株式会社国立京都国際会館食堂【 国際会議場の飲食部門!充実した研修制度で、英語のスキルアップも!】/【企画(メニューの企画立案や進行管理など)】★未経験OK★(1173475) の求人情報

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株式会社国立京都国際会館食堂【 国際会議場の飲食部門!充実した研修制度で、英語のスキルアップも!】

【企画(メニューの企画立案や進行管理など)】★未経験OK★ 正社員

業種:フードビジネス(総合)/専門商社/ホテル・旅館/フードビジネス(洋食)
従業員数:41名 資本金:4,000万円 本社所在地:京都府

情報更新日:2018/10/05
掲載終了予定日:2018/11/08

国立京都国際会館を舞台にお客様の美味しいを叶える★

未経験から活躍できる環境で「食好き」を活かせる!

ここがポイント!
  • 《有名施設》日本発の国立国際会議場の飲食部門で働く
  • 《利用者は様々》国賓、各国の要人、学会等の団体etc.
  • 《アイデアが活きる》お客様の期待を超える企画を実施
  • 《未経験歓迎》未経験入社から活躍中の先輩も多数!
_dummy280x210 メリハリある環境で働きやすさも自慢のひとつ。未経験からの活躍もサポート!積極的に目指してください

募集要項

募集の背景

1966年、「国立京都国際会館」の開館以来、この施設の飲食部門を担う当社。

当施設を利用される国内・海外の要人から学会を開催する関係者などの
様々なニーズにお応えし、また趣向を凝らしたメニューや企画を通して
高い評価を獲得してきました。

今後もお客様の期待に応え続けるため新たな人材を募集します!
国際的に著名な施設を舞台に、日本そして京都ならではの
おもてなしをともに提供していきましょう。

仕事内容

国立京都国際会館で開かれる会議・イベントの飲食に関する打ち合わせ。またパーティーや会食の企画や見積書作成、提案などをお任せします!


国立京都国際会館でのシンポジウムや会議、パーティーなどに関わる
《飲食の見積もり》から《メニューの企画立案》、
《社内各部署の調整》、《当日のアテンド手配》まで幅広くお任せ★
※内勤業務がほとんど!

【仕事の流れ】

◎会議やパーティなどの内容確認
 ::→時間や規模、休憩の有無など詳細に把握。
   休憩がある場合は、お菓子やドリンクの提供も検討。

◎メニューの企画立案
 ::→参加者の国籍、年齢層、人数などを考慮し、
   提供する飲食の方向性が決まれば、その内容をもとに
   具体的なメニュー構成を料理長との打ち合わせで決定。
   それらをお客様に提案します。

◎当日までの各種調整業務、アテンド手配
 ::→会食が成功するよう、社内各部署の調整・管理をします。

☆お客様の多様なニーズをヒアリングし、コースや形式など最適なプランを提案。
 メニューの決定にも大きな裁量も任されます!

――◆◇入社後の流れ

まずは先輩スタッフのもとで、言葉遣いやお客様への対応などを学びます。
先輩の姿を間近に見て、自然に覚えられるので安心です。

その後は小規模な会議の昼食の企画といった業務からお任せします。
将来的には中・大規模のものに積極的にチャレンジしてください!
(平均的な会議の規模は3000~5000名クラスです)

求める人材

【☆未経験者歓迎/学歴不問☆】 ◎基本的なPC操作スキル(Excel、Wordなど)◎英語スキルに自信がない方も、入社後の研修などを通して学べる環境!


★海外のお客様との交渉も一部あるため、
 仕事を通して語学力をスキルアップ!
 入社後の頑張り次第で成長できる環境!★


ー【こんな方を歓迎】※ひとつでも当てはまればOK

◇食や料理が好き、または興味のある方
◇誰に対しても誠実な対応のできる方
◇好奇心をもって仕事に取り組める方
◇自分の調整力や提案力を試してみたい方


ー【企画スタッフの構成】

現在、5名のメンバーが在籍。社員の平均年齢は約40歳。
最年少は28歳です。フラットな職場で男女ともに活躍中です◎


ー【未経験から活躍】

未経験からでも活躍できる環境で、
あなたの成長を丁寧にサポートします!
安心してご応募くださいね♪

勤務地

■国立京都国際会館内
 住所/京都市左京区宝ヶ池(正式住所:京都市左京区岩倉大鷺町422番地)

【アクセス】
京都市営地下鉄 「国際会館」駅より 徒歩5分

※自転車・バイク通勤OK

☆自然豊かな宝ヶ池のほど近くに立地する国立京都国際会館。
 日本古来の様式を基調としながらも近代感覚のあふれ、
 館内は立体的な造形美を活かして、ゆったりとスペースが使われています。

 広大な日本庭園も有しているため、仕事終わりにふらりと散策、
 なんて楽しみ方もありますよ♪

マイナビ転職の勤務地区分では…
京都府
勤務時間

1年単位の変形労働時間制(週平均40時間以内)
9:00~17:30(休憩45分)

※残業少なめ(月平均10時間程度)

給与

月給18万5000円~23万3000円+諸手当

※経験・スキルなどを考慮のうえ、優遇します。
※3ヶ月の試用期間あり(期間中、待遇に変動はありません)

昇給・賞与

■昇給/年1回
■賞与/年2回

諸手当

■通勤手当(月4万円まで)
■食事手当
■残業手当

休日・休暇

■週休2日(シフト制/4週8休)
■年末年始休暇(12月28日~1月4日)
■有給休暇
※年間休日107日(今年度実績)

福利厚生

■各種社会保険完備
■制服支給
■フレックスタイム制度
■食事支給制度
■各種研修制度
■労働組合制度

この求人の特色

急募 業界経験者優遇 学歴不問 第二新卒歓迎 U・Iターン歓迎 「女性のおしごと」掲載中 転勤なし 残業月30時間以内 英語を使う仕事 中途入社5割以上 オフィス内禁煙・分煙

会社・仕事の魅力

_dummy280x210 提案することが多い仕事なだけに、自分のアイデア・企画が採用されたときの嬉しさはひとしおです

食を通して、お客様の“美味しい”と“楽しい”を実現

~★ 様々な人との出会い・交流がアナタの人生の財産に ★~

学会や同窓会、政府関係の国際シンポジウムなど
国立京都国際会館を利用される用途は多彩です。
過去には日本アカデミー賞の授賞会場にも選ばれました。

したがってアナタが入社後に出会うお客様も様々。
学会を開催する先生をはじめ、国賓クラスや芸能人、
スポーツ選手、ノーベル賞受賞者など、多方面で活躍されている方々。
このような方に喜んでもらう飲食を考える。
それは達成感の大きな仕事でしょう。

~★ 食事だけでなく演出も考えられる! ★~

「舞妓さんなどの京都の文化に触れたい」
「他とは違った飲食パーティーにしたい」など
お客様から要望があったとき、その演出を考えるのもアナタの仕事。
過去、屋台を会場に持ってきたり、庭園で花火を打上げたりと
多くの人の記憶に残るイベントを手がけてきました!
アナタもその喜びを味わえますよ!

社員インタビュー

_dummy120x90 藤原  倫裕
2012年入社

同窓会から、数千人規模の会議・シンポジウムまで
様々な用途に国立京都国際会館が用いられるのは
やはり伝統と格式、そして人の琴線に触れる情緒がこの地にあるからでしょう。

そんな場所で働き、多くの著名人が利用する国立京都国際会館の発展を
食の分野から貢献できるのは、大きなやりがい。
あるパーティでマグロの解体ショーを企画し
多くのお客様に喜んでもらえたことは、今でもよく覚えている出来事のひとつです。

会社情報

設立

1966(昭和41)年

従業員数

41名

資本金

4,000万円

事業内容

国立京都国際会館施設内での飲食および宿泊業務

本社所在地

〒606-0001
京都市左京区宝ヶ池(正式住所:〒606-0001京都市左京区岩倉大鷺町422番地)

企業ホームページ http://www.icckyoto.or.jp/food/index.html

取材後記(マイナビ転職編集部から)

_dummy280x210 国立京都国際会館の場所は自然豊かな左京区宝ヶ池。日本文化のメッカで至上の「おもてなし」をプロデュース

1957年の閣議において、当時の首相・岸信介が
「京都市またはその周辺地域内に国際会議場を建設したい」と発言。
これが日本で最初の国立の国際会議場となる
「国立京都国際会館」の歴史の幕開けだった。
同館の第一期工事が完了したのは、その9年後の1966年。
そこから現在に至るまで、同館はまさに”国際会議場”として
国内外の著名人・要人をはじめ、たくさんの方に利用されている。

そんな国立京都国際会館の飲食部門を担うのが同社だ。
比叡山を望む宴会場サクラ、宝ヶ池に隣接する広大な庭園に面した宴会場スワン。
会議の参加者だけでなく、京都の観光客も気軽に利用できるレストラン グリルで、
こだわりのメニューを利用者に提供し、それらの評判は非常に高い。

今回、募集を行う企画スタッフでは経験は問わず
食が好きな方など門戸は広く開かれている。
非日常の特別な場所で仕事ができることから、ぜひチャレンジしてほしい。

応募方法

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今回ご応募いただいた皆様につきましては、
お送りいただいた応募データをもとに厳正に選考させていただきます。

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▼面接
1~2回を予定しております。

▼内定
入社日はご相談に応じます。

選考の特徴
面接日程応相談 入社時期応相談

問い合わせ先

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住所

〒 606-0001
京都市左京区岩倉大鷺町422番地 地図を見る

採用担当

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電話番号

075-705-1261

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Qなんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?

A「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。また応募する際に気になることを企業へのメッセージ欄に記入するのもひとつの方法です。

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