株式会社セントラル・フルーツ【八百一(やおいち)】/総合職(店舗運営・販促企画・バイヤーなど)★若手活躍中!(1004124) の求人情報

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株式会社セントラル・フルーツ【八百一(やおいち)】

総合職(店舗運営・販促企画・バイヤーなど)★若手活躍中!正社員

業種 : 専門店(食品関連)/流通・チェーンストア/農林・水産/専門商社
従業員数:720名 設立:1974年3月 資本金:3,000万円 売上高:198億円(2017年2月) 本社所在地:京都府

情報更新日:
2017/09/21
掲載終了予定日:
2017/10/09
  • 職種・業種未経験OK職種・業種未経験OK
  • 学歴不問学歴不問
  • 第二新卒歓迎第二新卒歓迎
  • 急募急募

女性のおしごと 掲載中

今年だけですでに4店舗を新規出店!今後、ますます活躍の場が広がる当社であなたの適性を見つけませんか?

中途採用初の総合職募集★キャリアUPの道も多彩です!
あなたに合ったフィールドで大きく活躍しませんか?

ここがポイント!

  • 八百一ブランドの店舗を百貨店など全国37ヵ所に展開
  • 売上規模約200億円!1店舗約5億円を売り上げる企業力
  • 何度も挑戦できて評価もしっかり!働き甲斐のある職場
  • 店長、バイヤー、経営本部…多彩なキャリアを描ける!
  • リフレッシュ休暇で有給消化!時差出勤制も社員に好評
  • ワークライフバランス重視。育休復帰後も第一線で活躍

募集要項

募集の背景

野菜や果物の本来の姿や食文化の素晴らしさを伝えることをミッションに、
常に「+1の何か」を提供したいと生まれた『八百一』ブランド。

圧倒的な商品力と、「八百一に行けばなにかある」と
ワクワクしていただける店づくりを強みに、
店舗数は右肩上がりに増え続けています。

実際、今年だけですでに4店舗を新規出店。
多くの方から期待され、ますます面白くなる当社で、
一緒に成長してくれる仲間を求めます!

仕事内容

長所を伸ばせる総合職採用!適性に合わせて「店舗運営」「バイヤー」「販促企画」などをお任せします。★多彩なキャリアを描けます


★適性に合わせた仕事をお任せします

…◆店舗運営◆…
百貨店内に展開する青果専門店「八百一」にて
売場づくりや品質管理、発注、接客など店舗運営業務全般をお任せします。
一般的なスーパーマーケットとは一線を画す品揃え。
珍しい京野菜や見たこともないフルーツなど、多彩な商品を扱い、
「食」の魅力を直接伝えていくことがミッションです!
商品の魅力を惹き出す売場づくりをしましょう!

…◆販促企画◆…
担当店舗の発注者とその日その日の状況を打ち合わせながら、
商品構成、値段、数量を決めていきます。
また、店内ディスプレイや商品の魅せ方など
販売促進につながるアイディアを形にしていく仕事です。

…◆バイヤー◆…
1日の仕入額は実に5000万円。市場や業者と日々やりとりをし、
全37店舗分の野菜や果物を全国から仕入れていきます。

※そのほか経営管理や調理スタッフ、人事、事務のポジションがあります。

▼店舗と本部が連携した店づくり。活躍の場は多彩です

入社後はまず、店舗にて実務を学びます。
その後、長所を伸ばせる部署へと配属されますが、その先に描けるビジョンが実に多彩。
惣菜やパン、レストランなど「食」のプロを目指す道もあれば、経営管理の分野へと進む道も。
八百一ブランドを育てるための様々な仕事を知り、自分の道を見つけましょう!

▼入社1〜2年で重要な仕事を任されることも!

社内で活発に行われている「プロジェクト活動」もその一つ。
「売場づくりPJ」「採用PJ」「食事業PJ」など、
所属部署の枠を超えて選抜されたメンバーが集まり、
自分たちの発想で新しい取組みを創り出しています。
食事業PJでは、惣菜やパンのメニューレシピを自分たちで考案。
みんな大きなやりがいを感じています。

求める人材

【未経験者・第二新卒者歓迎!】★人物重視の採用です ◎食や農業に興味関心のある方 ◎食の大切さを伝える「八百一ブランド」を一緒に育てたい方


◇◆未経験者・第二新卒者歓迎!◆◇
異業種・異職種からの転職も大歓迎!
未経験でも充実した研修体制があるので安心です。

【こんな方を求めます】
□当社の理念、考え方に共感してくださる方
□明るく笑顔で対応できる方
□人と接することが好きな方

★社員のワークライフバランスをしっかり考える会社です★
有給休暇の消化率を高めるために、
今年3月から新たに「リフレッシュ休暇制度」を導入。
年度初めに5日間の連続休暇取得日を決めるというもので、
週2日の休日と併せれば7連休も可能です♪
また、出社時間の調整ができる「時差出勤制度」も社員に好評。
効率的な仕事の仕方をそれぞれ工夫しています。

▼他にはないビジネスモデルで、食の大切さを伝える

食べる側の意識を変え、食生活の大切さを伝えることが私たちの役割。
そのために、京都と北海道に自社農場をつくった当社。
さらに焼きたてのパンや手作りのお惣菜、レストランまで
自社で経営するなど、「食」の分野にも参入しました。
《農×流通×食》この3つを循環させるという考え方に共感できる方を求めます!

勤務地

全国の百貨店などに展開する「八百一」の各店舗
※希望を考慮します

■関東地方
・東京都 5店舗
・神奈川県 7店舗
・埼玉県 1店舗
・山梨県 1店舗

■中部
・愛知県 3店舗
・岐阜県 1店舗
・三重県 1店舗

■関西
・滋賀 1店舗
・京都府 5店舗
・大阪府 3店舗
・奈良県 3店舗
・和歌山県 1店舗
・兵庫県 2店舗

■中国・九州
・岡山県 1店舗
・福岡県 2店舗

▼詳細は下記をご覧ください
http://www.kyoto-yaoichi.co.jp/shop/

マイナビ転職の勤務地区分では…
埼玉県、東京都、神奈川県、山梨県、岐阜県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、岡山県、福岡県
勤務時間 8:30〜17:45

★時差出勤制度あり!
給与

月給20万円以上
※能力・経験などを考慮の上、優遇します
※試用期間中(2ヵ月)は月給18万5000円以上

昇給・賞与 ■昇給/年1回(4月)
■賞与/年3回(7月・12月)、業績配分(2月)
諸手当 ■通勤手当
■単身赴任手当
■時間外勤務手当
■皆勤手当
休日・休暇 ■月8日以上(ローテーション制)
■慶弔休暇
■年次有給休暇(法定/リフレッシュ休暇制度)
■育児介護休業(実績あり)ほか
☆年間休日101日
福利厚生 ■各種社会保険完備
■退職金制度
■入社時研修
■リーダー研修
■考え方勉強会
■ラッピング研修
■接客マナー研修等各種勉強会
■農業体験
■エプロン・ワイシャツ貸与
■オリジナル道具袋貸与(ひとつずつ手作りしたものです)
■各種表彰制度(年1回)

この求人の特色

  • 急募
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 女性社員5割以上
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 社宅・家賃補助制度

会社・仕事の魅力

毎日500弱のアイテムが動く「八百一」。店舗をつくっていく面白さを実感できます!

1店舗年商5億。1日5000人が訪れる八百一の魅力

青果専門店の八百一は、スーパーマーケットの青果売り場とは違います。
まず、野菜だけでも約500種類の商品が常に店頭に並んでいる。
昔ながらの八百屋さんの思いをそのまま受け継ぐ圧倒的な商品力は、
来店されるお客様の「驚き」につながります。

選び抜かれた高品質の野菜や果物、
めずらしい商品が彩りよく陳列された店内。
こう言うと、「高価なものだから、売上も高いんでしょう」と
思われそうですが、そうではないんです。
採れたてのとうもろこしを、1本88円という破格値で提供する日も。
買い物が楽しい!と思えるお店で、いいモノを適正な値段で買える。
来客数の多さや売上の高さは、「食の大切さを伝えたい」という
八百一の思いが、お客様にちゃんと伝わっている結果なのです。

確かな経営基盤があるからこそ、このビジネスモデルが可能。
長年築いてきたノウハウをもとに、
まだまだ面白いビジネスを仕掛けていきます。

社員インタビュー

営業本部
マネージャー
松本 年充

中途採用で入社して、今年で17年目になります。きっかけは、求人広告に書かれていた社員の言葉。「手をあげればチャンスをもらえる。成果が出れば大きな仕事も任せてもらえる」。ここでなら成長できそうだと、入社を決めました。今は店長をしながら5店舗の統括を任されている私。経験を積めば積むほど自分の中に引き出しが増え、それが今の仕事に大きく活かされていると思います。やりたいことに挑戦できるので面白いですよ。

商品本部 販売促進
サブマネージャー
原田 桂吾

13年前に入社した当時は、キャベツとレタスの区別もつかないほどの素人でした。それが今では担当店舗における数百品の商品構成や売価の決定を任されているんですから、人生って分からないですよね。仕事の面白さを教えてくれたのは上司や先輩たち。社長から直接、商品の見分け方を教わったこともあります。商品本部に異動した時「今すぐできるなんて思ってない。でも期待している」と上司。その言葉に身が引き締まる思いでしたね。

会社情報

設立 1974年3月28日
代表者 代表取締役社長 田中勝三
従業員数 720名(正社員300名、アルバイト・パート420名)
資本金 3,000万円
売上高 198億円(2017年2月)
事業内容 全国37ヵ所の百貨店等で青果専門店「八百一(やおいち)」を経営

《京都八百一》
圧倒的な商品力で全国展開している京都八百一。「八百一に来れば何かある」「お買い物が楽しい」と
思っていただけるようなお店づくりを大切にし、お客様の食卓を預かります。

《クック1/2》
クック1/2では蒸す・焼く・茹でるなどの行程を経た
半調理野菜を中心に販売します。化学調味料無添加で野菜の旨みを
ぐんと引き出した半調理野菜が時間を短縮しながら料理のレパートリーを広げます。

★八百一本館は
・BCS賞(日本建設業連合会/2014年)
・京都景観賞 建築部門 市長賞(京都市/2014年)
・グッドデザイン・未来づくりデザイン賞(日本デザイン振興会/2015年)
などさまざまな賞を受賞しています。
本社所在地 京都市下京区西七条西八反田町8番地
関連会社 株式会社 八百一の郷(農業生産法人)/京都府船井郡京丹波町豊田本野80番地
八百一レストランサービス株式会社/京都市下京区西七条西八反田町8番地
3つの大切な考え方 「八百屋の精神」
いつもお客様のために何ができるのかを考え、
労をいとわず、お客様のお役に立つこと。
お客様に野菜や果物を通じて、心のサービスをすること。

「お駄賃の精神」
お客様の笑顔やお駄賃は、お客様にご期待以上の
サービスをして初めていただけるもの。

「御用聞きの精神」
お客様のご来店への感謝の気持ちを忘れず、五感を働かせて
お客様の気持ちを先取りし御用にお応えすること。
企業ホームページ http://www.kyoto-yaoichi.co.jp/

取材後記(マイナビ転職編集部から)

中途では初の総合職採用を行う同社。キャリアアップはもちろん、将来のビジョンは実に多彩な環境だ

今回取材に伺ったのは、京都の都心に建つ『京都八百一本館』。2015年のグッドデザイン・未来づくりデザイン賞などを受賞した、“食の総合施設”である。

実はこの施設こそセントラル・フルーツ「八百一」の企業理念がカタチとなったもの。「もっと野菜を食べてほしい」という店舗販売<流通>と、「日本の農業の未来を何とかしたい」と始めた農場運営<農>、そして採れたての野菜を味わえるレストラン<食>、3つ全てがこの本館に詰まっているのだ。(ちなみに、建物3階に畑土厚約60cm,200トンの農場がある!)

食の大切さを伝えるという根幹をしっかりと守りつつ、それを具現化するために斬新な発想で事業を展開する。自分たちが目指すべきものが、これほどハッキリしている企業もそうはないように思う。

もちろん、理念だけでなく「働きやすさ」や「多彩なキャリアビジョン」など、他にも魅力満載の同社。このチャンスをぜひ活かしていただきたい。

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選考の特徴
土日面接OK 面接日程応相談 入社時期応相談

問い合わせ先

株式会社セントラル・フルーツ【八百一(やおいち)】

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住所

〒 600-8892
京都市下京区西七条西八反田町8番地 【地図を見る】

採用担当 採用担当
電話番号 0120-838-010
備考 <アクセス>
●JR嵯峨野線「丹波口」駅から徒歩10分
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