株式会社ポアール【★あべのハルカスなど大阪府内に6店舗を展開する老舗洋菓子店】/老舗洋菓子店の店長候補(SVへの早期昇格も可能)(1100512) の求人情報

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株式会社ポアール【★あべのハルカスなど大阪府内に6店舗を展開する老舗洋菓子店】

老舗洋菓子店の店長候補(SVへの早期昇格も可能)正社員

業種 : フードビジネス(洋食)/フードビジネス(総合)/レジャーサービス・アミューズメント/ホテル・旅館
従業員数:137名 設立:1969年11月 資本金:1,000万円 本社所在地:大阪府

情報更新日:
2018/04/24
掲載終了予定日:
2018/06/11
  • 職種・業種未経験OK職種・業種未経験OK
  • マネジャー採用マネジャー採用
  • 学歴不問学歴不問
  • 急募急募

女性のおしごと 掲載中

店長としてリーダーシップを発揮しながら、ゆくゆくは会社を担う存在へ成長してください!

約半世紀の歴史を誇る本物志向の洋菓子ブランド。
伝統を守りブランドを進化させる喜びを感じてください

ここがポイント!

  • メディア掲載多数★著名人にも愛される老舗の洋菓子店
  • 安定経営★来年の50年に向けてブランディングに注力
  • 業績好調★あべのハルカスなど大阪府内に6店舗を展開
  • 即戦力として期待★早い段階で店長の立場をお任せ
  • 工夫とアイデア★お客様の期待を超えるサービスを提供
  • 社員想い★誕生日にはバースデーケーキのプレゼントも

募集要項

募集の背景

来年50周年を迎える老舗洋菓子店『ポアール』。
長い歴史の中で、伝統の味を大切にしながらも常に新しいチャレンジを続けてきました。
50周年という節目の年を目前に、当社がめざすのはブランドのさらなる進化。
そこで、一緒にこれからのポアールのブランディングに取り組んでくれる仲間を募集します。
情熱家で前向きな方には、早い段階で店長をお任せする予定。
ブランドの未来に、自分たちの足跡を残していきませんか?

仕事内容

店長候補として、洋菓子店『ポアール』の店舗運営をお任せします。意欲次第で店長やSV、部長へのスピード昇格も可能です。


接客販売、ディスプレイ、スタッフ管理や売上管理など店舗運営全般。
あなた自身を含め、スタッフ皆がモチベーション高く
仕事に取り組める体制づくりに取り組んでください。

お客様に最高のスイーツやパンを最高の状態でお届けし
その結果として最高のやりがいをスタッフ皆で感じ、共有します。
お客様もスタッフも会社も全てが◎になることを目指すのがポアールです。

《お客様一人ひとりを笑顔にするサービスを》
ケーキは「人を幸せにする」もの。
誕生日やお祝い事など嬉しいときはもちろん
落ち込んでいるときでもケーキを食べると笑顔になれます。
つまり私たちの役割は、人を幸せにすることなのです。

一流のクオリティを保ちながら、スタッフ皆が個性や強みを発揮し
それぞれのお客様に合わせた特別な演出・サービスを工夫する。
お客様がポアールをより好きになっていただけるような
お店・ブランドづくりに期待しています。

抜擢人事あり!あなたの意欲とポテンシャルに期待

入社から半年ほどをめどに店長に就いていただく予定です。
また、店長昇格後は複数店舗を管理するSVや営業部長などへのキャリアアップも可能。
評価において社歴や年齢は関係ありません。
意欲高く、人とのつながりを軸にチームワークを大切にできる方なら
上のポストに抜擢されるチャンスはいくらでもあります。

ブランドカラーを守りながら自分らしい店づくりに挑戦

各店舗に裁量を与えている当社では
季節やイベントごとに店内をディスプレイしたり
店舗限定ケーキを販売したりと
スタッフみんなでアイデアを出し合いながら
お客様に笑顔になっていただけるよう様々な工夫を凝らしています。
ポアールのカラーを大切にしながら
自分たちでお店を作り上げる面白さを感じられます。

求める人材

【未経験の方も歓迎】■接客の経験がある方(アルバイトでもOK)◎飲食関連の店長経験者は大歓迎ですが、“食”に興味があれば、業界は問いません!


★業界問わずマネジメント経験者や、ハイブランドの物販経験者は
経験を活かして活躍いただけます。
★経験値に応じて優遇します

【こんな方を歓迎!】
◎人とのつながりを大切にできる方
◎“食”に興味がある方
◎仕事を通じて自分自身を成長させたい方
◎仲間とともに仕事を楽しめる方

※なにより当社の想いやブランドの方針に共感し、
一緒に「ポアール」の未来を創っていきたい!
と思える方をお待ちしています。

※店舗スタッフは20代の若い世代が中心。
いかにして皆と想いを共有し意欲を引き出すかが
店舗の一体感をつくるポイントとなります。
普段から一人ひとりに気を配り、楽しく働けるよう導いてください。

人材育成と一体感ある組織づくりに力を入れています

当社では従業員一人ひとりを大切な仲間と考え
人材育成や想いの共有に力を入れています。
Facebookでは現役スタッフのみ参加できる場を作り
社員もアルバイトも対等にコミュニケーションを図っています。
このように一緒に働く仲間の人となりや考えをお互いに知ることで
組織の温かい一体感が生まれています。

勤務地

大阪府内にある下記店舗のいずれかに配属

■ポアール・アントレ/阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス近鉄本店B1F
最寄:JR・地下鉄「天王寺駅」/近鉄「阿倍野駅」/阪堺「天王寺駅前駅」

■ポアール 帝塚山本店/阿倍野区帝塚山1-6-16
最寄:阪堺「姫松駅」/南海電鉄『帝塚山駅』

■ドルチェ&ポアール/阿倍野区帝塚山1-4-13-102
最寄:阪堺「姫松駅」

■ポアール・ド・ノール/北区曽根崎新地1-2-22 北リンデンビル1F
最寄:JR「大阪駅/北新地駅」/地下鉄「梅田駅/西梅田駅/東梅田駅」/阪神「梅田駅」/阪急「阪急梅田駅」

■ポアール・ド・ジュネス/北区堂島1-2-13 翁ビル1F
最寄:JR「大阪駅/北新地駅」/地下鉄「梅田駅/西梅田駅/東梅田駅」/阪神「梅田駅」/阪急「阪急梅田駅」

■グレーヌ・ド・ポアール/西成区南津守7-13-10
最寄:地下鉄「北加賀屋駅」「玉出駅」

マイナビ転職の勤務地区分では…
大阪府
勤務時間 ■シフト制(シフト時間幅/8:00〜22:30)

※シフト例/9:00〜18:00(休憩あり)
給与

■月給30万円〜

※上記はあくまで最低保証額です。年齢、経験、能力を考慮の上、優遇します
※待遇条件の詳細については、面接などでご相談ください

昇給・賞与 ■給与改定/年1回
■賞与/年2回
諸手当 ■交通費支給(月3万円まで)
■家族手当
■住宅手当※条件による
休日・休暇 ■週休制(シフト制)
■有給休暇
■慶弔休暇
福利厚生 ■社会保険完備
■各種講習会
■制服貸与
■従業員割引あり
※誕生日にはバースデーケーキのプレゼントがあります
お客様の期待を心地よく裏切る 現在のポアールがあるのは、お客様の期待が絶えることなく
ポアールを押し上げてくれたからです。
だからこそ今後も、お客様の期待に応え続けます。
それにはやはり、私たちがお菓子づくりをホントに楽しむこと
『お客様が喜んでくれる美味しい笑顔がそこにある』と信じることで
仕事はどんどん楽しくなるはずです。
お客様の常に半歩先を目指すことで
お客様の期待を『心地よく裏切る』ことがポアールの使命です。

この求人の特色

  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 3年連続売上UP
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
  • オフィス内禁煙・分煙

会社・仕事の魅力

「また来たい」と思ってもらえるような接客を、常に心がけることが前提です。

お客様にとっての“オンリーワン”のブランドを目指して、ポワールの未来を一緒に創っていきましょう!

お客様にとってのオンリーワンブランドをめざして

◆ すべては、お客様のおいしい笑顔のために ◆
─―――――――――――――――――――――

半世紀に及ぶ歴史の中で、常に新たなチャレンジを続けてきた「ポアール」。
来年の50年に向けてめざすのは、築き上げたポアールらしさを守りつつも、
伝統に縛られず、ブランド力をさらにブラッシュアップさせていくことです。

理想とするのは、一流のクオリティの中にほんの少しの遊び心が隠れた
良い意味でギャップのあるお店。
お客様がケーキをどんな時に、どんなシーンでご利用になるのか。
それを自分たちで考えて特別な演出をすることで、
私たちは「思い出の名脇役」となるのです。


◆ 伝統を守りながらも、常に新鮮な驚きを ◆
―――――――――――――――――――――

また、最近では、カプコン(株)の人気ゲーム「モンスターハンター」の
チョコレートをイベントに出品。他にも、京都建都1200年の記念に、
祇園辻利とのコラボレーション商品「御抹茶トリュフ【建都の昔】」を
発売するなど、伝統を守りながらも、型に嵌らないお菓子づくりに取り組んでいます。

「あのケーキが好き」と言われるより
「ポアールが好き」。そう言っていただけるよう
お客様にとってのオンリーワンブランドになりたい。
そんな想いをスタッフみんなと共有し、
ポアールの未来を一緒に創り上げてくれることを期待しています!

社員インタビュー

代表取締役社長
グランシェフ
辻井良樹

ポアールのブランディングを考えるうえでキーワードの一つが
「入りにくくない程度に、入りやすくない店」。
本物志向の商品を提供しつつ、身近にあるお店のような
気軽に入りやすすぎることもないブランドをめざしています。
本物志向でありながら少しのひねり・工夫を加えお客様の期待を裏切る。
お客様の思い出に残る感動を生みだしていきます。

求めるのは、人とのつながりを大切にし、常に自分磨きができる方。
自分磨き(理想)は仕事・プライベートも同じです。
自身のレベルアップやスタッフへの指導など
常に自問自答しながら常にベターに近づけます。
この選択(ベター)の積み重ねが理想(ベスト)につながります。
まずは自分の理想を追求することが『自己満足』につながり
自己成長はスタッフの成長とやりがいに
そして、それらを通してお客様満足度を上げることができます。
もちろん、その為には皆で協力と共有が最も大切です。

会社情報

設立 1969年11月
代表者 代表取締役社長 辻井 良樹
従業員数 137名
資本金 1,000万円
事業内容 ■洋菓子、及びパンの製造販売
■カフェの運営
本社所在地 大阪市阿倍野区帝塚山1-6-16
企業ホームページ http://www.poire.co.jp/

取材後記(マイナビ転職編集部から)

まもなく50周年を迎えるポアール。築いてきたアイデンティティを大切に守り、さらに育て続けていく担い手へ

1969年、まだ関西で洋菓子店が一般的でなかった時代に誕生し、来年50周年を迎えるポアール。帝塚山本店やあべのハルカス店をはじめ大阪府内に6店舗を構える老舗洋菓子店だ。創業当時から先進的なお菓子づくりに取り組み、世界のパティシエとの交流や有名ブランドなど異業種とのコラボレーションなど、常に革新的なチャレンジで業界をリードしてきた同社。メディアにも頻繁に取り上げられ、著名人をはじめ多くの根強いファンを持つ。

50周年を目前に控えた同社がめざすのは、規模拡大よりもポアールらしさを大切にしながらも時代に合った形でブランドを進化させていくこと。そのためには商品力だけでなく接客やサービス、店づくりも含めた総合力を高める必要があるという。今回入社される方は、そうしたブランディングの一翼を担えるだけでなく、お客様やスタッフとの関わりの中で自分を高め、人としても大きく成長できることだろう。

応募方法

応募方法 ▼マイナビ転職の「この求人に応募する」よりご応募ください。

できるだけ多くの方とお会いしたいと考えております。
当社に少しでも興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください!

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 他の目的での利用や第三者へ譲渡、開示することはございません
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書類選考を通過された方には、追って詳細をご連絡いたします。

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▼内定

※面接日時・入社日はご相談に応じますのでお気軽にお問い合わせください。
面接地 本店(阿倍野区帝塚山)にて行います。
選考の特徴
面接日程応相談 入社時期応相談 応募から内定まで1カ月以内

問い合わせ先

株式会社ポアール【★あべのハルカスなど大阪府内に6店舗を展開する老舗洋菓子店】

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住所

〒 545-0037
大阪市阿倍野区帝塚山1-6-16 【地図を見る】

採用担当 採用担当
電話番号 06-6623-1101

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