株式会社エイチケイアール【年商273億円の株式会社RDCホールディングスのグループ】/【 総合職(店舗運営etc.)】★月9日休 ★12年連続増収増益(1137342) の求人情報

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株式会社エイチケイアール【年商273億円の株式会社RDCホールディングスのグループ】

【 総合職(店舗運営etc.)】★月9日休 ★12年連続増収増益正社員

業種 : フードビジネス(和食)/フードビジネス(洋食)/流通・チェーンストア/専門店(食品関連)
従業員数:785名 設立:1982年7月 資本金:1000万円 売上高:グループ273億円/単独45.3億円(2017年6月期) 本社所在地:北海道

情報更新日:
2018/07/25
掲載終了予定日:
2018/09/20
  • 職種・業種未経験OK職種・業種未経験OK
  • 学歴不問学歴不問
  • 第二新卒歓迎第二新卒歓迎
  • 転勤なし転勤なし
  • 急募急募

女性のおしごと 掲載中

2025年までに100億円企業を目指します!ぜひ当社の躍進を、その中心で経験してみませんか。

《RDCグループ》の安定感のもと、のびのびと活躍!
働きやすさ、キャリア、給与も満足できる水準を追求!

ここがポイント!

  • 【RDCグループ】社員数1,000名以上の大手企業グループ
  • 【働きやすい体制】月9日休、勤務時間の管理を厳密化
  • 【希望しない転勤なし】腰を落ち着けてステップアップ
  • 【活気&風通し良◎】20〜30代がメインで活躍中!
  • 【挑戦を応援】企画や人事、新規事業の立上げも可!
  • 【未経験でも安心】1店舗平均9名の正社員で充実のOJT

募集要項

募集の背景

RDCホールディングスのグループ会社として
回転寿司の「函太郎(かんたろう)」のほか、
イタリアンやとんかつ・天ぷらの業態も運営しながら
地元函館から道内外へと店舗展開を続けている当社。

”北海道・函館ブランドの拡張”という理念の
実現のためにも、働きやすさ、休日の充実、
将来設計ができる体制など環境整備に力を入れています。

志望動機があいまいでもOK!
私たちと理想の働き方を見つけていきましょう!

仕事内容

【店舗から始まる、あなたのキャリアパス――】まずは店舗スタッフや店長として店舗運営からスタート。将来的には商品企画、広報などへも挑戦可能!


【 まずはここから!】
〜 美味しさも味わえる「中途入社研修」〜
本部のある函館で2泊3日の「中途入社研修」を実施。
メインブランドである「函太郎」のお寿司を食べながら
当社の“想い”をお伝えします!

《 多彩な業態を展開中! 》
◎函館グルメ回転寿司「函太郎」
◎立喰寿司 「函太郎」
◎寿司海鮮処「函太郎」
◎回転ずし函太郎ジュニア「サムズ」
◎ピッツェリア「アモリーノ」
◎とんかつ「かつきち」
◎とんかつ・天ぷら「華な美」

★先輩がたくさんいるから安心!
 ホール、キッチン、それぞれの業務を
 OJTで覚えていきます。

【 キャリアパスも多彩!】
将来的には、店長や本部スタッフへのキャリアチェンジも可能!
人事、商品企画、広報や、新事業の立ち上げに
携わるチャンスもあるかもしれません!
既にやりたいことがある方は勿論、
入社してから何かを見つけたい方にとっても、
夢を叶えやすい社風です!

【充実のOJTと、転勤のない環境で技術を習得】

1店舗当たり平均9名の正社員が在籍しており、
しっかりとOJTを行うことで技術を高めながら、
短期間で成長できる体制が整っています。
接客の質を守りながら、手間ひまかけたおいしさを提供するため。
希望しない限り転勤はなく、安心して働ける環境です。

【わかりやすいステップアップ制度を完備】

当社では、独自のステップアップ制度を設けています。

<昇格制度>
標準技術試験/合格後、主任へ昇格
 ▼
上級技術試験/合格後、副店長へ昇格
 ▼
店長/ポストが空き次第推薦
※順次、新規出店を計画中
 ▼
多彩なキャリア/
SV、MD・企画、管理部門など、自己実現に向けたキャリア選択も可能

求める人材

【飲食業未経験者も歓迎!】性別問わず、活躍・キャリアアップできます! ※接客業、販売業などの経験者は、そのスキルを活かせます※


【求める人物像】
○自分の考え、アイデアを活かして働きたい方
○人と協調してものごとに取り組める方

※飲食業界の経験者は優遇!
※接客業、販売業などの経験を活かしたい方も歓迎します!

<スタッフの意志を最優先に>
・食に関する技術を高めて、料理長を目指したい。
・店舗運営経験を活かして、新しい業態を開発したい。
⇒スタッフの意志を最大限考慮した配置を行なっています。
 働きながら、ぜひ自分の進む道を見つけてください!

☆RDCホールディングスグループの安定感とともに、
 中途入社が約8割を占めるなか、
 80%以上の定着率の高さも自慢です。

”飲食は働きやすい”というイメージを定着させたい

スタッフがいきいきと活躍できなければ、
優れたサービスは提供できない。
そのためには働きやすいこと、働き続けられる環境が不可欠です。
そこで月8日、年間100日だった公休を
月9日、年間休日107日へと充実を図りました。
勤務時間の管理も厳密化。
”働きやすい業界”というイメージへ、私たちが変えていきます。

勤務地

《希望しなければ転勤なし!/UIターン歓迎》

★2018年10月に岩手県盛岡市に函太郎新店舗OPEN★
★2018年11月に「江別 蔦屋書店」で新業態OPEN★

【北海道・青森・岩手・秋田・山形・新潟・千葉・東京】のいずれか

●北海道(函館市・小樽市・千歳市)
・函太郎新千歳空港店
・函太郎小樽店
・函太郎宇賀浦本店
・函太郎五稜郭公園店
・函太郎美原店
・函太郎上磯店

●青森県(青森市・弘前市・八戸市)
・函太郎青森佃店
・函太郎弘前店
・函太郎八戸青葉店

●岩手県(盛岡市※2018年10月OPEN)
・函太郎アクロスプラザ盛岡みたけ店

●秋田県(秋田市)
・函太郎秋田広面店

●山形県(酒田市・鶴岡市)
・函太郎酒田店
・函太郎鶴岡店

●新潟県(新潟市)
・函太郎新潟紫竹山店

●千葉県(木更津市)
・函太郎三井アウトレットパーク木更津店

●東京都(千代田区)
・立喰い寿司函太郎東京駅一番街店
・函太郎TOKYO

マイナビ転職の勤務地区分では…
北海道、青森県、岩手県、秋田県、山形県、千葉県、東京都、新潟県
勤務時間 9:00〜22:00(店舗によっては23:00まで)
※シフト制・実働8時間
給与

【関東(東京/千葉)勤務の場合】
 月給208,000円〜332,000円

【北海道・青森・岩手・秋田・山形勤務の場合】
 月給183,000円〜307,000円

【新潟勤務の場合】
 月給190,000円〜317,000円

※経験・年齢を考慮の上、当社規定により優遇します。

初年度年収

250万〜450万円

モデル年収例

年収386万円 副店長職 経験3年
年収442万円 店長職 経験5年
年収516万円 SV職 経験7年

昇給・賞与 昇給/年1回(7月)
賞与/年2回(7月・12月)
諸手当 ■交通費全額支給
■住宅手当(規定支給)
休日・休暇 ■月9日休(シフト制)
 ┗【年間休日107日】
■年次有給休暇(入社半年後10日/最高20日)
■慶弔休暇
■産前産後休暇
■育児休暇
■看護休暇
■介護休暇
福利厚生 ■社会保険完備
■退職金制度
■慶弔見舞金制度
■従業員家族割引制度
■バースデープレゼント
■海外視察研修
┗毎年1回国内・海外など研修旅行を実施(店長が対象)。

■社内コンテスト
┗ 店舗状態No.1を決めるRDCコンテスト。
 寿司の早握りコンテストや、サーバーコンテストなど
 RDCグループ企業の社員が集められ、No.1を決定。
 成績上位者には副賞として海外旅行がプレゼントされます。
勤務地 詳細 各店舗詳細は下記HPからも見ることができます。
http://www.kantaro-hakodate.com/shop/g_kantaro/shop

この求人の特色

  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 転勤なし
  • 中途入社5割以上
  • 3年連続売上UP
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 交通費全額支給

会社・仕事の魅力

店舗内には頼もしい先輩スタッフが多数いるので、わからないことがあっても安心!

活気があり、風通しのよい職場。給与水準にもこだわり

【会社の安定感の秘密】
第一号店である「グルメ回転ずし 函太郎宇賀浦本店」が
オープンしたのは1998年。
”おいしさ”で評判となり、今は函館を代表するお店となりました。
その後、道内、東北・関東・関西でも評価され、店舗展開が進行。
2017年度の売上高は45.3億円で
10年前と比べると200%以上の売上が増加。
おかげさまで12年連続の増収増益、
2025年までに100億円の売上達成を目指しています。
2006年に外食大手・RDCホールディングスのグループとなり
より安定感を増した会社の体制を整えています。

【高水準の給与体系】
店舗は、20〜30代のスタッフが中心で活気ある雰囲気。
経営陣とも距離が近く、風通しのいい職場です。
また、給与も高水準をキープし”働きがい”にも応えています。

年収例)
副店長/平均380万円
店長/平均470万円
管理職/平均560万円

まずは、当社自慢の寿司を食べながら、お話しませんか?

社員インタビュー

営業サポート部・管理部
マネージャー
國分 晋吾

前職は人材業界で飲食業での経験はありませんでした。
飲食出身ではない自分から見たこの会社の印象は
”社員教育を何よりも優先する会社”ということ。
1店舗9名体制や報奨旅行も兼ねた海外研修、
グループ全体で競い合う社内コンテスト。
そうしたお互いが高めあう環境が
函太郎のブランドを作っているんです。

本来、飲食とは楽しいもの。
自分で握ったものを目の前で食べてもらい、
「おいしい!」と直接感想を言っていただける。
仕事のやりがいに関しては、他にもひけをとらないと思いますね。

入社動機が曖昧という方も良いと思っています。
「前職の給与が低くて…」や
「休日を増やしたくて…」そうした動機で構いません!
まずはお話させていただき
あなたが思う働き方が当社でできるか
お互い確認していきましょう。
もちろん当社では難しい、と感じたら正直にそれはお伝えします。
一緒に理想の働き方を探していきませんか?

会社情報

設立 昭和57年7月(1982年7月)
代表者 代表取締役 山中 秀男
従業員数 グループ全体5,850名(正社員850名)/単独785名(正社員185名)
資本金 1000万円
売上高 グループ273億円/単独45.3億円(2017年6月期)
事業内容 外食事業運営( 回転寿司、イタリアン、とんかつ)
店舗数/24店舗(平成29年8月現在・FC2店舗含む)
本社所在地 北海道函館市中道2-52-1
函太郎美原店2F
会社見学会 一生に何度もない、転職。悩みは尽きないと思います。
そうした疑問・不安にお応えすべく、
面接時に「会社見学会」を実施いたします。

実際に働くスタッフを見ていただき、
一緒に当社自慢の寿司を食べながら、
マンツーマンで社員がお話させていただきます。

まずはお気軽に、「この求人に応募する」からお申し込みください。
企業ホームページ http://www.kantaro-hakodate.com/

取材後記(マイナビ転職編集部から)

今後も様々な業態で出店予定あり!「こんなお店を出してみたい!」というアイデアも大歓迎です!

職場環境・社風の魅力

「函館ブランド」を大切にしている同社。全国展開する各店に、函館産のウニや貝類の海産物を直送している。同時に、北海道を代表するホタテ、ホッキ、ツブなどの貝類は店内で下処理。シメサバは一本の鯖からおろして漬け込むなど、無駄に見えることもあえて行っているそうだ。
それは、おいしさだけでなく「手の届く贅沢」を追求しているから。たとえ利益が下がっても人を増やし、一つひとつ、しっかり手で作業。質の高い接客・サービスの提供を大切にしている同社の姿勢が伺えた。

一番の推しポイント

同社には「8:2」という考え方がある。8割は各業態のブランドを守るため、全社統一したマニュアルに沿って、店舗運営を行うが、残りの2割は店舗ごとの裁量に任せているのだ。顧客が喜ぶと判断すれば、独自メニューの企画・開発も店ごとにできる。店長を筆頭に、自分の店を運営しているという手応えが得られそうだ。

応募方法

応募方法 ◇ 当社は書類選考は実施いたしません。応募いただく方全員と面接を行います◇

▼まずはマイナビ転職の応募する』ボタンよりエントリー下さい。
 お電話で直接ご連絡いただいても結構です。
<株式会社エイチケイアール 採用担当 0138-32-3905>
応募受付後の連絡 ★応募受付後、採用担当よりメールまたは電話でご連絡いたします。

*応募の秘密は厳守いたします。
*応募頂く個人情報は採用業務のみに利用し、他目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。
採用プロセス ▼書類確認
書類内容確認のうえ、後日、面接日程をご連絡させていただきます。

▼面接
当社での展望や意欲などを、ぜひアピールしてください!
面接時に会社見学も可能です。
実際に働くスタッフを見て頂き、一緒にお寿司を食べながら、
マンツーマンで社員がお話させて頂きます。

▼内定
 入社日はご相談に応じます。在職中の方も気兼ねなくエントリーしてください!
面接地 全国の各店舗で実施

【店舗】
http://www.kantaro-hakodate.com/shop/g_kantaro/shop
選考の特徴
面接日程応相談 入社時期応相談 応募から内定まで1カ月以内 書類選考なし

問い合わせ先

株式会社エイチケイアール【年商273億円の株式会社RDCホールディングスのグループ】

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住所

〒 041-0853
北海道函館市中道2-52-1 【地図を見る】

採用担当 採用担当
電話番号 0138-32-3905

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応募に関するよくある質問

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人によって異なりますが、内定をもらっている人の平均応募数は10社、約半数は6社以上受けています。
なんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?
「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。また応募する際に気になることを企業へのメッセージ欄に記入するのもひとつの方法です。