株式会社中原商店 | 盛岡冷麺を代表する「ぴょんぴょん舎」のほか、肉バル、無国籍料理など多業態を展開/関東エリア積極採用【店舗スタッフ】★転勤なし★各種制度改善中(1203600) の求人情報

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株式会社中原商店 | 盛岡冷麺を代表する「ぴょんぴょん舎」のほか、肉バル、無国籍料理など多業態を展開

関東エリア積極採用【店舗スタッフ】★転勤なし★各種制度改善中 正社員

業種:フードビジネス(洋食)/専門店(食品関連)/サービス(その他)/食品
設立:1983年3月 資本金:50,000,000円 本社所在地:岩手県

情報更新日:2018/11/30
掲載終了予定日:2019/01/17

ぴょんぴょん舎の冷麺を、全国に伝えたい―――

関東エリアで新たなチャレンジをしたい方、大歓迎!

ここがポイント!
  • 【全員面接】人柄重視!必ず全員とお会いします!
  • 【未経験者歓迎】丁寧なサポート体制で成長を支援!
  • 【社員満足度重視】休日、研修、評価など改革に着手!
  • 【転勤なし】希望勤務地への配属を約束します!
  • 【U・Iターン歓迎】住宅手当など充実の手当あり!
  • 【希望シフト休】ご家族の都合に合わせ土・日取得OK!
_dummy280x210 お客様との繋がり、スタッフとの繋がり、人と人の繋がりを大切にしています!!

募集要項

募集の背景

「盛岡冷麺」を提供する絶大な知名度とブランド力を誇る「ぴょんぴょん舎」。
盛岡市に本社を置き、仙台、東京、埼玉、神奈川に店舗展開するほか、
じゃじゃ麺専門店、カフェレストラン、冷麺工房など「食」を楽しむ多彩な店舗を運営しています。

この度は、飲食業界の経験を問わず一緒に働く仲間を募集します。
盛岡の食文化を、私たちと一緒に全国へ広めませんか?

仕事内容

【制度面を強化中!働き方改革を実施】◎充実の研修制度あり!経験ゼロでも安心!◎風通しの良い社風のもと成長してください!


【具体的には】
◇ホール/ご案内、オーダー、料理提供、レジ、お見送り等
◇キッチン/仕込み、調理、盛り付け等

【キャリア制度を改善!】
2018年4月にキャリア支援制度を全面的に見直しました。
透明性のある評価制度、教育係や商品開発といった豊富なキャリアパスなど
社員の成長を全面支援します!

【未経験者も安心のサポート体制あり】
入社後は配属店舗で先輩社員と一緒に業務を行うことからスタート。
接客方法、簡単な調理など基礎的なことからじっくり学べます
 ▼
タイミングを見て、研修体制の整ったGINZA UNA店で2週間程度、
新人研修を実施します。
独りで急に任されるといったことはありません。
また、定期的に稲荷町本店(岩手県盛岡市)にて研修を実施しており
盛岡冷麺についてを学んだり、ぴょんぴょん舎の社風なども
感じとっていただきたいと考えています。
※交通費など研修にかかる費用は会社で負担します。

社員の満足度アップを目指し、働きやすさを見直し!

飲食の仕事は、土日も休めない、
立ち仕事で拘束時間も長く、働きにくい…
そんな社員の声に応え、ON・OFFメリハリをつけた働き方を実現。
スタッフ一人ひとりがやりがいを感じ、活き活きと働くことが、
お客様にご満足いただけるサービス提供につながっています。
自分らしく伸び伸びと活躍できる職場環境です。

知りたい!学びたい!意欲を満たす、海外研修を実施!

当社では、韓国への海外研修を実施しています。
行きたい場所、食べたい料理など事前にアンケートを行い、
オリジナルのプランを作成します。
食器を見たり、契約農家の方と農場を見学したり。
店舗で提供しているサンチュは、韓国で食べ、栽培農場を訪ね種を購入し、
盛岡の契約農場で栽培しています。

求める人材

【応募者全員面接!】◎未経験者歓迎!経験・年齢・性別など不問 ※経験者は待遇などを優遇します ◎盛岡冷麺を私たちと一緒に広めましょう!


《ご応募いただいた方、全員とお会いします》
サービス業で大切なことは「人と接することが好き」といった人柄だと、
当社では考えています。
そのため、一人ひとりとお会いし、直接お話しをうかがいます。

《未経験者歓迎!》
盛岡冷麺は岩手県をはじめ東北エリアでは広く認知されていますが、
関東圏ではまだまだ知られていません。
更なるファンを増やしたい!という想いのある方は大歓迎です。
ぜひご応募ください!

《こんな方を求めています》
◎笑顔で人と接することのできる方
◎会話でのコミュニケーションが好きな方
◎目配り、気配りのできる方

裁量を持って働ける自由度の高さあり

店舗のメニュー開発など、自身のアイディアを反映しやすい社風です。
トップダウンで指示を待つのではなく「ここを変えた方がいいんじゃない?」
「新しくこんなことをしたい!」など、意見を発信しながら働ける方は大歓迎です!
裁量を持って働けます!

勤務地

≪関東エリア(東京都・埼玉県・神奈川県)積極採用中!≫
※勤務地は希望を考慮します。
※転居を伴う転勤なし!転勤がある際は必ず事前相談をしたうえで決定しています。

【東京都】
◎GINZA UNA
中央区銀座3-2-15 ギンザ・グラッセ11F
※「銀座駅」C8番出口から徒歩1分!

◎Te-su
墨田区押上1-1-2 ソラマチ6F
※東京スカイツリー「ソラマチ」内の店舗!

【埼玉県】
◎オンマーキッチン ららぽーと新三郷店
埼玉県三郷市新三郷ららシティ3-1-1 ららぽーと新三郷2Fみさとキッチン内
※キッチン業務がメインです。

【神奈川県】
◎オンマーキッチン ラゾーナ川崎店
神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ 1階フードコート
※キッチン業務がメインです。

――★ 宮城県仙台市内の店舗でも募集しています!
仙台市内店舗勤務ご希望の方も、ぜひご応募ください!

マイナビ転職の勤務地区分では…
宮城県、埼玉県、東京都、神奈川県
勤務時間

一年単位の変形労働時間制(週平均40時間以内)
9:00~24:00の間で7.5時間

給与

◆関東エリア
◎経験者/月給260,000~330,000円
◎未経験者/月給230,000~280,000円

◆宮城県
◎経験者/月給210,000~280,000円
◎未経験者/月給189,000~230,000円


※経験・年齢等考慮して当社規定により優遇
※15時間分の固定残業代含む(1万9,965円以上/超過分は別途支給)
※試用期間3ヶ月間(待遇の変更なし)

初年度年収 初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。

300万円~500万円

昇給・賞与

昇給:年1回(4月)
賞与:年2回(7.12月)

諸手当

●交通費規定支給(月2万円まで)
●残業・深夜手当
●住宅手当(月4万円まで)
●養育手当(月5,000円~1万円)
●役職手当
●地域手当(月3万5,000円/関東地区、月5,000円/仙台地区)

休日・休暇

●月5~9日 ※一年単位の変形労働時間制により、月によって日数が異なります
●有給休暇 など

福利厚生

●各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
●食事補助
●制服貸与
●社員割引
●各種研修制度(社内研修・外部講師の研修・希望者を対象とした韓国への海外研修など)

この求人の特色

急募 業界経験者優遇 学歴不問 第二新卒歓迎 U・Iターン歓迎 「女性のおしごと」掲載中 転勤なし 女性管理職登用実績あり 産休・育休取得実績あり オフィス内禁煙・分煙 社宅・家賃補助制度

会社・仕事の魅力

_dummy280x210 フレンドリーな雰囲気があることも魅力!和気あいあいとした社風です!

スタッフのやりがい、成長が、お客様の満足につながる

希望シフト内での土日祝休、変形労働時間制、3交代シフトなど
働きやすさの改革と合わせ、当社では、スタッフの満足度の向上を目指し、
2018年4月に人事制度の全面的な見直しに着手しました。

新たな人事制度は、4つの仕組みから成り立っています。

◎成長支援制度
自身が現時点でどこまで成長し、何が課題なのかなどを示した“成長シート”を作成し、
客観的にスキルを見つめ直すことができます。

◎ステップアップ制度
プレイヤー層、プレイングマネージャー層、マネージャー層と成長の段階を3つに分け、
ステップアップについての仕組みづくりをしています。

◎賃金制度
昇給・賞与がどのように決まるのかを明確にしています。

◎教育制度
社員の成長を組織的に支援するため、
“成長シート”とリンクした内容で研修などを実施します。

公正で明確な評価軸のもと、
安心して長期キャリア形成ができる環境を整えています。

社員インタビュー

_dummy120x90 関東エリア
エリアマネージャー
石井

前職も飲食店で働いていました。盛岡冷麺は賄いとして提供されてはじめて食べましたが、
美味しさや独特な食感に、衝撃を受けたことを今でも覚えています。
その時に「本場の盛岡冷麺をつくってみたい!」と思ったことが
転職するきっかけとなりました。

現在はエリアマネージャーとして、食材や料理、人の管理をメインに行っています。
関東エリアで働くスタッフは20代~30代前半が多く、
東北出身など東北にゆかりのある人など多彩な人材が在籍しています。
それぞれの長所を活かしつつ、ぴょんぴょん舎としての価値観や方向性を合わせるのは
大変ではありますが、店舗の枠を超えて一体感を持って仕事をするのは、
やっぱり楽しいですしやりがいも感じます。

厳しい上下関係などは無く、気さくに話し合える雰囲気ですので、
盛岡冷麺を一緒に広めたい方、とにかく新しいことにチャレンジしたい方と
ぜひ一緒に仕事をしたいですね。

会社情報

設立

1983年(昭和58)年3月/創立1955年(昭和30年)4月

代表者

代表取締役社長 邉 龍雄

資本金

50,000,000円

事業内容

●レストラン経営
●冷麺製造・販売、惣菜販売
●酒類(マッコリ)製造・販売
●宅配弁当事業

本社所在地

岩手県盛岡市稲荷町12-5

企業ホームページ http://www.pyonpyonsya.co.jp/

取材後記(マイナビ転職編集部から)

_dummy280x210 ▲ソラマチ内店舗「Te-su」。観光客も多く訪れています!

職場環境・社風の魅力

今回の取材に対応していただいた常務の邉公哲さんによると
「社員の発言をしっかり聞く」社風とのこと。
社員の「知りたい」という声が研修内容に反映され「見たい」という声が
海外研修のプランに活かされてきました。
また、今年の季節限定メニューの「夏野菜のチヂミ」「イカと青唐辛子のチヂミ」
「広島県産ムール貝のチヂミ」は、社員参加の「チヂミコンテスト」から
採用されたもの。
経営陣との距離も近く、社員の声も届きやすい魅力的な環境です。

一番の推しポイント

繁忙期と閑散期でシフトする変形労働時間制や3交代制の導入のほか、
子どもの行事など土日祝日も交代制で休めるようにするなど、働きやすさの向上を目指し
飲食業界の常識を覆す様々な改革を進めています。
安心して長く働き続けられるよう、企業内保育施設の整備も進めるなど、
今後もより働きやすい環境となるのではないでしょうか?

応募方法

応募方法

◇◇ マイナビ転職の「応募フォーム」よりご応募ください ◇◇
『応募する』ボタンより、所定の応募フォームに進み、必要事項を入力し、送信してください。

★ご応募いただいた方、全員とお会いします!
当社に興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください。

※応募の際に頂く個人情報は採用業務のみに利用し、
  他の目的での利用や第三者へ譲渡・開示することはありません。

応募受付後の連絡

応募受付後1週間以内に、メールまたは電話にてご連絡いたします。

採用プロセス

▼Web履歴書の確認

▼面接
※面接日は相談に応じます

▼内定

※採用決定次第、受付終了といたします。ご検討の方は、早めにご応募願います。
※入社時期は応相談です。在職中の方は入社タイミングなどお気軽にご相談ください。

面接地

GINZA UNA店にて実施予定
※仙台・盛岡での面接も可能です。ご希望の方はお気軽にお伝えください。

選考の特徴
面接日程応相談 入社時期応相談 応募から内定まで1カ月以内 書類選考なし

問い合わせ先

株式会社中原商店 | 盛岡冷麺を代表する「ぴょんぴょん舎」のほか、肉バル、無国籍料理など多業態を展開

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住所

〒 020-0142
岩手県盛岡市稲荷町12-5 地図を見る

電話番号

019-647-0474

備考

お電話でのお問い合わせも受け付けております。
ご応募、ご質問の際は上記電話番号までお気軽にお問い合わせください。

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Qなんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?

A「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。また応募する際に気になることを企業へのメッセージ欄に記入するのもひとつの方法です。

株式会社中原商店 | 盛岡冷麺を代表する「ぴょんぴょん舎」のほか、肉バル、無国籍料理など多業態を展開

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