外食計画ホールディングス株式会社 ★各店長がつくる、オリジナルの店舗が自慢★/新しい自分、始めませんか?【店舗運営スタッフ】※年齢不問(1044014) の求人情報

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外食計画ホールディングス株式会社 ★各店長がつくる、オリジナルの店舗が自慢★

新しい自分、始めませんか?【店舗運営スタッフ】※年齢不問正社員

業種 : フードビジネス(総合)/旅行・観光/食品/サービス(その他)
従業員数:24名 設立:1995年9月 資本金:10,000千円 本社所在地:千葉県

情報更新日:
2017/11/28
掲載終了予定日:
2017/12/25
  • 職種・業種未経験OK職種・業種未経験OK
  • 学歴不問学歴不問
  • 第二新卒歓迎第二新卒歓迎
  • 転勤なし転勤なし

女性のおしごと 掲載中

未経験から当社の中核を担う存在になってください!社員を大切にする会社です★

千葉・東京・岩手で飲食12店舗を運営しています。
次の店長候補募集!週休2日で働きやすい職場です♪

ここがポイント!

  • 和食・イタリアン・カフェ&バーなど多業態12店展開
  • ポスト多数!経験不問で運営スタッフを募ります!
  • 面接保障・人柄重視の採用!当社で新たなスタートを!
  • 未経験でも大丈夫★導入研修+手厚いOJTがあります
  • 店長になると収入大幅アップ★売上に応じた歩合を支給
  • 18〜60歳の幅広い層、もちろん女性メンバーも活躍中♪

募集要項

募集の背景

外食計画は1995年から飲食事業を営んでいます。
そして現在は和食・イタリアン・カフェ&バーの12店舗を運営。
また飲食コンサルタント事業も行っています。
2016年にホールディングス化を果たし、各ブランドでさらなる発展を目指している当社。
新規出店計画も控えていて、次の店長を育成する必要があります。

そこで今回の人材募集です。
経験不問で新しい仲間をお迎えし、会社のコア人材へと育みます。

仕事内容

【面接保障】【週休2日】和食・イタリアン・カフェ&バーなどコンセプト溢れる店舗で、運営スタッフから店長候補へ。一人一人の意見を尊重します!


●各店舗では
まずは各店舗の接客・調理などからスタート。
こうしたい!という意見も大歓迎です。
個性豊かな各店舗で、ノウハウを吸収して下さい!
 ↓
●店長になると ※2ヶ月での昇進実績有り
調理長はメニューの開発、店長はお店全体の企画運営に携わります。
店舗の全てが任されるので、”自分のお店”で勝負ができるんです!
 ↓
●将来はSVに
店長でキャリアを積んだら、2〜4店舗を見るマネージャーへ。
各店長と連携を図り、新業態・新店舗の開発も主導します。

─★運営店舗
本格イタリアン「Ganzo」
カジュアルなイタリアンをゆったり空間で味わう「La Rosetta」
店内に川が流れる高級和風居酒屋「川の音」
本格ウイスキーバー「HIBIKY」
囲炉裏がある新感覚ダイニング「又八」 など多業態12店舗。
それぞれが個性を持つ店長・スタッフ自慢の店舗です。

《メンバーの一員として、新しいことにチャレンジしませんか?》

未経験でも大丈夫。研修とOJTが充実しています!

入社後はまず導入研修で会社事業とブランドの特徴を把握します。その後は配属店でOJTです。先輩の指導を受けて接客・マネジメントスキルを高めていきます。常時、現場に先輩社員が居る環境。未経験の方も安心してご応募ください。店長になるためのマネジメント研修も用意し、スキルアップを強力にサポートしています。

正当な評価制度が自慢!個人を尊重する社風です!

基本給に加え、店舗売上に応じてインセンティブも支給されます。成果はもちろん賞与にも反映。自ずと商品開発やキャンペーン企画にチカラが入ります。店舗運営に関する現場の裁量が大きく、そして努力を公正に評価している職場。ひとりひとりに仕事が任され、それを正当に評価してくれるので、やりがいがあると思います。

求める人材

【週休2日】◎未経験・フリーター・離職中の方も歓迎!◎学歴・年齢・経験不問◎男女ともに活躍可能★自分を変えたい!そんなあなたを歓迎します♪


《未経験からでも大丈夫》
まずはお互いを知る為に、ざっくばらんにお話しましょう!

【こんな方はぜひご応募を】
☆飲食業でチカラを試したい
☆お洒落な店舗で働きたい
☆店長やマネージャーで活躍したい
★ポテンシャル重視の選考・採用を行います!

■休みがしっかり取れます■
公休は月8日。シフト制の週休2日となっています。
休みがしっかり取れる環境です。
それでも店長になると、他メンバーのシフトを埋めるカタチで休日出勤することも。
その場合は振替休日を取得することができます。

■資格も取れます■
ソムリエ、調理師、管理栄養士の資格取得をサポートし、取った資格に手当を支給します。

地域密着型で働きたい方。異動は原則的に昇進時だけ!

千葉県、東京都、岩手県で店舗を運営しています。配属店舗はあなたの希望を良くお聞きして決めます。異動があるのは原則として店長・マネージャーなどへの昇進時。あなたの意に添わない転勤はありません。また現在のお住まいから通勤が難しい場合は、引越費用を補助します。遠方の方も安心してご応募ください。

勤務地

【転居を伴う転勤ナシ】東京都、千葉県、岩手県の13店舗のうちいずれか
◎希望に応じて配属します

【イタリアン】
◆GANZO
千葉県千葉市中央区富士見2−22−7 いさみやビル
◆La Rosetta 船橋
千葉県船橋市本町4-5-28 正栄ビル1F
◆La Rosetta 盛岡
岩手県盛岡市菜園2-4-21 千鳥ビルB1
◆Grill&Italian  La Rosetta
千葉県千葉市新町4-2 高山ビル1F
◆La Vacca
千葉県船橋市本町4-5-28 正栄ビル2F

【和食】
◆川の音
赤坂店:東京都港区赤坂3-13-4 赤坂三河家ビルB1
千葉店:千葉県千葉市中央区富士見2-23-8 山野井ビルB1
成田店:千葉県成田市花崎町818-1 メルキュールホテル成田内2F
◆又八
岩手県盛岡市大通2-7-18 地下1階

【カフェ&バー】
◆LIVINGBAR 喰
千葉県千葉市中央区本千葉町1-11 千葉中央ビルB1
◆PRONTO
東京都文京区後楽1-3-61 黄色いビル2F
◆HIBIKY
千葉県千葉市中央区富士見2-23-7 文化堂ビル2F

マイナビ転職の勤務地区分では…
岩手県、千葉県、東京都
勤務時間 シフト制/実働8時間
※店舗により、営業時間が異なります。
給与

月給24万円〜27万円 + 各種手当 + インセンティブ(1〜2万円/月)
※経験・年齢を考慮の上、当社規定により優遇します。

<将来の月給例>
▼店長・料理長:月給28万円〜35万円 + 各種手当 + インセンティブ(3万円/月)

▼SV:月給39万円〜

※入社2ヶ月で店長に昇格した実例あり!あなたの実力、やる気を正当に評価します!

初年度年収

300万〜400万円

モデル年収例

年収400万円/26歳 副店長職 経験5年
年収480万円/36歳 店長職 経験4年
年収520万円/33歳 マネージャー職 経験8年

昇給・賞与 昇給年1回
賞与年2回
諸手当 交通費全額支給
深夜手当
残業手当
業績手当(3ヵ月毎に3〜9万円支給)
インセンティブ
子供手当
勤続手当
資格手当
引越手当
家賃補助
食事補助
休日・休暇 月8日(シフト制)
有給休暇
夏季休暇
冬期休暇

福利厚生 各種社会保険完備
社員旅行
社内イベントあり(BBQ、飲み会など♪)
従業員割引制度
入院時給与保証

この求人の特色

  • 募集人数10名以上
  • 業界経験者優遇
  • 社会人経験20年以上歓迎
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 転勤なし
  • 残業月30時間以内
  • 原則定時退社
  • 中途入社5割以上
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度
  • 交通費全額支給

会社・仕事の魅力

各店舗それぞれ特徴が色濃く、社員の意見が反映されています♪面倒見のいい先輩が丁寧にサポートしますよ!

大切なのはこれまでではなく、これからどうしていくか

マネージャーから「こうしよう」と押し付けることなく、
各店舗の考えや裁量を尊重している外食計画ホールディングス。
メニューの企画やコンセプト設定も現場から生まれます。
もちろんお店のなかでも、先輩だから新人だからなんて垣根はありません。

やらされている感じとは無縁。
自分の意志で店舗運営に深く関われるから、
「やりがい」が大きく、目的意識も生まれる。
私たちはそういう風土に誇りを持っています。

これまでの経験は関係ありません。
早い段階で店長・マネージャーになれる!
年収も上がっていく!
これもモチベーションになっているでしょう。
あなたがこれからどうしたいか、どんなことをしたいかが大切です。
会社側はそれを、全力でサポートします!

ワークライフバランスを重視し、
福利厚生や教育の充実を図っていることも特徴です。
「楽しく働く」をモットーに、当社であなたらしく輝いてください。

社員インタビュー

リビングバー喰/店長
西山宏幸
35歳・入社8年目

高校中退後に複数のアルバイトを経験。そして個人経営の飲食店へ就職しました。小さな組織で休日や福利厚生の制度が未整備でした。しっかりした会社で働きたいと思って転職したのです。当社を選んだ理由はアルバイトも真剣に働いていたから。前の勤務店に来た当社アルバイトが「お客様のためにこうしよう」と話し合っている姿に刺激を受けました。私自身もアルバイトから当社でのキャリアをスタート。2年目に店長へ昇進しました。

川の音/マネージャー
片桐寛人
33歳・入社6年目

最初に就職したのは通信キャリアの下請け会社。そこで電話や情報端末を法人にセールスしました。より早くマネジメントに携われる環境を探して当社へ。飲食業はアルバイトの経験しかありませんでしたが、入社2カ月で店長へ昇進。4年目にはマネージャーになりました。ここまで順調に階段を上れたのは先輩・上司の手厚いサポートがあったからです。入社タイミングにも恵まれました。現在は「川の音」3店舗を管理しています。

会社情報

設立 1995年9月1日
代表者 代表取締役社長 池 克典
従業員数 24名(臨時従業員170名) 平成27年1月現在
資本金 10,000千円
事業内容 1.飲食店経営
2.飲食店経営に関するコンサルタント業務
3.食品の輸出入及び販売
4.サントリー株式会社 開発媒体運営

【運営店舗】
◆GANZO
千葉県千葉市中央区富士見2−22−7 いさみやビル
◆La Rosetta 船橋
千葉県船橋市本町4-5-28 正栄ビル1F
◆La Rosetta 盛岡
岩手県盛岡市菜園2-4-21 千鳥ビルB1
◆Grill&Italian  La Rosetta
千葉県千葉市新町4-2 高山ビル1F
◆川の音
赤坂店:東京都港区赤坂3-13-4 赤坂三河家ビルB1
千葉店:千葉県千葉市中央区富士見2-23-8 山野井ビルB1
成田店:千葉県成田市花崎町818-1 メルキュールホテル成田内2F
◆LIVINGBAR 喰
千葉県千葉市中央区本千葉町1-11 千葉中央ビルB1
◆PRONTO
東京都文京区後楽1-3-61 黄色いビル2F
◆HIBIKY
千葉県千葉市中央区富士見2-23-7 文化堂ビル2F
◆又八
岩手県盛岡市大通2-7-18 地下1階
◆La Vacca
千葉県船橋市本町4-5-28 正栄ビル2F
本社所在地 〒260-0015
千葉県千葉市中央区富士見2-23-7 文化堂ビル3階
企業ホームページ http://gkh-c.net

取材後記(マイナビ転職編集部から)

自身の発想やアイディアを活かしやすい環境。企画が好きな方、手当等が充実した環境で働きたい方は注目だ。

外食計画ホールディングスは和食・イタリアン・カフェ&バーなど多業態12店舗を運営する会社である。コンサルティングも行っている。京成千葉線・千原線「千葉中央駅」周辺には3店舗を展開。その一つ「リビングバー 喰」で坂下祥平・常務取締役に話を伺った。

「新規出店を計画していますが、これは人材と連動するもの。早期に店舗を任せられる後進育成が必要です。今回、採用する皆さんに大きな期待をしています」と募集背景ならびに期待を語ってくれた。また「私はリビングバーで料理長になり、そして店長・マネージャー・営業部長・常務とステップアップしてきました。調理系からも店長やマネージャーを目指せる会社です。今まで調理一筋だった人もぜひチャレンジしてください」とメッセージをくれた。

飲食業の未経験者歓迎と門戸が開かれた求人。また経験者はいち早くチャンスとポストが掴める環境といえよう。ぜひ検討してほしい求人である。

応募方法

応募方法 ★最後まで見てくださり、ありがとうございます★
まずはマイナビ転職の『応募フォーム』よりエントリーしてください。

※面接日程・入社日は相談に応じます。在職中の方も気兼ねなくエントリーしてください。
※ご応募頂く個人情報は採用業務にのみ利用し、他の目的での利用や第三者へ譲渡・開示はありません。
応募受付後の連絡 書類選考の結果は、応募受付後1週間以内に、応募者全員にメールまたはお電話にてご連絡差し上げます。
採用プロセス 【WEB履歴書による書類選考】
 ご応募いただいたWEB履歴書の内容をもとに選考を行います。
 
【面接】
 担当者との面接を行います。
 あなたの人柄が知りたいので、ざっくばらんにお話しましょう!

※職場見学も可能です!ぜひご相談ください♪

【内定】 
 内定となります。
 面接後、一週間以内に結果をお知らせいたします。
面接地 居住地に応じて、各店舗での面接となります。
ご相談ください。
選考の特徴
土日面接OK 面接日程応相談 入社時期応相談 応募から内定まで1カ月以内

問い合わせ先

外食計画ホールディングス株式会社 ★各店長がつくる、オリジナルの店舗が自慢★

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住所

〒 260-0015
千葉県千葉市中央区富士見2-23-7 文化堂ビル3階 【地図を見る】

採用担当 採用担当
電話番号 043-306-3316

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応募に関するよくある質問

他の人は何社くらい応募していますか?
人によって異なりますが、内定をもらっている人の平均応募数は10社、約半数は6社以上受けています。
なんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?
「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。また応募する際に気になることを企業へのメッセージ欄に記入するのもひとつの方法です。