株式会社LAV【 人気もつ鍋専門店『おおやま』を全国に展開/2004年に設立以来、増収増益を続けています 】/あなたらしいお店を作って下さい!<店長・副店長>(924781) の求人情報

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株式会社LAV【 人気もつ鍋専門店『おおやま』を全国に展開/2004年に設立以来、増収増益を続けています 】

あなたらしいお店を作って下さい!<店長・副店長>正社員

業種 : 専門店(食品関連)/食品/サービス(その他)/フードビジネス(総合)
従業員数:260名 設立:2004年9月 資本金:500万円 売上高:15億円(2015年実績) 本社所在地:福岡県

情報更新日:
2017/01/31
掲載終了予定日:
2017/03/13
  • 職種・業種未経験OK職種・業種未経験OK
  • マネジャー採用マネジャー採用
  • 学歴不問学歴不問
  • 第二新卒歓迎第二新卒歓迎
  • 転勤なし転勤なし

女性のおしごと 掲載中

設立以来、売上アップを更新中!今後も新規出店を続けますが、希望者以外は転居を伴う異動はありません。

年2回のボーナス×社員旅行(ハワイ)×高い有給消化率!
良い仕事をしてもらうために、高待遇でお迎えします!

ここがポイント!

  • <業界注目の急成長企業>2004年設立以来、増収増益!
  • <若手多数活躍中!>なかには、23歳の女性店長も!
  • <マネジメントが学べる>広い裁量権のもと働けます!
  • <ハワイと福岡に保養所有>毎年、社員旅行は海外へ!
  • <業界でも高い水準の給与形態>連休取得も可能です!
  • <独立支援実績有>”自分の店を持つ”という夢も叶う

募集要項

募集の背景

人気もつ鍋専門店「おおやま」を運営する会社として、
現在、福岡・長崎・大阪・横浜、東京・仙台に、13店舗の直営店を展開中。

4月には福岡空港店もオープンすることとなり
今後も続く店舗拡大に向けて、今回、増員募集を行います!

そんな当社の一番の特徴は、『従業員全員が健康&幸せでいられる』
店舗づくり・組織づくりを『社員全員』で行っているということ。
みんなで、さらに愛される会社づくりをしましょう!

仕事内容

《 幹部候補募集です!ポストアップ後は年収700〜1000万円も可能! 》◎店舗全体のマネジメント ( 売上管理、商品開発、採用など ) をお任せします。


〜〜店長・副店長としてお迎えしたいと考えています!〜〜

【 入社後の流れ 】
1.まずは、配属先店舗のカラーを学んでいただきます。
 ※当社では、各店舗ごとに運営を任せているため、
 店舗ごとに”押しポイント”が違ったり、カラーが異なります。
 ▼
2.徐々に業務に慣れていただき、売上管理、商品開発、人材採用など
 運営業務をお任せいたします。
 ※実質、店長がそのお店の経営者になるので
 売上設定や、メニューの考案、スタッフ教育など裁量権を持って働けます。
 ▼
3.ここから先は、あなたが決めて下さい。
 ※現場で接客のエキスパート目指すもよし、
 エリアマネージャーとして管理職を目指すもよし
 独立支援制度を利用して、自分のお店を持つのも応援します。
 『なりたい姿』が実現できます。

★最高のもつ鍋を届けたい!素晴らしい時間と空間を提供したい!
 そんな想いで各店舗、お店作りをしています。

裁量権の広さは業界屈指!自分色にお店を運営できます

もつ鍋専門店「おおやま」では、店舗ごとにサイドメニューやコースメニューが違います。実は当社では、メニューの開発からサービス企画、販促計画、採用活動、売上目標の設定まで、店舗ごとの店長判断で、店舗の特色を出すことができるのです。だからやりがい!その裁量権の広さに、きっとあなたも驚くに違いありません。

目指しているのは、給与も休日も『業界水準以上』です

業界で高水準を誇る給与体系も当社の特色のひとつです。手厚い「副店長手当」や「店長手当」に加え、月間・日別での「店舗売上記録更新手当」もあり!また有休休暇と合わせ連休取得も可能な体制に加え、年末年始休や盆も3日ずつの休暇も取れるなど、当社でなら存分にプライベートの充実も図ってもらえます。

求める人材

《 未経験者から経験者まで幅広く募集中!お気軽にご応募ください 》※飲食・接客業の経験者大歓迎! ※独立支援制度あり! ※女性管理職も活躍中


【 こんな方との出会いたい! 】
◎人と接することが好きな方
◎自分の考えをしっかり発信できる方
◎チームワークを大切にできる方
◎企画やアイディアを行動に移せる方
◎独立開業の夢に向かって勉強したい方

■■ポストアップのチャンスも多数!■■
当社では、年に1店舗ずつ新店舗を展開しているため、
ポストアップのチャンスが多く、
意欲があれば管理職へのキャリアアップも可能です。

★ココもポイント!
アルバイトの方も楽しく働けるように、
アルバイトスタッフからの提案書制度を導入しています。
労働環境の改善や、こんな諸手当を付けてほしい!など提出してもらっています。

日々の仕事が、マネジメントの勉強につながります!

店舗運営のほとんどを店長に委任している当社では定期的なマネジメント研修なども行っていますが、自由に自己成長を図れる機会も設けています。勤務時間のうち1時間をスキルアップの時間として設定。新メニューを考えてみたり、読書をしてみたり…。さらには、その時間を活用して外部セミナーを受講するこも可能です!

勤務地

福岡(博多区、中央区)、大阪(梅田、芝田)、神奈川(横浜)
いずれかの希望勤務地
※本人の希望がない限り、県を超えての転勤はありません。
※勤務地に関しては、最大限に希望を考慮します。

★★全ての店舗が好立地な場所にあるため、通いやすさ抜群です★★

【 店舗詳細 】
■福岡県/
・本店 ・博多デイトス店 ・天神店
・博多駅離れ ・KITTE博多店 ・カウンターKITTE博多店

■大阪府/
・大阪駅店 ・梅田茶屋町店

■神奈川県/
・横浜店

※詳しい住所は、HPをご覧下さい。
→http://www.motu-ooyama.com/honten/

マイナビ転職の勤務地区分では…
神奈川県、大阪府、福岡県
勤務時間 <1年単位の変形労働時間制 ( 週平均40時間以内 ) >
■シフト制(実働8時間)※時間帯は店舗によって異なります。

※毎日1時間は、スキルアップの時間として設定しています。
給与

月給25万円 〜 50万円 + 諸手当

※年齢、経験、能力を考慮の上、優遇します。
※待遇条件の詳細については、面接などでご相談ください。

★副店長、店長として入社した場合は、
 入社時から、副店長(3万円)、店長(5万円)の手当が別途支給されます。

初年度年収

350万〜500万円

モデル年収例

年収500万円/28歳 店長職 経験3年
年収400万円/23歳 店長職 経験2年
年収700万円 エリアマネージャー職 経験10年/将来的には、1000万円を目指すことも可能です!

昇給・賞与 ■昇給/年1回
■賞与/年2回
諸手当 ■通勤手当
■役職手当
■月間・日間 店舗売上・記録更新手当
■住宅手当
休日・休暇 ■月7日以上(シフト制/連休取得も可能)
■有給休暇(ほとんどの社員が消化しています)
■夏季休暇(3日)
■年末年始休暇(3日)
■特別休暇
福利厚生 ■各種社会保険完備
■保養所あり(ハワイ、福岡/西戸崎)
■海外社員旅行(ハワイ、バリなど。社員が行きたいところに行きます)
■全体研修あり(福岡の保養所で行います)

〜〜保養所詳細〜〜
★福岡は1泊500円で宿泊可能です。(家族一緒に泊まる場合も同額)
★ハワイも福岡(西戸崎)も目の前がビーチの最高なロケーション!

この求人の特色

  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 転勤なし
  • 英語を使う仕事
  • 中国語を使う仕事
  • 中途入社5割以上
  • 独立支援制度
  • 3年連続売上UP
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • オフィス内禁煙・分煙

会社・仕事の魅力

支え合い磨き合う社風も当社の特色!意欲があれば、すぐにでも、周りが店長への道をサポートいたします。

トップダウンではなく、いろんな仕組みづくりをみんなで行っている会社です。あなたの参加を待っています!

伝えたいことが盛りだくさん!魅力満載の会社です!

▼裁量権はどこまであるの?
もつ鍋さえやってくれるなら、どんなメニュー開発もOK!
もちろん食材の仕入先も価格設定も自由です。
店舗ごとの宣伝広告もスタッフ募集に関しても、
自らの判断で、どの媒体を使ってもかまいませんし、
売上目標も人件費の設定さえも店長裁量で行っています。
実は経営理念さえも、社員みんなで意見を出し合って決めたんですよ。

▼特筆すべき福利厚生は?
★年1回の社員旅行を実施しています。
  過去実績はハワイ、バリ、沖縄など。行き先も社員たちで決めています。
★家族もワンコインで泊まれる保養所を福岡市の西戸崎に新設しました。
  海まで2メートル!美しいオーシャンビューが社員たちに大好評です。
★なんとハワイにコンドミニアムも所有!社員旅行で宿泊したこともあります。

▼社員間の交流は?
多拠点との連絡、または相談できる交流の場があり、
ときにはヘルプで他県に出張したりと、常にお互いがサポートし合っています。
また2ヶ月に1度の割合で『もつ会』という名の食事会を実施したり
年に2回、福岡の保養所で会議を行い、情報交換しています。

▼社長ってどんな人?
家族と同じように従業員を大切にしてくれる、愛に溢れた人。
「うん、それ、やってみてもいいんじゃない」と99%言ってくれる人。
ひとことで言えば全従業員に愛されている社長です。

社員インタビュー

本店・店長
高木 陸
(入社5年目)

メニューをがらりと変えてみたり店内のレイアウトを変更してみたりと、いろんなチャレンジをさせてもらっています。とはいえ本店の店長を任せてもらっているためブランドイメージには特に気を配って仕事をしています。ここは仕事のやりがいだけでなく給与も休日も大満足の会社。「今日は仕事に行きたくないな」なんて一切ならない会社なので、安心して入社してください(笑)。ちなみに私の夢は、いつか自分のお店を持つことです。

天神店・店長
吉澤 未菜実
(入社3年目)

福岡パルコ新館にある天神店で働いています。働きがいとしては、やりたいことを実行できること!若い女性客が多いのでサラダメニューを充実させてみたり、県外からのお客様も多いため、みんなで福岡の食や観光地を勉強して、お客様に案内したりしています。そんな取り組みのせいか、なかにはお土産を持って来てくださるリピートのお客様も♪早く会社に恩返しできるように、今はただたた、自分の成長を心掛けている毎日です。

会社情報

設立 2004年9月
代表者 代表取締役 大山 力
従業員数 260名(パート・アルバイト含む)
資本金 500万円
売上高 15億円(2015年実績)
事業内容 ■飲食店『博多もつ鍋おおやま』の店舗展開
■通信販売
本社所在地 福岡県福岡市博多区店屋町7-28
企業ホームページ http://www.motu-ooyama.com/

取材後記(マイナビ転職編集部から)

全国に13店舗の直営店を展開。その勢いはとどまることなく将来的には海外展開も視野に入れているという。

代表の大山氏は語る。「会社で社員を幸せにして、もつ鍋でお客さまを幸せにしたい」「スタッフが気持ちよく働けてこそ、最高のおもてなしができる」と。大学卒業後、東証一部上場企業に入社、しかし優秀な同僚や社員数の多さから「この会社にいても一生社長になることはできない」と思い、安定の道を蹴って退職したという大山氏。社員を信じ、社員に任せる同社の姿勢は、そんな大山氏の会社設立へのキッカケも関与しているのかもしれない。

もつ鍋専門店「おおやま」を運営する株式会社LAVは、ずばり!働きがいを求める人のためにある会社だ。「裁量権が与えられるということは、それだけ責任感も伴いますが、何かを失敗したからといって責められことはありませんのでご安心ください」とエリアマネージャーの和田氏。「こんな会社があったんだ!ときっと驚いてもらえると思います」と口を揃える社員たち。まさに飛び込んでみる価値のある会社といえよう。

応募方法

応募方法 □■『マイナビ転職』の応募フォームをご利用ください■□
『この求人に応募する』ボタンより、必要事項を入力し、送信してください。

※ご応募についての秘密は厳守いたします。
※ご応募いただく個人情報は、採用業務にのみ利用し、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。

□■ご質問はお気軽に■□
※応募に関するお問い合わせがございましたら、『企業に質問する』ボタンよりご質問ください。
応募受付後の連絡 WEB選考の結果は、応募受付後1週間以内に、応募者全員にお電話またはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス 【Web書類選考】
お送りいただいた応募データをもとに、書類選考をいたします。
今後の日程等については追ってご連絡いたします。

※多くの方とお会いしたいと思っています。当社に興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください。

 ▼
【面接】
当社の事業内容、あなたに担っていただきたい仕事内容を具体的にお話しいたします。

※面接の日時は、相談に応じます。

 ▼
 【内定】
最終面接後、速やかに結果のご連絡をさせていただきます。
合格された方は入社の意思確認を経て内定となります。

※入社時期などにつきましては相談の上、決定します。
面接地 各店舗で行います。お気軽にご相談下さい。
選考の特徴
夜間面接OK 土日面接OK 面接日程応相談 入社時期応相談 応募から内定まで1カ月以内

問い合わせ先

株式会社LAV【 人気もつ鍋専門店『おおやま』を全国に展開/2004年に設立以来、増収増益を続けています 】

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住所

〒 812-0025
福岡県福岡市博多区店屋町7-28 【地図を見る】

採用担当 採用担当
電話番号 092-262-8136
備考 【 各店舗の電話番号 】
■福岡本店/092-262-8136
■大阪駅店/06-6151-1411
■梅田茶屋町店/06-6376-3002
■横浜店/045-228-8488

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応募に関するよくある質問

他の人は何社くらい応募していますか?
人によって異なりますが、内定をもらっている人の平均応募数は10社、約半数は6社以上受けています。
なんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?
「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。また応募する際に気になることを企業へのメッセージ欄に記入するのもひとつの方法です。