株式会社カスカード   <*昭和36年創業!ヨーロッパ生まれの人気ベーカリーが関東初進出*>/*★OPENING★*ベーカリーショップ店舗運営・販売(店長候補)(1061990) の求人情報

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株式会社カスカード   <*昭和36年創業!ヨーロッパ生まれの人気ベーカリーが関東初進出*>

*★OPENING★*ベーカリーショップ店舗運営・販売(店長候補)正社員

業種 : 食品/フードビジネス(洋食)/フードビジネス(ファストフード)/専門店(食品関連)
従業員数:490名 設立:1961年8月 資本金:3,000万円 売上高:年商19億円(平成29年6月末) 本社所在地:兵庫県

情報更新日:
2018/02/09
掲載終了予定日:
2018/03/05
  • 職種・業種未経験OK職種・業種未経験OK
  • 第二新卒歓迎第二新卒歓迎
  • 転勤なし転勤なし
  • 急募急募

女性のおしごと 掲載中

「安定した基盤を持つ老舗企業なのに新しい事にも積極的にチャレンジしている会社」それがカスカードです◎

神戸発祥のベーカリーが大宮マルイに関東初出店!
共に新店舗を創り上げていきましょう♪

ここがポイント!

  • 《オシャレデザイン》オープニングスタッフを大募集!
  • 《未経験も大歓迎!》研修制度が整っているので安心◎
  • 《長く働けるお仕事》社員の1/4以上が勤続20年以上!
  • 《頑張りを正当評価》社長との距離が近く風通し抜群!
  • 《想いをカタチに―》アイデアを積極的に発信できる◎
  • 《やりがい・成長》関東で力を発揮したい方歓迎!!

募集要項

募集の背景

現在は関西エリアに7ブランド14店舗のベーカリーを構え、
堅実な成長を続けると共に、2017年海外初の店舗としてシンガポールにも出店!
他にもフィリピン現地法人との事業も展開していく予定です。
将来、研修に参加できるかも…*

そして2018年6月下旬、【大宮マルイ】に新店舗オープンが決定しました☆
100年企業を目指している当社で、一緒にお仕事しませんか?

もちろん関西地区の店舗でも募集しています!

仕事内容

【 大宮マルイ店なら店舗立ち上げという貴重な経験が積めます♪】ベテラン店長の元で店舗経営を習得しながら、店長としての活躍にも期待しています◎


まずは、ベーカリー販売の接客・サービスを覚えるところから始めましょう!
お客様・スタッフへの思いやりを大切にした環境作りが成功の「カギ」です。

【* 具体的なお仕事 *】
◎アルバイトの採用や育成と、成果を出せるチーム作り(サービス>作業)
◎来店されたお客様が楽しくなるような内装や販促の企画・実行
◎自社でつくる商品の企画(パン・ドリンク・サンド)
◎材料費や人件費の目標管理と達成に向けた行動目標計画の作成
◎天候・気温・イベント等を考慮した各商品・時間帯の生産調整

パン製造はパン職人が担当の為、
店舗運営やサービスに専念できます!

【* 選べるキャリアプラン *】
販売スタッフとして経験を積んだあとは、
サンドイッチ作りにチャレンジすることもできます◎
さらに店長だけでなく、エリア統括店長など会社の中核を担う
責任ある仕事へキャリアアップすることも可能です。

★ 積極的にアイデアが発信できる環境 ★

◎笑顔の接客が向上するようにスタッフ終礼1分間MTGをしよう!
◎お客様のニーズに合わせてお店のディスプレイを変更したい! など…

あなたのアイデアが魅力的なお店を作り上げ、
さらに会社売上にも大きく貢献できるーーそんな楽しみを味わえます♪

★ 頑張りをキチンと評価しています ★

当社の社長は3代目。事業会社での営業職や管理部門経験を持っているので、
就業環境に対して強いこだわりを持っています。積極的に店舗をまわり、
店長やスタッフと直接コミュニケーションを図るのも社長のこだわりの1つ。
仕事ぶりを直接目で見て、頑張りを正当評価することに力を入れています!

求める人材

【高卒以上】未経験も大歓迎!◆飲食・食品業界で接客・販売の経験がある方は優遇◆オープニングスタッフとして繁盛店舗を創り上げていきましょう!


―*未経験でもイチから学ぶ“やる気”のある方は大歓迎です*―

ファストフード、ファミリーレストラン、カフェ、スーパー、百貨店など
“食”にまつわるバックボーンをお持ちの方が活躍中!

【* 求める人物 *】
◎お客様の笑顔をやりがいに感じられる方
◎経営者感覚を持って仕事(商売)がしたい方
◎仲間・お客様・取引先への感謝の気持ちを忘れない方
◎人への気配りが出来る方(チームワーク志向の方)
◎謙虚で前向きに物事を受け止められる方
◎責任感が強い方

【* 活かせる経験 *】
◎店長や副店長・リーダーなどのマネジメント経験が1年以上ある方
 雇用形態問わず、複数名をまとめていた方は優遇します!

★ 関東初進出店舗のオープニングスタッフも募集 ★

今回積極的に採用しているのは、
2018年6月にオープン予定の【カスカード 大宮マルイ店】です。
関西エリアで培ってきたノウハウを新たな地域で展開させます。
新店舗の立ち上げという貴重な経験を、
楽しみながら取り組んでいただきたいです♪

勤務地

さいたま市・大阪市・神戸市・京都市の「カスカード」各店舗
(★全店舗駅チカです!)
※希望の勤務地を考慮して配属します。

======2018年6月 NEW OPEN======
《大宮マルイ店》埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-3
JR各線「大宮駅」より徒歩2分 (営業時間/8時〜21時)
========積極採用店舗=========

【カスカード】
《さんプラザ店》神戸市中央区三宮町1丁目8-1-040 さんプラザB1F
「三宮駅」より徒歩5分 (営業時間/10時〜20時)

《阪急三番街店》大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街1F
阪急電鉄「梅田駅」より徒歩2分 (営業時間/7時半〜22時)

【CASCADE】
《なんばマルイ店》大阪市中央区難波3-8-9 なんばマルイB1F
地下鉄御堂筋「なんば駅」より徒歩1分 (営業時間/8時〜21時半)

《京阪丹波橋駅店》京都市伏見区桃山井筒伊賀町15
京阪本線「丹波橋駅」構内 (営業時間/7時半〜20時半)

マイナビ転職の勤務地区分では…
埼玉県、京都府、大阪府、兵庫県
勤務時間 変形労働時間制
※所定労働時間7時間15分または7時間30分(休憩1時間)
※1年単位の変形労働時間制/週平均40時間以内
※月により所定労働時間の変動あり。
※配属店舗により、上記の通り勤務時間帯は変動(2〜3交替のシフト制)
※残業は1日1〜1.5時間程度と非常に少ないです。スタッフを採用し、育てて、安定した店舗経営を一緒に目指しましょう!
給与

月給22万円〜35万円
※年齢・経験・前職の給与を考慮し、支給額を決定します。

モデル年収例

年収413万円 経験7年/月給30万円+賞与
年収470万円 経験10年/月給34万円+賞与
年収577万円 経験20年/月給41万円+賞与

昇給・賞与 ◆昇給:年1回
◆賞与:年2回(7月/12月)
諸手当 ◆交通費全額支給
◆家族手当
(配偶者:月1万円・子一人あたり4,000円 ※3人まで ※扶養者のみ)
◆管理職手当
◆資格手当
◆時間外勤務手当
休日・休暇 ◆週休2日制(月7〜8日)※シフト制
※シフトの関係などで、もし規定回数休めない月があれば
 振替休日か公休手当をしっかり支給しています。
◆有給休暇(入社半年後に10日間付与)
福利厚生 ◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆制服貸与
◆研修制度
◆財形貯蓄制度
◆中小企業退職金共済制度(社外積立型の退職金制度)

【* ここ1年間の定着率は94%以上! *】
弊社社員の中には入社23年目で3人の子どもがいるという方も。
会社全体でも8割以上が既婚者。結婚しても、子どもが生まれても、
安心して定年まで働き続けられる環境です。
大宮マルイ店のNEW OPENまでは… ご遠方にお住いの方は店舗ができあがるまでの一定期間内、
関西のいずれかの店舗にて研修を受けて頂きます。
※寮は当社にて用意します。

これから関東にて力を発揮したい方も、
是非チャレンジしてください♪

この求人の特色

  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 転勤なし
  • 残業月30時間以内
  • 中途入社5割以上
  • 3年連続売上UP
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 交通費全額支給

会社・仕事の魅力

社員とアルバイトの仲が良いのも当社の特徴。抜群のチームワークで愛されるお店作りをしましょう!

「こんなオシャレなパン屋さん見たことない!」お客様からお褒めの言葉をいただけるのも当店ならではです☆

「こんなお店にしたい―!」をカタチにできる仕事です

小麦などの原材料高騰の影響を受け、ベーカリー業界全体の売上が不振に陥る中、
当社は年間で約1億円ずつ年商を伸ばし続けています。
この理由は決して、「看板商品が誕生したから」という単純なものではありません。
「お客様に喜んでもらうためにはどうすれば良いか」を従業員全員で考え、
実践してきた施策が結果に繋がっていると感じています!

――全店舗で行っていること――
お客様が集中する時間帯を分析し、“焼き立てパン” をご提供できるよう時間を調整しています。
製パン手順が複雑なので、タイミング良く焼き上げるのはとても難しいのですが、
職人と店長との密なコミュニケーションやアルバイトスタッフとの連携によって、
これを実現させているのです◎

また別の店舗では――
学生アルバイトさんから「近隣にメロンパン専門店がオープンします」という情報を入手し
「当社ならではのプレミア感のあるメロンパンで対抗したい!」と企画出しした店長もいます。
商品開発やコスト計算、宣伝方法など、さまざまな試行錯誤を繰り返し
最終的に商品化までこぎつけたという事もありました☆

エリアや客層、お客様ニーズに合わせた施策を積極的に取り入れている当社なら
「こんなお店にしたい」という想いをカタチにしていくことができます!
店舗マネジメントをしながら経営ノウハウを学べる環境で、ご自身の成長を実感してみませんか?

社員インタビュー

店長
入社:4年目
前職:飲食業

社長は現場のことを熟知しているので、ご指導内容にも納得感があり、やりがいを感じています。
また困った事があれば、社長と顔を合わせて、もしくは電話ですぐに相談もできるので
仕事もやりやすいです。

他にも、社長は自分のことだけでなく、家族の事まで考えてもらえているのは嬉しいです。
飲食業界とはいえ、結局は「人」なので、こういった点も気に入っています!

店長
入社:2年目
前職:飲食業

幅広い裁量が与えられている環境なので、自身で新商品や新サービスの企画を立てたり、
イベント等のバックアップをしてもらえるところが嬉しいです。
話題豊富な社長と直接お話させていただく機会も多く、経営者目線で店舗運営ノウハウを
いただけることは、ほかの会社にはない貴重な経験だと感じています。
最高においしいパンを、共にお客様に届けましょう!

会社情報

設立 1961年8月
代表者 代表取締役社長 入江 善允
従業員数 490名(社員100名/パート390名)
資本金 3,000万円
売上高 年商19億円(平成29年6月末)
事業内容 ■神戸・大阪・京都を中心にベーカリーショップの運営
現在7ブランド・14店舗を展開しており、「パンをお客様の毎日の食卓に」という想いから
地域に密着をした会社経営を続けています。

<"Cascade" ブランドについて>

当社の原点となる気取らない日常使いの「カスカード」を始め
健康志向の「ハウネべーヤー」。"和"をテーマにした「五穀七福」
あんこにこだわるあんぱん専門店「あんぱんや」など
独自のコンセプトをもつ屋号を生み出し、食の提案しています。

これからも地域にあったブランドを店舗展開していく予定ですので、
新しいチャンスやポストが生まれます。

・カスカード(Cascade) 4店舗
・Bakery&Cafe CASCADE 3店舗
・ハウネベーヤー 2店舗
・こころにあまい あんぱんや 1店舗
・ぱん屋 五穀七福 (国内:2店舗  海外:1店舗)
・穀物日和 1店舗
・パスタ&カフェ pepeolio 1店舗
・西宮北口工場
本社所在地 兵庫県西宮市甲風園1丁目5-11
企業ホームページ http://www.cascade-kobe.co.jp/

取材後記(マイナビ転職編集部から)

新規店舗の立ち上げを支え、基盤を作り上げるというやりがいの大きな仕事だ!ぜひ期待して応募して欲しい。

神戸で高い知名度を誇る老舗ベーカリー「カスカード」は、数十年来に渡るファンの方や、
親子3代で足を運ぶ方々など、たくさんの人々に愛されてきたブランドだ。
そんな同社の大きな特徴は、社員と向き合う姿勢を忘れない経営者がいること。
代表取締役社長である入江氏は、月に1度、兵庫、大阪、京都と関西圏で幅広く展開している各店舗へ足を運んでいる。
そして、採用活動の面接においても一人ひとりに1〜2時間程じっくり時間を設けて応募者と話し、真摯に向き合ってきた。仕事の辛さや厳しさといった全てを包み隠さず伝える誠実な人柄だ。その熱意を求職者の方も感じ取り、今までにはスタッフ教育の在り方やチームづくりについて、面接で熱く語り合った事もあるそう。
こうした実直な「向き合い方」により、社員の方々は入社後にギャップを感じたことはないという。入江氏のような経営者の元でなら、安心して日々の業務に取り組むことができるはずだ。

応募方法

応募方法 【* 最後までお読みいただき、ありがとうございます *】
マイナビ転職の「この求人に応募する」ボタンからご応募ください!

※応募の秘密は厳守します。
※個人情報は採用業務にのみ利用し、他の目的で第三者へ譲渡・開示は行いません。
応募受付後の連絡 ご応募いただいた後、お電話またはメールにてご連絡いたします。
採用プロセス ▼ STEP 1/書類選考
  ご応募確認後、面接日程のご連絡をさせていただきます。

▼ STEP 2/一次面接・適性試験
  当日は履歴書と職務経歴書をご持参ください。
  ※遠方にお住まいの方は、電話面談で対応します。
 もしくは交通費を支給します(規定あり)。

▼ STEP 3/最終面接
  当社代表取締役社長 入江との個人面談です。
  ※遠方から来られる方には、交通費を支給します(規定あり)。

▼ STEP 4/内定

※面接日・入社日は2月〜5月の間でご相談に応じます。
 在職中で今すぐ転職できない、という方もぜひご相談ください。
※ご応募から内定までは、約2週間を予定しています。

★ご不明な点がございましたら、お電話もしくはメールにて
 お気軽にお問い合わせください。
選考の特徴
土日面接OK 面接日程応相談 入社時期応相談 応募から内定まで1カ月以内

問い合わせ先

株式会社カスカード   <*昭和36年創業!ヨーロッパ生まれの人気ベーカリーが関東初進出*>

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住所

〒 662-0832
兵庫県西宮市甲風園1丁目5-11
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採用担当 採用担当
電話番号 0798-64-1360

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