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※締切間近※ 上場企業で活躍しよう♪【店舗スタッフ/店長候補】 マルシェ株式会社 ★面接1回のスピード採用 ★福利厚生が充実 ★未経験も大歓迎

  • 正社員
  • 300万~500万円
  • 職種・業種未経験OK
  • 上場
  • マネジャー採用
  • 急募
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 女性のおしごと掲載中
情報更新日:2021/02/24
掲載終了予定日:2021/03/15

この求人のポイント

《20店舗の新規出店が決定》10名以上の増員となるので同期の仲間と成長できる&ポストチャンスも豊富!
《安定基盤》17業態・約370店舗を全国で展開中 《経験不問》未経験歓迎!手厚い入社後研修をご用意 《働きやすさ》週休2日制+リフレッシュ休暇あり 《現場主体》アイデアを活かしたお店づくりを実現 《正当評価》頑張りはしっかり賞与で還元&手当が充実 《キャリアUP》1年目で店長昇進&将来的には独立も可
未経験から「お店づくり&運営」に挑戦!東証一部上場の安定基盤のもと、新たなキャリアを築きませんか?
マルシェ株式会社のPRイメージ
創業から50年。飲食事業を展開し、17業態・約370店舗と成長を続けているマルシェ株式会社。この度「餃子食堂マルケン」が東京・大阪・兵庫・愛知にて、新規出店することになりました。それにともない新店舗の立ち上げに携わっていただくメンバーを募集します!同じスタートラインから成長できる&ポストチャンスも豊富な今がチャンス。多くの方とお会いできることを楽しみにしています。

★メニュー開発担当も同時募集中!

仕事内容

【新業態「餃子食堂マルケン」の店長候補としてお迎え】★店舗運営&マネジメント業務全般を学びながら成長を!未経験の方はイチから丁寧に指導します

具体的には

オープンまでは近隣店舗にて研修を実施。
その後、マネジャー・店長の指導のもと
配属先店舗の立ち上げに携わります。

ゆくゆくは
  • シフト管理
  • 新規アルバイト採用の面接
  • 売上管理
(原価計算・人件費計算・予算管理 他)
  • 集客向上にむけた販促企画・店舗演出
など店舗運営に関わる業務を中心にお任せ。

入社後の流れ

まずは接客や調理など、
基本的な業務を研修で学びます。

  • ホール業務(接客・料理の提供・レジ対応 他)
  • 調理(簡単な工程から担当)
  • ドリンク作り
  • 予約の受付・管理
  • 食材の発注・在庫管理
  • 開店・閉店業務 など
マニュアルをもとに一つずつ指導します!

\店舗はいつも笑顔と元気でいっぱい♪/

マルシェ株式会社の仕事イメージ

将来のキャリアパス

経験を問わず、熱意と意欲があれば
最短1~2年以内に店長への昇進が可能!

その後はあなたの裁量で
店舗運営&マネジメントに挑戦できるので、
店舗限定メニューの開発やイベント企画など、
オリジナリティ溢れるお店づくりに
取り組めます。良いアイデアであれば
本社も全力でバックアップします!
その後は複数の店舗を管理する
ユニットマネジャーにステップアップしたり、
兼務でメニュー開発部として活躍する社員も!
  ▼
将来的には独立支援制度を利用して、
店舗を引継ぐことも可能です。
「社員を応援したい」という代表の思いのもと
支援内容がとても手厚く、
今年度だけで5名の先輩が独立しました!

対象となる方

【未経験~経験者まで幅広く歓迎!】◆食べることが好き・食に関わる仕事がしたい方 ◆独立支援制度あり!将来的に自分のお店を持ちたい方も応援!
人柄・意欲重視の採用のため、
学歴・職歴・性別などは一切不問 !
多くの方とお会いしたいと考えているので、
ぜひ奮ってご応募ください♪

【以下に当てはまる方は歓迎!】
  • 人を喜ばせることが好きな方
  ▼
テイクアウトのお客様に、スタッフお手製の
可愛いクーポンカードをお渡ししています!
これは本部マニュアルではなく、
店舗独自の取り組みでスタートしました♪

  • 好奇心旺盛な方
┗店長の裁量やエリアによって
 カラーや特性も異なります。
 あなたらしいお店づくりを実現できますよ!

★障がい者の方も積極採用中!
誰もが安心して働ける環境づくりに
取りんでいます◎

\未経験スタートの実績が多数!/

グループ内で活躍している社員の中には、
不動産業界、メーカー、製造業界、
お笑い芸人など、まったくの他業種から
転職してきた人が大勢います!
手厚い研修やマニュアルがあり
先輩や上司が丁寧にお教えするので、
未経験でも着実に成長できます。
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

目標がしっかりある人・成長意欲が高い人は、早期に活躍できる風土です。またリーダーシップがある人はマネジメント業務に力を発揮したり、料理が好きな人は調理やメニュー開発に挑戦できたり、活躍の場も多彩です。

この仕事に向いていない人

一人で黙々と取り組むのではなく、お客様やアルバイトの状況を俯瞰で把握して、臨機応変に対応していくことが求められます。チームで取り組むのが苦手な人・マニュアル通りのことだけをこなしたい人には難しいかも。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
シフト制(実働8時間)

※勤務時間は店舗によって異なります
(22:00~翌5:00 は 18 歳以上/法令による)
※残業は月20時間程度と少なめです
勤務地

「餃子食堂マルケン」の新店オープニング募集!

★全国の直営店舗(大阪・京都・兵庫・東京・埼玉)での募集!
※オープンまでは近隣店舗での勤務・研修していただきます

【近畿】
  • 大阪府:大阪市(中央区・鶴見区・東成区・淀川区)/堺市東区/茨木市/摂津市/東大阪市
  • 京都府:京都市山科区/宇治市
  • 兵庫県:尼崎市/明石市/西宮市

【関東】
  • 東京都:目黒区/小平市
  • 埼玉県:さいたま市中央区

【中部】
  • 愛知県:知立市/北名古屋市

本社/大阪府大阪市阿倍野区阪南町2-20-14

マイナビ転職の勤務地区分では…


埼玉県、東京都、愛知県、京都府、大阪府、兵庫県
給与
◆経験者 :月給27万円~+諸手当+賞与年2回
◆未経験者:月給23万円~+諸手当+賞与年2回

※給与は経験・年齢などを考慮し、決定します
※試用期間:最長3ヵ月(待遇は変わりません)

※月給にみなし残業手当10時間分(未経験者1.5万円~/経験者1.7万円~)を含む
※月給にみなし深夜割増手当44時間分(未経験者1.3万円~/経験者1.5万円~)を含む
※超過分は別途支給します

★諸手当が充実★
  • 第3子育児手当金(第3子:月1万円、第4子:月2万円、第5子以上は第4子と同額)
  • 役職手当(調理長:月1万7000円、店長:月2万5000円、ユニットマネジャー:月3万5000円~、エリアマネジャー:月6万円~)

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
300万円~500万円

モデル年収例

年収465万円 / ユニットマネジャー職 経験3年 /月給33万円+賞与
年収410万円 / 店長職 経験2年 /月給29万円+賞与
昇給・賞与
  • 昇給:年1回(4月)
  • 賞与:年2回(6月、12月)
諸手当
  • 第3子育児手当金(別途詳細)
  • 時間外手当
  • 役職手当(別途詳細)
  • 所定内深夜手当
  • 交通費支給(上限10万円)
休日・休暇
  • 週休2日制(4週8休/シフト制)
  • 有給休暇
  • 特別休暇(本人の結婚時に5日休暇など)
  • リフレッシュ休暇(5連休の取得OK)

★プライベートも充実させて欲しいとの想いから
 休暇も充実させています!
福利厚生
  • 社会保険完備
  • 確定拠出年金
  • 社宅制度
  • 制服貸与
  • 財形貯蓄制度
  • 労働組合
  • 社員持株会
  • 慶弔見舞金
  • 各種表彰制度(利益達成、永年勤続表彰、社員表彰)
  • 資格奨励金制度
  • 各種同好会
  • 食事補助
この求人の特徴
  • マネジャー採用
  • 急募
  • 募集人数10名以上
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 障がい者積極採用
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 残業月30時間以内
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • マイカー通勤可
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度

会社情報

この企業の特徴
  • 上場
  • 独立支援制度
  • 女性管理職登用実績あり
設立
1972年9月8日
代表者
代表取締役社長 加藤 洋嗣
従業員数
1,175名(2020年12月末現在)
資本金
15億1,053万円
売上高
83億6,200万円(2020年3月期)
事業内容
飲食店の運営(直営店107店舗、加盟店267店舗)
「酔虎伝」「八剣伝」「餃子食堂マルケン」「焼そばセンター」「ハッケン酒場」他
※2020年12月末現在
本社所在地
大阪府大阪市阿倍野区阪南町2-20-14
支店/名古屋、岡山
同時募集中
メニュー開発担当者も同時募集中!
詳しくはお問い合わせください。
企業ホームページ https://gyoza-maruken.jp

応募方法

選考の特徴
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
マイナビ転職の『この求人に応募する』ボタンよりエントリーしてください。追って、今後の選考ステップをご連絡いたします。

※気になることがあれば、どんなことでもいいので「質問する」ボタンよりお問い合わせください。

【備考】
※応募の秘密は厳守いたします。
※ご応募いただく個人情報は採用業務のみに利用し、他の目的での利用や第三者へ譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡
エントリー受付後、メールもしくは電話にてご連絡いたします。ご応募から内定までの期間は、2週間以内を予定しております。
採用プロセス
  1. STEP
    1

エントリー

『この求人に応募する』ボタンよりエントリーしてください。追って、今後の選考ステップをご連絡します。
  1. STEP
    2

WEB書類選考

ご応募いただいたWEB履歴書をもとに書類選考をさせていただきます。
  1. STEP
    3

面接(1回)

面接日時・入社日はご相談に応じます。在職中の方もお気軽にお問い合わせください。
  1. STEP
    4

内定

おめでとうございます!一緒に働けることを楽しみにしています。
面接地
本社、支店、営業所の中から、あなたのお住まいの最寄りの場所にて実施予定です。詳細は、面接に進んでいただく方に別途ご連絡いたします。
問い合わせ
マルシェ株式会社

住所
〒 545-0021 大阪府大阪市阿倍野区阪南町2-20-14
地図を見る

採用担当
人事総務部 人事課

電話番号
0120-901-542

備考
《アクセス》
地下鉄御堂筋線「昭和町」駅から徒歩5分

会社・仕事の魅力

マルシェ株式会社の魅力イメージ1

先輩に聞いた「餃子食堂マルケン」の魅力とは?

「現場と本社の隔たりがなく、みんなが同じ方向を向いている会社です」

スタッフ同士の仲がとても良く
マネジャーや本社の社員も
"現場を感じないと
良いものづくりができない"という
熱い想いを持っている方ばかり!

店舗で一緒に働くこともあり、
お客様の満足につながることは何かを
常に考え、一丸となって働けるところが
当社の魅力であり強みです。

「現場発信のアイデアを活かしたお店づくりができます」

「餃子食堂マルケン」は新しい事業のため、
現場から提案できる余地が多々あります。
みんなで一緒に考えたアイデアや企画で
お客様が笑顔になったり、
リピーターになってくれたりすると、
お店全体のモチベーションもアップ!

店舗運営はチームワークが最も重要なので、
店長の意識だけが高くもだめ。
日々、挑戦と達成を繰り返していく中で、
スタッフの成長を感じられたときに
やりがいや達成感を感じます。
東証一部上場企業としての安定感をベースに、長く働ける待遇はもちろん、未経験スタートでもOKな教育制度など、飲食業界デビューを目指すにふさわしい環境が整っている同社。また理想の働き方が叶えられるキャリアプランも充実し、店長を経験した後はユニットマネジャーやエリアマネジャーに進んだり、FC店として独立し直営店を引継いだり新店を立ち上げることも可能など、夢や目標が実現できるフィールドが広がっています。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

配属先上司にお話を伺いました

百野のプロフィールフォト
百野 さん(中途入社3年目)
(33歳)ユニットマネジャー
前職の経験 飲食業

Q. どんな働き方ができますか?

基本的に毎週休日をきちんと取得できるほか、5連休のリフレッシュ休暇もあります。オンオフのメリハリをしっかりつけられるので、パフォーマンスの高い仕事ができます。

Q. 社風を教えてください。

役員・社長との距離がとても近く、風通しの良い雰囲気です。またマネジャーと店長も同様で、だれにでも相談がしやすい環境が整っています。

Q. 事業の魅力はどこですか?

今回募集する「餃子食堂マルケン」は3年前にスタートしたばかりの新しいブランドです。来期は20店舗の新規出店を予定しており、成長ペースが早いので頑張り次第で早期キャリアアップが可能です!

先輩社員にお話を伺いました

山口のプロフィールフォト
山口 さん(新卒入社1年目)
(22歳)一般社員

Q. お店の雰囲気を教えてください。

どこの店舗もすごく活気があって、いつも笑顔と元気がいっぱいにあふれています!また雰囲気が良いだけではなく、提供している料理にもこだわっているので、料理の腕も上がりますよ。

Q. 求職者の方へメッセージをどうぞ!

当社は独立支援制度が充実しており、多くの先輩たちが巣立って自分のお店を持っています。現在入社1年目ですが、今後の目標は店長になり、5年後には独立することが私の目標です!これまでの経験・経歴ではなく、成長意欲がある人・頑張っている人を応援してくれる会社なので、ぜひ一緒に会社・お店を盛り上げていきましょう!
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この求人について「気になる点がある」「もっと詳しく知りたい」という場合は、企業に質問することができます。質問が集中した場合など企業の状況によっては、すべての質問に回答できないこともあります。その点ご了承の上、ご利用ください。締切間近の求人に関して応募をお悩みの場合は、応募フォームに質問内容を記載して、応募することをオススメします。

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