株式会社利久【仙台発!全国に直営65店舗の牛タン専門店『利久』を展開★】/【総合職】未経験からでも無理なくキャリアが築ける成長企業♪(1036136) の求人情報

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株式会社利久【仙台発!全国に直営65店舗の牛タン専門店『利久』を展開★】

【総合職】未経験からでも無理なくキャリアが築ける成長企業♪正社員

業種 : 食品/専門店(食品関連)/サービス(その他)/フードビジネス(総合)
従業員数:900名 設立:1990年9月 資本金:3,000万円 本社所在地:宮城県

情報更新日:
2018/01/12
掲載終了予定日:
2018/02/22
  • 職種・業種未経験OK職種・業種未経験OK
  • マネジャー採用マネジャー採用
  • 第二新卒歓迎第二新卒歓迎
  • 転勤なし転勤なし
  • 急募急募

女性のおしごと 掲載中

「安定したキャリアを描きたい」、総合職としてあなたのキャリアアップを支援します★

未経験から正社員としてのキャリアをスタートできる!
“働きやすい飲食業”が当社の成長の原動力です♪

ここがポイント!

  • 【未経験からキャリアを築く】人物重視の採用です!
  • 【ポジションも豊富な成長企業】全国約70店舗を展開中
  • 【正社員総合職の働き方】将来は幅広い仕事に挑戦可能
  • 【月8休確保】正社員比率が高いのできちんと休めます

募集要項

募集の背景

全国に直営65店舗、グループ展開4店舗と
約70店舗の牛たん専門店『利久』を展開する当社。
現在も年間10店舗ペースで新規出店を続けています。

各店舗の正社員比率を高め、きちんと休める体制を整備し
さらなる店舗展開に向け、ともに成長していく正社員として
今回、総合職スタッフに幅広く人材を募集!

無理のない働き方で、長期的なキャリアを築けるように
しっかりとステップアップできる環境を用意しています!

仕事内容

■ほぼ全店舗でスタッフ3人のうち1人以上が正社員。先輩や仲間がいる職場で安心して経験が積め、将来は外商や本部スタッフへのキャリアも目指せます!


★正社員だから、総合職として幅広い可能性にチャレンジ!

【未経験からでも安心】
各店舗には必ず正社員が複数配属されています。
実務を通じた研修や本社のある仙台での研修も可能です。

◇本科的な牛たん炭焼店で活躍
調理では焼き手として、調理経験のある方でも
学ぶことの多い職場です。
店舗ごとに、客層に応じた季節メニュー等も
考案し、提供できます。

◇おもてなしのスキルを磨けます
来店されるお客様は、ほんの少し贅沢をされる事も多いだけに
ご注文を取り、料理の提供やレジでの清算にも
丁寧で心のこもった対応を心がけています。

◇本社工場での生産、加工、生産管理
実際の調理製造ラインでの生産
最終的なパッケージングや製品チェック
生産計画/管理(生産スケジュール立案/管理調整)等

◇正社員ならでは、さらに先のキャリアも
メンバーから主任、店長、料理長や本社スタッフ等
幅広いキャリアを目指せます!

47都道府県への展開が目標、海外への出店も視野に!

現在の約70店舗から4年後に100店舗、売上200億円を目指す当社。
2017年には東京都上野、愛知県岡崎などにも出店を果たし
さらに福島県いわき・郡山、宮城県仙台に新規店舗のオープンを計画。
店長やエリアマネジャーなどのポストも拡大中です。
47都道府県に展開の先には、ハワイ等の海外出店も視野に入れています!

求める人材

■経験不問、ブランク中やアルバイト、契約社員、派遣から正社員を目指す方も大歓迎!■高卒以上、飲食店や販売業の経験(アルバイト含む)も活かせます


・人物重視のポテンシャル採用!
・経験あれば大歓迎、未経験の方は新卒入社同様のゼロからスタートでもサポートします

■経験不問
■高卒以上

【こんな方に期待!】
◎コミュニケーションやチームワークを大切にできる
◎人と接する仕事が好き(飲食や販売の経験も大歓迎)
◎つねに明るく元気な対応を心がけている
◎将来は店全体を仕切るなど、責任や権限のある仕事がしたい

【あれば活かせる経験や資格】
◆調理師免許など、調理・衛生・飲食に関わる資格
◆飲食店での調理またはホール経験(アルバイト経験でもOK)
※調理技術(魚をおろす、刺身の盛付など)やホール経験は即活かせます!

勤務地

全国65店いずれかの店舗での配属となります。
※希望を最大限考慮します!
※名古屋・平塚など積極採用中!

◆宮城県
・仙台市・名取市・多賀城市 ・宮城郡エリア・石巻市・富谷町

◆山形県
・天童市

◆岩手県
・盛岡市

◆北海道
・札幌市

◆東京都
・中央区・千代田区・台東区・豊島区・渋谷区・墨田区・新宿区・武蔵野市

◆神奈川県
・川崎市・横浜市・海老名市

◆埼玉県
・越谷市・さいたま市

◆千葉県
・千葉市・木更津市

◆愛知県
・岡崎市

◆大阪府
・大阪市・吹田市

◆福岡県
・福岡市・北九州市

◆広島県
・安芸郡府中町

◆大分県
・大分市

◆鹿児島県
・鹿児島市

マイナビ転職の勤務地区分では…
北海道、岩手県、宮城県、山形県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、愛知県、大阪府、広島県、福岡県、大分県、鹿児島県
勤務時間 ■9:00〜23:00(シフト制/実働8時間)
給与

【未経験者】
月給214,000円〜260,000円

【経験者】
月給250,000円〜350,000円
※経験・能力を考慮の上、当社規定により優遇します。

月収例
入社1年 店長 29歳 月収33万円

昇給・賞与 ■昇給:年1回
■賞与:年2回
諸手当 ■通勤手当(当社規定による)
■交通費支給
■食事補助
■勤務地手当
■住宅手当
■家族手当
■その他手当有
休日・休暇 【休日】
月8〜9日(シフト制)※連休取得可

【休暇】
■年次有給
■結婚休暇
■育児休暇
■出産休暇
■介護休暇
福利厚生 ■社会保険完備
■慶弔見舞金
アルバイトも採用しております! アルバイトも同時募集中。詳細は別途お問い合わせください。

この求人の特色

  • 急募
  • 募集人数10名以上
  • 業界経験者優遇
  • 社会人経験20年以上歓迎
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 転勤なし
  • 残業月30時間以内
  • 原則定時退社
  • 中途入社5割以上
  • 女性社員5割以上
  • 3年連続売上UP
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 交通費全額支給

会社・仕事の魅力

月8日以上の公休や正社員比率が高いことなど、働きやすさが自慢です!

正社員を育てることが、会社を成長させる基本です

●社員一人ひとりが生き生きと活躍できる!

きちんとしたおもてなしのためには
お店のスタッフがやりがいを持って働けることが
いちばん大切だと考えています。

そのために当社では、各店舗の正社員比率を高め
1ヵ月あたり8日以上の公休が取れるようにしています。

●長く働けるからキャリアアップできる!

店舗の規模によりますが、30名でシフトを組む店舗ならば
アルバイト20名に対し正社員10名、3人に1人が正社員です。

正社員どうし、権限や責任も分かち合える仲間がいるから
互いに力になり、成長していける環境があります。

●経験ゼロから、新しいスタートを切りたい方も応援!

当社では和食、洋食、ホルモン専門店など
さまざまな業態の店舗を展開しています。

また、魚介やワイン、地酒など豊富な食材、多彩な調理法など
当社にいながら幅広いノウハウが身につけられ
あなたに最適なキャリアを目指せます!

社員インタビュー

牛たん炭焼 利久
店長/佐々木裕介
(2012年入社)

洋食店や製パン店などの飲食業界で働き
調理の経験を活かしたくて転職しました。

入社後は都内数店で2ヵ月ほどの研修後
仙台でも1ヵ月の研修を受け
ヒカリエ店のオープニングから参加しました。

調理を3年ほど経験しホールも担当したのち
横浜店の店長として立上げを手がけ
1年ほど前にヒカリエ店に店長として戻ってきました。

ランチメニューの工夫など
店単位で考えらえることも多く、やりがいがあります。

会社情報

設立 1990年(平成2年)9月28日/創業 1987年(昭和63年)2月
代表者 代表者/亀井 利二
従業員数 正社員900人
資本金 3,000万円
事業内容 ■宮城県の名産品である牛たんの加工、販売
■牛たん炭焼「利久」、「仙臺たんや 利久」、「利休BOWLS」、「撰 利久」、「6ken kitchen」の経営
本社所在地 宮城県岩沼市吹上2-2-36-1
企業ホームページ http://www.rikyu-gyutan.co.jp/

取材後記(マイナビ転職編集部から)

牛たん専門店を全国展開、さらに事業を拡大している同社。あなたの新しいキャリアを築くチャンスだ!

今年で創業から30年目を迎え、
全国に約70店舗を展開する牛たん炭焼「利久」。
ここ数年では年間10店舗ほどのペースで
新規出店を続ける右肩上がりの成長企業だ。

同社では厳選された牛たんを本格的な炭火焼で提供し
「やっぱり牛たんは利久」という固定ファンもますます増えている。

今回は正社員総合職としての募集により、将来の店長候補はもちろん
さらにその先にはエリアマネジャーや、外商部門、デリバリーセンター
さらには本社管理部門での活躍も目指すことができるポジションだ。

未経験からでもしっかりとキャリアを築いていけるように
充実した研修体制はもちろん、各店舗の正社員比率を高めることで
月8日以上の公休を確保できるように人員を配置するなど
飲食業界で活躍し続けたいという人が、安心して働ける環境も整っている。

正社員として安定した立場で活躍したい方にとっても
成長していける仕事となるはずだ。

応募方法

応募方法 募集にあたり多くの皆様とお会いしたいと思っています。
当社に興味をお持ちの方は、ぜひお気軽にご応募ください!

◆◇◆「応募フォーム」よりご応募下さい◆◇◆
書類選考の上、こちらからご連絡いたします。
※お電話で直接ご連絡いただいても結構です

≪応募書類の取り扱いに関して≫
ご応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、他の目的での利用や第三者へ譲渡・開示することはございません。
応募受付後の連絡 書類選考の結果は、応募受付後1週間以内に、応募者全員にメールかお電話にてご連絡差し上げます。

人物重視の採用ですので、まずはチャレンジしてみてください!
採用プロセス 【書類選考】
ご応募いただいた内容をもとに、書類選考を実施します。
選考の結果は合否に関わらずご連絡致します。
  ▼
【一次面接】
採用担当者による面接を行います。
※履歴書・職務経歴書をお持ちください(応募書類は返却いたしませんので、予めご了承ください)
  ▼
【二次(最終)面接】
役員による最終面接を行います。
  ▼
【採用内定】
エントリーから採用内定まで、約1〜2週間を予定しております。
書類選考のポイント あなたの希望勤務地を最大限考慮しますので、しっかり面接でお話しましょう!
選考の特徴
土日面接OK 面接日程応相談 入社時期応相談 応募から内定まで1カ月以内

問い合わせ先

株式会社利久【仙台発!全国に直営65店舗の牛タン専門店『利久』を展開★】

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住所

〒 989-2436
宮城県岩沼市吹上2-2-36-1 【地図を見る】

採用担当 採用担当
電話番号 0223-29-3440

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応募に関するよくある質問

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人によって異なりますが、内定をもらっている人の平均応募数は10社、約半数は6社以上受けています。
なんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?
「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。また応募する際に気になることを企業へのメッセージ欄に記入するのもひとつの方法です。