魚家株式会社【地域に密着して働きたい方もU・Iターンも歓迎!寮も完備しています!】★月8日休み!/未経験OK!月給38万円も可能【店舗運営スタッフ(ホール/調理)】(1036493) の求人情報

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魚家株式会社【地域に密着して働きたい方もU・Iターンも歓迎!寮も完備しています!】★月8日休み!

未経験OK!月給38万円も可能【店舗運営スタッフ(ホール/調理)】正社員

業種 : フードビジネス(総合)/フードビジネス(和食)/サービス(その他)/専門コンサルタント
設立:1972年3月 資本金:5,000万円 本社所在地:東京都

情報更新日:
2017/11/17
掲載終了予定日:
2017/12/28
  • 職種・業種未経験OK職種・業種未経験OK
  • 第二新卒歓迎第二新卒歓迎
  • 転勤なし転勤なし
  • 急募急募

女性のおしごと 掲載中

未経験から始めた先輩も多数在籍!あなたのアイディアやスキルが活かせる環境があります。

★面接保証★お休みもしっかり取れて、月給25万円〜!
「働きやすくて、楽しく働けるなんて、最高!!」

ここがポイント!

  • 【アイデアを活かせる!】メニューの提案もWelcome!
  • 【しっかり成長!】店長や、さらにその上も目指せる!
  • 【月8日休みも可能】お休みも取れて、毎日充実♪
  • 【若手活躍中!】同年代で、楽しく!一緒に頑張れる!

募集要項

募集の背景

私たちは魚料理を中心に
美味しい和食が楽しめる飲食店を経営して45年。
寿司店、いけす料理店など色々な業態を
30店舗以上を展開し、成長を続けています。

今回は今後の新規出店を見すえ、新しい仲間を募集します!
各店舗その日入荷された「味」を活かし
どんなメニューにしようか
みんなでワイワイ意見を出し合っています!

★10名以上の採用を計画!
★同期も多くてゼッタイ楽しい!

ご応募お待ちしています!

仕事内容

【和食、とんかつ、ちゃんこなどの店舗運営スタッフとして活躍!】できることを少しづつ増やしていきましょう!★20〜30代活躍中!


☆○o。まずは働きたい場所や、働きたいスタイル、転職にあたって不安なことなど、何でも質問してください!。o○☆
安心して長く働けるよう、しっかりとサポートしていきます!

≪魚家って?≫
和食、とんかつ、ちゃんこなど
様々な業態のお店を東京を中心に展開しています!

≪入社後は≫
入社後まずは、ホール業務を覚えるところから始めましょう!

≪お店づくりにも挑戦!≫
「地域のお客様に愛されるお店」は
現場で働くスタッフが1番わかるはず。

『こんなメニューを作りたい』
『こんなサービスを企画しよう』など

みんなで、一緒にアイデアを生み出していきましょう!

【できる事を少しづつ、増やしていきましょう!】
売上管理や食材原価・人件費の計算
食材の発注なども大切な仕事。
店長が中心になって行いますが
一緒に覚えていってくれると嬉しいです!

多彩な業種を展開中!将来のキャリアも広がっています

皆さんには、各店の店長・調理長ポストを
目指していただくことはもちろん
魚家グループとして新店オープン控えているので
新しい業態へのチャレンジもできます。
魚料理を本格的に覚えたり
地鶏、沖縄料理に挑戦する道、ちゃんこを極めることもOK!
さまざまなキャリアを応援しますよ!

求める人材

【未経験・第二新卒歓迎!】職歴・学歴も一切不問です!「和食に興味がある」「仲間と楽しく働きたい!」など、どんな志望理由でも大歓迎です♪


☆★和食に興味がある方をお待ちしています★☆

意欲や人となりを重視するため、
今回の応募は「面接保証」。
ご応募いただいた方と、必ずお会いします!

飲食店や和食に興味がある方なら、
フリーターから正社員デビューを目指す方、
ブランクのある方も大歓迎!

☆未経験者・第二新卒歓迎!
☆男女不問!
☆学歴や経歴、資格の有無にとらわれません
☆飲食業界での接客・調理経験ある方は即戦力として採用します!

《ココが安心》月8日休み&寮も完備
月8日お休みで、メリハリも抜群!
また、社員寮を完備しており、
上京して働きたいという方も安心してスタートできます!

勤務地

東京・神奈川・鹿児島・熊本にある各店舗のうち、希望を考慮して、決定します。

◆いけす道場《積極採用中!》
東京都江東区東陽2-5-18ジャパンハイツ東陽B1F
アクセス/駅チカ!「東陽町駅」より徒歩3分

◆安美 両国総本店《積極採用中!》
東京都墨田区両国3-26-6伸和ビル2F
アクセス/駅チカ!「両国駅」より徒歩1分

◆築地市場 門前仲町店《積極採用中!》
東京都江東区富岡1-4-10リバーハイツ田川1F
アクセス/駅チカ!「門前仲町」より徒歩3分

★転勤はありません。


・築地市場(東京都江東区・東京都台東区)
・築地すし鮮(熊本県熊本市)
・さかな一番(東京都中央区)
・さかな道楽(東京都江東区)
・魚々十(東京都中央区)
・安美(東京都墨田区)
・かつヰチ(東京都中央区)
・おこじょ家(東京都江東区・鹿児島県鹿児島市)
・うまかもん家(神奈川県横浜市)
・ちゅらさん家(東京都墨田区)
・Casval(東京都墨田区) など

マイナビ転職の勤務地区分では…
東京都、神奈川県、熊本県、鹿児島県
勤務時間 早番・遅番のシフト制です。
◆早番 10:00〜22:00
◆遅番 15:00〜26:00

★「自宅が遠く、遅くまで働けない」など
不安に思われる方もいるかと思いますが
当社ではあなたの希望をしっかりと考慮してシフトを決めるので
ご安心ください。
お気軽にご相談ください!

※1ヵ月単位の変形労働時間制(週平均 40 時間以内)
給与

月給25万円〜38万円
※経験・能力などを考慮して決定します。

初年度年収

350万〜550万円

昇給・賞与 給与改定(随時)
諸手当 交通費支給(上限2万円)
時間外手当
深夜手当
休日出勤手当
役職手当
資格手当(ふぐ調理師 月1万5千円など)

★時間外手当・深夜手当100%支給
休日・休暇 週休2日制(シフト制)
福利厚生 各種社会保険完備(健康、労災、雇用、厚生年金)
資格取得支援(試験費用など会社が全額負担)
寮完備
まかない付き(おいしいと評判のまかないです!)
制服貸与
報奨金制度
大入り制度
慶弔見舞金

この求人の特色

  • 急募
  • 募集人数10名以上
  • 業界経験者優遇
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 転勤なし
  • 3年連続売上UP
  • 女性管理職登用実績あり
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 交通費全額支給

会社・仕事の魅力

未経験でも成長意欲さえあれば大丈夫!興味のある方はぜひご応募ください。

未経験から安心して“和食のプロ”に成長!

Q:魚家の店舗の特徴は?

A:例えば、市場直送の魚を使った日本料理など
その時期にあった料理を提供するのも魅力の一つです!
「20Kgのクエ」のようなレアな魚も刺身やみそ汁など、工夫して提供!
マグロの解体ショーといったイベントもあります。
他にはない、和食の専門知識・スキルが身につきます!

Q:仕事のおもしろさは?

A:メニューにもひねりを加え店舗独自の料理を提供!
例えば「ただコロッケを作るのではなく酒盗(塩辛)を隠し味に入れる」など
日替わりメニューにアイディアを提案OK。

Q:お店の働きやすさは?

A:20代が中心の、わきあいあいとした雰囲気で、
明るく楽しい職場です!
週休2日制の月8日休みなので
友達との予定も合わせやすいから
プライベートも充実♪

社員インタビュー

鮮度最高の活魚を提供しており
和食に興味がある方は、特に楽しく働ける環境です。

社長など経営層とも距離が近い温かな社風。
メニューの提案に加え
お酒の鑑定・専門資格への挑戦など
やりたいことに挑戦できる会社です。
うまくいったときは大きな達成感を得られますよ!
単なる従業員で終わらず、和の専門性をもったプロや
店長にもなれるチャンスです。
ホールは夜から着物のため、着付けも教えます!

会社情報

設立 1972年(昭和47年)3月
代表者 代表取締役社長 青山 茂
資本金 5,000万円
事業内容 ◆飲食店経営
本社所在地 東京都墨田区緑2-17-6 渡辰ビル3・4階
企業ホームページ http://sakanaya-group.com/

取材後記(マイナビ転職編集部から)

将来性豊かなキャリアを切り拓いていきたい方は、うってつけの環境が整っている。

『魚家』は魚を中心とした日本料理店をベースに、
寿司店、海鮮居酒屋、いけす料理店のほか、
地鶏料理店、沖縄料理店、オイスター・ワインバーなど、
多彩な飲食店舗を30店舗以上展開する。
45年以上の実績があり、ノウハウも豊富。
業績も好調に推移している。

今回採用の方は、
店舗運営スタッフからのスタートだが、
頑張りと希望次第で昇格も可能。
入社1年で店長に昇格した先輩もいる。
男性はもちろん女性店長も多数活躍中!
入社後は長く働く社員が多い安心の職場環境だ。

また、最初の店舗で経験を積んだ後は、
希望があれば、他業態の店舗にチェンジすることもできる。
多角的な店舗展開をしている同社だからこそ可能。
飲食店で確かなキャリアを築けるメリットは大きい。
即戦力の方だけでなく、未経験者歓迎。
応募者とは全員面接する方針。
興味をもった方は、この機会をぜひ有効活用してほしい。

応募方法

応募方法 ◆◆下記『応募フォーム』に必要事項をご記入の上、エントリーしてください◆◆

多くの方とお会いしたいと考えております。
ぜひ積極的にご応募ください!

※ご応募いただく個人情報は採用業務のみに利用し、
 他の目的での利用や第三者へ譲渡・開示することはありません。
※応募に関するご質問は、お気軽に下記『質問フォーム』よりお問合せください。
応募受付後の連絡 応募者いただいた方全員に、1週間以内を目処にメールもしくはお電話にて、面接日等のご連絡させていただきます。
採用プロセス ――*◆全員と面接いたします!◆*――
【STEP1】Webエントリー
応募いただいたデータをもとに、面接日等について追ってご連絡いたします。

【STEP2】面接(1回)
面接では、ざっくばらんにお話できればと考えております。
※面接日時はご希望を考慮しますので、ご相談ください。

【STEP3】内定
面接を通過されたら内定です!
※在職中で今すぐ転職できないという方も、ご相談ください。

――★ 面接日・入社日は柔軟に対応!
「急遽面接に行けなくなってしまった」 「仕事の都合ですぐに入社できない」など
ぜひ、お気軽にお申し付けください◎
面接地 東京都墨田区緑2-17-6 渡辰ビル3・4階
選考の特徴
面接日程応相談 入社時期応相談

問い合わせ先

魚家株式会社【地域に密着して働きたい方もU・Iターンも歓迎!寮も完備しています!】★月8日休み!

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住所

〒 130-0021
東京都墨田区緑2-17-6 渡辰ビル3・4階 【地図を見る】

採用担当 採用担当
電話番号 0120-425-258
備考 【アクセス】
JR中央・総武線「両国駅」より徒歩9分
都営大江戸線「両国駅」より徒歩6分

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