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<地域限定職採用>上場企業で活躍!【店舗スタッフ】★未経験OK 株式会社グルメ杵屋 【東証一部上場!】メリハリある働き方◎転勤なし/月8日休み

情報更新日:2020/01/22
掲載終了予定日:2020/03/12

この求人のポイント

【転勤なし!U・Iターン歓迎!】あなたの好きな街・店舗で、アイデアを活かしたお店づくりに携われます♪
≪地域限定職≫37業態・約430店舗からセレクト! ≪長期的キャリア≫転勤なく、腰を据えて活躍できる! ≪社員の高定着率≫平均勤続年数は14.8年とバツグン! ≪未経験者も安心≫接客マナーの基礎から学べる研修! ≪残業月20時間以下≫月8日休み&深夜営業なし! ≪キャリアアップ≫1年~1年半で店長への早期昇格も!
《地域限定職》上場企業ならではの「働きやすさ」が整い、長期キャリア設計も思いのままに!
株式会社グルメ杵屋 のPRイメージ
「杵屋」「そじ坊」をはじめとする
和食・洋食・アジア料理など、
多彩な業態の飲食店を
国内外に約430店舗展開している私たち。

『社員がずっと活躍できる会社』
をテーマに、当社では、
  • 地域に根差して働きたい
  • プライベートも重視したい
という方が理想の働き方を実現できるよう
≪地域限定職≫採用を実施しています!

仕事内容

【37業態・約430店舗の中から勤務地は考慮!】「杵屋」「そじ坊」「シジャン」など、人気業態の店舗運営をお任せします!★手厚い研修制度あり◎

具体的には

  • ホールでの接客サービス
  • 注文の取り方
  • レジ打ち
  • 調理方法
など、基礎的な業務から段階を踏んで教えていきます。

なかには、“おもてなし研修”
と呼ばれるユニークな研修も!
店舗ごとのカラーを大切に、
スタッフからのアイデア出しも大歓迎◎
あなたの積極的な姿勢に期待しています。

入社後の流れ

先輩によるOJTで研修をスタート◎
お客様の接客対応、調理補助、レジ会計など
基礎の基礎から学べるため、
未経験者も安心して取り組める環境です。

経験を積んで売上管理、販促企画など、
徐々に仕事の幅を広げていきましょう。
飲食業界で働くノウハウを
さまざまなカリキュラムで学んでいけます◎

将来のキャリアパス

(1)店舗スタッフ
基本的な店舗業務を8ヶ月程度でマスター!
経験を重ねた後は▼▼
(2)副店長
アルバイトスタッフの採用・育成、
マネジメント業務を習得。
その後▼▼
(3)店長
1年~1年半での昇格も可能◎

また、FC店舗の運営や個人で独立を
希望する方にもうれしい
【独立支援制度】もご用意!

地域密着ならではの温かいホスピタリティー

地域に根差して働ける魅力は、
地域の方々、常連のお客様など
多くの方と深い関わりを持てること♪
  • 地域のお祭りに参加し、
 来店してくれた方に特典をお渡し
  • 母の日・父の日などに、
 地域の幼稚園児に絵を描いてもらい店舗に飾る
  • 校外学習で店舗に来てもらう
など、様々な交流ができる楽しさがあります。

好きな街で、ずーっと働ける環境

好きな街で働きたい方にピッタリなのが、
当社の≪地域限定職≫採用!
転居を伴う転勤がないため、
安定した生活と収入を手にできます!
月8日の休みに加えて、
残業は月平均20時間以下と少なめ。
また、4連休や有休も取得しやすいため、
「家族との時間を大切にしたい」
という方にもおススメです。

対象となる方

【異業種からの転職者多数!】未経験・第二新卒・初めての社会人デビューもOK!◎学歴・性別不問 ★20~40代の幅広い世代がバランスよく活躍中!

中途入社のハンデはありません!

警察官や、IT関連、健康器具の販売員など
先輩たちの前職もさまざま◎
異業種出身者も多く活躍しています。
「チャレンジしたい!」
あなたの意欲をお待ちしています。

【このような方を歓迎】
  • 食に興味があり、飲食業に携わりたい方
  • 地域に根差して、長く活躍したい方
  • 協調性をもってチームワーク良く働ける方
  • 人の喜びをやりがいに感じられる方
  • 何ごとにも前向きに取り組める方
  • 店舗運営にも関わりたい方

※「店舗スタッフ(全国募集/未経験OK)」
「店長候補(全国募集/業界経験者)」の原稿も
マイナビ転職で掲載していますので、
興味がある方は、ぜひご覧ください!

店舗間の交流が活発!社員同士の横のつながりが温かい

関西や関東など、特に大きなエリアの店舗は
至近距離に位置することも多く、
自然と助け合うネットワークが
できているのが当社の特徴です。

フォロー体制が万全に整っているため、
余裕のある勤務体系、きちんと休める、
無理のない働き方ができるのです。
温かい仲間がいる当社で、
のびのびと活躍しませんか?
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

地域に根差した店舗づくりに携われるため、地域色を活かしたお店づくりや、お客様とのコミュニケーションを存分に楽しみたい方には向いているでしょう。

この仕事に向いていない人

転居を伴う転勤がないため、複数の店舗・店長のもとで店舗運営を学びたい、マネジメントノウハウを幅広く経験したい、という方には物足りないかもしれません。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
【1】8:00~18:00
【2】11:00~22:00
※実働7時間45分の完全シフト制勤務/実働 1ヶ月 172時間30分(月により異なる) 
(1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均40時間以内)
※店舗の営業時間により多少異なります

★遅くても23:00には閉店。商業施設内の店舗が多いため
★シフト次第で、朝はゆっくりと自分の趣味や
 家族との時間に活用できますよ

★平均の残業時間:月20時間(2018年度実績)
勤務地
■全国(関西・関東・東海・北陸・北海道・東北・甲信越・中国・四国・九州)にある各店舗

▼全国426店舗の各店舗にて募集中
◆関西(大阪・兵庫・京都・奈良)
◆関東(東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬)
◆東海・北陸(愛知・三重・富山・石川)
◆北海道、東北(宮城・福島)
◆甲信越(長野・岐阜)
◆中国(岡山・広島・山口)
◆四国(香川)
◆九州(福岡、長崎、熊本)
の各直営店

※【業態】/杵屋、そじ坊、シジャン、そば野、杵屋麦丸、穂の香 など
※詳細は https://www.gourmet-kineya.co.jp/search/ をご覧ください

※本人の希望を考慮し、配属を決定いたします

マイナビ転職の勤務地区分では…


北海道、宮城県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、富山県、石川県、長野県、岐阜県、愛知県、三重県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、岡山県、広島県、山口県、香川県、福岡県、長崎県、熊本県
交通アクセス
※エリア・店舗により異なります。
給与
■月給19万円以上+各種手当
※経験・年齢を考慮し、当社規定により優遇します
※上記には、みなし残業代月2万5300円以上、20時間分含む。超過分は別途支給

~飲食業界におけるマネジメント経験をお持ちの方~
■月給24万~26万円
※上記には、みなし残業代月3万1000円以上、20時間分含む。超過分は別途支給

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
300万円~400万円

モデル年収例

年収350万円 / 27歳 /入社1年
年収420万円 / 32歳 /入社2年
年収550万円 / 35歳 /入社3年
昇給・賞与
■昇給/年1回(4月)※昇進・昇格により、他月にもあります。
■賞与/年2回(6月、12月)
諸手当
■交通費支給
■資格手当制度(調理師免許など)
■報奨金制度(店長は年1回、別途賞与として支給※業績による)
■勤続奨励金
■慶弔見舞金
■超過勤務手当
休日・休暇
【年間休日106日】

■週休2日制(月8日 シフト制)
■有給休暇(入社6ヶ月後10日)
■特別連休(入社月で異なる。2年目以降10日)
■慶弔休暇
■看護介護休暇
■育児介護休業
福利厚生
■各種社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
■社員持株制度
■表彰制度
■研修制度
■制服貸与
■食事補助
■従業員割引

▼当社独自のユニークなカムバック制度
再入社時には、退職時の役職からスタートすることが可能。
近年、この制度を利用して、再入社する社員も増えているんです!
グルメ杵屋の「独立支援制度」!
◎経営委託する店舗
・本人の希望勤務地・業態を会社より提案
※既存店舗を提案、売上予測も立てやすい
・設備投資がゼロ/食器やメニュー等を引き渡し

◎費用負担
・保証金100万円
・初月の人件費、募集費用、店舗の修理・メンテ費
・ロイヤリティは3%以上/店舗による

◎店舗運営管理
・担当地域の地区長が指導
・本部のフォローあり

◎その他
・再雇用制度/契約終了後、グルメ杵屋社員に復職も可、要相談
この求人の特徴
  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 社会人経験20年以上歓迎
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 転勤なし
  • 残業月30時間以内
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • オフィス内禁煙・分煙

会社情報

この企業の特徴
  • 上場
  • 中途入社5割以上
  • 独立支援制度
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
設立
1967年(昭和42年)3月
代表者
代表取締役社長 椋本 充士
従業員数
3,717名(パートタイマー 3,046名含む)
資本金
58億3823万円
売上高
単独282億9300万円(2018年3月期)連結404億7200万円(2018年3月期)
事業内容
うどん、そば、サンドウイッチ、オムライス、天丼
韓国料理、タイ料理などの専門店レストランを
全国に直営で約430店舗チェーン展開。

お客様のターゲットやロケーションに応じた
幅広いブランド展開を行っております。

【お店の紹介】
◆うどん部門
杵屋、麦まる、穂の香、杵屋麦丸 など
◆そば部門
そじ坊、おらが蕎麦、結月庵、割烹そば 神田、叶家 など
◆洋食部門
グルメ、しゃぽーるーじゅ、ロムレット、開明軒 など
◆丼・和食部門
丼丼亭、どんぶりキッチン、かつ里、天はな、もりの屋 など
◆韓国・アジア・その他部門
シジャン、サイアムオーキッド、ティーヌン など


※詳細は https://www.gourmet-kineya.co.jp/search/
本社所在地
大阪府大阪市住之江区北加賀屋3-4-7
企業ホームページ https://www.gourmet-kineya.co.jp

応募方法

選考の特徴
  • 夜間面接OK
  • 土日面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
□■□ みなさまのご応募をお待ちしております □■□
マイナビ転職の『この求人に応募する』ボタンよりエントリーしてください
追って、今後の選考ステップをご連絡いたします。

下記応募ボタン(この求人に応募する)ボタンから
簡単に応募ができます。
興味がある、話だけでも聞いてみたい、そんな方も大歓迎です!
エントリー情報は簡易なもので構いません。
応募受付後の連絡
ご応募いただいた方には、メールもしくは電話でご連絡いたします。
採用プロセス

できるだけ多くの方にお会いしたい!と考えています!

  1. STEP
    1

書類選考

マイナビ転職の応募フォームから、書類選考を致します。
通過者には追ってこちらからご連絡いたします。
  1. STEP
    2

面接(1~2回)

面接の日時は、ご相談に応じます。お気軽にご連絡ください。
  1. STEP
    3

採用内定

入社の最終意思を確認して、内定となります。
※入社日はご相談に応じます。
面接地
お住まいの近くの店舗等で行っていますので、
面接に進んでいただく方には、別途ご相談いたします。
問い合わせ
株式会社グルメ杵屋

住所
〒 559-8561 本社/大阪市住之江区北加賀屋3-4-7
地図を見る

電話番号
0120-191-223(直通)

会社・仕事の魅力

株式会社グルメ杵屋 の魅力イメージ1

納得&満足できる環境で、飲食業界を存分に楽しもう!

━◆エリア・業態・店舗も希望を考慮!◆━

地域限定職採用であれば、
好きな街、興味のある業態で
飲食業界にチャレンジできるんです!
この絶好の機会を手に、
当社であなたらしい活躍を叶えてください。

━◆モチベーション高くStep Up!◆━

当社では転勤なしでも店長を目指せます!
早い方で入社1年~1年半で
店長に抜擢されることも。
店長になれば、【年2回の賞与】に加えて、
【業績に応じた報奨金】も別途支給します!

━◆「働きやすさ」はあなた自身で確かめて!◆━

飲食業界って深夜まで長く働いたり、
休みが取りにくかったり、
というイメージをお持ちの方もいるはず。
当社では必ず月8日の休みを確保しており、
有休の取得も奨励かつ柔軟です!
主に大型ショッピングセンターや
駅ビル内への出店のため、
深夜営業がないのもイチオシ◎
安心して続けられる環境ですよ♪
国内外に店舗展開している「グルメ杵屋」。東証一部上場企業という安定経営基盤のもと、現在37業態・約430店舗の飲食店を手掛けるまでに発展を遂げてきた。お客様に愛されるサービスはもちろん、社員の満足度アップにもつながる働きやすい環境づくりに取り組んでいる同社。その取り組みの1つが【地域限定職】採用だ。大好きな場所でスキル・キャリアアップを目指すとともに、ワークライフバランスを大切にできる環境は必見です。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

先輩社員にお話を伺いました

店長 Aのプロフィールフォト
店長 A さん
以前も飲食店勤務。お客様との交流を楽しむ余裕もないほど、ハードな環境に少しマニュアル的な対応になっていたこと、プライベートが充実できていないことに疑問を持つようになったんです。好きな食、人と関われる業界にいるのだから、「もっとお客様と近い距離で働きたい」「家族との時間も大切にしたい」という思いで転職を決意しました。

そんな時出会ったのがグルメ杵屋の地域限定職。全国展開はしているものの、転勤なく、長期的に店舗運営に関われるのが魅力的でしたね。働く店舗に愛着をもって働けるといいますか、「こういうお店を作っていきたい」ってアイデアが浮かんでくるんです!以前より格段と理想の働き方ができています。
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その他の募集要項

約430店舗を展開◎【店舗スタッフ】<総合職採用!>★未経験OK 正社員 更新

  • 職種・業種未経験OK
  • 上場
  • 急募
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 女性のおしごと掲載中

【店長候補】<総合職採用!>業界経験者/独立支援制度あり 正社員 更新

  • 上場
  • マネジャー採用
  • 急募
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 女性のおしごと掲載中

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