北鮨株式会社◆誠心誠意のおもてなしで、旬の素材の旨さを提供する「すし 宮川」、新店「鮨 心」を運営/香港も認めた実力【蔵人:すし 宮川】の新店でのホールスタッフ(930256) の求人情報

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北鮨株式会社◆誠心誠意のおもてなしで、旬の素材の旨さを提供する「すし 宮川」、新店「鮨 心」を運営

香港も認めた実力【蔵人:すし 宮川】の新店でのホールスタッフ正社員

業種 : フードビジネス(和食)
設立:2014年1月 資本金:4000万円 本社所在地:東京都

情報更新日:
2017/02/14
掲載終了予定日:
2017/03/13
  • 学歴不問学歴不問
  • 急募急募

募集要項

募集の背景

香港の三ツ星レストランで鮨部門を任された「宮川氏」が手掛けるお店。
たくさんのお客様に愛されている札幌市の名店「すし 宮川」。
今回、観光地で有名な「ニセコ」に新店【鮨 心】OPENを計画!
オープニングスタッフとして、当店の今後を支えてくれる
飲食業界の経験者を募集いたします。

知る人ぞ知る「鮨 宮川」を一緒に盛り上げていきましょう。

仕事内容

鮨店でのホール業務(接客、オーダー、配膳、片付け、清掃など)


全8席の落ち着いた店内で、ワンランク上の接客を

■お席へのご案内
■注文〜お料理の提供
■片付け
■お会計
■店内の清掃 など

ホールスタッフのお仕事全般をお願いします。
笑顔でお客様を迎え、さりげない気遣いを大切に
居心地のよい空間づくりをお願いします。

お客様は落ち着いた年配の方、お仕事でいらっしゃる方、
お祝いの席に当店をお選びくださるご家族など様々。
相手に合わせた気遣いの仕方や、言葉遣い・接遇の基本なども
しっかり身につけられる環境です。

≪飲食経験を活かしてステップUPしたい方にも≫
飲食業界、特にホールスタッフの経験が活かせます。
「ワンランク上の仕事がしてみたい」
「接客のプロとして腕を磨きたい」
「会社を支える中心になっていきたい」
そんな想いのある方は歓迎いたします。
当社と二人三脚で、目標を叶えていきましょう。

求める人材

■学歴・年齢不問 ■飲食業界での勤務経験をお持ちの方 ■ブランクのある方も可


≪歓迎≫
和の心「鮨」の道を一緒に歩んでくれる方
鮨店での勤務経験をお持ちの方
マネジメント経験をお持ちの方
お店づくりに携わってみたい方

勤務地

■すし 宮川  【本店】  
■鮨 心 【2月OPENの新店】

【すし 宮川】
札幌市中央区南1条24-1-30 円山OCTビル1F
「円山公園」駅より徒歩2分
※北洋銀行の横になります

【鮨 心】
虻田郡ニセコ町字ニセコ430番25、26
「ニセコ」駅より車で10分

マイナビ転職の勤務地区分では…
北海道
勤務時間 11:00〜23:00(シフト制 実働8h)
※多少変動有 ※休憩有
給与

月給25万円以上
※経験に応じて優遇いたします
※固定残業代3万円/20h分含む(超過分別途支給)

モデル年収例

年収384万円/29歳 ホール職 経験3年/月給32万円+手当(前職にてマネジメント経験あり)
年収480万円/32歳 マネージャー職 経験8年/月給40万円+手当

昇給・賞与 昇給年1回
諸手当 交通費支給
住宅補助
語学手当有
休日・休暇 4週6休制、日祝定休
■4月、11月に長期休暇あり
福利厚生 社会保険完備
まかない付
制服貸与
事前研修あり
※「すし 宮川」または「すし 心」の
 いずれかで実施

この求人の特色

  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 社会人経験20年以上歓迎
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を使う仕事
  • 中途入社5割以上
  • 社宅・家賃補助制度
  • 交通費全額支給

会社情報

設立 2014年1月
資本金 4000万円
事業内容 和食<鮨専門店>
本社所在地 東京都渋谷区松濤
目のいきとどくこだわりの店内 本店はカウンター8席のみ。
目の行き届く距離で、お客様を一品一品のこだわった鮨でもてなす。
この8席での距離感が一番良いのです。
企業ホームページ http://www.sushi-miyakawa.com/

応募方法

応募方法 最後まで読んでいただき誠にありがとうございます。
ご応募は、下記「応募フォーム」よりエントリーをお願いいたします。
※応募者の個人情報は採用選考を行うためにのみ使用し、
 第三者に開示または提供されることはありません。
応募受付後の連絡 応募内容を確認後、選考通過者のみに追ってご連絡いたします。
※ご連絡まで2日ほどかかることもありますので、ご了承ください。
採用プロセス ▼エントリー

▼書類選考

▼面  接
※履歴書(写貼)および職務経歴書(任意)をご持参ください

▼最終面接

▼採  用

応募から内定までは2〜4週間ほどを予定しています。
※面接日・入社日は相談に応じます。
※応募書類は返却いたしませんので、予めご了承ください。
選考の特徴
面接日程応相談 入社時期応相談

問い合わせ先

北鮨株式会社◆誠心誠意のおもてなしで、旬の素材の旨さを提供する「すし 宮川」、新店「鮨 心」を運営

ホームページを見る
住所


■すし 宮川
札幌市中央区南1条24-1-30 円山OCTビル1F  【地図を見る】

採用担当 採用担当
E-mail
備考 ■採用受付(すし 宮川)

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