株式会社イートウォーク【クリエイト・レストランツ・ホールディングス(東証一部上場)グループ】/総合職【店長候補・料理長候補】未経験歓迎★女性も多数活躍中!(1047604) の求人情報

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株式会社イートウォーク【クリエイト・レストランツ・ホールディングス(東証一部上場)グループ】

総合職【店長候補・料理長候補】未経験歓迎★女性も多数活躍中!正社員

残り3

業種 : フードビジネス(総合)/フードビジネス(洋食)/フードビジネス(和食)/サービス(その他)
設立:2003年5月 資本金:9,990万円 本社所在地:東京都

情報更新日:
2017/12/28
掲載終了予定日:
2018/01/18
  • 職種・業種未経験OK職種・業種未経験OK
  • 学歴不問学歴不問
  • 第二新卒歓迎第二新卒歓迎
  • 急募急募

女性のおしごと 掲載中

「食を通じて人々に活力を与える」ため、スタッフのアイデアも積極的に取り入れてお店を育てています。

野菜好き、集まれ!調理や販促企画はゼロから学べる!
経験を積み、将来は本社で企画業務に挑戦することも◎

ここがポイント!

  • ■東証一部上場グループの一員として福利厚生も充実
  • ■来春、「東京ミッドタウン日比谷」に新店オープン!
  • ■契約農家直送の野菜を使った体が喜ぶメニューを提供
  • ■店舗ごとに自由な裁量・新メニュー考案も可能!
  • ■「畑の日」では農家さんと直に接してリフレッシュも
  • ■早期キャリアアップ!将来は本社勤務も夢じゃない!

募集要項

募集の背景

契約農家直送のお野菜をメインにしたカラダが喜ぶメニューを提供し、計27店舗を運営している私たちイートウォーク。中でも『Mr.FARMER』はアメリカ西海岸のヘルスコンシャスなお店を思わせるお野菜カフェ。来春オープンする東京ミッドタウン日比谷店のオープニングスタッフをはじめ、『Mr.FARMER』で活躍していただけるお野菜好きな方を、増員募集いたします!

仕事内容

【大手グループ企業の安定性・休暇制度や福利厚生も◎】★お野菜カフェ『Mr.FARMER』にて、ホール・キッチン業務をお任せ。★新メニュー考案も可能!


『Mr.FARMER』では、契約農家直送のお野菜を使い、素材そのものの美味しさを最大限に活かしたバリエーション豊かなメニューを取り揃えています。

◆ホール
季節の野菜やフルーツを使った
「コールドプレスジュース」や豆にこだわった
ハンドドリップコーヒー、スーパーフードを使った
スムージーやスープなど、拘りのドリンクの仕込みを担当。
身体が喜ぶメニューを提供するやりがいがあります!

◆キッチン
高たんぱく低カロリーの「アスリートフード」や、
麦類に含まれるたんぱく質の一種グルテンを
使用しない「グルテンフリー」、動物性の食材を
一切使わない「ヴィーガンフード」など、
ヘルシーメニューが豊富。最先端の調理スキルが身に付きます!

★入社後は、本社で研修を行い、その後は現場でのOJT。
 各店舗の教育係より、調理・接客のレクチャーを受けます。
★将来は、本社にて企画業務などにも挑戦することが可能です。

「畑の日」でしっかり学び、たっぷりリフレッシュ!

扱う野菜について深く知ってほしい―。そんな想いから月に2回、野菜の生産地で農業体験を行う「畑の日」を設けています。とれたて野菜の味を経験し、生産者と話をすることで知識を広げ、食材に対する意識を養います。様々な学びがあると同時に、スタッフが心身をリフレッシュできる日でもあります。

素材の味を活かした新メニュー考案も!

各店舗、ひいては一人ひとりに大きな裁量が任されていることも魅力のひとつ。農家さんから届く新鮮なお野菜からイメージを膨らませ、各店で新メニューを考案することだって可能です。自身の考案した料理がメニューに載ったり、実食したお客様から「美味しい!」と言っていただけた時には、大きなやりがいを感じられますよ!

求める人材

【学歴不問、未経験・第二新卒歓迎】★研修プログラム充実!面接1回!入社まで1か月以内◎『野菜が好き』『おしゃれなカフェが好き』という方は歓迎!


◆学歴不問・職種・業種未経験&第二新卒も歓迎!◆

調理・接客経験をお持ちの方は、
これまで培ったスキルを存分に活かせます。
しかし、なにより私たちが重視しているのは、
『お野菜が好き!』ということ。その上で、
私たちの想いに賛同いただける方を求めています。

…−★入社後は…
新人教育は本社で行い、その後、
配属店舗にてOJTを通して実務を覚えていきます。
各店舗の教育スタッフが、調理や接客等
丁寧に教えますので、未経験も安心です!

…−★Point
〇女性店長も多数活躍中!
〇実際に目で見て、野菜について学べる『畑の日』あり
〇シェフGym、販促学部、EWサービス講座など充実した育成プログラム

独自の育成プログラム&ゆくゆくはSVへの道も!

入社後はキッチンスタッフ、もしくはホールスタッフとしてスキルを磨き、その後はリーダー、店長・料理長、SVなど段階を追ってキャリアアップを目指せます。また、当社では「イートウォーク大学」と呼ばれる独自の育成プログラムを実施しており、そこでは、調理のコツや、販促企画などをじっくり学ぶことが可能です。

勤務地

★東京(23区内),神奈川(鎌倉),愛知(名古屋),大阪(大阪)の各店舗。
★希望勤務地は最大限考慮いたします!

◆Mr. FARMER
 ◇東京ミッドタウン日比谷店(千代田区有楽町1-12-1 東京ミッドタウン日比谷)
  ※2018年3月OPEN予定
 ◇表参道店(渋谷区神宮前4-5-12 セピア原宿1F)
 ◇新宿ミロード店(新宿区西新宿1-1-3 小田急新宿ミロード モザイク通り)
 ◇六本木店(港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイドB2)
 ◇駒沢オリンピック公園店(世田谷区駒沢公園1-1-2)

<以下の系列店でも勤務可能!>
◆AW kitchen
パスタを中心としたお野菜たっぷりの料理が自慢のお店。
青山店,新丸ビル店,二子玉川店,アトレ品川店,鎌倉店,大阪あべのハルカス店

◆やさい家めい
生産者さんの想いをのせた、野菜料理のお店。
表参道ヒルズ本家,レミィ五反田店,六本木ヒルズ店,上野店,大阪あべのハルカス店,なんばパークス店,名古屋店

マイナビ転職の勤務地区分では…
東京都、神奈川県、愛知県、大阪府
勤務時間 9:00〜23:00
シフト制(実働8時間)遅番・早番あり

※店舗により営業時間が異なります。
※シフトに関して、希望などあれば、面接時にぜひご相談ください!
給与

月給25万2,000円〜41万7,000円 +諸手当
※年齢・経験・能力など最大限考慮し、当社規定により決定いたします。
※月45時間(6万3,000円〜10万4,250円)の固定残業代含む。超過分は別途支給。
※時間外労働について、限定時間を越える時間外労働が発生する場合があります(特別条項付き協定締結済)

初年度年収

350万〜550万円

モデル年収例

年収540万円 スーパーバイザー職 経験2年/月給45万円
年収420万円 店長職 経験1年/月給35万円

昇給・賞与 ◆昇給/年2回
諸手当 ◆交通費全額支給
◆残業手当
◆深夜手当
◆役職手当
◆野菜ソムリエ・ワインエキスパート・ソムリエなどの各種手当
◆食事手当
休日・休暇 ◆月8〜9日
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆特別休暇
福利厚生 ◆各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆社員割引あり
◆社員持株制度
◆資格取得奨励金制度
◆制服貸与
◆社員研修
◆試食会
◆レクリエーション
◆畑の日
◆部活動

この求人の特色

  • 急募
  • 募集人数10名以上
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 英語を使う仕事
  • 中途入社5割以上
  • 女性社員5割以上
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
  • 服装自由
  • 社宅・家賃補助制度
  • 交通費全額支給

会社・仕事の魅力

▲スタッフ同士のコミュニケーションも活発!野菜の種類・知識などはイチから丁寧に教えます。

▲月に2回の『畑の日』。生産者の”想い”を届ける仕事に挑戦しませんか?

『美味しい!』を、生産者に届けることもあなたの役割

★Topic★
◎東証一部上場企業のグループの安定基盤
◎豊富な育成プログラム!未経験でも安心スタート!
◎面接1回!入社まで1か月以内(※場合により2回)
◎自身の考案したメニューが採用されることも!
◎将来はSVも目指せます!

…−◆生産者とお客様との橋渡し役!
当社が大切にしている「畑の日」。
その日は、お世話になっている農家さんの
お手伝いを通じて、野菜の勉強をしたり、
農家さんの声を参考に新メニューを考案したり、
スタッフのリフレッシュにもなったりと、
とても“実り”の多い日になります。

お料理を作って、召し上がっていただく。
それだけではないのが「Mr.FARMER」。
厳選されたお野菜を、作り手の想いと
共にお客様に提供しています。
お野菜選びや生産者の皆様に、
スタッフ自身がどんどん関わっていける。
ここが、他店にはない当社の魅力。

作り手の想いをダイレクトに感じられるから、
サービスにも絶対的な自信が持てるんです。

…−◆オープニングスタッフ募集!
来春開業予定の大型複合施設
「東京ミッドタウン日比谷」。
その地に、新たな『Mr.FARMER』が誕生します。

イチからスタッフ皆でお店づくりが
できることは、貴重な経験にもなることでしょう。

また、社員に育成環境には自信がありますので、
未経験の方も安心して飛び込んできて来てください。

社員インタビュー

横瀬友亮
ホールスタッフ
(前職:農業)

前職は農業。農家さんに住み込みで働いていました。作った野菜がどのように扱われるのかのプロセスを知りたかったのと、将来自分のお店を持ちたいと考えて転職を決意。まだまだ覚えることはたくさんありますが、上司も役員の方も予想以上にフレンドリー。仕事は真面目にこなしつつも、時には上司と冗談を言い合えるような環境に助けられています。今後は、経営面も学び、将来の夢に向かってスキルアップしていきたいです。

曽根尚子
副料理長
(前職:カフェ店員)

志望動機は、野菜にこだわりがあるお店で働きたかったから。今は副料理長として、新メニューを考案できるところに面白みを感じています。また、新人研修や畑研修、社員研修など研修も様々あり、グループ内でいろんな情報交換ができるところが魅力の一つ。お休みもとりやすく、伸び伸びと働ける環境だと思いますよ!今後は、調理スキルに磨きをかけ、料理長を目指したいと思います。

会社情報

設立 2003年5月
代表者 代表取締役 渡邉 明
資本金 9,990万円
事業内容 <1>飲食店の営業並びに管理委託業務
<2>飲食店に関わるプロデュース全般
  (業態開発・メニュー・オペレーション・広報)
<3>商品開発(主にPB商品の企画・開発)
<4>物流システムコンサルティング
<5>人材派遣業務
<6>輸出入代行業務
本社所在地 〒141-0022
東京都品川区東五反田5-10-18

※アクセス
JR・都営浅草線・東急池上線「五反田駅」徒歩4分
企業ホームページ http://www.eat-walk.com/index.html

取材後記(マイナビ転職編集部から)

中途入社も多く、あなたを迎え入れる環境は整っていますよ♪

2003年に設立し、関東・関西を中心に飲食店を展開している同社。『Mr.FARMER』をはじめ、パスタや農園バーニャカウダなどの料理を提供する『AWKitchen』、お野菜しゃぶしゃぶやおばんざいなど和のテイストを取り入れたメニューが自慢の『やさい家めい』など27店舗を展開中だ。

地域限定メニューやイベントにより地域性豊かな店づくりが実現している一方で、全国で飲食事業を展開するクリエイト・レストランツグループの一員として、充実した福利厚生や給与制度の恩恵がある面も見逃せない。

代表の渡邊明氏は、著名レストランの料理長を務めてきたと同時に各メディアに度々登場するなど、「畑の伝道師」とも呼ばれる人物。働くスタッフも、野菜に込められた農家の想いをくみ取り、きちんとお客様に伝えていくことが求められる。「野菜が好き!」という想いを胸に、ぜひ同社で大きな成長を目指してほしい。

応募方法

応募方法 ◆◇マイナビ転職の「この求人に応募する」よりご応募ください◆◇

できるだけ多くの方とお会いしたいと考えております。
当社に少しでも興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください。

*応募の秘密は厳守いたします。
*応募いただく個人情報は採用業務のみに利用し、
他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡 応募受付後、次の選考に進んでいただく方に、メールまたはお電話にてご連絡いたします。
採用プロセス ▼WEB・書類選考
お送りいただいた応募データをもとに選考をさせていただきます。
選考後、追って面接日のご連絡を差し上げます。

▼面接1回
 ※場合によっては、2回になる場合もございます。

▼内定
ご応募から採用内定までは1〜3週間程度を予定しております。


【年末年始のご連絡に関しまして】
誠に勝手ながら、年末年始の休暇を以下の日程で実施させていただきます。
《2017年12月29日〜2018年1月3日》
この間ご応募いただきました方へは、1月4日以降にご連絡いたします。
何卒ご了承の程、よろしくお願い申し上げます。
面接地 《本社》
東京都品川区東五反田5-10-18

※アクセス
JR・都営浅草線・東急池上線「五反田駅」徒歩4分
選考の特徴
面接日程応相談 入社時期応相談 応募から内定まで1カ月以内

問い合わせ先

株式会社イートウォーク【クリエイト・レストランツ・ホールディングス(東証一部上場)グループ】

ホームページを見る
住所

〒 141-0022
東京都品川区東五反田5-10-18

※アクセス
JR・都営浅草線・東急池上線「五反田駅」徒歩4分 【地図を見る】

採用担当 採用担当

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応募に関するよくある質問

他の人は何社くらい応募していますか?
人によって異なりますが、内定をもらっている人の平均応募数は10社、約半数は6社以上受けています。
なんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?
「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。また応募する際に気になることを企業へのメッセージ欄に記入するのもひとつの方法です。