株式会社バルコムエミュー【Balcomグループ】★来春にかけて、5店舗を新たに出店予定!/店舗スタッフ(店長候補)>>>店長昇格時 月給30万円〜保証!(984942) の求人情報

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株式会社バルコムエミュー【Balcomグループ】★来春にかけて、5店舗を新たに出店予定!

店舗スタッフ(店長候補)>>>店長昇格時 月給30万円〜保証!正社員 更新

業種 : フードビジネス(和食)/フードビジネス(洋食)/フードビジネス(総合)/サービス(その他)
従業員数:300名 設立:2005年12月 資本金:1,000万円 本社所在地:広島県

情報更新日:
2017/08/23
掲載終了予定日:
2017/09/11
  • 職種・業種未経験OK職種・業種未経験OK
  • 学歴不問学歴不問
  • 第二新卒歓迎第二新卒歓迎
  • 転勤なし転勤なし

女性のおしごと 掲載中

店舗は広島市内中心部!コンセプトの異なるさまざまな業態の人気店を運営しています。

最先端カフェレストランから、日本橋で行列のできる
あの名店まで!『本物』があなたの活躍の舞台です。

ここがポイント!

  • 【増店計画】8月、10月と新コンセプトの店が続々!
  • 【キャリアパス多彩】商品開発や店舗開発への道も
  • 【広島勤務】転勤なし/希望次第で東京勤務もOK
  • 【福利厚生充実】バルコムグループとしての安定感
  • 【オフ充実】月に7日休みでしっかりリフレッシュ
  • 【長く働ける理由】人柄の良さ、雰囲気の良さが魅力

募集要項

募集の背景

《 業績好調&出店計画に伴う増員募集です 》

「鉄ぱん屋弁兵衛」
「路地裏ワイン酒場PANCETTA」など
広島市内を中心に10数店舗を運営する当社。
トータルライフサービスを展開する
バルコムグループの飲食事業部門として
右肩上がりの成長を続けています。

今年の夏から来年の春にかけて、
5店舗のオープンを予定!
やりたいことに挑戦できる環境で
自分らしく活躍してみませんか?
未経験者大歓迎です!

仕事内容

個性豊かな店舗のいずれかで活躍しながら、店長・マネージャーを目指していただきます。※商品開発、マーケティングなどキャリアパスは多彩です!


まずはホール・調理と現場を経験し、
当社の店舗のスタイルを学びながら
店長になるためのステップを踏んでいきます。

【 店長業務は… 】
◎仕入れなどコスト管理
◎スタッフ管理・教育
◎サービス・品質の管理
◎売上、数値管理 など

8月、10月に新店OPENが控えており、
今後も出店計画が続々!
ポストチャンスも多彩なので
店長・マネージャー候補として活躍してください。


―――― 最短3ヶ月で店長へ!
中途入社でスタートし、3ヶ月で店長になった先輩も!
店長の仕事は、売上・人材管理など店舗運営業務全般。
人気店を創っていく面白さを実感できます。

―――― 社員の数だけ成長の道があります!
店舗マネジメントはもちろん、商品開発、
マーケティング、社員育成、品質管理など
多彩なキャリアステップの道を用意しています。

▼バルコムグループの一員として働ける安心感

バルコムグループの一員である当社では、福利厚生や社会保険などもそれに準じて完備しています。またグループとしての確かな体力があればこそ、スピード感のある成長戦略も可能。こうしたバックボーンが働く上で大きな安心材料となっています。

▼広島で働きながら、安定収入もキャリアも手に!

一部店舗は東京などに展開していますが、ほとんどの店舗は広島市内にあります。つまり転居を伴う転勤をすることなく、広島で活躍できる環境が整っているのです。もちろんあなたが手を挙げれば、東京などで活躍するチャンスも!今後も市内中心部への出店を計画しており、広島でキャリアアップを目指せるチャンスが多彩です。

求める人材

《 人柄・意欲重視の採用です 》★学歴・経験・年齢不問 ★男女問わず活躍中! ★広島で働きたい、キャリアアップを叶えたい、という方はぜひ!


〜 業績好調&出店続々⇒未来に向けた募集 〜

今回の募集は、欠員による募集ではありません。
右肩上がりの成長を続ける中、
さらなる事業拡大を見据えた採用。

今年の夏から来春に向けて
5店舗のオープンを予定している今、
どんどん成長する面白さを実感できる
絶好のタイミングでの入社です。


――――未経験の方も大歓迎です!
「バイト経験しかない…」「しばらくブランクがある…」
そんな方も、人柄や意欲重心の採用なので安心を。
一緒に未来に向けて頑張っていきましょう!


――――こんな方と一緒に働きたい!
◎発想力が豊かで、積極的に提案や行動ができる方
◎飲食以外のことにも幅広く興味が持てる方

▼オーダーメイド研修でイチから丁寧に指導

入社後は基礎的なマナーについて研修を受け、各店舗でのOJTを基本として学んでいただきます。年齢・学歴・経験・性別をまったく問わない当社では人それぞれによって必要なものも違うと考え、オーダーメイド研修を実践。実際にさまざまな前職の先輩が活躍しているので、あなたも臆することなくぜひチャレンジを!

勤務地

《 転勤なし 》広島県内の各店舗
※ほとんどの店舗が広島市内中心部です
※U・Iターン歓迎

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< 鉄ぱん屋 弁兵衛 >
新天地店/広島市中区新天地
八丁堀店/広島市中区八丁堀
大手町店/広島市中区大手町
横川店/広島市西区横川町
広島駅北口店/広島市東区若草町
福山駅前店/広島県福山市延広

< 大衆瀬戸内酒場 魚哲 >
広島市中区立町

< 路地裏ワイン酒場 PANCETTA >
広島市中区立町

< 浅草グリルバーグ >
イオンモール府中店/広島県安芸郡府中町

< 鉄板ビストロ ハレのや >
LECT店/商工センター

< 日本橋天丼 金子屋 >
LECT店/商工センター

< 日本橋海鮮丼 つじ半 >
LECT店/商工センター



※今後、岡山・博多にも出店計画中です!

※希望があれば、東京勤務もOK!
 勤務地は希望に応じて決定します。

マイナビ転職の勤務地区分では…
広島県
勤務時間 各店営業時間によるシフト制(実働7.5時間)
給与

月給20万7,000円〜45万円
※店長昇格時 月給30万円以上
※経験者は前職給与やスキルに応じて優遇します
※職務・役職に応じた給与体系を整えています

【 モデル月収例 】
月収31万円(諸手当含む)/27歳・店長
月収35万円(諸手当含む)/29歳・店長
月収45万円(諸手当含む)/32歳・マネージャー

モデル年収例

年収420万円/29歳 店長職
年収540万円/32歳 マネージャー職

昇給・賞与 ◇昇給:年1回
◇決算賞与あり(前年度実績:平均1ヵ月分)
諸手当 ◇通勤手当(上限50,000円/月)
◇出張手当
休日・休暇 ◇休日
 月7日休み

◇休暇
 有給、特別、慶弔休暇 他
福利厚生 ◇各種社会保険完備
◇確定拠出年金制度
◇ベネフィット・ステーション(福利厚生サービス)
◇グループ内商品の社割制度
◇社内レクリエーション(野球・フットサル)

この求人の特色

  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 転勤なし
  • 中途入社5割以上
  • 3年連続売上UP

会社・仕事の魅力

カフェレストランをはじめ、今後も新たな業態を展開予定!成長企業の一員として面白さを実感できます!

商品開発やマネジメントの他、マーケティング、店舗開発など本部キャリアも!将来はあなたの意欲次第です!

多彩な業態で名店の技も!広島の成長企業で活躍できる

◆◆ 日本橋で行列ができる”あの名店”も!

中国地方に先駆けて出店となった
東京・日本橋の名店
「日本橋天丼 金子屋」
「日本橋海鮮丼 つじ半」。

和食会の重鎮であった金子半之助の孫、
金子真也が試行錯誤を重ねて創りあげた味は
圧倒的な人気を誇っており、
いずれも行列のできる有名店として
注目を集めています。

こうした名店の味や技、サービスを学べるのは、
直営店、FC(フランチャイズ)、営業委託と
さまざまな業態で事業を
展開している当社ならではの特徴。

多くの人々に愛される名店の魅力、
広島市内中心部の人気店の秘密など、
業界で経験を積みたい方には
絶好の環境が広がっていると言えます!


◆◆ 来春にかけて5店舗をオープン予定!

2017年8月には広島市中心部に
落ち着いた雰囲気の焼肉店が、
そして10月には流行の発信地、
広島市中区のファッションビル内に
カフェレストランがオープン!

いずれも話題を集めること間違いなしの
注目度の高い店舗となっています。
また、その後も来春に向けて
続々と出店を計画しており、
快進撃はとどまるところを知りません。

スピード感のある経営方針で、
今後も続々と出店計画を進行中!

せっかく働くなら勢いのある会社で
あなたの夢や目標を叶えませんか。

社員インタビュー

店長(PANCETTA/浅草グリルバーグ)
池松 慎二

当社に入社したのはズバリ“人”が決め手でした。バイトからスタートし「この人たちと一緒に働きたい」と強く思ったのです。スピード感のある出店にも社員として勢いや頼もしさを感じます。先日トップから「何をしたい?」と聞かれたので、かねてから考えていたハンバーガーショップを提案しました。風通しのいい当社なら、あながち夢じゃないかもしれません。当社に入るなら追い風の吹いている今がチャンス!とオススメします。

日本橋天丼 金子屋
LECT店
宮嵜 真由子/2016年入社

前職は事務でしたが、人と接することが好きで転職しました。当社の魅力は会社から言われることをやるのではなく、社員がやりたいことを提案して実現するスタイル。またバルコムグループの一員として福利厚生がきちんとしていることも大きなポイントだと思います。でも一番の魅力は人間関係がいいこと! どの店もすごくアットホームで、これは間違いなく当社の自慢できる部分だと思います。女性も大勢活躍していますよ。

会社情報

設立 2005年12月
代表者 代表取締役社長  幸本 一希
従業員数 300名(うちアルバイト252名)※2017年7月現在
資本金 1,000万円
事業内容 飲食事業
本社所在地 〒731-0122
広島県広島市安佐南区中筋3丁目8-10
事業本部 〒730-0032
広島県広島市中区立町1-26 泰平ビル6F
グループ会社 □株式会社バルコム
□株式会社バルコムモータース広島
□株式会社バルコムモータース岡山
□株式会社バルコムモータース山口
□株式会社バルコムモータース福岡
□株式会社バルコムモーターサイクル
□株式会社Jネットレンタカー中国
□株式会社バルコム不動産
企業ホームページ http://balcom-emu.co.jp

取材後記(マイナビ転職編集部から)

8月、10月に新業態の店舗がオープン!さらなる出店計画のもと、体制強化に向けた募集です!

職場環境・社風の魅力

バルコムは1967年創業だが、バルコムエミューは2003年設立と比較的若い。つまりグループとしての安定感と新事業としての自由度が、ここには共存している。その中で自分が次代を拓いていく醍醐味を存分に味わえることが社員にとっても魅力だろう。また農業分野への進出や、海外事業の展開など、グループとしての躍進も目覚ましい。グループ内のそうした事業に携わることはもちろん、自身が新しいビジネスモデルを立ち上げることも可能だ。

取材こぼれ話

取材を通して感じたのは、趣味や人生を楽しむ社員が多いということ。「ゴルフ」「釣り」など、それぞれ好きなことをして充実したオフを過ごしているという。これはプライベートの時間がしっかり確保できており、ワークライフバランスのいい働き方ができている証だといえるだろう。福利厚生なども整っており、安心して働ける環境も転職を考える上でのポイントだ。

応募方法

応募方法 □■『マイナビ転職』の応募フォームをご利用ください。■□
『この求人に応募する』ボタンより、必要事項を入力し、送信してください。

※ご応募についての秘密は厳守いたします。
※ご応募いただく個人情報は、採用業務にのみ利用し、
他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。

□■「電話応募」もOK! ■□
応募に関するお問い合わせ等がございましたら、お気軽にご質問ください。
応募受付後の連絡 選考結果につきましては、応募受付後1週間以内に
メールまたは、お電話にてご連絡いたします。
採用プロセス ▼選考
応募フォームの情報をもとに選考をいたします。
できるだけ、たくさんの方とお会いしたいと考えております。
当社に少しでも興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください!

▼面接

▼内定
速やかに結果のご連絡をさせていただきます。
合格された方は入社の意思確認を経て内定となります。

●備考
※面接日時、入社時期などにつきましてはご相談の上、決定いたします。
選考の特徴
夜間面接OK 土日面接OK 面接日程応相談 入社時期応相談 応募から内定まで1カ月以内

問い合わせ先

株式会社バルコムエミュー【Balcomグループ】★来春にかけて、5店舗を新たに出店予定!

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住所

〒 730-0032
広島県広島市中区立町1-26 泰平ビル6F 【地図を見る】

採用担当 採用担当
電話番号 082-258-5871(直通)

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応募に関するよくある質問

他の人は何社くらい応募していますか?
人によって異なりますが、内定をもらっている人の平均応募数は10社、約半数は6社以上受けています。
なんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?
「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。また応募する際に気になることを企業へのメッセージ欄に記入するのもひとつの方法です。