株式会社コロワイドMD | ★神奈川(横須賀)、滋賀(長浜)、北海道(札幌)の食品工場での募集★/調理好きをシゴトに活かす!【製品開発】★未経験歓迎/土日休★(1269982) の求人情報

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株式会社コロワイドMD | ★神奈川(横須賀)、滋賀(長浜)、北海道(札幌)の食品工場での募集★

調理好きをシゴトに活かす!【製品開発】★未経験歓迎/土日休★ 正社員

業種:フードビジネス(総合)/フードビジネス(洋食)/フードビジネス(アジア系)/フードビジネス(和食)
従業員数:129名 設立:2004年10月 資本金:1,000万円(グループ資本金 140億3,000万円) 本社所在地:神奈川県

情報更新日:2019/04/26
掲載終了予定日:2019/05/30

★国内外に出店する巨大外食チェーンの新製品づくり★

考案した一品をお客様に届ける喜びを味わいませんか?

ここがポイント!
  • 【日本を代表する企業】外食産業をけん引する存在
  • 【大きなやりがい】自分の企画が製品化・全国店舗へ
  • 【世界的ヒットも夢じゃない】アジア、北米に200店舗
  • 【完全週休2日制】土日休み、夏・冬には7連休も
_dummy280x210 ▲20~30代の社員を中心に活躍中!お客様に”美味しい”と”笑顔”を届けるシゴトがあなたを待っています!

募集要項

募集の背景

「牛角」「かっぱ寿司」「フレッシュネスバーガー」「北海道」「甘太郎」等、
東証1部上場のコロワイドをはじめとするグループでは
数多くの外食チェーンを展開しています。
59業態・全国2,800店舗と業界トップクラスを誇り、
日本の外食産業を代表する存在です。

今回、より多くのお客様に支持されるブランドを目指して
和・洋・中の新製品を開発する全国の3工場(セントラルキッチン)にて
新しい仲間をお迎えします。

仕事内容

\和・洋・中59業態・全国2800店舗でアイデアが活かせる!/ ◆【新製品の企画開発】【主力製品を工場生産に移行】の2つに取り組んでいただきます。


<具体的には…>

■新製品の企画開発■
――――――――――
ゼロベースから新製品を企画し、
会議の場で発表します。
自分のアイデアを製品化するほか、
営業から持ち込まれた案を具現化するパターンも。
レシピを考案し、作業マニュアルと工程表を作成して、
会社のGOサインが出れば、晴れて製品化されます!

■主力製品を工場生産に移行■
――――――――――――――
店舗で調理されている料理や調味料を
工場での大量生産に切り替える業務です。
工場用レシピの考案、加工マニュアル、
工程表の作成を経て、検査に合格できれば
生産が始まり、全国店舗での提供がスタートします!

【”ここからここまで”という制限はありません!】
製品開発に留まらず、生産までの工程表作成、
工場での味の再現、店舗提供時の品質確認など
業務の幅は多岐にわたります。
トータルで関われるやりがいの大きさが魅力です。

★工場研修を通じて生産ラインの仕組みが学べる★

「生産現場が分からなければ製品開発はできない」との考えから
入社後2カ月間は工場の生産ラインを体験学習します。
「切る、煮る、揚げる、焼く」「肉、野菜、デザート」のラインにて
何をどうやって作るのかを学んでいきましょう。
3カ月目からは開発室に配属し、
先輩と一緒に簡単な製品開発から始めていきます。

求める人材

【未経験者歓迎!調理・外食が好き!メニューづくりに関心がある方】 ★製品開発、飲食業での経験を歓迎★ 《夏・冬に7日程度の長期連休も可能!》


業界・職種経験は一切不問!
\多くの方に応募の門が開かれています!/

【応募条件】
◎高卒以上
◎調理が好きな方
◎コロワイドグループに興味がある方

【こんな経験・スキルを歓迎】 必須ではありません
◆食品メーカーでの商品開発
◆飲食業での調理

【こんな方はぜひ】
◇ルールを守りながら、前向きに挑戦したい方
◇協調性があり、他のスタッフと意思疎通が図れる方
◇働きやすい環境で長く勤務したい方

★メリハリのある働き方がモチベーションに★
土日休みの完全週休2日制。
夏と冬には、季節休暇、有給、土日を合わせて
7日程度の長期休暇を取れます。
趣味に打ち込んだり、海外旅行にも出かけられますよ!

勤務地

3工場(横須賀/長浜/札幌)のいずれかに配属します。

《U・Iターン歓迎》《マイカー通勤OK》

■神奈川工場/横須賀市佐原2-2-2
※アクセス:京急久里浜線「北久里浜駅」より徒歩12分

■長浜工場/滋賀県長浜市国友町270
※アクセス:北陸本線「長浜駅」より車で12分

■北海道工場/北海道札幌市白石区中央一条3丁目1-70
※アクセス:函館本線「白石駅」より車で8分

マイナビ転職の勤務地区分では…
北海道、神奈川県、滋賀県
勤務時間

■1か月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内)
※24時間稼動のなかでのシフト制での勤務になります

給与

■月給/27万0,419円以上(一律食事手当含む)
※経験や能力などを考慮して決定します。
※月65時間分(80,778円)の固定残業手当・月75時間分(18,641円)の固定深夜割増手当が含まれます。
超過分については別途手当を支給します。

初年度年収 初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。

350万円~550万円

昇給・賞与

■ 昇給・昇格/随時
■ 賞与/業績に応じて支給 (2018年度実績:7月・12月)

諸手当

■ 交通費支給(上限10万円)
■ 役職手当(3千円~16万円)
■ 住宅手当(本人負担額の25% ※地域により上限1万円~3万円)
■ 子供手当(一子5千円~1万円)

休日・休暇

■ 完全週休二日制(土日)
■ 夏季休暇(4日)
■ 冬期休暇(3日)
■ 有給休暇
■ 慶弔休暇
■ 特別休暇(産休・育休など)

福利厚生

■ 各種社会保険完備
■ 従業員持株制度
■ 確定拠出年金制度
■ 食事補助
■ 制服貸与
■ マイカー通勤OK(店舗による)
■ 結婚・出産祝い金制度

<従業員持ち株制度>
配当金の他、積立額の8%を奨励金として支給します

この求人の特色

業界経験者優遇 学歴不問 第二新卒歓迎 U・Iターン歓迎 「女性のおしごと」掲載中 3年連続売上UP 20代の管理職登用実績あり 女性管理職登用実績あり 産休・育休取得実績あり 5日以上連続休暇取得可能 完全週休2日制 マイカー通勤可 社宅・家賃補助制度

会社・仕事の魅力

_dummy280x210 ▲会議に上げる試作品づくりに取り組んでいる様子。これまでになかった新しいアイデアを大歓迎です★

世界で食のヒットを仕掛けることも、私達ならできる。

59業態・全国2800店舗の外食チェーンを展開する、
コロワイドグループ。和・洋・中どの店舗にも
主力製品や新製品が存在します。

そうした製品を生み出しているのが、私たち。
「回転すし店でこんな料理を出したらどうか」
「このソースをベースに
 新しいハンバーガーを作ってみては?」etc…

自分のアイデアがきっかけとなり、新しい一品が誕生します。
自分発の製品が全国店舗で提供されるだけでなく、
お客様の「美味しい」×「笑顔」を引き出せるのですから
これほどやりがいの大きな仕事はないでしょう。

また、店舗調理の製品を工場生産に
移行するのも大事なミッション。
これにより店舗の負担を減らし、調理の効率化を進めながら
安定した味の提供にもつながります。

アジアと北米に約200店舗を出店している当グループなら、
世界へ食のヒットを仕掛けられるかもしれません。
ぜひ、スケールの大きな仕事に挑戦しませんか?

社員インタビュー

_dummy120x90 製品開発部 課長/
丹 隼斗

入社前は配達型すし店の店長をしており、調理経験もありました。
飲食業の現場で働くなか、自分のアイデアを形にできる製品開発に憧れ、
チャンスがあれば転職したいと思っていたところ、5年前に当社との出会いが。
3年目に課長へ昇進し、今では部下3名の指導をしつつ開発実務もしています。
この仕事でやりがいを感じるのは、自分のアイデアが製品化され、
全国の店舗で提供されたとき。何回体験しても感激しますね。

会社情報

設立

2004年10月(グループ設立 1963年4月)

代表者

代表取締役社長/三木 裕介

従業員数

129名(2019年4月1日現在)

資本金

1,000万円(グループ資本金 140億3,000万円)

事業内容

1.業務用食材・備品等の卸売り販売業
2.食品製造販売業

本社所在地

神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークタワー12F

当社グループのCSRについて

お客さまに気持ち良い時間を、また広く社会へ貢献するために、
さまざまなCSRの取り組みを行っています。
そして今後も、安心してお食事を召し上がっていただけるよう
「食」に対する更なる安全性・安定性の追求を徹底し、
コロワイドMD神奈川セントラルキッチン内で、
LEDを光源とした国内でも最大規模の室内型水耕栽培を開始し、
無農薬栽培野菜の研究と供給を進めるなど、
さまざまな取り組みを実施しています。

企業ホームページ http://www.colowide.co.jp/md/

取材後記(マイナビ転職編集部から)

_dummy280x210 ▲神奈川県横須賀市に拠点を構える『神奈川工場』。

「牛角」「かっぱ寿司」「フレッシュネスバーガー」「ステーキ宮」「北海道」
「NIJYU-MARU」etc… いずれも有名な外食チェーンを運営しているのが
コロワイドグループだ。運営母体の(株)コロワイドは東証一部に上場し、
安定した経営基盤を有していることも魅力の一つだろう。

59業態にも及ぶ外食チェーンの店舗運営に欠かせないのが、全国4カ所の工場。
大量多品種の調理を効率化し、店舗の負担を軽減しながら、
「独自の味」を提供している。その工場に勤務して全国2,800店舗を支えるのが、
今回募集する製品開発である。

ワークスタイルは開発室で黙々と作業するだけでなく、
購買、営業、メニュー開発、生産といった他部署と連携しながら
共同で業務を成し遂げる機会も多い。
また、一つの製品を作り上げるのに、何十回もやり直すこともある根気が必要とのこと。
それを承知の上で挑戦してみたい意欲のある方に、仲間に加わって欲しい。

応募方法

応募方法

まずは、「この求人に応募する」ボタンから応募フォームへと進みご応募ください。

応募受付後の連絡

1週間以内にメールまたは、お電話にてご連絡差し上げます。

採用プロセス

【面 接】
あなたのこれまでご経験やご要望をお聞かせください。
※面接日の希望のある方は、お気軽にお申し付けください
  ↓
【内 定】
面接実施後、合格者には入社日、待遇等をご提示いたします。
※在職中の方など、ご入社日はご相談に応じますので、お気軽にご相談ください。

面接地

■神奈川工場/横須賀市佐原2-2-2
■長浜工場/滋賀県長浜市国友町270
■北海道工場/北海道札幌市白石区中央一条3丁目1-70

選考の特徴
面接日程応相談 入社時期応相談 応募から内定まで1カ月以内

問い合わせ先

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住所


横須賀市佐原2-2-2 地図を見る

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応募に関するよくある質問(マイナビ転職に寄せられる一般的な質問)

Qなんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?

A「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。また応募する際に気になることを企業へのメッセージ欄に記入するのもひとつの方法です。

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