株式会社FLAVORWORKS(ベイクルーズグループ)/カフェ・飲食店の店長☆日本初上陸など話題の店舗を次々と出店!(1109703) の求人情報

  • 株式会社FLAVORWORKS(ベイクルーズグループ)
  • カフェ・飲食店の店長☆日本初上陸など話題の店舗を次々と出店!
  • この求人に応募する
  • 気になる
閉じる
気になるに保存しました。

株式会社FLAVORWORKS(ベイクルーズグループ)

カフェ・飲食店の店長☆日本初上陸など話題の店舗を次々と出店!正社員

業種 : フードビジネス(総合)/フードビジネス(洋食)/フードビジネス(和食)
従業員数:1945名 設立:2017年9月 資本金:1000万円 売上高:78億円(2017年8月末実績)※グループ連結:1076億円(2017年8月期実績) 本社所在地:東京都

情報更新日:
2018/05/18
掲載終了予定日:
2018/07/12
  • 業種未経験OK業種未経験OK
  • 学歴不問学歴不問
  • 第二新卒歓迎第二新卒歓迎

女性のおしごと 掲載中

店舗のオペーレーションから人に共感できるスタッフ管理まで、バランス感覚を持った人材に期待しています

『JOURNAL STANDARD』などの人気アパレルブランドを
展開するベイクルーズの飲食部門で活躍するチャンス!

ここがポイント!

  • ☆革新的な事業を展開する企業だからチャンスは無限
  • ☆手を挙げた人にスポットが当たりやすい企業風土
  • ☆店長から先のキャリアパスも自分で切り開いていける
  • ☆20代でエリアマネージャーに昇格したスタッフも!
  • ☆ベイクルーズグループの充実した福利厚生
  • ☆SVやエリアマネージャーなどキャリアプラン多数

募集要項

募集の背景

2017年9月に本格的な飲食事業として
「株式会社FLAVORWORKS」を設立し
25ブランド・76店舗まで成長。2年後には100店舗を目標に掲げています。
確かなブランディングと成長基盤ができた今、
セカンドステップとして店長クラスの育成が急務。
話題に負けない「人の質」を高めるために
また、続々と展開する新店舗計画のために
ぜひ経験を持ったあなたという新しい風で当社を
さらに活性化させていってほしいのです!

仕事内容

『J.S. BURGERS CAFE』『FLIPPER'S』など、配属された店舗の運営全般をお任せいたします。


入社後、まずあなたに体感していただきたいのが
「当社がいかに楽しく仕事をしているか」という企業文化です。
そのために店長業務の前に入社後3ヶ月間は
ホール・キッチン・接客販売など店舗スタッフとして
現場を体験していただいております。
同時にお客様の視点、スタッフの視点で店舗がどう見えるか
あなたの経験をプラスしながら、店長として何をすべきか
充分にイメージングしてみてください。
その後は具体的に、売上管理、在庫管理・発注業務、
シフト管理、スタッフの採用・育成、
イベントの企画など店舗運営全般お任せしていきます。

みんなでお店を作り上げることから生まれる『愛着感』

当社の強みはファッション事業で培った
空間づくりなどがありますが、
オシャレさだけでは飲食事業は成功できません。
食へのこだわりとスタッフ一人ひとりの自主性が重要で、
皆で店舗を作り結果を残しているという
『愛着感』こそが当社の武器と言えます。
その空気を先導するのも店長としての役割のひとつです。

キャリアプランと充実の福利厚生

店長として経験を積んだ後は、SVやエリアマネージャー、本部スタッフ
へのステップUPも可能。また半期に1度、キャリアの希望を申請できる
制度もあり、ブランドの変更など幅広い選択肢から『なりたい自分』を
目指すことができます!福利厚生に関しても年間休日116日、
産休・育休制度など働きやすい環境があります。

求める人材

学歴不問☆飲食業界での店長・副店長経験のある方は特に優遇いたします!


店長もしくは副店長の経験をお持ちの方
※飲食業界以外での経験も活かせます!
※ブランクのある方もOK!
☆飲食業界経験のある方は特に歓迎いたします

【こんな方に最適な職場です】
☆人を楽しませることに喜びを感じられる方
☆自らの発案力を充分に発揮したい方
☆実力を正当に評価してくれる会社を望む方
☆経営やマネジメントについて学びたい方
☆新規業態の立ち上げに関わりたい方

バランス感覚を持った店舗運営ができる人材へと育成

安定的な売上管理のオペレーションは回せても、
スタッフの心に共感できるマインドに欠けてしまう、
あるいはその逆など、店長個々に得意性は異なります。
当社ではそうした個々の課題を抽出し
解決に向かうための各種研修も本格的にスタートさせています。

勤務地

【東京エリア】
渋谷、新宿、原宿、池袋、青山、表参道、自由が丘、豊洲、日本橋、中野、下北沢、吉祥寺、立川、町田、代官山

【神奈川エリア】
みなとみらい、湘南(辻堂)、海老名、鎌倉

【宮城・石川エリア】
仙台、金沢

【愛知・三重・大阪・京都・兵庫エリア】
名古屋、桑名、梅田、天王寺、枚方、三条、神戸

【福岡エリア】
福岡

☆今秋には新店も続々オープンする予定ですので
「オープニングスタッフ」としてお店の立ち上げから
腕をふるっていただけるチャンスもあります!

☆募集ブランドSHOP
J.S. PANCAKE CAFE
J.S. BURGERS CAFE
J.S. FOODIES
BOUL'ANGE
FLIPPER'S
CITYSHOP
CITYSHOP NOODLE
J.S. CURRY
LUKE’S
RITUEL
FRANZE & EVANS
しゃぶしゃぶ 山笑ふ
Roasted COFFEE LABORATORY
ごっつ食べなはれ

マイナビ転職の勤務地区分では…
宮城県、東京都、神奈川県、石川県、愛知県、三重県、京都府、大阪府、兵庫県、福岡県
勤務時間 シフト制(実働8時間)
★6:00〜23:00など、勤務時間帯は店舗によって異なります。
★残業手当は1分単位で別途支給いたします。(会社規定有)
給与

月給26万円以上
※あなたの経験や能力を考慮のうえ、当社規定に沿って決定します。

初年度年収

350万〜450万円

モデル年収例

年収400万円/29歳 店長職 経験1年
年収470万円/33歳 SV職 経験3年
年収600万円/37歳 マネージャー職 経験4年

昇給・賞与 ☆昇給年1回(9月)
☆賞与年2回(7月、12月)
諸手当 ☆交通費 (月5万円まで実費支給)
☆残業手当(1分単位で全額支給)
☆役職手当
☆出張手当
休日・休暇 【年間休日116日】
☆月間公休日数(9日〜10日/シフト制)
☆有給休暇
☆生理休暇
☆慶弔休暇
☆結婚休暇
☆配偶者出産時休暇
☆産前産後の休業制度
☆育児休養制度(満2歳まで)
☆介護休業制度
福利厚生 ☆各種社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
☆健康診断
☆財形貯蓄制度
☆社員割引制度(グループ会社のアパレル含む)
☆慶弔金制度
☆制服貸与  
※自社ブランド製のユニフォームを採用しているブランドもありますので、おしゃれに働きたい方にピッタリです!
☆時短勤務制度
☆リゾートホテルなど国内外の保養所利用可
☆永年勤続表彰
☆退職金制度
採用予定人数 15名以上

この求人の特色

  • 募集人数10名以上
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 残業月30時間以内
  • 中途入社5割以上
  • 3年連続売上UP
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
  • オフィス内禁煙・分煙

会社・仕事の魅力

全国それぞれのブランドショップでは、ひとりひとりの工夫がちりばめられています。

店内にあふれるスタッフの自然な笑顔は店長の心配りの表れでもあるのです。

手を挙げた人にスポットが当たりやすい企業風土

『JOURNAL STANDARD』『Spick & Span』『IENA』『EDIFICE』
などの人気アパレルブランドや、雑貨・家具のファニチャーショップ、
さらに加圧トレーニングやバーエクササイズなど
多彩な事業を展開するベイクルーズグループ。
そして、飲食事業が本各化し設立されたのが当社です。
グループ連結の売上は1076億円を誇るまでに成長しました。

◆◆《独自のスタイルとブランディングで話題を集める》◆◆

当社の飲食事業がここまで成功できたのは、
アパレル事業をベースとしたオシャレな空間づくりもあるでしょう。
しかし、基本的な「食へのこだわり」があったからこそ
短期間で店舗拡大できた大きな理由だと考えています。
さらに、クリエイターを社内に擁し、
そのこだわりを世に出していることやSNSを駆使した戦略など
オリジナルなスタイルで話題を作っているのも強みのひとつです。

◆◆《革新的な企業風土は人事戦略にも通じています》◆◆

当社の評価方針には、年齢や入社年数といった序列はまったくありません。
実際に20代でエリアマネージャーに昇格したスタッフも在籍しています。
自分が自信をもって企画したことであれば、
どんどんチャンスを与え、成功体験を踏んで成長していける環境を
会社として積極的に取り入れています。

社員インタビュー

石井 英光(29歳)
エリアマネージャー

【任される裁量の広さが自分を成長させてくれた】

2年半前に転職しました。
前職は店長だったのですが、決まった事を決まった通りのやり方で
売上を作っていく。その責任を任されるだけでした。
当社は任される裁量が広くて、自分の考えをぶつければ
必ずチャンスを与えてくれます。与えてもらうと
どうやってチャンスをつかもうか具体的に考える力が湧いてきます。
そうした土壌が自分を成長させてくれました。

【従来のやり方がすべて正しいという訳ではない】

エリアマネージャーになって、さらに裁量の幅が広がり
自分が何をやれば変化をもたらすことができるのか
本当に悩みました。そんな中、上司に相談した時に
かけてくれたのがこの言葉です。
既成概念の中でしか考えていなかったので
一発でマインドセットできました。
当社の勢いは、こうした個々のケアをしてくれる人達が
周りにいることも大きな強みなんだと思います。

会社情報

設立 2017年9月
代表者 代表取締役 窪田 祐
従業員数 1945名
資本金 1000万円
売上高 78億円(2017年8月末実績)※グループ連結:1076億円(2017年8月期実績)
事業内容 ☆飲食店の運営
☆レディース・メンズのトータルファッションの
 企画・製造・販売・直営店の運営
☆インターネット通販サイトの運営
☆フィットネス(加圧)クラブの運営
本社所在地 東京都渋谷区渋谷1-23-21
ブランド一覧 J.S. PANCAKE CAFE
J.S. BURGERS CAFE
J.S. FOODIES
BOUL'ANGE
FLIPPER'S
CITYSHOP
CITYSHOP NOODLE
J.S. CURRY
LUKE’S
RITUEL
FRANZE & EVANS
しゃぶしゃぶ 山笑ふ
Roasted COFFEE LABORATORY
ごっつ食べなはれ
関連会社 (株)ベイクルーズ
(株)ジョイントワークス
(株)フレームワークス
(株)J.S.ワークス
(株)ルドーム
(株)ラクラス
(株)アクメ
(株)トライワークス(伊藤忠合弁会社)
(株)ラデュレジャポン
(株)ウィルワークス
企業ホームページ http://www.baycrews.co.jp/brandlist/food/

取材後記(マイナビ転職編集部から)

安定した経営基盤を持ちながら、新事業を次々と打ち出すベイクルーズグループ

2000年ベイクルーズグループとして飲食事業を開始し、2017年9月に「株式会社FLAVORWORKS」として独立。オリジナルブランドとライセンスブランドを合わせた25ブランド・76店舗を展開し年商は80億円を超える同社。『奇跡のパンケーキのFLIPPER'S』や、18年前に立ち上げ、今も根強い人気の『J.S.BURGERS CAFE』など、たくさんの話題をつくり、ますます勢いに乗っている企業です。今後2年後には100店舗を目指す計画も打ち出し、年間で約15店舗を出店する予定だと言いいます。そのために経験を持った店長の採用が必要で、これまでの店長・副店長の経験から更に飛躍的にキャリアアップしたいと考えている方には、充分すぎるほどのチャンスと環境が揃っています。オリジナルブランドや海外の人気店とのライセンス店舗など、多彩なカフェレストランを展開しているのも、あなたのキャリアプランに合ったポジションが見つかるのではないでしょうか。

応募方法

応募方法 <最後までお読みいただき、ありがとうございます!>

できるだけ多くの方とお会いしたいと考えております。
少しでも興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください!
応募受付後の連絡 書類選考のうえ、追ってこちらからご連絡いたします。
採用プロセス <STEP1>
書類選考
<STEP2>
面接(2回を予定しています)
<STEP3>
内定

※応募から内定までは3〜4週間程度を予定しています。
※応募から最短で1ヶ月以内の入社も可能です。
※在職中の方は、入社日などご相談に応じます。
※面接時間や入社日はご希望を考慮して決定いたします。
お気軽にご相談ください。
面接回数 2回を予定
面接地 本社または希望店舗近郊にて行います。
選考の特徴
面接日程応相談 入社時期応相談 応募から内定まで1カ月以内

問い合わせ先

株式会社FLAVORWORKS(ベイクルーズグループ)

ホームページを見る
住所

〒 150-0002
東京都渋谷区渋谷1-23-21 SHIBUYA CAST 4F 【地図を見る】

採用担当 飲食採用担当
電話番号 03-5459-5803

応募を悩んでる方にオススメ

企業に質問する

この求人について「気になる点がある」「もっと詳しく知りたい」という場合は、企業に質問することができます。質問が集中した場合など企業の状況によっては、すべての質問に回答できないこともあります。その点ご了承の上、ご利用ください。締切間近の求人に関して応募をお悩みの場合は、応募フォームに質問内容を記載して、応募することをオススメします。

履歴書添削を申し込む

応募にあたり、プロフィールや職務経歴書を作る自信のない人にオススメのサービスです。
専任の転職MYコーチが、あなたのWEB履歴書を添削します。一度作成したWEB履歴書のデータは、求人に応募する際に呼び出して活用することができます!アドバイスをお届けするまで通常2〜5営業日(土日祝日を除く)をいただきます。ご利用回数は1回です。

応募に関するよくある質問

他の人は何社くらい応募していますか?
人によって異なりますが、内定をもらっている人の平均応募数は10社、約半数は6社以上受けています。
なんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?
「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。また応募する際に気になることを企業へのメッセージ欄に記入するのもひとつの方法です。