株式会社オペレーションファクトリー【直営店のほか、「タニタカフェ」など企業とのタイアップ店舗も運営】/【総合職】★人気カフェなどを運営!定着率90%!年間休日110日★(1160366) の求人情報

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株式会社オペレーションファクトリー【直営店のほか、「タニタカフェ」など企業とのタイアップ店舗も運営】

【総合職】★人気カフェなどを運営!定着率90%!年間休日110日★ 正社員

業種:フードビジネス(総合)/フードビジネス(アジア系)/フードビジネス(洋食)/専門コンサルタント
従業員数:1324名 設立:1998年7月 資本金:4717万円 売上高:78億5300万円(2017年)/75億1000万円(2016年)/73億5600万円(2015年)/61億5500万円(2014年) 本社所在地:東京都,大阪府

情報更新日:2018/09/14
掲載終了予定日:2018/10/11

独自コンセプトの飲食ブランドを全国に49店舗展開!

"休日数増加&ベース給与増額" など待遇が年々アップ♪

ここがポイント!
  • ★将来性抜群!多業態飲食店を全国で49店舗展開
  • ☆盤石の経営基盤!創業以来連続売上増を継続中
  • ★確かな実績!大手メーカーと共同でカフェをオープン
  • ☆未経験歓迎!「成長したい」想いがあれば大丈夫
  • ★終電を越える勤務ナシ!残業もどんどん削減中!
  • ☆週休2日/産休育休の取得・復帰実績あり/時短も可能
_dummy280x210 ▲当社では、ご応募いただいた方の経験は問いません!あなたの"これから"に期待しています!

募集要項

募集の背景

『世の中に必要とされる飲食事業を創造し続ける』企業として、
1998年より“価値ある飲食店”を多数生み出してきた当社。
独自のコンセプトから成る多業態飲食店を49店舗展開しており、
今後も有名企業とのコラボや新規出店を予定しています。
業績は好調に推移しており、右肩上がりの成長を継続中!
そこで今回、更なる組織力強化を図るべく、スタッフを増員募集。
経験は一切不問ですので、奮ってご応募ください。

仕事内容

◆「MILK CAFE」「タニタカフェ」など多彩な飲食店を運営!そのスタッフとしてホールやキッチン業務を担当!《年休110日/終電を越える勤務ナシ!》


《配属先店舗は?》
◇アクアリウム&ワインダイニング 「ライム イタリアン」
◇国内でも珍しい生クリーム専門店 「MILK CAFE」
◇有名健康機器メーカーとコラボした 「有楽町タニタカフェ」
……など、幅広い店舗のいずれかで活躍!

★独自のコンセプトを持つ飲食ブランドを
多数展開している当社だからこそ、
“あなたに合った店舗“で活躍できます♪
※新店のスターティングメンバーとして働くチャンスも!

【具体的な仕事内容】
●ホール業務
接客サービス、ドリンクメイクから、
徐々にシフト作成・教育、販促計画、
在庫管理、売上管理などをお任せ。

●調理業務
仕入れからメニュー開発まで店舗ごとに実施。
経験を積んだ熟練の料理長と一緒に、
本格的な調理を行って頂きます。

◎まずは店長・料理長を目指していただき、
その後はディレクターや総料理長として、
2店舗以上の運営管理やプロデュースなどをお任せ。

★主体性を重視!アイデアをどんどん発信できます

当社はスタッフの主体性や行動意欲を何よりも重視しています。
そのため、前向きな提案に対して頭ごなしの「NO!」はありません。
『こんなイベントをやりたい』『こんな新メニューはどうかな?』
など、意見をどんどん発信できます。
事実、 「MILK 事業」はスタッフのアイデアから誕生しました♪

★月8日休み&残業少なめ!有休もしっかり取得

当社では、スタッフが長く働ける労働環境の整備にも力を入れています。
◎週休2日制(月8日休み)に加えて、残業月平均30時間以下!
◎シフト次第では土日も休めますし、積極的な有給消化を推奨!
さらに、月の残業時間が1日当たり平均で1時間以内を
クリアした店舗には表彰とスタッフ全員に報奨金を支給しています。

求める人材

◆未経験・第二新卒歓迎!学歴不問!「初めての飲食業界で不安…」という方も安心の環境をご用意しています♪《スタッフ想いの手当&福利厚生が充実》


──★人物・意欲重視の採用
あなたの“将来”に期待しているため、
経験・知識・スキル等は一切不問!
アパレルの店長や不動産業界の営業など、
未経験から飛び込んだスタッフが多数活躍しています。

■□未経験の方でも大丈夫□■
入社後は、経験豊富な先輩が徹底サポート。
飲食業界の基礎の基礎からレクチャーするので、
安心してスタートできます。

《求める人物像》
◎お客様視点で物事を考え、行動できる方
◎チームワークを大切に考えている方
◎高いコミュニケーション能力をお持ちの方
◎成長意欲が高くチャレンジ精神の旺盛な方

★頑張るあなたを正当評価!キャリアアップは実力次第

前向きな姿勢やお客様対応などを総合的に評価し、
昇給・賞与にしっかりと反映する人事考課が当社の特徴。
努力が報われる環境のため、未経験でも「上を目指して」活躍できます。
事実、入社から3年で店長に抜擢された事例も!
店舗異動についても柔軟な対応になっており、
意欲次第で幅広いスキルが身に付きます♪

勤務地

★東京都内(銀座)にオープン予定の当社新店舗★
その他、東京・神奈川の店舗でも募集しています。

▼直営店舗(16店舗)
・銀座ライム
・新宿ライム
・新宿ライムイタリアン
・新宿ランブータン
・新宿ワーフ
・虎ノ門ワインファクトリー
・永田町マドゥレス
・神宮前やいやい
・原宿MILK CAFE
・新宿MILK
・立川MILK
・渋谷MILK
・表参道リバーカフェ
・吉祥寺コロニアルガーデン
・有楽町タニタカフェ
・東京ドンナバル

▼運営受託店舗(3店舗)
・横浜鶴見TOKYO STRAWBERRY PARK
・六本木IDEE CAFE
・表参道食楽園

マイナビ転職の勤務地区分では…
東京都、神奈川県
勤務時間

実働8時間のシフト制

※勤務時間帯は店舗によって異なる場合があります。
 詳細は別途お問い合わせください。

【"終電までに帰る"を徹底!】
ほとんどの店舗が終電前には営業を終了させ、
終電までに帰る徹底させていいます!
※一部、始発まで営業の店舗あり。

給与

月給:240,000円以上+各種手当+達成インセンティブ+賞与

※経験・スキルを考慮のうえ優遇します。
※上記月給には25時間分のみなし残業手当40,000円を含みます。
 25時間を超えた時間外労働については追加支給いたします。
※2019年4月から給与のベースアップ(+5,000円)を予定しています。

初年度年収 初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。

300万円~500万円

モデル年収例

年収370万円 経験3年 /月給28万円+手当
年収450万円 経験4年 /月給36万円+手当
年収740万円 経験10年 /月給55万円+手当

昇給・賞与

◆昇給:年1回
◆昇格:年2回の査定あり
◆賞与:年2回(業績による)
◆達成インセンティブ(毎月の予算達成やリピーター率の増加、部下の勤怠状況などの成果を下に店舗責任者に支給)

諸手当

●交通費全額支給
●一人暮らし手当(月1万円)
●家族手当
●資格取得手当
●従業員紹介手当(社員やアルバイトの紹介で報奨金支給)
●永年勤続手当(5・10・15年)

休日・休暇

年休110日
●週休2日(シフト制で必ず月8日休み)
●年末年始(3日間)
●上半期・下半期休暇(1月~6月/7月~12月それぞれで5日間の休暇取得)
●バースデー休暇
●慶弔
ほか

★2019年度より年休112日に増加!

福利厚生

◆社会保険完備
◆まかない食事付き
◆制服貸与
◆スタッフ割引・飲食代金25%オフ(直営系列店舗)
◆ご両親誕生日ご招待(2万円まで会社負担)
◆会社レクリエーション(年1回)
◆健康診断・インフルエンザ予防接種
◆役職ごとの研修制度
◆資格取得補助
◆働き方の選択制度(結婚、出産、育児など)※産休育休の取得・復帰実績あり
◆お子様出産祝い・誕生日祝い
など

採用予定人数

10名

多彩な研修をご用意!

当社では、スタッフの成長のために
様々な学びの場(オペファクアカデミー)を提供しています!

【理念浸透】
ビジョン共有会、評価者研修、中途入社研修、
クルー研修、バリクルー研修、全体会議

【マネジメント】
ドラッカー講習、リーダーシップ研修、プロフェッショナル研修、
MBC研修、SBC研修、FBC研修

【職種別】
ホールサービス研修、ビバレッジ研修、
和食調理研修、洋食調理研修、製菓研修

この求人の特色

募集人数10名以上 業界経験者優遇 学歴不問 第二新卒歓迎 U・Iターン歓迎 「女性のおしごと」掲載中 転勤なし 残業月30時間以内 中途入社5割以上 3年連続売上UP 20代の管理職登用実績あり 女性管理職登用実績あり 産休・育休取得実績あり 育児中の社員在籍中 5日以上連続休暇取得可能 交通費全額支給

会社・仕事の魅力

_dummy280x210 ▲健康機器メーカーとコラボした有楽町タニタカフェ。内観にもこだわった店舗づくりも当社の強みです!
_dummy280x210 ▲多彩なキャリアが待っている「総合職」の募集。あなたらしい成長を実現できます!

多彩なブランドで活躍できる“他にはない環境”が魅力

「スキルも経験もないけど、飲食業界で活躍したい」
「経験を活かして、ワンランク上の飲食店で働きたい」
「仕事もプライベートも両立できる環境で成長したい」

―― そんな想いを抱いている方にピッタリなのが、今回の採用!
未経験の方も経験者の方も理想とする働き方を実現できます。


==▽▼こだわりのお店が活躍のステージ▼▽==

『世の中に必要とされる飲食事業を想像し続ける』という企業理念の下、
飲食店のプロデュースやコンサルティング・店舗デザインなど、
多様なビジネスを展開しています。

有名健康機器メーカーとコラボした「タニタカフェ」や
日本でも珍しい生クリーム専門店「MILK CAFE」など、
独自のコンセプトを掲げた店舗はメディアでも話題となっており、
業界で確かな地位を確立しています。


==▽▼定着率90%!その理由は…?▼▽==

『従業員に必要とされる会社』を目指している当社では、
働きやすい環境づくりにも注力!

◎週休2日制/残業月30h以下/有休もしっかり取得
◎来期から休日数増加&給与のベースアップを予定
◎能力や実績はもちろん、取り組みを正当に評価する人事考課
◎社歴や年齢に捉われることなく、実力次第でキャリアアップできる体制
などなど、整った制度や体制があなたの成長をサポートします。

定着率は年々上昇しており、現在約90%!
飲食業界でもトップクラスの働きやすい環境です。

社員インタビュー

_dummy120x90 飯田
(ブルーバード梅田:チーフ)

調理師学校時代に当社でアルバイトをしていました。就職活動中に有名フレンチから内定をいただいたのですが、「自分らしく働ける社風」や「仲間と切磋琢磨できる環境」に惹かれて、当社を選択。

まだ入社して半年ということもあり、分からないことだらけですが、先日メニューブックに掲載する料理を担当させてもらうなど、成長を実感しています。小さなことに気付ける料理人になれるよう、今後も努めていきたいですね。

_dummy120x90 矢車
(銀座ライム:チーフ)

当社の特徴は、チェーン店とは違い、店舗ごとに大きな裁量が与えられていること。コンセプトを大切にしながら、スタッフの育成やメニュー開発などにもチャレンジできます。

先日、お客さまから「サプライズでプロポーズをしたい」というご相談がありました。そういったイベントにも柔軟に対応できるのは店舗ごとに裁量があるからこそ。スタッフ全員でそのお客さまのプロポーズを成功に導けたことは大きな思い出です!

会社情報

設立

1998年7月

代表者

代表取締役:笠島 明裕

従業員数

1324名(正社員446名、アルバイト878名)

資本金

4717万円

売上高

78億5300万円(2017年)/75億1000万円(2016年)/73億5600万円(2015年)/61億5500万円(2014年)

事業内容

◆飲食店運営
◆飲食店プロデュース
◆飲食店経営コンサルティング
◆商業施設開発(リーシング企画)
◆デザインワークス
◆ホテルリノベーション&プロデュース
◆ケータリング

本社所在地

大阪事務所:〒550-0014 大阪市西区北堀江1-12-10 山田ビル2F
東京事務所:〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-8-7-2F

企業ホームページ http://www.opefac.com/

取材後記(マイナビ転職編集部から)

_dummy280x210 「世の中に必要とされる飲食事業を創造し続ける」という理念のもと、多彩な事業を展開しています!

東京・大阪を中心に、和食・イタリアン・フレンチ・エスニックといったマルチブランド戦略で、直営49店を運営するオペレーションファクトリー。2018年には、有名健康機器メーカーと共同開発で「タニタカフェ」をオープンさせるなど、業界で確かな地位を確立している。

同社の最大の魅力は、安心して長く活躍できる環境にある。週休2日制に加えて、残業は月平均30時間以下。積極的な有給消化を推奨しており、仕事もプライベートも高い次元で両立できる。同社・人事担当曰く「今後も職場環境整備には注力していく」と話をしており、将来的には完全週休2日制の実現を目指しているとのことだ。

今回の募集は、経験等の条件を設けることなく、完全に人物・ポテンシャルを重視した採用となっている。それだけに、長期的なキャリアを形成する絶好のチャンス。この機会を逃すことなく、多くの方にチャレンジしてもらいたい。

応募方法

応募方法

◇◇ マイナビ転職の「応募フォーム」よりご応募下さい ◇◇
『応募する』ボタンより、所定の応募フォームに進み、必要事項を入力し、送信してください。

できるだけ、多くの方とお会いしたいと考えております。
当社に少しでも興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください!

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*応募頂く個人情報は採用業務のみに利用し、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。

応募受付後の連絡

応募受付後、選考に通過された方にはメールまたはお電話にてご連絡を差し上げます。

採用プロセス

【面接日設定】
選考後、今後の面接日程等については追ってご連絡いたします。
面接の希望日時等がある方は、ご相談下さい。

【面接(複数回)】
当社での展望や意欲などを、ぜひアピールしてください!

【内定】
入社日はご相談に応じます。在職中の方も気兼ねなくエントリーしてください!

選考の特徴
面接日程応相談 入社時期応相談 応募から内定まで1カ月以内 書類選考なし

問い合わせ先

株式会社オペレーションファクトリー【直営店のほか、「タニタカフェ」など企業とのタイアップ店舗も運営】

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住所

〒 151-0051
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Qなんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?

A「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。また応募する際に気になることを企業へのメッセージ欄に記入するのもひとつの方法です。

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