

同社では、年に2回の業績評価と行動・人柄を公正に評価して、
ボーナスや昇給・昇格に反映させている。特にスペイングループの責任者は、
新人にもチャンスを与えたいと考えており、未経験でもステップアップの可能性は十分にある。
実際、高卒で入社して5年目の23歳で店長を任された女性スタッフもいるという。

老舗企業として福利厚生も整った環境で、一から飲食のノウハウを学んでいきたい方には
理想的な環境と言えそうだ。

応募方法

応募方法 マイナビ転職の「応募フォーム」よりご応募下さい。
『応募する』ボタンより、所定の応募フォームに進み、必要事項を入力し、送信してください。

※応募の秘密を厳守いたします。
※応募いただく個人情報に関しては、採用業務にのみ利用し、
 他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡 書類選考の結果は、選考通過者のみに、メールまたはお電話にて連絡いたします。
採用プロセス ▼書類選考
お送りいただいた応募データをもとに書類選考いたします。
※選考後、今後の面接日程等については追って連絡いたします。

▼面接(2回予定)
当社での展望や意欲などを、ぜひアピールしてください!
人物重視の採用を行っています。

▼内定
入社日は相談に応じます。
在職中の方も気兼ねなくエントリーしてください!
面接回数 2回を予定
選考の特徴
面接日程応相談 入社時期応相談 応募から内定まで1カ月以内

問い合わせ先

株式会社聚楽(創業90年以上の安定基盤/”土間土間・牛角・温野菜・かまどか”などのFCレストランも運営)

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住所

〒 113-0034
東京都文京区湯島1-2-4 神田セントビル6F 【地図を見る】

採用担当 採用担当 
電話番号 03-3251-7221(直通)

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