株式会社吉祥◆◇国内外のメディアでも話題!世界中の人々が足を運びたくなる「神戸牛専門店」を展開!◆◇/総合職【店舗スタッフ/人事/事務/販促・制作/企画/営業】(923768) の求人情報

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株式会社吉祥◆◇国内外のメディアでも話題!世界中の人々が足を運びたくなる「神戸牛専門店」を展開!◆◇

総合職【店舗スタッフ/人事/事務/販促・制作/企画/営業】正社員

業種 : フードビジネス(総合)/フードビジネス(洋食)/フードビジネス(和食)/専門店(食品関連)
従業員数:110名 設立:2008年4月 資本金:500万円 本社所在地:兵庫県

情報更新日:
2017/02/02
掲載終了予定日:
2017/03/13
  • 職種・業種未経験OK職種・業種未経験OK
  • 学歴不問学歴不問
  • 第二新卒歓迎第二新卒歓迎
  • 転勤なし転勤なし
  • 急募急募

女性のおしごと 掲載中

神戸牛に関する様々な認定証!看板になるだけでなく、お客様とのコミュニケーションにも一役買っています

【神戸牛×吉祥】が生みだす無限の可能性を、
あなたの得意分野でカタチにしてください!

ここがポイント!

  • 国内外からも注目を浴びる、神戸牛専門店を多数OPEN!
  • 高級店・ファストフード・テイクアウトなど業態も多彩
  • 今回は”9つの仕事”から自分に合ったものを選べる!
  • 社員定着率は【90%】!団結力が、なによりの強みです
  • マナー研修や牧場見学を通じ、業界での専門性も高まる
  • アプリやLINEスタンプなど時代に合ったサービスも展開

募集要項

募集の背景

神戸三宮・元町エリアを中心に神戸牛専門店を展開している株式会社吉祥。
その業態も様々で、ハンバーガーのテイクアウトやラーメン店など、
常識に縛られず神戸牛の可能性を引き出す料理に挑戦中です!
この度は、多くのお客様からの後押しもあり、大阪初出店にも成功。

現在、新規出店が好調で、様々なポストが社内で誕生しているところです。
これを機に、当社の未来を担う新しい人材と出逢いたいと考えています!

仕事内容

▼希望と適性に応じて、ホールスタッフ/キッチンスタッフ/店長/料理長/一般事務/販促・制作/企画/営業/人事 のいずれかをお任せします!


【1】ホールスタッフ
■接客業務 など
配膳のほかに、神戸牛のご説明やワインのご紹介などをお任せします。

【2】キッチンスタッフ
■調理業務
■衛生管理 など
季節感にあった野菜のあしらいなど、店舗ごとで工夫を施せます。

【3】店長
ホール業務に加え、
■シフト管理
■スタッフ教育
■売上管理 など

【4】料理長
キッチン業務に加え、
■ご予約に応じた食材の手配
■提供前のお料理の確認 など

【5】一般事務
■事務手続全般
■来客対応 など

【6】販促・制作
■HPやSNSの運用
■販促物全般の制作 など
※イラレ・フォトショを使用します

【7】企画
■オリジナルキャラクターの商品化やお店で販売できる商品の企画といった
 商品開発、物販業務 など

【8】営業
■旅行会社や周辺ホテルへ、団体旅行者様獲得に向けたご案内 など

【9】人事
■求人媒体の運用
■面接や新人教育などの採用業務 など

あなたの才能や個性が発揮できる環境をご提供します!

全ての人に可能性がある、というのが私達の考え方。
スタッフが成長しなかったとしても、それはあくまで才能を発揮できる環境じゃなかっただけ。
誰にでも得手不得手があるのだから、本人がやりたいこと・得意なことができる環境で活躍してもらおう!
そんな想いから、今回の総合職採用や、幅広い業態を展開しています。

定着率は90%!現場への信頼が、団結力を育んでいます

入社1年以上の社員を対象とした定着率は90%以上!
最低限のシステムはご用意していますが、決まりきったマニュアルはありません。
全員に裁量を持って働いてもらうことで、スタッフ同士が知恵を出し合い、主体的に動き
切磋琢磨し合える環境が自然と生まれ、団結力を育んでいます。

求める人材

《★未経験歓迎・学歴不問!第二新卒の方や社会人デビューの方も歓迎します★》お肉が好きな方、1つの食材を極めていくことにロマンを感じる方


★未経験歓迎・学歴不問!社会人デビューの方もしっかり育成します
★必須ではありませんが、英語・中国語・韓国語を扱える方はスキルを活かせます!

<…入社後の流れ…>
まずは3日間研修を通じて、当社で働く上で必要な知識やスキルを身につけていただきます。

▼3日間研修では…
・神戸牛の知識や調理方法、ワインの専門知識を学べる座学
・お客様の前での振る舞いや食器の持ち方などのおもてなしスキルを高める研修
・食材がお客様の口に運ばれるまでのストーリーを知る牧場見学
などを実施!

業界のスペシャリストとして成長できる環境をご用意しています。
※研修や牧場見学は、3日間研修以外でも定期的に行っています

「やってみたい!」を実現できる会社です。

例えば調理の場合、高級ホテルでなら何年もの見習い期間を経てやっと触れるような食材を、
当社では、早い段階から手にすることができ、3年目には店長になったという事例も。
このように当社では、職種や経験、年齢を問わずポストに就けますし、
社員の「やってみたい」という想いを尊重してお仕事をお任せしています!

勤務地

神戸三宮エリア・元町エリア・大阪なんばに展開される店舗
★希望を考慮します★転居を伴う転勤なし★U・Iターン歓迎

【元町エリア】★いずれの店舗もJR「元町」駅より徒歩数分
神戸牛 八坐和WEST
神戸牛 吉祥吉 本店
神戸牛 吉祥吉 南京町店
KOBE BEEF RED ONE
神戸牛 黒澤
神戸牛 大地
神戸牛 栄吉

【三宮エリア】★いずれの店舗もJR「三ノ宮駅」より徒歩数分
神戸牛焼肉 八坐和 本店
神戸牛らーめん 八坐和
神戸牛 喜山
神戸牛 吉祥吉 三宮店
神戸牛 29
神戸牛 八坐和 阪急三宮店
神戸牛 石窯焼ステーキ 吉らら
神戸牛 なみ木
KOBE BEEF LENTAMENTE
神戸牛 吉祥吉 三宮磯上店
神戸牛 源吉
神戸牛 高倉
神戸牛 煌寿(こうじゅ)
神戸牛 天望(あまみ)
※その他業態で、三宮に「神戸たん龍」が4店舗運営中

【大阪なんば】★地下鉄各線「なんば」駅より徒歩4分
ステーキさくら なんば本店

※研修は神戸で実施します

マイナビ転職の勤務地区分では…
大阪府、兵庫県
勤務時間 ◆10:00〜22:00(シフト制、実働8時間・休憩1〜2時間)
★お店の状況によっては多めに休憩を取っていただけます※給与に変動はありません
★多くのお店の場合、15:00〜17:00が休憩となります※店舗により若干異なります
給与

◆月給21万円〜28万円

※上記はあくまで未経験での最低給与額となります。
 専門・短大卒:月給22万円〜28万円
     大卒:月給23万円〜28万円

※これまでの経験やスキルを考慮し、決定します
※月45時間分のみなし残業手当(月4万8600円〜6万459円)を含みます
※超過分は別途全額支給します

モデル年収例

年収300万円 一般職 経験1年/未経験入社
年収330万円 主任職 経験3年/未経験入社
年収360万円 店長職 経験5年/未経験入社
年収460万円 店長職 経験3年/飲食業界での実務経験あり

昇給・賞与 ◆昇給/年1回(4月)※評価は年2回
◆賞与/年2回(8月、1月)
諸手当 ◆交通費全額支給
◆時間外手当支給(みなし残業時間超過時に支給)
◆役職手当
◆職能手当
◆資格手当
◆住宅手当
◆語学手当(英語・中国語・韓国語のいずれかが扱えれば支給)
休日・休暇 ◆月6日(シフト制)
※休日には別の店舗の社員がヘルプに来るので、ゆっくり休日を楽しめます!

◆夏季・冬季休暇
(各3〜6日間取得)※連休も取得可能
◆有給休暇
◆慶弔休暇
その他、特別休暇あり
福利厚生 ◆各種社会保険完備(健康・雇用・労災・厚生年金)
◆資格取得支援(費用を全額会社負担)
◆社内勉強会(ワイン研修・マナー研修 etc)
◆牧場見学(飼育牧場に行き、実際に牛と触れ合い成育環境を学びます)
◆社宅制度(初期費用負担)
◆食事補助
◆制服貸与
◆社員旅行
◆海外研修
◆神戸牛のバーベキュー大会などの各種懇親会
◆マイカー通勤も相談可能!
★その他、事業所内保育など様々な制度を準備中です!
【オープン予定も続々♪】 2月には神戸へ1店舗、3月・4月には大阪へ各1店舗で
計3店舗もの新規出店が決定しております!

この求人の特色

  • 急募
  • 募集人数10名以上
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 転勤なし
  • 残業月30時間以内
  • 英語を使う仕事
  • 中国語を使う仕事
  • その他の言語を使う仕事
  • 中途入社5割以上
  • 女性社員5割以上
  • 社内ベンチャー制度
  • 独立支援制度
  • 3年連続売上UP
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
  • 育児中の社員在籍中
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • マイカー通勤可
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度
  • 交通費全額支給

会社・仕事の魅力

牧場見学・メディアへの掲載・オリジナルキャラクターの制作・富士登山など、常にアクションのある会社です

神戸牛へのこだわりが、国内外から注目を集めています

世界最高クラスのブランド牛「神戸牛」のなかでも、
頭数が少ない「最優秀賞受賞牛」を世界でもトップクラスに扱っている私たち。

最近では、スタンプカードをアプリ化したり、
オリジナルキャラクター『神戸 みやび』をLINEスタンプにしたりと
時代にあった手法で集客率も高めています!

これまでの取り組みが話題となり、
日本の情報番組や雑誌、さらには海外からも取材を受け
今、国内外から注目を集める企業として成長しています!

【メディア掲載実績】
・あさパラ!(読売テレビ)
・かんさい情報ネット ten(読売テレビ)
・ヒルナンデス(日本テレビ)
など

▼その他の実績はこちらから!(当社HPです)
http://www.koubegyuu.com/about/media.php

今後も、常識に縛られることなく
社員の「こんなことがしてみたい!」という声を取り入れながら、
お客様だけでなく社員にも『感動』をお届けしていきたいと考えています!

社員インタビュー

今までにないスタイルのお店を実現し、神戸を元気にしていけるような運営ができる会社だと思います!経験者の方はもちろんですが、未経験からでも技術や知識を伸ばしていける環境です。技術・知識に加え、創意工夫・熱意・チームワークなど、全員が一丸となって働いていける要素が揃っていることも当社の魅力だと思います。

キャリアアップや独立も応援してくれる姿勢で、なかには当社で経営スキルを磨いてから会社支援でバーをオープンした方もいましたね。逆に「管理が苦手だから調理に集中したい」という職人気質の方には、あえて料理長ではなくキッチンを継続して任せたりと、社員の想いを尊重しながら成長を後押しし、やりたいことをやらせてくれる社風があります。社長との距離も近く、今でも自転車で各店舗をまわって声をかけてくれるような熱い方です。

この会社にロマンを感じていただけた方には、ぜひご応募いただきたいと思います!

会社情報

設立 2008年4月8日
代表者 代表取締役 楳本 愛理
従業員数 110名
資本金 500万円
事業内容 ■飲食店の経営
■飲食店の開発・企画・運営
本社所在地 神戸市中央区元町通1-10-4 元町原田ビル4F
企業ホームページ http://www.koubegyuu.com/

取材後記(マイナビ転職編集部から)

神戸の中華街を中心に続々と店舗が増えている吉祥。あなたの可能性も、ここで試してみてはいかがだろうか

「生きている神戸牛は存在しない、って知ってましたか?」――そんな話から始まった今回の取材。
「英語にするとわかりやすいですね。神戸牛の”牛”はcow(牛)ではなくbeef(牛肉)のこと。但馬牛の中から厳選された牛だけが、神戸牛としてお店に並びます。だから、生きている神戸牛はいないんです。」
きっとお客様にも、このように神戸牛の歴史や魅力を伝えているのだろう。取材からも、神戸牛へのこだわりやお客様へのおもてなしの心が感じられた。

株式会社吉祥は、チャンピオン牛を年間約15頭仕入れ、お客様へ提供する世界最高クラスの神戸牛専門店を展開している。定期的に牧場へと足を運び、牛の成育環境から学ぶ姿勢や、格式高い神戸牛をあえてファストフードにするアグレッシブさから深められる見識・経験は他の追随を許さないだろう。
「夢と感動を創造する」――この想いに共感された方は、このチャンスをぜひ掴んでいただきたい。

応募方法

応募方法 最後までお読みいただき、誠にありがとうございます。
ご応募の際は下記「この求人に応募する」ボタンをクリックの上、
専用の応募フォームへとお進みください。

< 備考欄 >
◎ 応募の秘密は厳守します
◎ お電話で直接ご連絡いただいても結構です
◎ ご応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、
    他の目的での利用や第三者への譲渡・開示をすることはありません
応募受付後の連絡 書類選考の結果は応募受付後1週間以内に、応募者全員にメールにてご連絡差し上げます
採用プロセス ▼Step1:Web応募書類による書類選考

▼Step2:面接(1回)
★面接から3日以内には、合否のご連絡を差し上げます
★「もっと吉祥のことを知りたい!」という希望者のみ、2回目の面接も可能です

▼Step3:内定

※面接日・入社日はご相談の上で、柔軟に対応させていただきます
面接地 神戸市中央区元町通1-10-4 元町原田ビル4F
選考の特徴
夜間面接OK 土日面接OK 面接日程応相談 入社時期応相談 応募から内定まで1カ月以内 書類選考なし

問い合わせ先

株式会社吉祥◆◇国内外のメディアでも話題!世界中の人々が足を運びたくなる「神戸牛専門店」を展開!◆◇

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住所

〒 650-0022
神戸市中央区元町通1-10-4 元町原田ビル4F 【地図を見る】

採用担当 採用担当

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応募に関するよくある質問

他の人は何社くらい応募していますか?
人によって異なりますが、内定をもらっている人の平均応募数は10社、約半数は6社以上受けています。
なんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?
「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。また応募する際に気になることを企業へのメッセージ欄に記入するのもひとつの方法です。