株式会社 菊の井《大正元年創業の老舗料亭「菊乃井」の赤坂店【赤坂菊乃井】/月給25万〜28万円/人物重視》/ミシュラン★★の老舗料亭で【フロントスタッフ】未経験歓迎! (1029606) の求人情報

  • 株式会社 菊の井《大正元年創業の老舗料亭「菊乃井」の赤坂店【赤坂菊乃井】/月給25万〜28万円/人物重視》
  • ミシュラン★★の老舗料亭で【フロントスタッフ】未経験歓迎!
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株式会社 菊の井《大正元年創業の老舗料亭「菊乃井」の赤坂店【赤坂菊乃井】/月給25万〜28万円/人物重視》

ミシュラン★★の老舗料亭で【フロントスタッフ】未経験歓迎! 正社員

業種 : フードビジネス(和食)/フードビジネス(総合)/サービス(その他)/レジャーサービス・アミューズメント
従業員数:200名 資本金: 1,000万円 売上高:19億円(2016年6月期) 本社所在地:京都府

情報更新日:
2017/10/31
掲載終了予定日:
2017/12/11
  • 職種・業種未経験OK職種・業種未経験OK
  • 学歴不問学歴不問
  • 転勤なし転勤なし

女性のおしごと 掲載中

老舗料亭ですが、活躍しているのは20〜30代。フランクな環境で働きやすさも抜群です!

ここがポイント!

  • 【ミシュラン二つ星】100年の歴史を誇る老舗料亭
  • 【未経験大歓迎】一流のおもてなしを身に付けられます
  • 【20〜30代活躍中】フレッシュな発想でお客様に喜びを
  • 【活かせるスキル】海外からのお客様も多数来店!

募集要項

募集の背景

創業、大正元年。
提供しているのは、100年以上の歴史を受け継いできた京懐石と最高のおもてなし。
京都本店は、ミシュランガイドで三つ星を獲得するなど、世界からも注目されている老舗料亭です。

募集店である赤坂店のフロントスタッフは3名。
外国のお客様も増加傾向にあり、より充実したサービスを提供していくため、英語にご興味のある方を募集致します。

あなたのおもてなしで、お客様の笑顔を増やしてください。

仕事内容

【100年の歴史を誇る老舗料亭】予約対応やお客様のお出迎え等、フロント業務をお任せします。キャリアアップも可能。 ☆人物・意欲重視の採用です。


お客様を一番最初にお出迎えをする、大事なポジションをお任せします。
老舗料亭「菊乃井」の顔として、一緒に働いていきませんか?
☆配膳や調理はありません。

《仕事の具体例》
●予約受付、お問合せ対応
●接待・お祝い事等の事前打ち合わせ
●お客様のお出迎え
●お荷物のお預かり・お席へのご案内
●レジ会計
●お客様情報の管理 ほか

《お客様について》
大事な接待や、ご家族でのお祝い事などで利用されるお客様、
旅行などで来日された外国のお客様など、様々な方が来店されます。
「また来てみたい」と思われるような、心のこもった接客を目指しましょう!

《未経験の方でも安心》
料理の知識や接客サービスまで、
先輩が一つひとつ丁寧に教えていきます。
私たちと一緒に成長していきましょう!

《将来的には?》
フロア全般の管理を担う人材として活躍!
キャリアアップが可能な環境を用意しています。

求める人材

【未経験者・第二新卒、大歓迎!】◆学歴・職歴不問 ☆ホテルやレストラン業界などでの勤務経験者は大歓迎!もちろん業界未経験者の挑戦も歓迎します


<未経験者・第二新卒、大歓迎!>
◆学歴・職歴不問

「この業界ははじめて」という方、大歓迎!
ホテル業界、レストラン業界などでの勤務経験者も奮ってご応募ください。

――英語が得意な方はスキルを生かせます☆
海外からのお客様もいらっしゃるため、英語での対応機会もあります。
英語が得意ではない社員も多くいますので、安心してください。

――求める人物像☆
◎向上心のある方
◎笑顔で接客ができる方

勤務地

【駅チカ勤務☆東京メトロ千代田線「赤坂駅」より徒歩5分】
東京都港区赤坂6丁目13番地8

マイナビ転職の勤務地区分では…
東京都
勤務時間 10:00〜23:30(実働8時間/シフト制)
給与

月給25万〜28万円

※経験・年齢を考慮し、当社規定により決定します
※試用期間2ヶ月(待遇に変動なし)

昇給・賞与 ■昇給:年1回(4月)
■賞与:年2回(7月、12月)
諸手当 ■交通費規定内支給
休日・休暇 4週6休(毎週日曜日、第1,3月曜日定休)

■夏季休暇
■冬季休暇
■有給休暇
福利厚生 ■社会保険完備
■食事代補助制度(まかない)
2018年1月入社予定の募集です 今回の募集では、2018年1月の入社を予定しています。
1月に入社できる方は尚歓迎します!

この求人の特色

  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 転勤なし
  • 英語を使う仕事
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • オフィス内禁煙・分煙

会社・仕事の魅力

ご接待からご家族の会食と、様々なお客様に親しまれています。思い出に残る時間をご提供しましょう。

大切な時間づくりの演出家。全てはお客様のために

あなたにお任せする「フロントスタッフ」は
料理の好みやご利用目的のヒアリングはもちろん、
ご商談やご家族でのお祝い事など、お客様の大切な時間・空間を演出するお仕事。
お客様との距離が近いからこそ、その幸せを肌で感じることのできるポジションです。

当日は、『気遣いすれどもおかまいせず』という菊乃井が考える最高のおもてなしを提供。
ここで、最高のサービスを学び、お客様の時間に寄り添いませんか?

会社情報

設立 大正元年(1912年)
代表者 代表取締役 村田 吉弘
従業員数  200名 (パート社員含む)
資本金  1,000万円
売上高 19億円(2016年6月期)
事業内容 ■料亭
 ・菊乃井 本店
 ・露庵 菊乃井
 ・赤坂 菊乃井

■弁当・喫茶
 ・無碍山房
 
■惣菜・弁当等の製造・販売
 ・日本橋高島屋
 ・玉川高島屋
 ・横浜高島屋
 ・京都高島屋
 ・新宿高島屋

★京都本店は「ミシュランガイド関西2017」において三ツ星、
 赤坂店は「ミシュランガイド東京2017」において二ツ星の評価をいただきました。
本社所在地 【菊乃井本店】京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル下河原町459
企業ホームページ http://kikunoi.jp/

取材後記(マイナビ転職編集部から)

世界的にも評価の高い料亭で、英語力も活かせる環境は魅力。あなたのスキルを是非活かしてほしい。

創業は大正元年。京都の街並みを千古の昔から眺める東山の山懐に本店があり、1976年に京都木屋町店、2004年に今回の募集店である赤坂店をオープンした。三代目となる主人村田吉弘氏は2012年に「現代の名工」、2013年に「京都府文化功労賞」等にも選ばれている人物。国内外で日本料理の普及活動にも尽力しており、テレビ出演や本の出版も手がけている。

料亭と聞くと敷居が高いという印象を持つ方もいるかも知れないが、菊乃井はより多くの方々に、最高の料理とサービスを気軽に楽しんでほしいという想いを持った老舗料亭なのだ。近年は百貨店やネット展開も進めている。

伝統を大事にしつつ、新たな試みを展開しており、働くスタッフはみな笑顔で協力しながら最高のおもてなしを提供している。毎週日曜日、第1,3月曜日が固定休という、働きやすい職場環境で一流になれるチャンスだ。

応募方法

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※面接当日に履歴書(写真貼付)・職務経歴書(書式自由)を持参いただきます。
面接は、堅苦しく構えず、普段どおりのあなたをお見せいただければと思います。
疑問や不安など、何でもお気軽にご質問ください。
      ↓
【内定】
面接終了後、約1週間で採否についてご連絡させていただきます。
※入社は2018年1月を予定しています
面接回数 1〜2回
面接地 【赤坂菊乃井】東京都港区赤坂6丁目13番地8
選考の特徴
面接日程応相談 入社時期応相談 応募から内定まで1カ月以内

問い合わせ先

株式会社 菊の井《大正元年創業の老舗料亭「菊乃井」の赤坂店【赤坂菊乃井】/月給25万〜28万円/人物重視》

ホームページを見る
住所

〒 107-0052
【赤坂菊乃井】東京都港区赤坂6丁目13番地8

<アクセス>
東京メトロ千代田線「赤坂駅」より徒歩5分
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