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〈20代・30代が活躍中〉【店舗スタッフ】★埼玉県内8店舗展開 株式会社コーフク 【焼肉セナラグループ】埼玉県に地域密着/秋には新業態も展開

情報更新日:2021/07/21
掲載終了予定日:2021/08/05

この求人のポイント

コロナ禍でも堅調な〈焼肉業界〉で、手堅いキャリアをGET!まずは、副店長 or 副料理長を目指そう!
埼玉に8店舗!郊外型の店舗展開で、常連のお客様多数 社員数は50名弱。風通しがよく、昇進のチャンスも豊富 店長・料理長になれば、月給34万円~!手堅く稼げる 創業50周年の節目に、新規出店なども計画中です
創業50年を迎える外食産業。埼玉県内に郊外型店舗を中心に展開中です。※熊谷店&深谷店は積極採用中!
株式会社コーフクのPRイメージ
当社は、埼玉県内に郊外型焼肉店を中心に4ブランド8店舗を展開する会社です。30~50代をターゲットとした客単価5300円の焼肉セナラ他、ハイブランド焼肉 高麗房は客単価13000円など、厳選されたお肉・食材にこだわり、洗練された空間で、チェーン店とは一線を画した美味しさを提供しています。
おかげさまで、業績は堅調!新規出店に備え、店舗・本部における組織体制強化を図るため、即戦力キャリア採用を実施します。

仕事内容

厳選された銘柄黒毛和牛のほか、米や野菜など国産にこだわった食材を使用!事業拡大中の焼肉セナラグループで、まずは副店長・副調理長を目指そう!

具体的には

「焼肉セナラ」各店でのホールもしくは、キッチンからスタート!店長や料理長のサポートをしながら、店舗運営のイロハを学んでください。
経験が浅い方に、すぐに責任あるポジションを任せるようなことはしないので、ご安心を。経験にあったキャリアを用意します。
株式会社コーフクの仕事イメージ

教育研修制度

ホール、調理ともに、お店のコンセプトをまずはご理解いただくところから!
経験の浅い方でも階層別に研修もご用意しておりますので、安心してご応募ください。
創業50周年の節目を迎えるにあたり、中途採用の方ならではの新しい視点や意見発信にも大きな期待を寄せています!

常連さんに愛されるお店で、やりがいを実感!

郊外型の店舗展開をしていることもあり、お越しいただくお客様は地元の方が大半。新規のお客様ももちろんいらっしゃいますが、多くの常連のお客様に支えられているお店です。
高品質な食事と空間を提供している一方で、店内にはアットホームな雰囲気も。地域に根付いたお店ならではのやりがいを感じることも可能です。

対象となる方

〈飲食店での経験が少しでもある方〉は歓迎!店長や料理長のサポートしながら成長すればOKです。店長や料理長になれば、月給34万円以上に!
【応募資格】
  • 普通自動車免許(AT限定可)
  • 基本的なPCスキル

【あれば優遇】
  • 飲食店での経験(アルバイトの経験も立派な財産です)
  • 店長・調理長、SVなどのマネージャー経験
 └経験豊富な方は、早期に店長・料理長に抜てきします。店長・料理長になると、月給34万円以上となります。

\★ 手堅い待遇をご用意 ★/

毎月の固定給のほか、年4回の業績給で頑張りを還元。さらに、退職金制度もあるので、定年後も安心!
⇒「守る家族がある」という方にも安心の待遇をご用意しています。
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

近い将来、副店長・副料理長を目指せる方を対象とした募集です。よりよいお店づくりのアイデアをかたちにしたり、チームをまとめたりすることにやりがいを感じる方にピッタリです。

この仕事に向いていない人

ガツガツと自分の意見を押し通そうとしがちな人にはミスマッチがあるかもしれません。ボトムアップ型の社風ですが、それだけに、周りの協調・連携に配慮できないと店長・料理長としての活躍は難しいでしょう。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
採用予定人数
複数名
勤務時間
1か月単位の変形労働時間制/週平均40時間
 └11:00~24:00(シフト制)

※各店営業時間が異なります
※熊谷店、深谷店、川口店は、ディナーのみ営業
勤務地

▼熊谷店・深谷店、積極採用中!

※勤務地はご希望考慮、エリア限定社員も応相談
※埼玉県に根付いた地域密着の店舗展開なので、原則転居をともなう県外転勤はないと思って大丈夫です

<『焼肉 セナラ』全5店舗>
■熊谷店/埼玉県熊谷市代1048
■深谷店/埼玉県深谷市国済寺514
■大宮店/埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-440 セナラビル1F
■川口店/埼玉県川口市芝上谷沼6912-10
■鷲宮店/埼玉県久喜市西大輪2-20-2

<『焼肉 高麗房』>
■埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-424

<『大衆焼肉飯店 熊谷新風』>
■埼玉県熊谷市代844-4

<『焼肉バル ケセラ・セナラ』>
■埼玉県さいたま市中央区新都心10 1F

マイナビ転職の勤務地区分では…


埼玉県
給与
【月給】25万円~30万円
★店長・料理長になると、〈月給34万円~40万円〉になります!

※年齢、経験、能力を考慮の上、優遇します。
※上記月給には、固定残業代を含み、超過分は別途支給します。
 └ 一般社員=45時間分/5万4000円~
 └ 店長・料理長=45時間分/8万4000円~

※3か月の試用期間中も同条件です。

\★ +αの頑張りは給与に還元 ★/
  • 業績給は年4回!
  • 料理コンテストによる報奨金は3万円~!(季節メニューは各店舗の調理スタッフのアイデアを採用しています)

モデル年収例

年収350万円 / 25歳 一般職 経験2年
年収480万円 / 35歳 店長・チーフ職 経験3年
昇給・賞与
【昇給】年1回
諸手当
  • 交通費支給(規定内)
  • 時間外手当(時間超過分)
  • 住宅手当
  • 食事手当(賄い補助)
  • 役職手当
休日・休暇
  • 月6日休(シフト制)
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
福利厚生
  • 社会保険完備
  • 各種研修制度
  • 資格取得支援
  • 住宅家賃補助制度(当社規定内)
  • 健康診断年1回
  • 制服貸与
  • 退職金制度(勤続3年以上)
  • 再雇用制度(定年60歳)
  • 社員割引(20%食事割引券)
  • 焼肉店自慢のまなかい補助
  • 共済会
  • マイカー・バイク通勤可(駐車場あり/ガソリン代支給)
  • 社内イベント(BBQ等)
  • 誕生日特典
ほか
この求人の特徴
  • マネジャー採用
  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 社会人経験20年以上歓迎
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • マイカー通勤可
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度

会社情報

この企業の特徴
  • 3年連続売上UP
設立
1972年(昭和47年)10月
代表者
代表取締役/廉 瀚(レン・ヒロシ)
従業員数
320名(アルバイト・パートスタッフ含む)
資本金
3000万円
事業内容
  • 外食事業
  • 不動産事業
  • ワイン輸入販売事業
本社所在地
埼玉県さいたま市大宮区北袋町2丁目424番地
企業ホームページ https://www.cofk.co.jp/

応募方法

選考の特徴
  • 土日面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法

『マイナビ転職』の応募フォームをご利用ください。

※ご応募についての秘密は厳守いたします。
※ご応募いただく個人情報は、採用業務にのみ利用し、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。

★ご質問はお気軽に!
応募に関するお問い合わせ等がございましたら、『質問する』ボタンよりご質問ください。
応募受付後の連絡
Web履歴書による書類選考の結果は、応募受付後1週間以内に、応募者全員にメールかお電話にてご連絡差し上げます。
採用プロセス
面接日・入社日はご相談に応じます。
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ご応募

マイナビ転職のエントリーフォームにて選考を行います。
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面接

履歴書・職務経歴書をご持参ください。応募書類は返却いたしませんので、予めご了承ください。
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    3

内定

エントリーから内定まで約3週間を予定しています。
問い合わせ
株式会社コーフク

住所
〒 330-0835 埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-424
地図を見る

採用担当
採用担当(受付時間/月~金 9:30~17:30)

電話番号
048-647-1070

備考
【交通アクセス】
★JR京浜東北線「与野」駅東口より/徒歩15分 
★JR高崎線・JR京浜東北線・JR宇都宮線「さいたま新都心」駅東口より/徒歩15分

会社・仕事の魅力

株式会社コーフクの魅力イメージ1

コロナ禍でも堅調な焼肉業界へ、ようこそ!

皆さんもきっとニュースなどでご覧になっている通り、コロナ禍においても焼肉店各店への影響は実は大きくはありません。他業態から焼肉店へとシフトするお店もあるほど…!換気が行き届いている、かつ、自宅での食事では味わえない特別感が楽しめる焼肉店は、コロナ禍でも根強い支持を獲得しています。

特に、当社の展開するお店には、人混みを避けられる郊外型の店舗という安心感も!常連のお客様を中心に、変わらずお越しいただくことができています。おかげさまで、業績も維持。だからこそ、こうして即戦力の増員募集を実施しています。

創業50周年の節目を迎えるにあたり、新規出店をはじめ新しいチャレンジの計画も!事業の拡大に際し、もちろん、店長や料理長をはじめ管理職のポジションも増加。早期に昇進・昇格するチャンスも続々拡大!当社の次の50年を支えてくださる新戦力に、とても期待を寄せています。
穏やかで堅実な社員・パートスタッフが集まっているのだそう。接客業なので、当然コミュニケーションが好きな方ばかりが集まっているのですが、ガツガツ・ギラギラ系ではなく、仲間への思いやりが深い物腰柔らかな組織という印象。チームワークを重視した組織なので、きっと中途社員の方も馴染みやすいと思います。特に、店長・料理長を目指す方にとって人間関係の良し悪しも気になるところ。自信をもってオススメできる1社です!

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

先輩社員にお話を伺いました

Mのプロフィールフォト
M さん(中途入社)
高麗房 店長
Q

何故この仕事を選んだのですか?

前職も焼肉屋でした。焼肉業界は5年目になります。面接時の社長の強く熱い想い、そして今後のビジョンに惹かれ入社を決意しました。「一緒に働いてみないか」その言葉が決め手となりました。
Q

社風を教えてください。

中途入社であることや、年齢に関係なく、全員に平等にチャンスがある風土です。店舗運営において、自分のアイデアや行動が反映されて成果となった時は、やりがいを感じます。
Q

新しい仲間に期待することはなんですか?

人を喜ばせることが好きな人、目標を持って取り組める人、チャレンジ精神がある人にはピッタリな環境です。今後、店舗展開も計画されているなど、チャンスが豊富にありますね!
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。
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