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創業141年。老舗すき焼き屋の【店舗スタッフ(ホール/調理)】 株式会社WDI JAPAN <カプリチョーザなどを運営するJASDAQ上場企業グループ>

情報更新日:2021/12/28
掲載終了予定日:2022/02/07

この求人のポイント

国内外で26ブランドを展開する上場企業グループの新たな挑戦。老舗すき焼き屋の暖簾継承を行います。
【ちんや】141年の歴史を誇るすき焼きの専門店 【未経験歓迎】WDIカレッジで豊かなキャリアを育める 【将来的には】多彩なキャリアパスを描くことが可能 【安定感】マルチブランド戦略による安定した経営基盤
安定した経営基盤があるからこそ、このタイミングで新たなチャレンジに取り組みます!
株式会社WDI JAPANのPRイメージ
カプリチョーザ、エッグスンシングス、ハードロックカフェ、ウルフギャングステーキハウスなど、25以上のレストランブランドを国内外で展開しているWDI GROUP。

今回、東京・浅草の地で141年の歴史を誇る老舗すき焼き専門店「ちんや」の事業継承を行い、2022年3月のリニューアルオープンに向けて準備を進めています。

そこで今回、新たなスタッフを募集いたします。経験は問いませんので、まずはお気軽にご応募ください!

仕事内容

<スターティングメンバー募集!>あなたの適性や希望に応じ、ホールまたはキッチン業務をお任せします。教育制度・福利厚生が充実しています。

具体的には

【ホール】
  • ご予約の受付
  • お料理のご提供・ご説明
  • お会計・お見送り
  • 店内備品の管理、発注 など

【キッチン】
  • 調理
  • 食材の仕込み
  • 食材の管理、発注 など

※その他、精肉の販売業務などもあります。

教育研修制度

当社独自の研修制度「WDIカレッジ」の受講者は5000名以上。新入社員フォローアップ研修や業務に直結する調理技能研修はもちろん、スキルやキャリアに応じた約20プログラムを実施しています。そのため、未経験からでも安心してスタートすることができます。

配属先の編成

もともと「ちんや」で働いていたスタッフを含め、20~50代の約20名の職場となります。接客の方法、お料理の調理法、着物の着付け方など、少しづつできることを増やしていきましょう。先輩もしっかりサポートしますので、わからないことは何でも聞いてください。

オープニングスタッフだから、やりがいも抜群!

「こんなサービスを取り入れたらどうかな?」
「ドリンクメニューもこれも入れたい」

そんな風に積極的にアイデアを提案することができます。そして、そうした提案がお客様の満足につながっていきます。リニューアルオープンというタイミングだからこそ、できることの幅も広くやりがいを感じやすい環境です。

対象となる方

<育成ノウハウが整っているので、未経験大歓迎!> ★学歴・職歴不問! ※和食経験などがあれば活かせます
<活かせる経験・知識>
◇飲食業界(特に和食)の経験
◇調理経験
◇ホテル・旅館・ブライダル等での接客経験
◇和装を始めとした日本文化に関する知識

☆★安心して長く働ける理由があります★☆

★希望休を優先、土日や連休の調整もOK
★賞与年2回
★結婚orお誕生日記念日ディナー
★3年に1回海外旅行(実績:ハワイ・グアム・香港、バリなど)
★産休育休の取得実績多数

社員が安心して長く働けるよう福利厚生の充実を図っており、
今後も、さらに充実させていきます。
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

◎おもてなしの気持ちを大切にできる方
お客様に対するおもてなしはもちろん、同僚のスタッフに対しても思いやりを大切にできる方が向いていると思います。

この仕事に向いていない人

▲素直に人の話や意見が聞けない方

過去の経験や自分の考えに固執して、素直な姿勢で話を聞くことができない方は向いていないでしょう。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
採用予定人数
複数名 ★同期と一緒にスタートできます!
勤務時間
1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内)

★所定労働時間7.5hでシフト制
★休みもしっかり取れ、メリハリのある働き方ができます!
勤務地
★2022年3月リニューアルオープン!

東京都台東区

マイナビ転職の勤務地区分では…


東京都
給与
◆月給23万9000円以上 + 賞与(年2回)

※年齢・経験・スキルを考慮し当社規定により優遇します。
※上記には固定残業代50時間分/6万6000円~を含みます。超過分は別途支給します。

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
358万円~550万円

モデル年収例

年収670万円 / 35歳 /ゼネラルマネジャークラス/月給44万6000円
年収550万円 / 31歳 /アシスタントゼネラルマネジャークラス/月給36万6000円
年収400万円 / 26歳 /スタッフクラス/月給26万6000円
昇給・賞与
◆昇給/年1回
◆賞与/年2回(7月、12月)
◆月次売上達成賞
諸手当
◆交通費全額支給
◆時間外手当
◆深夜勤務手当
◆食事補助
休日・休暇
◆月8日~月9日(シフト制)※希望を考慮します。
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆特別休暇
◆産休・育休(取得実績多数!)
福利厚生
◆各種社会保険完備
◆食事補助
◆制服貸与
◆従業員割引制度
◆社員持株会制度
◆社員積立金利息補助制度
◆貸付制度
◆従業員紹介制度
◆親睦会制度
◆誕生日花束プレゼント
◆記念日ディナー券プレゼント
◆慶弔見舞金制度
◆優秀社員表彰制度(月間/年間)
◆永年勤続表彰制度
◆各種研修制度(WDIカレッジ/語学サポート制度)
◆海外研修
◆社員旅行
この求人の特徴
  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 残業月30時間以内
  • 英語を使う仕事
  • 中国語を使う仕事
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 交通費全額支給

会社情報

この企業の特徴
  • 上場
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
設立
2009年12月
代表者
代表取締役/清水 謙
従業員数
3,057名
資本金
1,000万円
事業内容
  • レストラン経営及び運営受託
  • ブライダル企画・運営
本社所在地
東京都港区六本木5丁目5番1号 ロアビル8・9階
グループ・子会社及び関連会社
株式会社 WDI JAPAN
株式会社 Wolfgang’s Steakhouse JAPAN
株式会社 FUJIN TREE JAPAN
株式会社 WDI Entertainment
WDI International, Inc.
W STEAK WAIKIKI, LLC
FG Restaurant, LLC
GKBH Restaurant, LLC
WDI New York, LLC
P.T. WDI Indonesia
WDI UK Limited
TIM HO WAN UK Limited
WDI CANADA RESTAURANT, INC.
味都特亞洲餐飲管理有限公司
企業ホームページ https://www.wdi.co.jp/recruit/

応募方法

選考の特徴
  • 夜間面接OK
  • 土日面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
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※応募の秘密は厳守します。
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Web選考の結果は合格者に3営業日以内をめどに、メールまたは電話でご連絡します。
※受信拒否等をご設定の場合は、「@wdi.co.jp」「@contact.rec-log.jp」からのメールを、受信できるようご設定ください。
採用プロセス
  1. STEP
    1

Web書類選考

お送りいただいた応募データをもとに書類選考を行います。詳細は追って採用担当よりご連絡いたします。
  1. STEP
    2

面接+適性検査

面接の際には下記書類をご持参ください。
1)履歴書
2)職務経歴書
  1. STEP
    3

内定

入社日はご相談に応じます。
面接回数
2回
面接地
後日、面接のご案内の際にお知らせします。
問い合わせ
株式会社WDI JAPAN

住所
〒 106-8522 東京都港区六本木5-5-1 ロアビル9F
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会社・仕事の魅力

株式会社WDI JAPANの魅力イメージ1

歴史ある老舗を、次のステージへ──。

国内屈指の歴史を誇る老舗すき焼き専門店を継承

「ちんや」は1880年に浅草で創業し、日本を代表するすき焼き店としてそのブランドと味を守り続けてきました。ですがコロナ禍の影響などから、2021年8月を以て、一時休業となっていました。私たちは、この「ちんや」の伝統、味、こだわりを含めて暖簾の承継を行い、さらに発展させていきたいと考えています。

お客様にとって思い出に残る食事を

あるご夫婦は、結婚記念日に。
あるご家族は、お祝いの席に。
ある方は、ご両親への感謝に。

すき焼きは日本の伝統料理であるとともに、特別なシチュエーションに選んでいただくことも多い料理。味が美味しいのはもちろんのこと、サービス内容や、お店の雰囲気なども含めて、お客様にとって思い出に残る食事を一緒にご提供しましょう。
日本国内のみならず北米やハワイ、アジアでレストランを運営するWDI GROUP。「カプリチョーザ」「ハードロックカフェ」「エッグスンシングス」「ウルフギャング・ステーキハウス」など25ブランド以上を有し、世界の人々から愛されるブランドを展開している。世界をマーケットに成長を続けていることもあり、グローバルな風土が根付く同社。多彩なキャリアを描いていくには、これ以上ない環境といえるだろう。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

先輩社員にお話を伺いました

Q

未経験でも本当に大丈夫?

WDIカレッジなどの研修制度が充実していますし、これまでも数多くの方が未経験で入社しているので、心配いらないと思います。安心して入社してほしいですね。
Q

会社の魅力はどこだと思いますか?

上場企業ということもあり、会社の基盤がしっかりしていて経営体力があるのは大きな安心感ですね。また、数多くの業種・業態を展開していることもあって、多様な人材が活躍しているのも魅力だと思います。
Q

新しい仲間に期待することはなんですか?

今回は国内屈指の歴史を誇るすき焼き専門店の事業継承という、当社にとっても新たなチャレンジ。ぜひ一緒に、この挑戦を楽しんでいただけると嬉しいですね。
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