キラメキノ未来株式会社【未経験でも月給26万円スタート・完全週休二日制・寮完備など福利厚生充実】/話題沸騰中!京都のキラメキノトリグループ【店長・幹部候補】(1058844) の求人情報

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キラメキノ未来株式会社【未経験でも月給26万円スタート・完全週休二日制・寮完備など福利厚生充実】

話題沸騰中!京都のキラメキノトリグループ【店長・幹部候補】正社員

業種 : フードビジネス(総合)/フードビジネス(和食)/フードビジネス(ファストフード)/フードビジネス(アジア系)
従業員数:36名 設立:2006年5月 資本金:500万円 本社所在地:京都府

情報更新日:
2018/02/02
掲載終了予定日:
2018/03/15
  • 職種・業種未経験OK職種・業種未経験OK
  • 完全週休2日制完全週休2日制
  • 学歴不問学歴不問
  • 第二新卒歓迎第二新卒歓迎
  • 急募急募

女性のおしごと 掲載中

自家製の麺とスープでつくる「台湾まぜそば」「鳥白湯らーめん」が大人気。京都で今注目のラーメン店です!

★何よりも優先するのは、社員の活躍と幸せな人生★
成長企業で大きな成功を勝ち取り、夢を叶えよう!

ここがポイント!

  • 幹部のポスト多数★30店舗出店を目指す伸び盛り企業
  • 京都屈指の人気店★自家製のこだわり麺&スープが自慢
  • 高収入★マネージャーは月給40万円、部長は月給60万円
  • 手厚い福利厚生★完全週休2日制&寮完備&バイク貸与
  • 経験不問★調理から接客スキルまでイチから習得できる
  • 広がる可能性★大きな裁量の中で個性と能力を存分発揮

募集要項

募集の背景

★☆30店舗達成を目指したプロジェクトが始動☆★
★☆★将来の会社を担う幹部候補を募集します★☆★

2013年に「キラメキノトリ」を開業して以来、着実に成長を続ける当社。
4年間で8店舗を展開し、京都の人気店として知名度を上げています。
さらに30店舗達成を目標に、経営幹部候補の採用を本格的にスタート!
業界水準以上の給与と休日、福利厚生を備えた働きやすい環境で
自分の可能性にチャレンジしてみませんか。

仕事内容

まずは店舗スタッフとして接客・仕込み・調理を経験し、店長やマネージャーにステップアップ。会社の成長を支え、将来を担う経営幹部も目指せます!


★入社後★
―――――
1年を目安に店舗スタッフの業務を覚えていただきます。
先輩社員がイチから指導するので未経験でも安心です。

★学んでほしいこと★
――――――――――
添加物を使わず、小麦本来の風味を引き出した自家製麺。
一つひとつ下処理を施した鶏ガラを長時間炊き込んだ白湯スープ。
仕事を通じ、丁寧に心を込める姿勢を学んでいくことで
お客様への感謝の気持ちが自然と湧き上がります。

★キャリア★
――――――
副店長⇒店長⇒マネージャー⇒部長⇒本部長(取締役)へ
経験・年齢ではなく、やる気のある方を積極的に登用する当社。
月1回の社長面談であなたの目標や夢を支援します。

★将来は経営幹部★
―――――――――
組織の拡大に合わせ、店舗開発、人事、経理、総部部門の
責任者のポストを設け、任せる方針です。
戦略立案・実施、人材や数字の管理など
基幹部門の人材として輝いてください。

ポストに応じて給与アップ!常に上を目指していこう

店長24名、マネージャー4名、本部長1名
独立FCマネージャー3名のポストを用意し
やる気のある社員を積極起用。昇格後は給与も上がり
マネージャーは平均月40万円、部長は平均月60万円を稼いでいます。
40代の部長は入社1年で店長、翌年にマネージャー
3年目に現職に就任。全店の店舗運営責任者として活躍中です。

完全週休2日制&手厚い福利厚生!人生に充実を◎

プライベートや家族との時間を大切にしながら
安心して長く活躍してほしい。
そんな想いから ”完全週休2日制” を実現。
社員寮完備や通勤用バイク貸与
各種手当など福利厚生を充実させています。
さらに年2回、従業員とその家族への感謝の気持ちを込めて
100名規模の懇親会をホテルで開催しています。

求める人材

★未経験者から経験者まで幅広く募集★ ◎U・Iターン希望も歓迎!寮完備◎調理・接客をイチから指導。飲食業界経験者の方には相応しいポストを用意。


★未経験もぜひ★
―――――――――
「出世したい」「しっかり休日を取りたい」「生活基盤を安定させたい」
といった理由で営業、販売、美容師出身の先輩が入社しています。

★身につくスキル★
――――――――――
■接客と教養に重点を置いたプロのサービス
■麺やスープの仕込みなど独立可能な調理スキル
■売上げや利益を上げる店舗運営、仕入れスキル
■人を育成して管理するマネジメント力

★成長できる場を用意★
―――――――――――――
全店を休業して実施する「キラメキ塾」では
外部講師を招いて接客や教養、調理の専門知識を学びます。
成果発表会で成長のきっかけをつくり、優秀社員表彰で頑張りを評価!

8店舗それぞれに特徴あり。あなたの個性も活かせます

店舗ごとに店名やメニューを変えて、個人店のように運営する
「キラメキ」ブランド。店舗オリジナルの限定メニューや
トッピングサービスを企画してブログで告知するなど
現場主導でアイデアを形にしています。

現在、キラメキグッズがもらえるスタンプラリーを
全店で実施中ですが、そんな企画の提案も大歓迎です。

勤務地

■京都市内で運営する各店舗

◎キラメキノトリ/京都市上京区出水町281永田ビル1F
◎夕日のキラメキ一乗寺/京都市左京区高野玉岡町33
◎キラメキ×チキンハート/京都市右京区山ノ内苗町28
◎キラメキ☆JAPAN/京都市左京区田中門前町44
◎コムギノキラメキ〈小麦〉/京都市西京区上桂前田町51-1
◎麺屋キラメキ 京都三条/京都市中京区恵比須町435-3

【交通アクセス】
・キラメキノトリ/京阪電鉄『神宮丸太町駅』よリ徒歩4分
・夕日のキラメキ一乗寺/叡山電鉄『一乗寺駅』より徒歩4分
・キラメキ×チキンハート/京福電鉄『山ノ内駅』より徒歩7分
・キラメキ☆JAPAN/京阪電鉄『出町柳駅』より徒歩8分
・コムギノキラメキ〈小麦〉/阪急電鉄『上桂駅』より徒歩5分
・麺屋キラメキ 京都三条/京阪電鉄『三条駅』より徒歩5分

マイナビ転職の勤務地区分では…
京都府
勤務時間 ■9:00〜24:00(実働8時間/シフト制)
給与

■月給26万円〜60万円
※経験・年齢を考慮の上、当社規定により優遇します

【月収例】
・27万5,000円(飲食業界経験者)
・30万円(ラーメン業界経験者)

初年度年収

350万〜750万円

昇給・賞与 ■昇給あり
休日・休暇 ■完全週休2日制(シフト制)
★「良い仕事」はプライベートの充実から生まれます!
福利厚生 ■各種社会保険完備
■制服貸与
■食事付
■原付貸し出し
■寮あり
★「やりたい」という気持ちさえあればスタートできる!
そんな環境を整えてお待ちしています。

この求人の特色

  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 社会人経験20年以上歓迎
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 中途入社5割以上
  • 独立支援制度
  • 3年連続売上UP
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可

会社・仕事の魅力

信頼し合える仲間たちと一緒に学び、成長できる環境。誰もが個性を発揮してイキイキと活躍しています!

年収とポストを手に入れる。人生の成功者になろう!

今までにない新しいラーメン店をつくりたい。
これまでの業界の常識に疑問を感じ、
4年前に誕生させたのが「キラメキ」ブランドです。

行列のできる店よりも、売上げや利益の上がる店舗運営。
一人ひとりが接客と教養を身につけ、心からおもてなしするサービス。
完全週休2日制&しっかり稼げる給与体系を実現。

もちろん、おいしさや安全には徹底してこだわり、
麺とスープはすべて厳選材料を使った自家製。
一つひとつ丁寧に下処理や仕込みをしています。

京都で先駆けて提供した「台湾まぜそば」は、
SNSでファンが広がり、メディアからも注目されるように。
8店舗を出店できるほど、地元で有名な人気店に成長しました。

これからは30店舗を目標に出店を加速させます。
目的は事業拡大ではなく、成功者をつくるため。
年収1000万円を稼ぐ経営幹部を輩出することです。

あなたなら絶対にできる。一緒に頑張っていきませんか。

社員インタビュー

久保田 雅彦
代表取締役

【常に先端をいくラーメン店】
外食事業への参入は、すべてが新しい挑戦でした。
ブランディングを意識して店名にはカタカナを使い、
店舗外観にはユニークでポップなイラストを大胆に使用。
従来のラーメン店とは異なるおしゃれな空間をつくり
いち早く「台湾まぜそば」を京都に持ち込みました。
券売機を導入して待ち時間を短縮し、出来立ての
一番おいしい状態を提供できるオペレーションを構築。
私はロジカルな発想でキラメキスタイルを創り出しました。
このノウハウを多くの人に伝授したいと考えています。

【お客様を大切にする心を養う】
当店ではスープに使う鶏ガラは内臓を取り除き、
モミジはツメの一つひとつを丁寧にカットします。
手間暇をかけてモノづくりをすると接客にも心が入り、
それがお客様にも伝わっていく。喜びも大きくなります。
仕事を通じて、人生の大切なことを学んでいきましょう。

会社情報

設立 2006年5月23日
代表者 代表取締役 久保田 雅彦
従業員数 36名
資本金 500万円
事業内容 ■ラーメン店の運営
■各種印刷物等のデザイン、印刷
■ケーキの製造・販売
■ロジスティクス事業
■飲食店の店舗クリーニング事業
本社所在地 京都市南区吉祥院新田弐ノ段町77-1
企業ホームページ http://kiramekinotori.main.jp/company/

取材後記(マイナビ転職編集部から)

それぞれに個性や特徴、メニューが異なる店舗。ユニークでインパクトのある店舗とネーミングも話題に!

取材こぼれ話

ラーメン激戦区が林立する京都に、彗星のごとく現れたのが「キラメキ」ブランドである。今や新店がオープンするたびにSNSで話題となり、マスコミからの取材オファーも多数。「東京ラーメンショー2016」で長蛇の列をつくり周囲を驚かせたが、ここまでの道のりは決して順調ではなかった。

24歳で独立した久保田社長は、大手飲食チェーン店の清掃や物流、販促などの事業を手がけ、安定基盤を確立したうえでラーメン業界に参入した。業績が伸びずに苦戦する中、長男が誕生。これを機に名古屋の名店直伝の「台湾まぜそば」をやろうと決意し、メニューには「直太朗」と息子の名前をつけた。これが京都で大ブームを巻き起こしたのだ。

開業から4年間で8店舗を展開し、業界人からも注目を浴びる久保田社長は、「成功者をつくりたい」と経営幹部の募集に踏み切った。社長のブレーンとして多くを学び、あなたの可能性を広げてほしい。

応募方法

応募方法 ▼マイナビ転職の「この求人に応募する」よりご応募ください。

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※面接日時・入社日はご相談に応じますのでお気軽にお問い合わせください
選考の特徴
面接日程応相談 入社時期応相談 応募から内定まで1カ月以内

問い合わせ先

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住所

〒 601-8317
京都市南区吉祥院新田弐ノ段町77-1 【地図を見る】

採用担当 久保田
電話番号 075-748-8302

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なんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?
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