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【もんじゃ焼き店長候補】経験を活かして次のキャリアへ 加納コーポレーション株式会社 賞与年2回、昇給年4回、完全週休2日制など、各種体制完備。

情報更新日:2021/11/04
掲載終了予定日:2021/12/13

この求人のポイント

お客様の記憶に残る"非日常食"である「もんじゃ」というエンターテインメントを届けます
【☆】東京文化「もんじゃ」のリーディングカンパニー 【★】創業6年で34店舗出店し、今年度は計11店舗出店 【☆】業界が打撃を受けた情勢下で全社員の給与UP達成 【★】この情勢下で完全週休2日制導入 【☆】外食・小売・卸売・生産の4事業を展開 【★】事業展開を活かした斜めのキャリア形成が可能
【東京文化もんじゃのリーディングカンパニー】今年度11店舗新規出店と大きく成長中◎全社員の給与UP達成
加納コーポレーション株式会社のPRイメージ
2015年の設立より「東京文化を世界へ」のビジョンを掲げ、数多くのもんじゃ焼き店を展開している当社。
創業から6年の現在、今年度は11店舗を新規出店し全国に34店舗になるなど、確かな成長を遂げています。

今回募集するのは、当社のもんじゃ焼き店の店長候補。
もんじゃだからできる想い出づくりの案内人として、店舗の指揮を執り、ファンを増やし、もんじゃの良さを伝える大きな一歩をお任せします。

仕事内容

もんじゃ焼き店の店長候補|全国34店舗展開するもんじゃ焼き店で、もんじゃというエンターテインメントを提供します ◎3ヶ月で店長への昇格実績アリ

具体的には

当社が展開する各もんじゃ焼き店にて、接客やスタッフ管理をはじめとした各種業務をお任せします。

【 卓上調理が特徴 】

店舗ではスタッフがお客様の卓で実際に調理し、最も美味しい味で提供します。
また、目の前でもんじゃを作ることで、お客様との会話も弾みやすく、もんじゃの魅力を直接伝えることができます。

配属先の編成

20代~30代前半が活躍し、代表の年齢は36歳と会社全体で若手が多いことが特徴です。
そのため、風通しが良くフットワーク軽く動けるスピード感が根付いています。

新商品やイベントの企画はもちろん、社員教育のプログラム提案など、様々なアイディアを発信可能。
それをスピード感を持ってすぐに行動・形にできます!

教育研修制度

社員一人ひとりの成長をフォローする、長期研修プログラムが完備されています。

もんじゃなどの商品知識、当社の事業、そして当社のビジョンと考え方をゼロから学ぶことができ、スムーズにスタートを切ることができます。
また、キャリアに合わせた階層別研修もあるため、安定したキャリア形成が可能です。

非日常空間で味わう、非日常食。

私たちの提供するもんじゃは、東京のソウルフード。多くの方にとって特別な時に味わう非日常食です。
そのため、旅先などの非日常空間で味わう食事と同じく、想い出が何年も記憶に残ります。
私たちの業務は、もんじゃという非日常食を通してお客様の想い出を彩る、飲食業の枠を超えた「観光業」でもあるのです。

今の時代だからこそ、給与UPと完全週休2日制へ。

2020年4月~5月に一時的に店舗を休業した当社。
この間、お客様へのサービスを拡充する一方で、「給与のベースアップ」や、
より健康的に長く働けるよう、休日も増やし「完全週休2日制」と、基盤を強化。
より働きやすく・より長くキャリアを築いて成長できるよう、フットワーク軽く様々な体制を整えています。

対象となる方

【20代前半の若手も活躍中】飲食業界の経験者や異業種からの転職者も歓迎! ◆コミュニケーションが好きな方 ◆理想のキャリアを描きたい方

【 活かせる経験・スキル 】

  • 飲食業界での実務経験
  • サービス業、営業職の実務経験

【 こんな方にお会いしたいと考えています 】

  • これまでの経験やスキルを活かして活躍したい方
  • 手に職をつけてプロフェッショナルを目指したい方
  • 将来まで長く勤めて理想のキャリアを築きたい方
  • 当社のビジョンに共感し共に歩みたいと考えている方
  • 仕事のやりがいも個人の時間も大切にしたい方

経験・スキルを存分に当社で振るってください!

当社は、飲食業界が大きな打撃を受けた2020年・2021年も順調に業績を伸ばし、成長を続けています。
新規出店を続け、今後も店舗開発を予定。それに伴い、新しいポジションも生まれています。
これまで経験のある方なら、そのスキルを活かし、早期に任されることも多く、中には入社半年でAM・SVに就いたスタッフもいます。
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

【◎お客様の視点に立ち行動できる方】

どうすればお客様にもんじゃを楽しんでもらい、想い出の1ページを提供できるのかを考え、主体的に行動できる方が向いています。

この仕事に向いていない人

【△1人で業務に集中したい方】

メンバー同士で協力しやすい体制があり、仲間と支え合うことでさらに業務がやりやすくなります。黙々と集中したい方には向かないでしょう。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
10:00~23:30(シフト制、実働8時間)
勤務地
以下いずれかの店舗 ※希望考慮

■月島
月島もんじゃ もへじ 本店
月島もんじゃ もへじ はなれ
月島もんじゃ もへじ はなれのはなれ
月島もんじゃ くうや 月島本店
月島もんじゃ おこげ 月島本店
月島もんじゃ たまとや 本店
月島もんじゃ たまとや お向かいさん

■浅草・両国・上野
浅草もんじゃ もきち
海鮮もんじゃ えもん
海鮮もんじゃ もすけ
浅草もんじゃ かのや
酒場 ととや
浅草もんじゃ ぜんや
月島もんじゃ もへじ 両国
月島もんじゃ もへじ 上野
月島もんじゃ もへじ 上野分店
月島もんじゃ もへじ 浅草(12月OPEN)
酒場 山加商店

■町田
もへじ 町田

■渋谷
月島もんじゃ くうや 渋谷
月島もんじゃ おこげ 渋谷
もへじ 渋谷スクランブルスクエア
金条 渋谷スクランブルスクエア

■築地・豊洲
つきぢ尾粂 ひもの店・漬魚店
だし 尾粂 築地魚河岸店
尾粂商店 豊洲市場 本店、分店
尾粂商店 築地魚河岸 支店

マイナビ転職の勤務地区分では…


東京都
交通アクセス
★下記の新店をOPEN予定
2022年2月  千代田区 2店舗OPEN
2022年春  金粂 羽田エアポートガーデン店
給与

月給28万円~80万円+賞与

  • 経験・能力を考慮の上、決定します。
  • 店長昇格後は月給30万円~

【全社員の給与ベースアップ/休業手当100%支給】

飲食業界が大きな打撃を受けた2020年・2021年も、社員の成果を還元し続け、全社員の給与ベースアップを達成。
また、コロナ禍における休業期間にも、すべての社員に休業手当100%を支給しました。
多角的に事業展開を続ける当社の体制を活かし、社員の安全・安定を守り、長く働き続けられるよう体制を整えています。

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
350万円~1100万円

モデル年収例

年収994万円 / 34歳 部長職 経験4年 /月給71万円+賞与
年収588万円 / 32歳 統括店長職 経験2年 /月給42万円+賞与
年収508万円 / 26歳 店長職 経験1年 /月給36万円+賞与
昇給・賞与
  • 賞与:年2回(3月・9月)
  • 昇給:年4回(副店長以下は年4回、店長職以上は年2回)
└ すべての昇給タイミングで昇給している社員もいます。
諸手当
  • 交通費支給
  • 大入手当
  • 役職手当
  • 職務手当
  • 残業手当
  • 家族手当
  • 住宅手当(ご実家から通勤される方も支給)
  • 勤続手当
  • 結婚手当
  • 出産手当
  • 転居費用手当 ※規定あり
休日・休暇

【年間休日117日】

  • 完全週休2日制(シフト制)
  • 有給休暇(消化率95%)
  • 夏季・秋季・冬季休暇
  • 慶弔休暇
  • 結婚休暇(7日間)
  • 誕生日休暇
  • 出産休暇
  • 育児休暇
  • 介護休暇
  • ワクチン休暇
福利厚生
  • 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 確定拠出年金
  • まかないあり
  • 制服貸与
  • 健康診断
  • 資格支援制度
  • 飲食店・提携ファームの視察
  • 社員割引
  • 入社贈呈品
└「尾粂(おくめ)商店」の鮮魚の詰め合わせ など
  • 階層別研修
  • 社内イベント
…ほか
昇給賞与など高収入を目指せる!
社員の成果をフェアに評価し、給与に還元しています。
年2回の賞与はもちろん、昇給の機会が年4回あり、成果を残せばすぐに高収入を叶えられます!中にはすべてのタイミングで昇給した社員も。

また、同じく昇格のタイミングが多数あり、スピード感を持ってキャリアを築いていけることが大きな魅力。
成果の分、理想のキャリアへ最短距離で進んでいけます!
この求人の特徴
  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 社会人経験20年以上歓迎
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 残業月30時間以内
  • 原則定時退社
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • 完全週休2日制
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
  • 3年連続売上UP
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
設立
2015年7月
代表者
加納 史敏
従業員数
1316名(内、アルバイト1231名)
資本金
888万円
事業内容
外食業、小売業、卸売業、生産業
本社所在地
東京都中央区築地6-18-4
企業ホームページ http://kano-corp.tokyo/

応募方法

選考の特徴
  • 土日面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
ここまでお読みいただき有難うございます!
マイナビ転職の「この求人に応募する」ボタンより、
応募フォームにご記入の上送信してください。

※ご応募いただく個人情報は採用業務のみに使用し、他の目的での利用や第三者へ譲渡・開示することはありません。
※応募に関する問い合わせも歓迎です。お気軽にご連絡ください。
応募受付後の連絡
Web書類選考の結果は、お電話またはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス
  1. STEP
    1

Web履歴書による書類選考

登録されているWeb履歴書を参考に書類選考を行います。
  1. STEP
    2

面接(1~2回)

私服で面接を行います。面接日は相談に応じます。
  1. STEP
    3

内定

応募から1ヶ月以内に入社可能です。入社日は相談に応じます。
面接地
〒103-0027
東京都中央区月島3-3-2
問い合わせ
加納コーポレーション株式会社

住所
〒 103-0027 東京都中央区月島3-3-2
※月島オフィス

地図を見る

会社・仕事の魅力

加納コーポレーション株式会社の魅力イメージ1

一人ひとりが長く働けるように、抜群の体制を完備。

【 抜群の働きやすさ 】

当社は、もんじゃを提供する外食事業だけでなく、小売・卸売・生産と多角的に事業を展開しています。社員一人ひとりの成長が店舗、会社の成長に繋がるという考えから、昨今のご時世の中「休業手当100%支給」や「全社員の給与ベースUP」「年2回の賞与支給」など、抜群の体制を整えています。
もちろん体制だけでなく、より早く成長できるよう本人の「挑戦したい」という希望があれば積極的に任せており、柔軟に理想のキャリアを叶える体制が築かれています。

【 プライベートも大切に 】

仕事のやりがいは、ライフワークバランスが保ててこそ。当社には完全週休2日制の休日と、夏秋冬の長期休暇をはじめ各種休暇が完備されており、年間休日は117日とプライベートと両立しやすい休日休暇が整っています。
趣味の時間や家族の時間を充実させることができるので、メリハリをつけて長く働けることが魅力です。
外食・小売・卸売・生産の4事業を展開し「食の総合会社」として確かな存在感を示す『加納コーポレーション』。それぞれの事業が深く連携する仕組みづくりがされており、安定制は抜群だ。
そのため、社員への還元やサポートが充実しており、過去にはコロナ禍における休業期間であっても全社員に給与100%を補償した実績がある。
多角経営による強い安定基盤が築かれた同社でなら、安心して新たな一歩を踏み出せるだろう。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

先輩社員にお話を伺いました

S さん(中途入社1年目)
店長
前職の経験 店長
Q

何故この仕事を選んだのですか?

前職も飲食店での店長をしていましたが、昨年会社の不安定さを実感し、転職を決意しました。当社には、自身のスキルや経験が活かせそうなことと、将来までキャリアを築ける環境に魅力を感じ、入社しました。
Q

研修はありますか?

入社後に会社について、事業について、店舗について、そしてもんじゃについて学べる研修がありました。また、店舗ではOJT研修を通して技術を磨くことができたため、イチからの知識の習得が可能でした。
Q

会社の魅力はどこだと思いますか?

年功序列がなく、自身の成果の分だけ給与やキャリアに還元されるところです。フェアな評価制度があるので、目指したいキャリアなどに向かって努力でき、その分目標を叶えられることが嬉しいです。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。

先輩社員にお話を伺いました

M さん(中途入社2年目)
店長
前職の経験 飲食店スタッフ
Q

仕事のおもしろさはなんですか?

私たちの目標は、ただもんじゃを提供することではなく、お客様にかけがえのない想い出を提供すること。どうすればお客様に喜んでいただけるのかを考え、満足していただける空間づくりをすることが楽しいです。
Q

入社後のギャップがあれば教えてください。

しっかりと休みをとれたことが嬉しいギャップです。前職では個人の時間を作りづらかったのですが、当社は社員の働きやすい環境づくりを常に大切にしており、メリハリをつけながら働くことができています。
Q

新しい仲間に期待することはなんですか?

当社にはスキルアップ・キャリアアップのチャンスが溢れており、自分次第でどんどん上を目指せます。ぜひそのチャンスをものにし、目標達成に向けて最短距離で進んでください!
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。
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  • 気になる
    気になるとは?

    ・気になる求人を保存できる
    ・求人を保存すると企業から応募や面接の依頼メッセージが届く可能性があります!

応募を悩んでる方にオススメ
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加納コーポレーション株式会社 賞与年2回、昇給年4回、完全週休2日制など、各種体制完備。

【もんじゃ焼き店長候補】経験を活かして次のキャリアへ