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【店舗スタッフ(店長候補)】未経験・社会人デビューも大歓迎♪♪ 株式会社モンテローザフーズ ★21年連続!居酒屋業界売上高NO.1★平均年収525万円

情報更新日:2019/12/24
掲載終了予定日:2020/01/27

この求人のポイント

21年連続!居酒屋業界売上高NO.1』のモンテローザグループの、店長候補の募集です!
21年連続!居酒屋業界売上高NO.1*を達成! 「居酒屋学校」で実力を付けてから店舗デビューできる 店長の平均年収は『525万円』。収入アップが目指せる 全国から働く場所を選べる「地域限定社員制度」あり 「週休2日or3日制」お休みも選べます! 残業代は就業時間前の出勤も含めて、1分単位支給!
多彩な働き方の選択肢を用意し働きやすさを追求!キャリアアップ・収入アップが叶います!
株式会社モンテローザフーズのPRイメージ

描けるキャリアも多彩!!

店長として幅広い経験を積んだ後は、マネージャー・営業本部長・本社勤務など、多彩なキャリアも広がっています。入社後、最短1ヶ月以内で店長昇格が可能です!

大幅な収入アップを実現

店長昇格後の平均年収は『525万円』!マネージャーに昇格すると『700万円』!約1,700もの店舗があるのでポジションも豊富です。

…”働きやすさ”もNo.1でありたいから。
様々な制度を整えています!

仕事内容

『白木屋』『魚民』『山内農場』『目利きの銀次』等、1,680店舗を展開する当グループで店舗業務をこなしながら、店長・マネージャー等を目指します。

具体的には

◆接客、調理
◆売上・予算管理
◆商品の発注、在庫管理
◆スタッフの採用・育成・管理

―★店長の平均年収は『525万円』!!
入社初月から『月収29万円』以上も可能。
課長クラスの平均年収は『700万円』と、
業界トップクラスの給与水準を誇っています。

入社後の流れ

入社後は、基礎研修を実施後、
研修生と講師で運営する店舗『居酒屋学校』で
実践トレーニングを行います。
同期の仲間と一緒に店舗運営の
いろはをイチから覚え、
自信をつけた後に配属店舗でデビューできます!
株式会社モンテローザフーズの仕事イメージ

【地域限定社員制度】全国から働く場所を選べます

全国47都道府県に1,680の店舗を展開しているので、あなたの近くにも必ずお店があるはずです。全国で活躍する働き方もありますし、転居を伴う転勤がない「地域限定社員」を選択することで、あなたの暮らす街や好きな地域に密着し、ずっと活躍し続けることも可能。常に新規出店を行っているのでポストも掴みやすい環境です。

【週休2or3日】お休みの数も選べます

普段のお休みを「週休3日制」と「週休2日制」から選ぶことが可能です。そのほかにも、居酒屋なのに深夜勤務がない「日中限定社員制度」も整備しており、将来選択可能。家庭との両立など、あなたのライフスタイルに合わせた働き方を実現してください!

対象となる方

【40才以下の方】☆未経験・第二新卒・フリーターや社会人デビューしたい方も大歓迎! ☆研修施設「居酒屋学校」で実力を付けて店舗デビューできる◎
これまでの経歴は一切不問。
フリーターや
社会人デビューしたい方も歓迎します。

飲食業でのアルバイト経験がなくても、
当社の研修施設『居酒屋学校』で
仕事を覚えられます!

※年齢制限事由
若年層の長期キャリア形成を図るため

業界トップクラスの働きやすさを用意!

  • 残業代は就業時間前の出勤も含め、1分単位支給
  • 1店舗あたりの正社員比率を向上中
  • 社員が健康に働けるよう健康手当がスタート!
(月3,000円以上)
  • 最大25万円の旅費の補助も出るリフレッシュ休暇
…などの取り組みも行っています。
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

  • 早期の昇進・昇格を目指したい方
  • 安定した環境の中で成長したい方
⇒業界No.1・新規店舗も続々オープンしているため、その思いが叶いやすい環境です。

この仕事に向いていない人

  • チームワークを大切にできない方
  • 自分から積極的に行動できない方
⇒円滑な店舗運営は、スタッフとのチームワークがカギ。積極的にチームを引っ張っていく姿勢が大事となります。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
1ヶ月単位の変形労働時間制(シフト制)
※営業時間は店舗により異なります。
※一部、24時間営業・ランチ営業の店舗があります。
勤務地
全国47都道府県にあるモンテローザグループ直営店舗のうち、
希望勤務地を考慮し配属。地域により転居を伴う転勤があります。

※転居を伴う転勤がない「地域限定社員」も選択可能です。
全国47都道府県にあるモンテローザグループ直営店舗のうち、
希望勤務地を考慮し配属します。異動範囲は原則転居を伴わず、
かつ隣接都道府県となります。

(入寮希望の方は対象外です。対象となるのは店長までです。)

★マイカー通勤可/月額1万5,000円まで(駐車場代あり)

マイナビ転職の勤務地区分では…


北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、富山県、石川県、福井県、新潟県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
給与
月給26.5万円~
※上記エリアは全体の82%。それ以外のエリアは下記のようになります。
月給25.5万円~(関東の一部)
月給24.5万円~(東北・九州・沖縄県)
月給23.5万円~(北海道)

※別途、月額1万円~の皆勤手当あり。
※月30時間の固定残業手当を含みます。詳細は下記参照。

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
350万円~750万円

モデル年収例

年収700万円 / MG(課長)職 経験8年 /月給50万3,000円+残業代・賞与
年収630万円 / MG(係長)職 経験6年 /月給44万7,000円+残業代・賞与
年収525万円 / 熟練店長職 経験4年 /月給36万1,000円+残業代・賞与
年収380万円 / 社員職 経験1年 /月給29万8,000円+残業代・賞与
昇給・賞与
昇給/随時
賞与/年2回
※規定あり
諸手当
時間外手当
通勤手当
1ヶ月皆勤手当(1万円~6.5万円)
1年皆勤手当(15万円)
家族手当(月額5,000円~)
健康手当(月3,000円~5,000円)
社員紹介手当(10万円/1人)
休日・休暇
週休2日(シフト制、月8日以上)
週休3日(シフト制、月12日以上 ※金土原則出勤)

年次有給休暇、慶弔休暇、リフレッシュ休暇3~10日(旅費補助有5~25万円)、産前産後育児休暇、介護休暇 他
福利厚生
社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
持株制度
財形貯蓄制度
確定拠出年金制度
慶弔見舞金制度
会員制福利厚生制度
前給制度(稼働50%分)
総合職社員寮(光熱費・家賃込みで月2万3,000~2万9,000円、条件有り)
報奨金(毎月最大30万円)
各種インセンティブ制度(1万円~100万円)
親睦会奨励金あり
マイカー通勤可/月額1万5千円まで(駐車場代有) ほか
シフト内残業手当の詳細
給与に含まれる月各30時間分の固定残業手当および
固定深夜割増手当の金額は下記の通りです。

◆月給26.5万円 → 残業47,319円、深夜9,464円
◆月給25.5万円 → 残業45,585円、深夜9,117円
◆月給24.5万円 → 残業43,873円、深夜8,774円
◆月給23.5万円 → 残業42,161円、深夜8,432円

※30時間超過分については時間外手当を1分単位で別途支給。
この求人の特徴
  • 急募
  • 募集人数10名以上
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
設立
2016年6月 ※株式会社モンテローザは1983年5月設立
代表者
代表取締役会長兼社長 大神 輝博
資本金
1,000万円 ※グループ全体 28億9,500万円
事業内容
◆外食事業
◆FC事業
※全35ブランドを展開

【外食事業】
「白木屋」、「魚民」、「笑笑」、「山内農場」、「目利きの銀次」、「千年の宴」、「豊後高田どり酒場」、「ホルモンおいで屋」、「月の宴」、「魚萬」、「丹波黒どり農場」、海鮮楽屋「福福屋」、SHO-CHU STYLE「くろ○」、九州料理「かば屋」、炭火焼鳥「めでた家」、「俺の串かつ黒田」、お好み焼き「みつえちゃん」、つきじ「すしざむらい」、隠れ家美食「竹取酒物語」、268円厨房「うちくる」、カジュアルダイニング「kocoro-ya」、和食ダイニング「鶏のGeorge」、「MonteCafe」、「俺の串かつ黒田×炭火焼鳥めでた家」、「ATHREE PARLOR」 、ビア&レストラン「モンテビア」、「しゃぶ食べ」、ゆば豆富料理「月の花」、築地すし「魚銀」、海鮮肉酒場「キタノイチバ」、「バリヤス酒場」、カラオケ「歌之助」、「産直横丁」、「カミナリステーキ」、「焼肉×牛」
本社所在地
東京都武蔵野市中町1-17-3
事業内容・事業所
【ホテル事業】
「ホテルモンテローザ」(群馬県太田市)

【事業所】
グループ総店舗数/1,680店舗(2019年3月末現在)
国内(全国47都道府県)
従業員数
【グループ従業員】
22,826名(社員数2,574名、アルバイト従業員数20,252名)※2019年3月末日時点

※「居酒屋業界売上高No.1」について:
日経MJ「第45回 日本の飲食業調査」(2019年5月22日)平成9年度~平成30年度
企業ホームページ http://www.monteroza.co.jp/new/info/profile/outline/

応募方法

選考の特徴
  • 土日面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
まずは、マイナビ転職の応募フォームからエントリーしてください。

◆お電話での応募も受け付けております。

モンテローザ 採用担当までお電話ください。
【TEL 0422-36-6788】
※受付時間/9:30~18:00(月~土)

※ご応募いただく個人情報は採用業務のみに利用し、
他の目的での利用や第三者へ譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡
ご応募いただいた方に、電話もしくはメールにて面接のご案内をいたします。
採用プロセス

応募から最短3日での内定も可能です!

  1. STEP
    1

【エントリー】

まずはマイナビ転職の応募フォームからエントリーしてください。
《応募者全員と面接します!》
  1. STEP
    2

【面接】

※履歴書(写真貼付)、職務経歴書、筆記用具を持参ください。
※現場経験のある採用担当者が面接します。
  1. STEP
    3

【内定】

後日、採用担当よりご連絡させていただきます。
※入社時期(原則毎月1日)についてはご相談に応じます。
面接回数
1回
面接地
お住まいの近隣地域で、面接をご案内します。
(詳しくは応募時、採用担当者から直接ご連絡します。)
問い合わせ
株式会社モンテローザフーズ

住所
〒 180-8538 東京都武蔵野市中町1-17-3
地図を見る

採用担当
モンテローザフーズ 採用担当

E-mail

電話番号
0422-36-6788

備考
≪アクセス≫
JR「三鷹」駅 北口より徒歩3分

※お電話でのお問い合わせ可能時間/9:30~18:00【月~土】

会社・仕事の魅力

株式会社モンテローザフーズの魅力イメージ1

★『居酒屋学校』でのトレーニングが自信につながる!

【『居酒屋学校』とは…】
居酒屋学校とは、研修生と講師で運営する
トレーニング店舗。同期の仲間と一緒に
店舗運営のいろはをイチから覚え、
自信をつけた後に配属店舗でデビューできます!

【実際に経験したスタッフの声をご紹介!】
●最初はわからないことばかりでしたが、講師の方々が優しく丁寧に教えてくれました。いつか自分が店長になったとき、居酒屋学校と同じような、明るいお店を作りたいです!

●居酒屋学校の先生方が丁寧に教えてくれるので、「包丁を握ったことがない」未経験の方でも大丈夫。私も同僚も1ヶ月ほどでメニューも調理も覚えることができました!

●居酒屋学校での研修カリキュラムは、飲食店のプロフェッショナルとしてはもちろん、社会人としても成長できる環境が整っていると思います。
21年連続で居酒屋業界売上高No.1を実現し、常に業界トップの売上高で躍進をし続けているモンテローザグループ。決して、拡大ばかりを優先しているわけではない。全店舗を直営展開しているのは、サービスの質にこだわっているからこそであり、多業態展開も、顧客のニーズに応えていった結果だ。もちろん、外食業の基本である、食の「安全」「安心」「良質」にも徹底してこだわっており、自ら国内農業生産事業も展開している。

モンテローザでは、多様な価値観を持つスタッフが活躍できるよう、「週休3日」「地域限定社員」「日中限定社員」のように、多様な勤務形態が用意されている。また、キャリアプランの多彩さも同グループで働く魅力の一つであり、店長のその先についても、複数店舗をプロデュースするマネージャーのほか、本部の各部署やその他事業部で活躍する途もある。「お客様満足」をどこまでも追求していける環境で、ぜひ活躍してほしい。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

先輩社員にお話を伺いました

Aのプロフィールフォト
A さん(中途入社)
店長(35歳)
積極的な店舗展開を行っているモンテローザでは、店長のポストが豊富。店長への昇格期間は平均1年ですが、頑張りを認めてもらい、私は6ヶ月で店長になることができました。当社の実力主義な点、成果だけでなく努力もきちんと評価される点、昇給・昇格がスピーディである点が気に入っています。次はマネージャーへの昇格を目指していますが、入社2年で店長からマネージャーになった人もいて、刺激になっています。

モンテローザでは、店長に大きな裁量が任されています。日々の店舗運営の中で、大変なこと、悩むことも確かにありましたが、長年蓄積されてきた店舗運営のノウハウ、本部のサポートなどにより乗り越えることができました。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。
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その他の募集要項

★経験者採用【マネージャー候補・店長】あなたの経験買います! 正社員 新着

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