株式会社atダイニング 《『すてーき亭』『TEXAS』『Loin's』など、東京・埼玉に13店舗を運営》/ステーキハウスの店舗運営スタッフ★2018年2月にも新店オープン(1033616) の求人情報

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  • ステーキハウスの店舗運営スタッフ★2018年2月にも新店オープン
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株式会社atダイニング 《『すてーき亭』『TEXAS』『Loin's』など、東京・埼玉に13店舗を運営》

ステーキハウスの店舗運営スタッフ★2018年2月にも新店オープン正社員

業種 : フードビジネス(総合)/フードビジネス(洋食)/フードビジネス(ファストフード)/サービス(その他)
従業員数:39名 設立:1987年10月 資本金:1,000万円 本社所在地:東京都

情報更新日:
2017/11/10
掲載終了予定日:
2017/12/21
  • 職種・業種未経験OK職種・業種未経験OK
  • 学歴不問学歴不問
  • 第二新卒歓迎第二新卒歓迎

女性のおしごと 掲載中

1976年西東京市田無に『TEXAS田無店』オープンした当店。30年以上伝統の味を守り続けている。

【全店舗自社直営】料理の腕を磨けるだけでなく、
経営のスキルも身に付くから独立志向の方にも◎

ここがポイント!

  • 東京・埼玉で13店舗のステーキハウスを運営する企業
  • イチ社員がメニュー考案や新店舗立ち上げに参加可能
  • 勤続10年以上多数! 希望休もかなう、働きやすい職場
  • 知識ゼロからプロへ成長! 未経験者も育てます

募集要項

募集の背景

株式会社atダイニングは、東京と埼玉でコンセプトの異なるステーキハウス【『TEXAS』、『すてーき亭』、『Loin's』、『STEAK MAN 』】を運営する会社です。
2018年2月をはじめ、今後も更なる出店を予定しており、事業基盤を盤石なものとするため増員募集を行います。

★包丁を握ったこともなかった、まったくの未経験スタートのスタッフも
 プロのスキルを身につけて活躍しているので、未経験の方も安心してご応募ください!

仕事内容

当社の運営する各ステーキハウスにて調理、接客ほか店舗運営に関わる業務全般をお任せします ★研修期間はたっぷり2ヶ月で未経験者も安心!


調理を中心に接客業務もお任せします。
店舗はすべて自社直営のため、各店でイチから調理を行っています。
料理の腕を存分に磨け、やりがいたっぷりの職場です!

【具体的には】
1店舗にはパート、アルバイトを含め7〜18名のスタッフが在籍しています。

<業務の流れ※店舗の一例>
▼17:00 出社
オープン作業(レジ金のチェック、スープの仕込み、ハンバーグを焼く、など)
▼17:30 開店
調理、接客、仕込み、清掃、発注業務をそれぞれ分担して行う
▼24:00 閉店
レジ締めほか閉店作業
▼24:30 退社

<入社後は>
初日は事務所でオリエンテーションを行った後、配属店舗にてOJTで業務を覚えていただきます。
包丁の使い方など実践的なことから、お客様を満足させるプロ意識の教育まで丁寧に行います。
研修期間は目安として2ヶ月ですが、一人ひとりの成長ペースに合わせて育てますので安心してください。

経験や社歴、年齢に関係なく実力を正当に評価

ゆくゆくは調理や接客向上担当といった専門職や販促担当、本部職へのキャリアステップもあり、自分の目指すポジションや極めたい職種に特化した業務を担当することが可能。
入社半年で店長となったスタッフもおり、経験や年齢に関係なく実力を正当に評価するので、熱意のある方はどんどんステップアップできます。

求める人材

※応募条件を満たす方は面接保証いたします。■45歳以下の方【学歴不問/未経験・第二新卒歓迎】◎人が好きな方


【求める人物像】
◎チームで協力して働くことが好きな方
◎向上心を持って意欲的に取り組める方
◎自分のお店を持ちたいという夢がある方
★調理や接客の経験がある方は業務に活かせます

◆未経験から始めた先輩たちが活躍中!
前職はコンビニや花屋の店員、塾の講師など様々。「手に職をつけたい!」と当社に入社しました。

◆20〜60代の幅広い年代の男女が在籍中
社員とパート、アルバイトの垣根もフラット。仲の良い明るい職場です。

※夜遅くや日中の勤務が難しい方のために、ランチ・ディナー限定社員制度を導入。勤務時間についてはご相談ください。

《年齢制限の理由》
若年層の長期キャリア形成を図るため

勤務地

東京・埼玉の各店舗(13店舗)※転居を伴う転勤なし

■STEAK MAN 新座店
※2月上旬オープン予定。入社時期応相談。近隣店舗にて研修可。
※車通勤OK

■STEAK MAN 瑞穂店/東京都西多摩郡瑞穂町殿ヶ谷807-6
※車通勤応相談

■すてーき亭 所沢店/埼玉県所沢市西住吉10-16

■すてーき亭 花小金井店/東京都小平市花小金井4-37-6

■すてーき亭 武蔵小金井店/東京都小金井市貫井北町3-30-14

■すてーき亭 武蔵村山店/東京都武蔵村山市伊奈平5-38-2

■すてーき亭 荻窪店/東京都杉並区天沼3-6-6

■すてーき亭 高円寺店/東京都杉並区高円寺南4-27-2

■すてーき亭 中野店/東京都中野区中野5-54-5

■すてーき亭 新橋店/東京都港区新橋4-10-8

■すてーき亭 五反田店/東京都品川区西五反田1-17-7

■Loins ひばりが丘店/東京都西東京市ひばりが丘北3-5-22

■STEAK HOUSE TEXAS/東京都西東京市田無町3-3-7

マイナビ転職の勤務地区分では…
埼玉県、東京都
勤務時間 ■1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内)
 10時〜翌00時30分シフト制(一部店舗は異なります。)


≪シフト例≫
 例えば、こんな働き方を想定しています!
 9:15〜16:00 (実働5.45時間)
 15:30〜翌1:30 (実働8時間)


給与

■月給26万円〜30万円
※みなし残業代月40h、5万5,000円〜6万3,000円含む
 これを超えて勤務が発生した場合は超過分を別途お支払いいたします。
※試用期間2ヶ月あり(期間中は月給25万円)

モデル年収例

年収390万円 経験3年
年収450万円 店長職 経験5年
年収550万円 本部職 経験8年

昇給・賞与 ■昇給/随時
■賞与/年2回
諸手当 ■交通費(当社規定による)
■時間外手当
■役職手当
■深夜手当
休日・休暇 ■月7日(シフト制)
■年次有給休暇
福利厚生 ■各種社会保険完備
■制服貸与
■社宅・家賃補助あり※社内規定あり
■マイカー通勤可※要相談
■社員割り
■研修(ビール工場見学など)

この求人の特色

  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 中途入社5割以上
  • 3年連続売上UP
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • マイカー通勤可
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度

会社・仕事の魅力

お肉好きにはうれしい社員割引券も月に2枚配布されます。プライベートでも店を利用する社員も多いです。

やりがいを感じながら、安定して働ける職場です

◆経営スキルを身に付けることができる
当社の店舗は全店直営のため、調理の95%を各店で行っています。
料理の腕を磨けるのはもちろんのこと、運営にも総合的に携わるため
経営のスキルも身に付き、独立を目指す方にはいい学び舎です。
これまでに3名のスタッフが独立し、それぞれの地で頑張っています。

◆自分の考案したメニューがお店に並ぶチャンスも!
季節毎に替わるお薦めメニューはスタッフから料理案を募り、コンペで勝ち抜いたものです。
ノミネートされる約15の料理案のうち採用されるのは5品なので、お店に並ぶ可能性は大!
「なめたけおろしハンバーグ」など過去に多くのメニューが誕生しました。

◆長く活躍できる環境
シフト制の休日はすべての日、希望休を出すことが可能。
年8日〜10日の有給休暇取得実績があり、5日以上の長期休暇もOK。
正社員が各店舗に3、4名在籍しているため、無理なく働ける環境が整っています。

社員インタビュー

代表取締役/若谷(わかや)

当社の各ブランドの売りは、千円を基準とした低価格帯で味わえるおいしさ。価格以上の価値を提供し、満足度に関しては負けないと自負しています。今後も地域に根ざして当店の味を広めていきたいです。新規出店の際は計画や準備段階から社員にも参加してもらい、店のコンセプトからメニューの考案にも携わってもらうので、思い入れもできてやりがいがあります。今回入社される方にもぜひその楽しさを味わってもらいたいです。

会社情報

設立 1987年10月設立(1976年創業)
代表者 代表取締役 若谷 力
従業員数 39名
資本金 1,000万円
事業内容 ■飲食店舗の運営
本社所在地 東京都西東京市田無町3-3-14 ベルビュー田無101
店舗情報 ■STEAK HOUSE TEXAS/東京都西東京市田無町3-3-7

■すてーき亭 所沢店/埼玉県所沢市西住吉10-16

■すてーき亭 花小金井店/東京都小平市花小金井4-37-6

■すてーき亭 武蔵小金井店/東京都小金井市貫井北町3-30-14

■すてーき亭 武蔵村山店/東京都武蔵村山市伊奈平5-38-2

■すてーき亭 荻窪店/東京都杉並区天沼3-6-6

■すてーき亭 高円寺店/東京都杉並区高円寺南4-27-2
店舗情報 ■すてーき亭 中野店/東京都中野区中野5-54-5

■すてーき亭 新橋店/東京都港区新橋4-10-8

■すてーき亭 五反田店/東京都品川区西五反田1-17-7

■Loins ひばりが丘店/東京都西東京市ひばりが丘北3-5-22

■STEAK MAN 新座店
※2月上旬オープン予定。入社時期応相談。近隣店舗にて研修可。
※車通勤OK。最寄駅:武蔵野線新座駅

■STEAK MAN 瑞穂店/東京都西多摩郡瑞穂町殿ヶ谷807-6
※車通勤応相談
企業ホームページ http://at-dining.wixsite.com/steak-house-1

取材後記(マイナビ転職編集部から)

1976年、西東京に『TEXAS田無店』をオープンして以来、東京と埼玉でコンセプトの異なる3ブランドのステーキハウスを展開するatダイニング。千円を基準とした低価格帯で味わえるステーキが多くの人々に支持され、現在は12店舗にまで拡大した。今後もこれまで同様、地域に根ざして着実に店舗を増やしていきたい考えだ。

今回の人材募集は将来の新店舗出店に向けた組織体制強化のため。店舗スタッフを本部に引き揚げ、新たな人材を育てていきたいのだという。

肉好きに嬉しい待遇として食事手当てがあるほか、来年以降、肉に関する知識を学べる「全国食肉学校」の研修会参加や全国食肉検定委員会が主催する「お肉検定」で1級を取得した者には手当てを支給するなど、さらに制度を充実させる準備中とのこと。

他社とは一線を画する取組みや事業体制は、おもしろみを感じられるだろう。興味のある方はぜひ応募してほしい。

応募方法

応募方法 ■マイナビ転職の「応募フォーム」またはお電話にてエントリーして下さい。
※ご質問は、マイナビ転職の「質問フォーム」をご利用下さい。
※条件を満たす方全員とお会いします!

<応募書類の取り扱いに関して>
ご応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、
当社の個人情報保護方針に基づき、適切な利用、管理、保護に努めます。
他の目的で第三者へ譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡 書類選考を通過された方のみに、メールまたは電話にてご連絡いたします。
採用プロセス 【書類選考】
お送りいただいた応募データをもとに、書類選考をいたします。
今後の選考につきましては追ってご連絡いたします。
※条件を満たす方全員とお会いします!


【面接】
面接は1回を予定しております。
あなたの人柄や、仕事に対する想いをアピールしてください!

▼【内定・入社】
※入社日は、ご相談に応じます。
※新店舗は2018年2月上旬のオープンを予定しています。オープン前の入社も歓迎!近隣店舗にて実践研修が可能です。
※年末年始を休み、年明けの入社も可能です。
面接回数 1回
選考の特徴
夜間面接OK 土日面接OK 面接日程応相談 入社時期応相談 応募から内定まで1カ月以内

問い合わせ先

株式会社atダイニング 《『すてーき亭』『TEXAS』『Loin's』など、東京・埼玉に13店舗を運営》

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住所

〒 188-0011
東京都西東京市田無町3-3-14 ベルビュー田無101 【地図を見る】

採用担当 採用担当
電話番号 042-469-5651(代表)
備考 【アクセス】
西武新宿線「田無」駅より徒歩6分

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「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。また応募する際に気になることを企業へのメッセージ欄に記入するのもひとつの方法です。