美鈴コーヒー株式会社 ◎創業85年・函館発祥の珈琲店!【北海道(函館・札幌)で採用】/転勤無し☆ 老舗珈琲店の【コーヒーショップ管理者】(1036217) の求人情報

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美鈴コーヒー株式会社 ◎創業85年・函館発祥の珈琲店!【北海道(函館・札幌)で採用】

転勤無し☆ 老舗珈琲店の【コーヒーショップ管理者】正社員

業種 : 流通・チェーンストア/専門店(食品関連)/フードビジネス(総合)/サービス(その他)
設立:1961年10月 資本金:3,000万円 本社所在地:東京都

情報更新日:
2017/11/16
掲載終了予定日:
2017/12/21
  • 職種・業種未経験OK職種・業種未経験OK
  • 第二新卒歓迎第二新卒歓迎
  • 転勤なし転勤なし
  • 急募急募

女性のおしごと 掲載中

スタッフが1杯ずつ、丁寧につくったコーヒーを店頭で提供します。

「こだわりの一杯」「こだわりの一粒」をコンセプトに
函館発・美鈴珈琲の魅力を広めて行きましょう!

ここがポイント!

  • ◆函館・札幌限定募集。地域に根ざして働ける!
  • ◇知る人ぞ知る美鈴ブランド。珈琲のプロへ成長できる
  • ◆年齢・経験に関係なく、実力に応じて評価します
  • ◇未経験大歓迎!専門知識は入社後しっかり学べる

募集要項

募集の背景

1932年に函館で生まれた「美鈴コーヒー」。地元では誰もが知っている有名店です。
実はその知名度は、函館の人の想像以上。
東京をはじめとする首都圏でもファンが急増中で、新店舗も続々誕生しています。

今回の募集は、そんな美鈴コーヒー発祥の地の店舗を更に成長させ
道内を盛り上げてくれる方を求めています。

今年マイナビ転職から複数名が入社。未経験でも安心して活躍できます!

仕事内容

「美鈴コーヒー」店舗での接客・販売・商品の提供からスタート。意欲次第で、SVや店舗開発など、キャリアアップはさまざまです!


◆まずは「美鈴コーヒー」の店舗でお客様と接しながら基本から学んでいただけます。

◎ジェットロースターを使用した焙煎したてのコーヒー豆の販売・接客
◎コーヒーに関連した商品(抽出器具・消耗品類)の販売・接客
◎売上管理などの店舗運営全般
◎上手な煎れ方のヒントなどをお客様にご紹介

<その後は…?>
意欲次第で、SV(スーパバイザー)へステップアップも可能!
函館や札幌といったエリアのプロデュースに参加できます!

◎ブランディング計画への参加
◎エリアの業績向上への取り組み など

★年に一度の自己申告制度を活用してキャリアアップに挑戦!
★「北海道を盛り上げたい」という方、歓迎します。

現場経験後のキャリアの選択は自分で★

【スーパバイザー】複数店舗の管理や運営指導
【店舗開発】新店のプロデュース、新業態の開発
【営業】ホテルや喫茶店などへの美鈴ブランドのコーヒー豆の卸売、ルート営業
【仕入れ】コーヒー豆の仕入れ、手配
★年に1度自己申告制度があり、ご自身のキャリアの希望を出すことができます。

求める人材

【意欲と人柄を重視した採用】■学歴・経験不問 ■接客・販売などの経験は活かせます!接客からコーヒーの淹れ方まで丁寧に教えます。


「大好きなコーヒーを、より多くの人に味わってほしい」
「お店を丁寧に育てたい」「本当のコーヒーのおいしさを、多くの人に知ってもらいたい」
そんな気持ちをもって、笑顔で明るい対応ができる方を歓迎します。

★物販店での販売職の経験、飲食店での接客の経験をお持ちの方は、
 そのスキルを十分に発揮することができます!(アルバイト経験も可)

<こんな方が活躍できます!>
◎周囲とのコミュニケーションを大切にできる方
◎これから「何をしていきたいか」をしっかり考えている方
◎自分の夢や目標があり、前向きに取り組める方
◎コーヒーへの興味・関心がある方

★北海道で挑戦し、働きたいという方歓迎です。

勤務地

★函館・札幌の各店舗!I・Uターン希望者の応募も歓迎します!
★転居を伴う転勤無し

【函館】
■珈琲焙煎工房 函館美鈴 大門店
■珈琲工房 函館美鈴 丸井今井函館店
■コーヒーケーキショップ美鈴 湯川店、イトーヨーカドー店、中合函館 棒二森屋店
■喫茶ジョリー 丸井今井函館店
■カフェ美鈴 函館空港店
■コーヒーハウスデリカップ 中合函館 棒二森屋店

【札幌】
■珈琲焙煎工房 函館美鈴 麻生店 札幌駅前店
■MISUZU CAFE 札幌駅前店
■CAFE工房MISUZU ポールタウン店 新さっぽろカテプリ店

将来的に新しくOPENする予定の店舗への勤務の可能性もあります。

―☆★ルート営業も同時募集中です!詳細は別途お問い合わせ下さい!★☆―

マイナビ転職の勤務地区分では…
北海道
勤務時間 ◇シフト制(8時間勤務)
※勤務時間は店舗の営業時間により異なります。
※フレックスタイム制での勤務も可能です。
給与

月給16万4,000円以上
※大卒以上の場合は、月給17万5,000円以上

※上記は最低保障金額です。
※あなたの経験・能力などを考慮し優遇します。

モデル年収例

年収420万円/35歳 経験3年
年収320万円/27歳 経験2年

昇給・賞与 ■昇給/年1回(4月)
■賞与/年2回(7月・12月)
諸手当 ■交通費全額支給
■時間外手当(みなし残業はありません、残業代は全て支給します)
■資格手当
■住宅手当
■家族手当
■給食手当
■皆勤手当
休日・休暇 ■月6〜7日(シフト制)
※お休みの調整は柔軟に対応しますので、お気軽にご相談ください!
■リフレッシュ休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
福利厚生 ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■新人研修(函館)
■資格支援制度
★函館で新人研修を実施! 毎年、新入社員を対象に北海道・函館で2日間の新人研修を行っています。
社長自らが創業歴史について講義を行うほか、
製菓工場実演演習・焙煎工場実演演習、直営店の視察、ノウハウ指導
コーヒーインストラクターの基礎知識講習を実施。
函館山の夜景・函館朝市での食事など、観光をする機会もあるかもしれません!

この求人の特色

  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 交通費全額支給

会社・仕事の魅力

▲最近行われたイベント風景です。

美鈴コーヒーのブランド力を、さらに磨いてください。

「あら、ダメよ、美鈴コーヒーなんて名乗っちゃ」
美鈴コーヒー「浜田山店」の看板を見て、そのお客様は抗議されました。
「函館の人が心から愛しているお店なのよ。勝手に使わないで」
どうやら私達が函館の美鈴コーヒーの名前をこっそり使っていると勘違いされた様子。
ショップスタッフはちょっと困りつつも、
そんなに大切にされているんだ、と誇らしい気持ちになりました。

函館を飛び出して、札幌・道内・そして首都圏へと裾野を広げてきた美鈴コーヒー。
今では有名百貨店などから、コラボレーションのお話もいただいています。

今回はその「美鈴ブランド」を全国に広めてきた発祥地での採用です。

当社だからこそ、あなたが望む仕事を
自ら手をあげて、ぜひやって欲しいと考えています。

高く評価されている「美鈴コーヒー」のポテンシャルと、
ブランドの魅力をさらに高めていくために、あなたの力をぜひ発揮してください。

社員インタビュー

函館美鈴珈琲
2016年
マイナビで入社
大内 

私が生まれ育った地、函館発祥のこだわりのコーヒーを広めることに魅力を感じて入社しました。
現在は店舗を経て、豆の仕入れを担当していますが、セミナーの講師や
店舗管理、SV、店舗開発など、意欲次第で幅広く経験させて頂けるので、大きなやりがいを感じます。
希望考慮して頂きジョブローテーションも可能で柔軟な環境です。
また、フレックス制があり働きやすく、自由度高い会社です。

会社情報

設立 1961年10月(創業1932年)
代表者 代表取締役 鈴木 修平
資本金 3,000万円
事業内容 ◆コーヒー焙煎・製造加工・販売
◆喫茶・レストラン材料・食品・器具等販売

★知っていますか?コーヒーインストラクター検定(JCQA)★
コーヒーインストラクター検定は、農林水産省の認可法人である全日本コーヒー商工組合連合会が、
コーヒーの正しい知識の普及と技術の向上を目的として制定した
コーヒーに関する公的な資格認定制度。
美鈴コーヒーではお客様により美味しいコーヒーを提供し続けることができるよう、
社員の正しい知識の技術向上に日々努めており、資格取得の支援をしています。

【関連会社】
◇美鈴商事株式会社/函館市上湯川1-1
◇株式会社珈琲工房美鈴/札幌市東区北6条東4丁目 札幌総合卸センター6号館
本社所在地 東京都千代田区神田司町2-15
支店・工場 関東支店・焙煎工場/川口市川口1-9-33
青森営業所/青森市浜田2-15-9
札幌支店・焙煎工場/札幌市東区北6条東4丁目札幌総合卸センター6号館
札幌白石支店/札幌市白石区流通センター6-4-23
旭川支店・チーズ加工場/旭川市東4条9-10
釧路支店/釧路市寿3-4-2
帯広支店/帯広市東2条南1-1
苫小牧支店/苫小牧市元中野町4-11-5
室蘭支店/室蘭市日の出町3-4-29
北見市店/北見市小泉261-1
稚内営業所/稚内市恵比須1-4-10
★イベントの開催・出展の機会も 当社主催の函館市民祭や北海道テレビ主催・アナカフェへの出店、来年はビックサイトで行われるカフェショーにも参加を予定するなど、各種イベントにも積極的に開催・出展しています。ゆくゆくはスタッフの一員として参加していただくこともあるかもしれません。
企業ホームページ http://www.misuzucoffee.com/

取材後記(マイナビ転職編集部から)

▲北海道新幹線の開通時には「新函館北斗駅」で無料でコーヒーを振舞ったそうだ。

「美鈴コーヒー」は、函館では知らない人がいないと言われるほどの老舗。創業はなんと1932年だ。
現在の店舗数は30店。最近では首都圏での出店にも積極的に取り組んでいるので、
関東でも美鈴コーヒーをご存じの方も増えている。
さらに他業界の有名企業とのコラボレーションの話も進んでおり、
内部体制の強化は喫緊の課題である。

今後特に力を入れたいと考えているのが、函館・札幌といった北海道エリアでの戦略だ。
ブランディング強化に向けた各種の取り組みを進めていく予定である。

募集しているのは、その戦略を担うコア人材。
最初は各店舗でのストアオペレーションからのスタートとなるので、未経験でも歓迎だ。
北の大地に香り高く咲く「美鈴コーヒー」のブランド。
「北海道でチャレンジし、ブランドをより高めるために」という志をお持ちの方には、ぜひおすすめしたい。

応募方法

応募方法 ◇◆◇ マイナビ転職の「応募フォーム」よりご応募下さい ◇◆◇
『応募する』ボタンより、所定の応募フォームに進み、
必要事項を入力し、送信してください。

※応募の秘密を厳守いたします。
※応募いただく個人情報に関しては、採用業務にのみ利用し、
 他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡 WEBの応募フォームによる書類選考の結果は、
応募受付後【3日以内】を目安に
【選考通過者のみ】にお電話もしくはメールにてご連絡いたします。
採用プロセス ▼WEB書類選考
お送りいただいた応募データを元に書類選考いたします。
※選考後、今後の面接日程等については追って連絡いたします。

▼面接(1〜2回予定)
当社での展望や意欲などを、ぜひアピールしてください!
※1次面接には履歴書(写真貼付)をご持参下さい。

▼内定
入社日は相談に応じます。

★書類選考から内定まで10日〜15日を予定しています。
★在職中の方も気兼ねなくエントリーしてください!

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「時間ギリギリで面接に遅れそう」
「面接日に仕事が入ってしまった」
そんな時は、もう一度柔軟に調整させていただきます。
直前のご連絡でも構いませんので、お気軽にご相談ください。
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面接回数 1〜2回
面接地 ★希望勤務地で行います。
選考の特徴
土日面接OK 面接日程応相談 入社時期応相談 応募から内定まで1カ月以内

問い合わせ先

美鈴コーヒー株式会社 ◎創業85年・函館発祥の珈琲店!【北海道(函館・札幌)で採用】

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住所

〒 101-0048
東京都千代田区神田司町2-15 【地図を見る】

採用担当 採用担当 岩井
E-mail

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