光グループ株式会社【創業1970年の安定企業◆定着率ほぼ100%◆9割の社員が既婚社員】/【月給30万円〜】大量調理スタッフ/昼過ぎには帰宅可能(1095949) の求人情報

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光グループ株式会社【創業1970年の安定企業◆定着率ほぼ100%◆9割の社員が既婚社員】

【月給30万円〜】大量調理スタッフ/昼過ぎには帰宅可能正社員

業種 : フードビジネス(総合)/フードビジネス(アジア系)/フードビジネス(和食)/フードビジネス(洋食)
従業員数:35名 設立:1974年7月 資本金:1000万円 本社所在地:東京都

情報更新日:
2018/05/23
掲載終了予定日:
2018/06/11
  • 学歴不問学歴不問
  • 第二新卒歓迎第二新卒歓迎
  • 急募急募

手作り弁当の調理・デリバリーを手がける会社。 設立から45年以上の歴史を誇っています。

プライベートを両立できる"調理”がここにあります!
働きやすさと安定性、そしてキャリアをその手に――!

ここがポイント!

  • 月給30万円保証(残業がなくても30万円保証)
  • 賞与年2回、頑張り次第で更にボーナスアップも可能!
  • 決められた分だけ製造!仕事量が安定し時間が読める♪
  • 仕事量が見えるので皆で協力し、昼過ぎに帰宅可能♪
  • 調理長や店長は勿論、ゆくゆく役員も目指せる!
  • 既婚者90%以上・社員定着率99%以上♪働きやすい環境

募集要項

募集の背景

手作り弁当の調理、デリバリーを手がける当社「光グループ」。
給食調理のパイオニアとして45年の歴史を持ち、
今では従業員数550名、1都3県に9店舗の関連工場を有するまでに成長。
業界での確固たる地位を確立しています。

そんな当社では今、将来の幹部候補として
当社を引っ張っていってくれる方を求めています。
安定した組織のなかで、キャリアを築いていきたいという方はぜひご応募ください!

仕事内容

◎学校、病院、一般企業へ提供するお弁当の調理をお任せします。★ゆくゆくは仕入れやメニュー開発に携われるチャンスも! ★昼過ぎに退勤可能


調理場は揚物、焼物、合せ物、釜物の4つのポジションに分かれています。
まずは、大量調理ならではのスピード感に慣れる事から始めましょう。
揚物からスタートし、1~3ヶ月ごとに別のポジションに挑戦して頂きます。
1年後には、全てのポジションを手がけられる人材を目指して下さい!

【お弁当の特徴】
お客様の健康を第一に考えた、旬のものを積極的に取り入れた献立です。
和・洋・中の豊富なメニューから日替わりでご提供しており
冷めても美味しい質の高い料理、豊富な献立、徹底した衛生管理に
多くのお客様から高い評価を頂いています。

★1日につくるお弁当の数……1工場あたり4000〜6000食(拠点で異なる)
★お弁当の提供先……官公庁、学校、病院、一般企業

【残業について】
一般的な飲食店とは異なりスケジュールに沿って調理を行うため
残業は皆で協力して減らしています。
※休憩は各自のタイミングで自由にとれます

早期のキャリアアップを目指せる

入社年次に関係なく、実力者を上げていく社風です。実際に、入社3年目に調理長になった者も。
職務が上がるにつれ、マネジメントのほか仕入れやメニュー開発も手がけて頂きます。
また、現場を知らない人に経営は任せられないという方針の為、役員のほとんどが現場経験者。
ぜひあなたも将来の幹部を目指して下さい!

社員定着率の高さは働きやすさの証

本採用後の定着率は99%以上を実現。その背景には、当社の働きやすさがあげられます。
残業は1日1~2h程度で基本的に日・祝日休み。
固定の勤務時間で生活リズムを崩さない事に加え、仕込みが少なければ昼過ぎに終わる事も当社の魅力。
仕事とプライベートを両立したい方にとってまさに最適な環境だと言えるでしょう。

求める人材

◎調理経験をお持ちの方(アルバイトでもOK) ◎要普免(AT限定可) ★学歴、転職回数不問 ★社員定着率99%! ★早期のキャリアアップも可能


【必須条件】
■調理・厨房経験をお持ちの方(資格不問)※お店の規模は問いません
■通勤が夜中になる為、夜中でも出勤可能な交通手段が必要となります

【こんな方はぜひご応募ください】
■早期のキャリアアップを目指したい方
■収入UPを目指したい方
■長時間労働のない環境で働きたい方
■規則正しいリズムで毎日を過ごしたい方

【一緒に働く仲間たち】
工場によって差はありますが、
20代〜50代まで幅広い世代が活躍しており、
平均年齢は大体40歳位です。現在社員は全員男性で、
9割以上が既婚者ということも当社の特徴です。
また、ほとんどの先輩が大量調理未経験者。
ぜひあなたも安心してチャレンジしてください!

社員同士のつながりが強く、風通しの良さも抜群

大量調理というと、黙々と作業するイメージを持つ方もいらっしゃるかもしれませんが、当社には当てはまりません。
つねにみんなでコミュニケーションを図り、忙しいポジションを分担して手伝うなどフォローし合いながら調理を行っています。
上司にも気軽に相談できるような風土が根付いており、風通しの良さも抜群です!

勤務地

★東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県にあるいずれかの工場!
★U・Iターン歓迎!

<勤務地一覧>
◆東京都板橋区新河岸
◆東京都江東区南砂
◆東京都大田区東糀谷
◆埼玉県さいたま市中央区
◆埼玉県戸田市下前
◆神奈川県川崎市幸区
◆神奈川県川崎市高津区
◆千葉県千葉市花見川区
◆千葉県千葉市中央区

マイナビ転職の勤務地区分では…
埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県
勤務時間 ■3:00〜12:00(実働8時間)
※残業あり。
※勤務地によって多少異なります。

例)2:00出勤、2:30出勤
給与

■月給30万円+賞与(年2回)+昇給(年1回)

※残業が少ない場合でも30万円保証(試用期間1〜2ヶ月中も同条件)
※上記金額には60時間のみなし残業代(12万円)を含みます。超過分は別途の支給をいたします。

初年度年収

350万〜400万円

モデル年収例

年収580万円/35歳 調理長職 経験8年
年収500万円/33歳 副調理長職 経験2年
年収430万円/41歳 調理社員職 経験1年

昇給・賞与 ■昇給/年1回
■賞与/年2回(8月・12月)
諸手当 ■交通費支給(月2万円まで)
■残業手当
■皆勤手当
休日・休暇 ■週休制
■夏季休暇
■年末年始休暇
■有給休暇
■慶弔休暇
福利厚生 ■社会保険完備
■財形貯蓄制度
■ボウリング大会
■車・バイク通勤
■駐車場完備
■制服貸与
■独身寮あり
採用予定人数 9名程度
本採用後の休日出勤 本採用後、全調理業務をマスターした段階で、日曜勤務が月1回程度(拠点により異なる)あります。
何故なら、お取引先からのニーズがあるからです。
この場合、土曜日または平日に代休として休んでいただきます。
勿論、シフト管理をしている店長とご本人との事前相談があり
プライベートの予定なども考慮します。(また、夏季・年末年始も同様です)

この求人の特色

  • 急募
  • 募集人数10名以上
  • 業界経験者優遇
  • 社会人経験20年以上歓迎
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 中途入社5割以上
  • マイカー通勤可

会社・仕事の魅力

官公庁や学校、病院、一般企業などへ提供するお弁当の調理をお任せします。

3時始業って実際どうなの?ヨシザワのある一日を公開

▼2:00 起床
自家用車で通勤。自宅から工場までは数キロありますが、
夜間で道が空いているため30分もかからず工場に到着。

▼3:00 始業
今日は釜物を担当。大量調理ならではの大きな釜で調理。
疲れたときは自由に休憩できるので、体に負担が少ないんです。

▼13:00 終業
商品の日替わり弁当を毎日支給!
「店長、この付け合せは葉物より根菜の方が合うと思います」
……といったように、意見やアイデアを気軽に提案できる環境です。

▼14:00 帰宅
のんびりくつろぎタイム

▼16:00 保育園にお迎え
転職して何よりも嬉しいのは、子どもとの時間が増えたこと。
公園で遊んだりしながらゆっくり帰宅してもまだ夕方です。

▼18:00 家事
共稼ぎの妻が帰宅するまでに食事の用意など家事をこなします。

▼20:00 就寝
早寝早起きの習慣で健康的になれたことも嬉しいポイント。

社員インタビュー

ヨシザワ
2017年10月入社

前職であるスーパーを退職した理由は、
長時間労働が当たり前で休みもろくに取れない環境だったこと。
このままでは体を壊してしまいそうだったのと、
もっと家族との時間を大切にしたいと思ったからです。

その点、当社はまさに私の希望を120%叶えてくれる環境でした。
入社前は勤務時間が午前3時からということに若干の不安もありましたが、
今ではむしろ以前のようなシフト制の仕事には戻れないくらい快適です。
毎日同じリズムで寝起きできるため、
早寝早起きの習慣がつき以前よりも健康的になりました。
昼には仕事が終わるので3歳の娘を保育園に迎えに行くこともできますし、
以前は妻に任せっぱなしだった家事も分担できるようになり
妻からも喜ばれています。

また、労働時間が減ったのに収入がアップしたことも嬉しいですね。
当社はどんどんキャリアアップできる環境なので、
私もいずれは幹部を目指したいと考えています。

会社情報

設立 1974年7月 ※1970年7月創業
代表者 代表取締役/神埼 美津子
従業員数 35名(2015年12月現在)※連結550名(2015年12月現在)
資本金 1000万円
事業内容 ◆弁当・仕出しの製造、販売
本社所在地 東京都板橋区高島平9-3-11
事業所 【本社】
東京都板橋区高島平9-3-11

【工場】
東京都板橋区新河岸
東京都江東区南砂
東京都大田区東糀谷
埼玉県戸田市下前
埼玉県さいたま市中央区
神奈川県川崎市幸区
神奈川県川崎市高津区
千葉県千葉市花見川区
千葉県千葉市中央区
関連会社 共栄ランチグループ株式会社
企業ホームページ http://hikari-lunchgroup.co.jp/

取材後記(マイナビ転職編集部から)

1日に手がける数は4000〜6000食と、 同社のお弁当を毎日心待ちにしている人が多数存在。

給食弁当や高級仕出弁当、イベント用弁当の製造・販売を行っている「光グループ」
昭和45年に創業し、従業員5名の小さな工場からスタートした同社だが
堅実な経営方針で官公庁を始め病院や学校、一般企業等多くの取引先を獲得。
今では総合給食事業のパイオニアに名を連ねるまでに成長を果たした。

そんな同社の注目すべき点は、その社員定着率の高さだ。
離職率が高いといわれているこの業界において
本採用後の社員定着率は99%以上を実現しているというから驚く。
その背景には、現場ファーストを大切にした社員の働きやすさを
大切にしているからに他ならない。

また、一般的な飲食業界とは異なり勤務時間がシフト制ではない事も特徴の一つ。
ほとんどの社員が既婚者という事だが、まさに「家族との時間を大切にしたい」という方にとっては
同社以上の環境はないのではないだろうか。

ぜひ同社で安定性と働きやすさを手に入れてほしい。

応募方法

応募方法 募集にあたり多くの皆様とお会いしたいと思っています。
当社に興味をお持ちの方は、ぜひお気軽にご応募ください!

◆◇◆「応募フォーム」よりご応募下さい◆◇◆
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書類選考の上、こちらからご連絡いたします。

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  ▼
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※面接時に履歴書(写真貼付)や職務経歴書をお持ちください。
※応募書類は返却いたしませんので、予めご了承ください
   ▼
【採用決定】
※入社日・面接日に関しましてはご相談に応じます。
※選考は可能な限り、スピーディーに行います。

◆ご応募から内定までは約3週間を予定しております
◆面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせ下さい
◆結果については合否に関わらずご連絡致します
選考の特徴
面接日程応相談 入社時期応相談 応募から内定まで1カ月以内

問い合わせ先

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住所

〒 175-0082
東京都板橋区高島平9-3-11 【地図を見る】

採用担当 採用担当
電話番号 03-5398-6111

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