株式会社subLime【設立12期目で400店舗/売上220億円】◆定着率90%/独立支援制度あり/未経験8割以上◆/subLimeなら、どんな人にも応えられる! ◇店舗プロデュース(1015852) の求人情報

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株式会社subLime【設立12期目で400店舗/売上220億円】◆定着率90%/独立支援制度あり/未経験8割以上◆

subLimeなら、どんな人にも応えられる! ◇店舗プロデュース正社員

残り3

業種 : フードビジネス(総合)/レジャーサービス・アミューズメント/フードビジネス(洋食)/フードビジネス(和食)
従業員数:1000名 設立:2006年6月 資本金:2,200万円 売上高:220億円 本社所在地:東京都

情報更新日:
2017/11/22
掲載終了予定日:
2017/11/27
  • 職種・業種未経験OK職種・業種未経験OK
  • 学歴不問学歴不問
  • 第二新卒歓迎第二新卒歓迎
  • 急募急募

女性のおしごと 掲載中

▲世界をワクワクさせる仕掛けを世の中に発信している私たち「株式会社subLime」。

『マネージャー』や『幹部』にとどまらない活躍の場。
キャリアも独立も、働きやすさも、subLimeなら叶う!

ここがポイント!

  • 【急成長】設立12期目で400店舗、売上220億円を突破
  • 【人物を重視】学歴?経験? 大切なのはヤル気です
  • 【働く環境】家族手当5千円〜1万円、資格取得補助など
  • 【経験ゼロから店長に】”最短6ヶ月”で店長に昇格
  • 【定着率90%】8割以上が未経験スタート&独立支援も
  • 【多彩な事業展開】ブライダル・古民家事業にも

募集要項

募集の背景

社員3名、屋台から始まった当社ですが
設立から12期目で、飲食店を全国に400店舗、
売上220億円を超える事業体へと急成長しました。

今年に入ってからだけでも、新店8店舗(新業態が3つ!)がオープン。
事業拡大を進めていくために、スタッフを増員募集します。

仕事内容

店舗運営(接客・スタッフ育成など)業務をはじめとして、将来的には『新店舗の立ち上げ』『店舗開発』『独立』などの活躍の場が広がっています!


【まずは『店舗からキャリアスタート!』】
直営100ブランド400店舗、いずれかの店舗で
接客、調理、シフトや売上管理、スタッフの教育など
まずは店舗運営のすべてを学んでいただきます。

<具体的な仕事内容>
◎接客・調理
◎食材等の仕入れ
◎スタッフ・売上管理
◎新メニュー開発 など

【成長スピードが桁違い!】
入社6カ月で店長へ。
▼6カ月後に、2〜3店舗を管理する統括店長へ
▼1年後には、エリアマネージャーへ

★これが当社の平均的なキャリアステップ!
飲食店長経験者には、入社1週間で店長をお任せすることもあります。

やらされてる感がないから、やる気がUP!

subLimeのお店は、驚くほど自由!
基本的なオペレーションやマニュアルはありますが
接客方法を見直したり、新メニューの開発に、販促方法の提案…と
店長や現場の裁量でお店作りができるのが当社の特長!
お客様に喜び、スタッフも楽しめるお店を、自由に作ってください。

「やっぱり働きやすい会社を選びたい!」ならsubLime

◎月6〜8休み/別途夏季・冬季休暇が計6日間!
◎ほぼ残業なし!休日出勤なし!で、しっかり休める
◎うれしい♪まかない無料
◎家庭を持っている社員50%
(配偶者手当5,000円・子ども1人につき1万円)
◎昇給年12回!自己申告制で毎月給与UPも
◎自己資金が少なくても独立できる支援制度

求める人材

【面接保証。応募いただいた方、全員とお会いします!】★未経験歓迎 ★面接では人柄を100%重視。堅くならず、ざっくばらんに話しましょう!


★応募いただいた方、全員とお会いします!
★遠方の方はテレビ電話やSkypeでの面接もOK!

「将来は独立したい」
「のんびり自分の店をやりたい」
――という夢や目標を実現したい人も、

「なんか面白い仕事ないかな」
「今の自分、どうにかしたい!」
――漠然と転職を考えている人も、

年齢・性別・ライフスタイル・夢や想いが違っても
どんな人でも受け入れるのが、subLimeなんです。

独立したい、上を目指したい、稼ぎたいでも、
これから夢中になれる仕事を探したい、でも構いません。
何でも話して、何でも聞いてください!

『人を育てる会社』未経験入社80%、定着率は90%!

★自由に学べる100以上の講座
名刺の渡し方など基本的なビジネスマナーから
独立を目指す人のための会社経営に必要なスキルまで
目標に合わせて自由に選べる外部講習を受講可能。

★独立道場〜店舗経営の極意〜
当社幹部が講師となり会社経営の実践ノウハウが学べる講習もあります。
受講した社員の満足度97.8%!

勤務地

【新店も続々OPEN!】

★転勤なし&U・Iターン歓迎
★東京・千葉・埼玉・神奈川・大阪の当店の直営店での勤務。

※希望やお住まいを考慮し、決定いたします。
※希望外での転勤はありません。

マイナビ転職の勤務地区分では…
埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、大阪府
勤務時間 シフト制(実働1日8時間、休憩1時間)
※店舗によって異なります。
給与

※これまでの経験・能力を十分考慮します。

【経験者】
月給/26万円〜35万円+賞与+手当

【未経験の方】
月給/20万円〜24万円+賞与+手当

昇給・賞与 昇給/年12回(毎月)※自己申告制
賞与/年1回(決算賞与)
諸手当 ■家族手当(子供1人につき1万円、配偶者5,000円/月)
■交通費(全額支給)
休日・休暇 ◆月6〜8日休み(シフト制)
◆夏季休暇(3日)
◆冬季休暇(3日)
◆他各種法定休暇
福利厚生 ◆各種社会保険完備
◆資格取得補助有(食品・衛生)
◆社員研修旅行有
◆まかない無料
◆独立支援制度
採用予定人数 10名以上 ★たくさんの仲間と切磋琢磨できます★
ブランド紹介 ◇炭焼き漁師小屋料理「ひもの屋」
◇博多もつ鍋「エビス」
◇焼魚食堂「魚角」
◇モモ焼き「サンダーバード」
◇北海道 東北料理居酒屋「北の家族」
◇お手軽イタリアン「生ハム」
◇監獄レストラン「ザ・ロックアップ」
◇魚料理をメインに提供する「ととしぐれ」
◇アイスクリームショップ「Rainbow Hat」
◇出汁しゃぶ おばんざい「おかか」

…など、他にも多数、運営しています。

この求人の特色

  • 急募
  • 募集人数10名以上
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 中途入社5割以上
  • 独立支援制度
  • 3年連続売上UP
  • 服装自由
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 交通費全額支給

会社・仕事の魅力

代表取締役の『花光雅丸』。これからも冒険心を忘れずに夢をがむしゃらに叶えるために前進します!

夢や目標を見つけて、やりたいコトをやる!

★自分発信で、やりたい仕事にチャレンジ★

マネージャーをするうちに、人材採用や教育の大切さを痛感し、
本社人事部を志願したスタッフに組織が拡大する中
リスク管理の重要性を幹部に意見したら
そのまま、そのプロジェクトを任された店長など
やりたいことを発信していけば、それを実現できる会社。


★業界内でも注目を集める独立支援★

「若くして経営者として成功したい」
「気の合う仲間が集う個人店を経営したい」
独立の夢を持つ人に注目されているのが当社の独立支援制度。

独立する社員には、すでに利益の出ている1店舗をそのまま譲渡。
本人の力量と店舗規模等のバランスになりますが
基本的に欲しい店舗を選んでOK!

創業以来約40名の社員が独立。
なんと今年は7名の独立を輩出!
独立後の所得増は84%(一般的に30%前後)。
入社9カ月で独立を果たし、32歳の今、
当社FCと自社業態40店舗を経営する元社員も!

社員インタビュー

店長/新谷 紘平(2015年7月入社)

代表の花光のブログを知り、
すごい人がいるんだなと、チェックしていました。
前職は大手ファミレスチェーンで、
組織もマニュアルも固まっていたので
それなら次は面白そうな会社に飛び込んでみようと、転職。

同じ飲食業でも、当社の店舗は自由度が高く、驚かされることばかり。
特に独立意欲が強かったわけではありませんが
今は直営店がない中国・四国エリアに
グループ会社を作りたいと思うようになりました。

店長/野崎 純也(2015年5月入社)

地元の佐賀で、アットホームの居酒屋を
やりたいという夢を持っていました。
そんな時にテレビで紹介されていたのが、当社の独立支援制度。
この会社でなら、早期に夢を実現できるかもしれないと入社。

当社では、夢を持つ社員が多いので、その仲間から刺激をもらい
最近は、自分も経営者になって稼ぎたいと野望が出てきました。
『東京で複数店舗経営しながら、佐賀で自分の店を持つ』
この夢が叶うのも、もうすぐです!

会社情報

設立 2006年6月9日
代表者 代表取締役社長 花光 雅丸
従業員数 1,000名(グループ合計3,500名)
資本金 2,200万円
売上高 220億円
事業内容 ◆飲食店の経営
◆飲食店のコンサルティング業務
本社所在地 ◆本社/東京都新宿区西新宿7-22-43 新宿JECビル4F
店舗数 100業態、400店舗(2017年10月現在/グループ合計)
企業ホームページ http://32lime.com/

取材後記(マイナビ転職編集部から)

限りない可能性があるから、夢を持って自信を持ってチャレンジできる。そんな環境に飛び込んでみませんか?

学生時代から屋台の経営に乗り出し、卒業後は飲食大手に入社。2005年に独立し、新規業態開発とM&Aによる事業拡大を進める新進気鋭の経営者が若干36歳のsubLime代表の花光氏だ。現在、グループの飲食店は約400。ほかに、ウエディングや海外、古民家事業など、事業領域も拡大させている。

これはすべて社員と代表自身の夢実現のためであり、業態や事業が広ければ、それだけ多くの社員の夢実現をサポートできる。そして、花光氏自身も「リゾートアイランド」を作るという夢に向かって親和性の高い事業に、次々と着手しているそうだ。従業員1,000名を超える企業のトップだが、経営理念研修では直接社員に話しかけるフランクな人物だという。

独立したい夢への近道として同社を選ぶだけでなく、「何かを始めたい」、「自分を変えたい」という人にこそ、この会社を選んでほしい。きっと刺激的な仲間たちが、あなたの人生を有意義なものに変えてくれるだろう。

応募方法

応募方法 ★マイナビ転職の「この求人に応募する」よりご応募ください★

面接保証でご応募いただいた方、全員にお会いします。
当社に少しでも興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください。

*応募の秘密は厳守いたします。
*応募いただく個人情報は採用業務のみに利用し、
他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡 応募受付後、メールまたはお電話にてご連絡いたします。
採用プロセス 【STEP1】
◎マイナビ転職の応募フォームからエントリー
追って面接日時のご連絡をさせていただきます。

【STEP2】
◎面接(1回)
面接は本社で行います。
面接というより面談に近いので気軽に来てください。
漠然とした夢や目標でも構いません。
あなたの好きなことや、やりたいことを聞かせてください!

【STEP3】
◎内定
当社の仲間として活躍してください!


★ご応募〜採用内定までは、2・3週間程度を予定。
面接地 ◆本社/東京都新宿区西新宿7-22-43 新宿JECビル4F

<交通アクセス>
・新宿西口(D5出口)より徒歩5分
・西新宿駅(2番出口)より徒歩5分
・各線「新宿駅)より徒歩6〜10分ほど
選考の特徴
WEB面接OK 面接日程応相談 入社時期応相談 応募から内定まで1カ月以内 書類選考なし

問い合わせ先

株式会社subLime【設立12期目で400店舗/売上220億円】◆定着率90%/独立支援制度あり/未経験8割以上◆

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住所

〒 160-0023
◆本社/東京都新宿区西新宿7-22-43 新宿JECビル4F 【地図を見る】

採用担当 採用担当(松岡・島倉)
電話番号 03-5937-3772

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応募に関するよくある質問

他の人は何社くらい応募していますか?
人によって異なりますが、内定をもらっている人の平均応募数は10社、約半数は6社以上受けています。
なんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?
「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。また応募する際に気になることを企業へのメッセージ欄に記入するのもひとつの方法です。