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たれ・ソース作りの【商品開発】土日休/賞与年4回/洋食経験歓迎 株式会社ポールスタア 創業170年老舗調味料メーカー◆月給26万円~★初募集職種レア求人

  • 正社員
  • 370万~500万円
  • 職種・業種未経験OK
  • 転勤なし
  • 完全週休2日制
情報更新日:2021/06/08
掲載終了予定日:2021/07/19

この求人のポイント

【食品メーカーでの商品開発の仕事!】「食」に携わる奥深さと楽しさを実感してください!
【創業170年の老舗】地域に根ざした抜群の安定企業 【商品開発】先回りの開発で、競争に勝つスタイル 【品質の高い商品作り】無添加&素材を活かした食品を 【育成採用】即戦力ではなく、あなたの可能性に期待
化学調味料無添加など素材を活かした商品づくりができる!調理経験を活かし、将来のメイン開発者へ!
株式会社ポールスタア のPRイメージ
創業170年の歴史を持ち、たれやソースなどの調味料を企画開発・製造・販売している当社。スーパーや生協など、店頭に並ぶ商品をはじめ、大手外食チェーンや精肉店などで使われる業務用の調味料も取り扱っています。

今後のさらなる事業拡大と、これまで以上のおいしさや安全性を提供できる企業であり続けるために、育成枠として、商品開発スタッフを募集します。

仕事内容

たれ・ソースなどの調味料を取扱う食品メーカーでの商品開発をお任せ。「こんな味の調味料があったら良いな」そんな声に応えてる仕事。

具体的には

  • 営業スタッフからの開発案をもとに試作品づくり
  • 原料・素材吟味
  • 工場ラインへの落とし込み
※試作品づくりから、商品化されるまでは約半年ほどが平均の開発期間です。
※生産者との交流で、ベストな食材の調達も行います。
※オーダーにはない商品開発も常に行っており、先回りした開発も手掛けています。

入社後の流れ

まずは、製造工程を知るために、約1ヵ月間工場での研修を行います。その後の商品づくりの大きなヒントになる重要な研修です。開発室に配属後は、試作品づくりをメインに従事いただきますが、試作品が採用されても、工場の落とし込みには経験が必要なため、先輩社員がしっかりサポートします。

配属先の編成

開発室な現在2名。元フレンチ、イタリアンのシェフ経験のあるベテランの先輩社員が在籍中。新商品開発はもちろん、試作品開発後の製造ライン落とし込みにも長けているので、あなたの強力なサポーターとなるでしょう。これまでの経験を活かし、試作品づくりのプロからメイン開発者へと成長していってください。

対象となる方

【将来のメイン開発者へ】■高卒以上 ■調理経験やシェフ経験を活かして開発者へ進みたい方歓迎■たれやソース、料理などの創作経験のある方
\食品業界未経験、商品開発未経験歓迎!料理の創作経験があれば歓迎します!/

【必須】
■高卒以上
■たれやソース、料理などの創作経験のある方

【歓迎】
◆イタリアンやフレンチのシェフ経験

【求める人物像】
◎クオリティの高い商品の開発がしたい
◎あきらめず、前向きに業務に取り組める方
◎好奇心旺盛で、向上心のある方

★将来のメイン開発者への育成採用です。
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

○幅広い知識を身につけられる方

たれ、ソースなどの加工食品に大いに興味を持っていただき、食材などの幅広い知識を日頃から身につけられる方が向いています。

この仕事に向いていない人

△柔軟な対応が苦手な方

理想の追求も大事ですが、現時点でのベストな対応を考え、商品化へ進むために製造ラインとのコミュニケーションも重要です。臨機応変な対応ができる方が向いています。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
  • 8:15~17:30(実働8時間)
勤務地
【転勤なし】
  • 本社
東京都東村山市久米川町3-28-2

マイナビ転職の勤務地区分では…


東京都
交通アクセス
西武新宿線「東村山」駅より徒歩10分
給与
  • 月給26万円以上+諸手当

※賞与年4回
※年齢・経験・能力を考慮の上、当社規定により優遇します。
※試用期間最短1ヶ月、最長3ヶ月(期間中は日給1万円)

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
370万円~500万円
昇給・賞与
  • 昇給/年1回
  • 賞与/年4回
諸手当
  • 通勤交通費支給
休日・休暇
【年間休日120日】
  • 完全週休2日制(土・日)
  • 祝日
  • GW休暇
  • 夏季休暇
  • 年末年始
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
福利厚生
  • 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 退職金制度あり
  • 健康診断
  • インフルエンザ予防接種
この求人の特徴
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 年間休日120日以上
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • オフィス内禁煙・分煙

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
設立
1977年5月(創業:1850年[嘉永3年])
代表者
代表取締役 桜井 憲一
資本金
7,500万円
事業内容
  • たれ、ソース、その他調味料の開発、製造、販売
本社所在地
東京都東村山市久米川町3-28-2
企業ホームページ http://www.pole-star.co.jp/

応募方法

選考の特徴
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
マイナビ転職の「応募フォーム」よりエントリーしてください。
※面接日程は相談に応じます。
※ご質問は、面接の段階でお願いします。

履歴書、職務経歴書は採用選考のみに使用します。
なおいただいた履歴書、職務経歴書などの書類は返却致しません。
ご了承願います。
応募受付後の連絡
選考結果につきましては、応募受付後2週間以内に選考を通過された方のみにメールまたは電話にてご連絡いたします。
採用プロセス
  1. STEP
    1

書類選考

お送りいただいたデータをもとに選考致します
  1. STEP
    2

一次面接

写真付履歴書、職務経歴書をご持参ください
  1. STEP
    3

最終面接

  1. STEP
    4

採用

入社時期は早めを希望しております。
面接地
本社/東京都東村山市久米川町3-28-2

≪アクセス≫
西武新宿線「東村山」駅 東口より徒歩13分
問い合わせ
株式会社ポールスタア

住所
〒 189-0003 東京都東村山市久米川町3-28-2
地図を見る

備考
西武新宿線「東村山」駅 東口より徒歩10分

会社・仕事の魅力

株式会社ポールスタア の魅力イメージ1

次の名物ソースを産みだすのは、あなた!

創業以来、味と品質へのこだわりを貫き、「東村山 黒焼そばソース」をはじめ、名物商品を生み出してきた当社。お客様のニーズにとことん応えようという思いが、商品開発の原動力でした。

商品開発で培ってきた圧倒的なノウハウと技術力を活かし、クライアントやお客様へのニーズを先回りして開発していきませんか?調理のプロから、原料・食材の目利きのプロ、新商品開発のプロへと一歩一歩ステップアップしていってください!そして、世の中へ商品を送り出すやりがいをぜひを実感してください。
ポールスタアの前身である桜井醤油店は、1850年(嘉永3年)創業の170年の歴史を持つ老舗。同社を一躍有名にしたのが、東村山名物「東村山 黒焼そば」に使われる黒ソース。イカ墨と鹿児島特産の「黒酒」、各種香辛料をブレンドしたオリジナルの製品であり、東村山発祥の名物ソースとして広く認知されている。味、無添加へのこだわりを貫く同社には、社員一人ひとりに対し、失敗を重ねながら成長できるステージも用意されている。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

配属先上司にお話を伺いました

室長 河野 さん(中途入社)
前職の経験 フレンチシェフ
Q

何故この仕事を選んだのですか?

海外での勉強も含め、30年以上もフレンチに携わってきた私が、当社に転職したのは、自分の手掛けたソースなどを世に出すことができること。これまでの経験を活かしながら、新しいチャレンジができるからですね。
Q

仕事の大変なところはどこですか?

自分の開発したソースやタレと工場で製造される商品の違いをいかに近ずけられるかの落とし込みが難しいですね。製造の知識やさまざまな経験を駆使しなければなりませんが、やりがいは大きいですよ。
Q

新しい仲間に期待することはなんですか?

試作品づくりをたくさん経験していただきますが、入社してすぐの商品化は難しいかもしれません。焦らず、じっくりと育成しますので、一歩一歩経験を積み、将来の主軸の開発者へと成長していってください。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。
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たれ・ソース作りの【商品開発】土日休/賞与年4回/洋食経験歓迎