株式会社ジーコ ●仙台のほか、ロサンゼルスにも出店して大人気の【牛タン焼専門店「司」】/総合店舗プロデュース(ホール/キッチン/店長)※将来は海外勤務可(1008974) の求人情報

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  • 総合店舗プロデュース(ホール/キッチン/店長)※将来は海外勤務可
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株式会社ジーコ ●仙台のほか、ロサンゼルスにも出店して大人気の【牛タン焼専門店「司」】

総合店舗プロデュース(ホール/キッチン/店長)※将来は海外勤務可正社員

残り6

業種 : 専門店(食品関連)/フードビジネス(総合)/食品/サービス(その他)
資本金:3,000,000円 本社所在地:宮城県

情報更新日:
2017/09/15
掲載終了予定日:
2017/10/26
  • 職種・業種未経験OK職種・業種未経験OK
  • 学歴不問学歴不問
  • 第二新卒歓迎第二新卒歓迎
  • 転勤なし転勤なし
  • 急募急募

女性のおしごと 掲載中

【男女・年齢不問】幅広い方からのご応募をお待ちしております!

2017年4月、仙台駅前に待望の新店舗オープン!
40代〜50代活躍中の当社で、新たなチャレンジ大歓迎!

ここがポイント!

  • <未経験>でも店長やフロアマネージャー候補として!
  • <教育制度>新たにあなたが作ってください!
  • <年齢・経験>一切不問。必要なのはやる気だけ
  • <人情>代表が大切にする“人情”に共感できる方募集
  • <海外展開>自分の将来がグローバルに広がる可能性!
  • <急成長>3年連続増収増益を続けています

募集要項

募集の背景

牛タン焼き専門店「司」を開店して10年。
秘伝の調理法を武器に、牛タンに慣れ親しんだ仙台人を驚かせ続けてきた当社は
仙台3店舗、ロサンゼルスに続き、仙台駅前に新店舗もオープンが決定。

会社の土台を固め、さらなる飛躍を実現するために人財を募集します。
求められるのはお客様にまごころを込めたサービスをすること。
当社ならではのサービス・技術を習得し、成長してください。
ゆくゆくは海外で働くチャンスも!

仕事内容

●まず仙台の店舗にて研修〜スタッフとして勤務し、現場経験を積みます。1年〜3年程度で、マネジメントポストへのキャリアアップものぞめます!


【入社後は】
◆接客 ◆スピードメニューなどの調理 ◆売上管理 など
実務を通した研修で、店舗現場の基礎的な技術・ノウハウを学んでいただきます。

 ↓

【1年〜3年程度現場で経験を積んだ後、
店長・教育リーダー・フロアマネージャーなどのマネジメントポストへ】
◆スタッフ育成・マネジメント
◆売上・在庫・衛生管理
◆店舗オリジナルメニューの開発
など、店長またはそれに準ずるポストにて幅広い業務をお願いいたします。

◎経験や成長度合いに応じて、キャリアアップのスピードは変わります。
仕事ぶりは店長だけでなく、社長もしっかり見ているので、頑張った分、結果はついてきますよ!

◎マネジメントクラスになったら、「焼き手」として
実際に牛タンを焼く業務に携わることも!
常に満席・口コミでも好評の「司」の牛タン。
その味をしっかりとあなたの手でお客さまにお届けください!

まずは仙台で。その後は大きく夢が広がる!

まずは仙台勤務となり、店舗を運営するノウハウを学びます。
その後、希望をすればロサンゼルスへの配属のほか
発展中の当社だからこそ新しい事業の展開も可能。
お客様と最も接する機会のある現場スタッフの声を大切にしており、
個々の意見を吸い上げ、実現できる機会があるのも当社ならではです!

ロサンゼルス出張・最短1年程度の勤務の可能性もあり

年に2回、ロサンゼルスに出張していただくこともあります。(出張手当あり)
日本では出会えないスターに会えるかも!?
海外で研修ができる、またとないチャンスです!
また、頑張り次第では、最短1年程度でロサンゼルス店舗で勤務をする可能性もありますよ!

求める人材

◆学歴・性別・資格不問  【経験者歓迎!】 飲食業界勤務や、接客業ご経験アリの方は優遇します。


【未経験者、第二新卒OK!】
未経験であっても能力次第でどんどんお仕事をお任せします。
それに応じ、もちろん報酬もアップ!
※アルバイトでも、飲食業に関わった経験があれば活かせます。

<求める人物像>
◆本格的な店舗運営に携わりたい方
◆リーダーシップを発揮できる方
◆意欲的に仕事に従事できる方

【幅広い年齢層が活躍中!】
異業種からの転職が多数在籍する当社ですが、
年齢層も、20代はもちろん幅広い年齢の社員が
現在も第一線で活躍しています!
年齢・性別・職歴を一切問わず、単純に頑張りを評価する当社で
ぜひ新たな挑戦をしてください!

40代で入社して店長まで駆け上がった人も!

実際のエピソードですが、40代で入社して
店長として活躍しているスタッフも在籍。
本当に飲食業界の経験や、年齢は問いません。
年齢に関わらず、あなたの
【チャレンジしたい】
という意思を尊重します!

勤務地

◆西口名掛丁店 ※2017年4月28日オープン!!
仙台市青葉区中央1丁目8-25
マジェスティビル2F 

◆本店
仙台市青葉区国分町2-13-27
瀬戸ビル1F

◆虎横店
仙台市青葉区一番町4-4-6
虎横ビル2F.3F

◆東口ダイワロイネットホテル店
仙台市宮城野区榴岡1-2-37
ダイワロイネットホテル仙台1F

※転勤はありませんが、海外への短期出張はあります。
※将来的には、ロサンゼルスでの勤務にも挑戦可能です。

マイナビ転職の勤務地区分では…
宮城県
勤務時間 10:00〜23:30(実働8時間以内)
※週44時間以内のシフト制(労働基準法特例措置対象事業場のため)
※店舗によって異なります
給与

【未経験者】
月給210,000円〜350,000円

【経験者】
月給250,000円〜400,000円

※いずれも経験を考慮の上、当社規定により優遇します。

◎まずはスキルをじっくりと積んでください
入社初年度の年収は300万円〜程度になるかと思いますが、
スキルを習得した後は給与面のサポートを手厚く行います。
焦らずじっくりとスキルを習得してください。

《入社祝い金制度あり》
入社後、勤続6ヶ月で5万円を支給致します!

モデル年収例

年収500万円 経験3年/※賞与2回、決算賞与込み
年収600万円 店長職 経験3年/※賞与2回、決算賞与込み
年収800万円 GM職 経験5年/※賞与2回、決算賞与込み

昇給・賞与 昇給:年1回(千円〜3万円)※2016年度実績
賞与:年2回、他決算賞与あり(9年連続支給)
諸手当 ◆役職手当
◆業務手当
◆通勤交通費(当社規定による)
休日・休暇 ◆週休二日制(シフト制)
◆年末年始休暇(昨年実績4日間)
◆夏期休暇(昨年実績3日間)
◆年次有給
◆季節休暇(5月)
福利厚生 ◆社会保険完備
◆退職金制度(勤続5年以上)
◆社員旅行(旅費会社負担、昨年は那須に行きました)
◆忘年会旅行(会費会社負担、秋保などの温泉宿で泊りがけで行います)
◆入社祝い金制度(勤続6ヶ月後に5万円支給)
がんばりを給与以外でも還元! 日頃がんばっている社員に対して、社員旅行や忘年会、懇親会で還元しています。

例えば社員旅行は国内・海外含めて行き先は社員の意見を尊重し決定しています。
昨年は那須へ旅行に行きました。過去には韓国や北海道へ行った実績もあり、旅費もすべて会社負担での実施です。
日頃の懇親会も、親睦を含めることはもちろん、社員の日頃のがんばりに対する感謝の証。
社員を大事にする社長の気持ちが表れています。

この求人の特色

  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 転勤なし
  • 海外勤務・出張あり
  • 中途入社5割以上
  • 3年連続売上UP

会社・仕事の魅力

こだわりづくしの牛タンは、観光客はもちろん宮城県民からも愛されています!

分からないことは先輩から学べるため、じっくりスキルを習得することができます。

こだわりを貫き、年々右肩上がりに成長中!

【会社がネクストステップを踏み出すための"人財"募集】
牛タン激戦地である仙台。
当社は創業から他店に負けず生き残るために味を追求し、技術を高めてきました。
今では「牛タンといえば司」と評価を頂くまでの店となり
宮城県内の店舗はもちろん、海外に展開している店舗でも好調な業績を維持しています。
これからは、培ったノウハウを新しい社員に伝承して
「長く安心して働ける会社」を目指しています。
給与面など頑張りを正当に反映できるよう制度を見直し、
海外出張など自身の知見を広められる機会づくりも行っています。
当社と一緒に成長していただける方は大歓迎です。

【大切なのは「人間味」です】
店舗の売上管理等も行いますので、数字やお金を扱います。
しかし、そういった“管理”よりも、大切にしているのは“人間味”。
「お客様の要望はどんなことなのか」
「お客様に喜んでもらうには、どうしたら良いのか」
そういった気づきやおもてなしの心を大切にできる方を、当社では求めています。
また、チームワークの良さも働く魅力の一つ。
社員同士、時には談笑しながらメリハリを付けて働いており、
一体感のある職場環境です。
中途入社社員が多数活躍中。
経験者・未経験を問わず、“本物の接客”を学べる環境です。

社員インタビュー

部長・店長
(入社5年目)

全く畑違いの業種から転職しました。
入社1年半で店長になったのですが、
当社は常連さんも多いので、よく声をかけられるようになりました。
「司」の味を楽しんでいただくことはもちろん、
「店長に会いに来たよ」とお客さまから声をかけていただくのは嬉しいですね。
地域に根ざして、地域の皆さまに愛されてきた当社だからこそ
いただける言葉だと思います。

店舗スタッフ
(入社2年目)

友達からの紹介で入社しました。
最近は観光客も増えているので思ったより忙しく、最初はびっくりもしましたが、
先輩達が丁寧に教えてくれるので安心でした。
1つ1つ教えてくださることをしっかりとメモに書きとめ、知識を習得していくことを心がけています。
みんな仲もいいので、本当に毎日が楽しいんです!
サポート体制はしっかりしているので、
経験のない方もぜひ応募してみてください。

会社情報

設立 2007年
資本金 3,000,000円
事業内容 牛タン焼専門店の運営、通販
本社所在地 仙台市青葉区国分町2-13-27
瀬戸ビル1F
企業ホームページ http://www.gyutan-tsukasa.co.jp/index.html

取材後記(マイナビ転職編集部から)

▲実はここ、ロサンゼルスの店舗。現地の方はもちろん、日本人も多く訪れる場所だそうだ。

牛タンを提供する飲食店が軒を連ねる仙台にて、後発組ながら躍進を遂げている「司」
その運営会社である(株)ジーコは、よりグローバルな舞台で勝負すべく海外展開を計画するなど
既存の牛タン店舗にはあまり見られない積極的な事業展開が光る。
「日本の食」は世界中で確固たるブランドイメージを築いており、その戦略は時流に乗ったものである。
その第一陣となるのが2013年4月のロサンゼルス進出だが、数年前から周到にマーケティングリサーチを重ね、ここなら「司」の実力を発揮できると踏んだ上での出店。現地の宣伝活動も整え、このプロジェクトに賭ける同社の思いを感じることができる。
今回の募集は、マネージャー候補、将来的にロサンゼルス店で働くチャンスも含めた採用。日本人も多く住むエリアの為、高度な英語力は不要。
新しいフィールドで自分の未来を広げてみたい方、未経験でもスタートできるこのチャンスを逃さず是非挑戦して欲しい。

応募方法

応募方法 ◆◇マイナビ転職の「この求人に応募する」よりご応募ください◆◇

できるだけ多くの方とお会いしたいと考えております。
当社に興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください!

*応募の秘密は厳守いたします。
*応募頂く個人情報は採用業務のみに利用し、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡 書類選考の結果は、応募受付後1週間以内に、応募者全員にメールかお電話にてご連絡差し上げます。
採用プロセス ▼書類選考
お送りいただいた応募データをもとに書類選考をいたします。
*選考後、今後の面接日程などについてご連絡いたします。
  面接の希望日時等がある方は、ご相談ください。

▼面接(1回)

▼内定
面接終了後、追ってご連絡させていただきます。
選考の特徴
面接日程応相談 入社時期応相談 応募から内定まで1カ月以内

問い合わせ先

株式会社ジーコ ●仙台のほか、ロサンゼルスにも出店して大人気の【牛タン焼専門店「司」】

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住所

〒 980-0803
仙台市青葉区国分町1-6-18
東北王子不動産ビル6階 【地図を見る】

電話番号 022-226-7422

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応募に関するよくある質問

他の人は何社くらい応募していますか?
人によって異なりますが、内定をもらっている人の平均応募数は10社、約半数は6社以上受けています。
なんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?
「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。また応募する際に気になることを企業へのメッセージ欄に記入するのもひとつの方法です。