株式会社BAKE【成長率300%――メディアで話題のお菓子専門店を多数展開しています!】/九州初上陸のスイーツブランド【オープニング店舗運営スタッフ】(927656) の求人情報

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株式会社BAKE【成長率300%――メディアで話題のお菓子専門店を多数展開しています!】

九州初上陸のスイーツブランド【オープニング店舗運営スタッフ】正社員

業種 : フードビジネス(洋食)/専門店(食品関連)/フードビジネス(総合)/フードビジネス(ファストフード)
従業員数:570名 設立:2013年4月 資本金:900万円 本社所在地:東京都

情報更新日:
2017/02/14
掲載終了予定日:
2017/03/23
  • 職種・業種未経験OK職種・業種未経験OK
  • 学歴不問学歴不問
  • 第二新卒歓迎第二新卒歓迎
  • 急募急募

女性のおしごと 掲載中

「お菓子を進化させる」の理念のもと、お菓子で世の中にワクワクを発信していきます!

 あの【BAKE CHEESE TART】の運営会社!
未経験大歓迎★オープニングSTAFFとして活躍!

ここがポイント!

  • 工房一体型のお店で美味しさを追求するお菓子専門店!
  • 博多の新店のオープニング募集◆アイデアを活かせる!
  • 残業月10時間ほど★残業代全額支給で安心して働ける!
  • 店長→新店立上→エリマネ等キャリアUPも可能!

募集要項

募集の背景

当社は「お菓子を進化させる」という理念の下、これまで素材や焼きたてにこだわったチーズタルトをお客様にお届けしてきました。
会社設立から4年。すでに国内外36店舗以上を展開!着実に事業拡大を進めています。

2017年5月下旬にOPEN予定の九州初上陸ブランドの店長候補として、オープニングスタッフを募集します!
関東で行列ができる人気ブランドで働けるチャンス!

仕事内容

人気スイーツ店のスタッフ・店長として店舗運営に関わる業務を幅広くお任せします。


活躍の舞台は当社の直営店舗!オープニングスタッフとして、
自由にアイデアを形にし、スタッフと一緒により良い店舗を創っていきましょう!
 
【具体的には…】
◎店舗での接客・販売
◎スイーツの製造
◎スタッフ育成、シフト管理
◎発注、商品管理
◎売上・経費等の店舗マネジメント など

【入社後は…】
▼店舗でのOJT研修
まずはスタッフとして仕事の流れを覚えるところからスタート!
先輩社員から接客やスイーツの作り方、販売の仕方を学びます。

▼店舗運営開始
入社2〜3ヶ月後を目安に、店舗の運営ノウハウが身についた段階で
店舗運営をお任せしていきます。

★新店プロデュースやキャリアアップのチャンスも!

店長経験を経た後は、エリアマネージャーやブランドマネージャーとしてキャリアも拓けます!
◆店舗企画・PR(広報活動)
◆出店戦略・店舗の運営管理
◆新店の計画立案
◆新店立ち上げなど

その他にも衛生管理や研修担当といった専門職への道も!
社内で様々なポジションを選択し理想のキャリアを形にできます!

求める人材

【業種・職種未経験大歓迎】35歳までの方(若年層の長期キャリア形成を図るため)◇「お菓子作りが好き」「人と接するのが好き」な方歓迎!


☆★---経験不問・第二新卒歓迎---★☆

人と接することが好きな方、店舗で働くのが好きな方は特に歓迎!
スキル次第では早い段階からエリアマネージャー・ブランドマネージャーをお願いすることも!
オープニングスタッフとして経験を積み、
獲得したノウハウをキャリアアップに活かしてください!

【こんな方をお待ちしています】
◎人に喜んでもらえる仕事がしたい
◎お菓子づくりが好き
◎自分から進んで動ける方
◎新しいことを学ぶ意欲がある
◎責任感がある など

【活かせる経験・スキル】
◎販売・サービス業界での経験
◎お菓子作りなど、何らかの調理経験
◎英語・中国語などの語学力 など

勤務地

福岡県福岡市中央区 天神駅直結 徒歩0分
※5月下旬OPEN予定

マイナビ転職の勤務地区分では…
福岡県
勤務時間 7:00〜22:30のうち8時間(休憩1h)※シフト制(週40時間)
★残業は月平均10時間程度!仕事のON/OFFメリハリのある環境です!
見込み残業は一切ありません!

<シフト例>
【1】7:00〜16:00
【1】13:00〜22:30
給与

■月給23万円〜28万円
※経験、スキルを考慮の上、優遇いたします。

初年度年収

300万〜500万円

昇給・賞与 昇給:随時
賞与:年2回(7月・1月/各1ヶ月分支給※2016年実績)
※賞与は評価により変動します。
諸手当 ◎交通費支給(上限3万円/月)
◎残業手当
★残業手当は1分単位で支給しています!
休日・休暇 ■週休2日(シフト制/月8日〜9日)
■夏季休暇(毎年5日間の特別休暇を付与し、5日間連続で取得頂きます。)
■冬季休暇(3日間)
■有給休暇
■誕生日休暇(1日)
福利厚生 ◎各種社会保険完備
◎制服貸与
◎社員割引制度
◎誕生日のお祝い金(1万円!)
◎社員表彰制度
…『BAKEフェス』という社内行事があり、表彰されたスタッフは金一封が支給されます!
採用予定人数 3名
入社後の流れ 〇3月〜5月中旬
入社後は店舗がOPENするまで、東京の店舗での研修を予定しております。



〇5月下旬
新店がOPENし、配属店舗で店舗運営を行っていただきます。

この求人の特色

  • 急募
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 海外勤務・出張あり
  • 中途入社5割以上
  • 女性社員5割以上
  • 3年連続売上UP
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • オフィス内禁煙・分煙

会社・仕事の魅力

誰よりも手間をかけ、どこよりも良い原材料を使う――そうした努力の下で美味しいお菓子を作っています!

おいしいお菓子をよりたくさんの人に届けたい

1期目は1億円、2期目は10億円、3期目は35億円。
4期目となる今期は85億円を目指し毎年大幅に成長しながら、
設立当初から変わることなくこだわりのお菓子をお届けしている当社。
多くの方に親しまれるお菓子作りへのこだわりは様々です。

★『工房一体型』の店舗で常に焼きたてをお届けする
★生地の焼き方やクリームの入れ方など全工程に手間をかける
★クリームやフルーツ、生地などの素材を厳選する etc...

すべてのこだわりは"お菓子を進化させる"という企業理念に基づいています。

今回OPENする新店舗も、そうした新しい試みのうちのひとつ。
スタートしたばかりの店舗だからこそ、挑戦する面白さは既存店以上に大きいです!
おいしいスイーツの香りに包まれながら、一緒に"お菓子を進化させましょう!

社員インタビュー

店舗スタッフ/入社1年目

BAKEのチーズタルトが好きだったこと、店舗の運営に興味があることが決め手で入社しました。
メンバーの仕事への意欲や会社の商品1つ1つへのこだわりが日々の刺激です。
新規店舗の立ち上げにも携わる機会にも恵まれ、
会社の成長を肌で感じながら働くことができています。
意欲次第で活躍の場をどこまでも拡げていける環境だと感じました。

会社情報

設立 2013年4月
代表者 長沼 真太郎
従業員数 570名
資本金 900万円
事業内容 ■製菓事業
・焼きたてチーズタルト専門店:BAKE
・シュークリーム専門店:クロッカンシューザクザク
・アップルパイ専門店:RINGO

■ECサービスの運営事業
・写真ケーキ専門ブランド:PICTCAKE

今後も新ブランドの開発に力を入れていきます!
本社所在地 〒108-0071
東京都港区白金台三丁目19番1号
興和白金台ビル6階
企業ホームページ http://www.bake-jp.com/

取材後記(マイナビ転職編集部から)

既に4つのブランドを同時展開中。今後も新しい価値の創造と共に、新ブランドの創立を進める予定だ。

2013年――同社が手がける製菓事業は、
焼きたてチーズタルト専門店の立ち上げと共に始まった。
厳選した素材とこだわりの調理法により、
多くのメディアで取り上げられる菓子を生み出し、急成長を遂げた。
現在は店に行列ができるほどの人気を博している。

同社の企業理念は”お菓子を進化させる”。
その理念に基づいて既に4つのブランドを同時展開し、
直営店は36店舗まで拡大している。
オンライン事業などにも着手し、さらなる事業拡大を進めた結果、
直近の第3期には35億円の売上を達成。その勢いは留まることを知らない。

店長候補として臨める仕事の幅、目指せるキャリアも幅広い。
今なら海外出店の立ち上げにも参加できるチャンスもあるという。
今回のオープニングスタッフ募集は、今後同社でキャリアを築く上で
最良の現場となるだろう。飛び込むなら今しかない。

応募方法

応募方法 下記「マイナビ転職」の応募フォームよりご応募ください。

出来るだけ多くの方とお会いしたいと思っています。
当社に少しでも興味をお持ちの方は、ぜひご応募下さい。

※応募についての秘密は厳守いたします。
※応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡 書類選考後、メールまたは電話にてご連絡させていただきます。
※応募者多数の場合は書類選考通過者のみのご連絡になる場合があります。
採用プロセス ▼書類選考

▼面接(1回)

▼内定
面接終了後、追ってご連絡いたします。

※面接日や入社日は、出来る限りご希望に添えるよう、調整いたします。
 在職中の方もお気軽にご応募ください!
面接回数 1回
面接地 採用担当者が福岡に出張し、博多駅・天神駅周辺の施設にて面接を実施します。
関東地区にお住まいの方については本社ビル(東京都港区白金台三丁目19番1号 興和白金台ビル6階)にて面接を行います。
選考の特徴
夜間面接OK 面接日程応相談 入社時期応相談 応募から内定まで1カ月以内

問い合わせ先

株式会社BAKE【成長率300%――メディアで話題のお菓子専門店を多数展開しています!】

ホームページを見る
住所

〒 108-0071
東京都港区白金台三丁目19番1号 興和白金台ビル6階 【地図を見る】

採用担当 採用担当
電話番号 03-6450-4950(直通)

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