株式会社倉式珈琲 | 東証一部上場『サンマルクHD』グループ/こだわりの珈琲チェーンを全国に多数展開!/【店長・SV候補】★月給25万8千円~ + 賞与年3回 ★月8日休み(1262005) の求人情報

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株式会社倉式珈琲 | 東証一部上場『サンマルクHD』グループ/こだわりの珈琲チェーンを全国に多数展開!

【店長・SV候補】★月給25万8千円~ + 賞与年3回 ★月8日休み 正社員

業種:フードビジネス(洋食)/フードビジネス(ファストフード)/サービス(その他)/食品
従業員数:70名 設立:2015年4月 資本金:1億円 本社所在地:岡山県

情報更新日:2019/04/12
掲載終了予定日:2019/05/30

「カフェ業界の新しいスタンダードをつくる」

こだわりのお店づくり。"飲食初めて" も大歓迎!

ここがポイント!
  • ―◆新店続々オープン!上場グループの安定した基盤
  • ―◆飲食初めての方も歓迎!充実した教育プログラム◎
  • ―◆キャリアアップが早い!お店の数だけチャンスあり
  • ―◆オフも大切にできる!月8日休み+有給5連休も可能
  • ―◆満足収入!決算賞与あり・賞与6~7ヵ月分の実績も
  • ―◆エリア限定勤務もOK!好きな街でずっと活躍できる
_dummy280x210 安心・安定の環境でお店づくり!東証一部上場サンマルクホールディングスGPの一員として活躍できます。

募集要項

募集の背景

《珈琲チェーンの新しいスタンダードをつくる!》

こだわりの珈琲ショップ『倉式珈琲』を全国的に展開している私たち。
徹底して選び抜いた豆を使い、サイフォン式で淹れる珈琲は、
一般的なチェーンのカフェとは一線を画した本格派です。

今回は、そんな「カフェ業界の新たなスタンダード」を
一緒につくっていく仲間を募集します!
新しい店舗が続々とオープンしているため、
ポストのチャンスも多いですよ◎

仕事内容

味・雰囲気などにこだわったお店づくりをリードするポジションです。《新規店舗も続々オープン⇒最短半年で店長/1年でSVへ!》※深夜営業なし


厳選した豆を使い、サイフォン式で淹れる、
こだわりの珈琲が大人気の『倉式珈琲』。

成長を続けているチェーン店ならではの将来性と安定感、
品質にこだわりぬく「新しいスタンダード」をつくっていく面白さ。
そのどちらも得られるお店です!


<具体的には…>
◆店舗スタッフのマネジメント
◆食材、コスト、売上の管理
◆スタッフの採用&教育  など


★充実した研修
飲食が初めてという方も、約1ヶ月ちょっとで
店長のスキルを身につけることができます。

~入社後の流れ~
【店舗研修(4週間)】
希望エリアの店舗で、接客やおもてなしの基本から
売上管理etc. まで、店長としての業務も学びます。
 ▼
【本社研修(1週間)】
岡山本社での研修。
衛生管理やマネジメントのスキルを身につけます。
 ▼
【お店に配属!】
配属後は、近隣のSVのサポートを受けながら
店舗責任者としての経験を積みましょう。

▽新店舗が続々オープン、その分ポストもたくさん!

スピーディーにキャリアアップできるのも、倉敷珈琲の魅力◎
新しいお店が増え続ける中、それだけ店長やSVが必要とされており、
ずっとホールやキッチンのまま…ということはありません!
【店長補佐⇒店長⇒SV⇒エリア部長】といったステップが明確で、
チャンスも多いんです。

▽連休取得OK◎ 無理のない働き方で長く続けられる!

スタッフの人数を充実させて、店長が無理せず働ける体制を整えています。
きちんとお休みが取れて、月8日の公休以外にも有休が推奨されており、
5連休もOK◎ 休日出勤があったとしても、代休が取得できます。
レストラン業態のため深夜勤務とも無縁で、
オフも大切にできる『規則正しい生活』が送れますよ。

求める人材

未経験・第二新卒・社会人デビュー大歓迎です。《エリア外への転勤なし/面接は最寄の店舗 & 1回だけ!》◆学歴不問 ◆人と話すのが好きな方


=★人柄や意欲を重視します!★=
飲食の経験は問いません。
「皆で協力して、素敵な場をつくりたい」
「誰かに喜んでもらうのが好き」といった
気持ちや人柄を重視しています。

<こんな方と働きたい>
◇仲が良くて居心地のいいお店で働きたい
◇オシャレな空間、美味しいものが好き
◇飲食業で将来性のあるキャリアを築きたい
◇こだわりの珈琲を自分でも淹れてみたい など

★新しいキャリアを始める
アパレル店員、営業など、先輩の前職はさまざま。
充実した研修で、飲食業界への第一歩を踏み出せます!

★性別不問、女性店長も活躍中
産・育休が完備で、家庭と両立しながらでも無理なく働けます◎

▽「皆が幸せになれる」お店づくり

スタッフが「ずっとこの店で働きたい」と
思えるお店づくりをしている私たち。
居心地が良く、温かい人間関係や雰囲気が評判となっています。
現在の店長の中には、
アルバイトから「お店が好きだから」と正社員になった、
主婦アルバイトから「子供の手が離れて」と正社員になった、
というメンバーもいるんです!

勤務地

全国の各店舗
★希望の勤務エリアを考慮!

■北海道
北海道(札幌市中央区、厚別区)

■関東
東京(目黒区、杉並区、府中市、調布市)
神奈川(横浜市旭区、川崎市麻生区、平塚市)
埼玉(川越市、川口市、戸田市、久喜市)
千葉(千葉市美浜区、木更津市、柏市)
茨城(水戸市)

■甲信越・北陸
石川(金沢市、野々市市)

■東海
岐阜(各務原市)
静岡(浜松市中区、西区)

■関西
大阪(大阪市生野区、鶴見区、豊中市、和泉市、東大阪市)
兵庫(尼崎市)
京都(京都市南区)

■中四国
岡山(岡山市北区、倉敷市、津山市、赤磐市)
広島(広島市中区、南区)
香川(綾歌郡綾川町)
山口(山口市、周南市)

■九州
福岡(福岡市、糟屋郡粕屋町、久留米市)
熊本(熊本市南区)
長崎(佐世保市)

【新規オープン】
東京(北区赤羽)、滋賀(草津市)⇒ 3月予定
福島(郡山市)、埼玉(草加市)⇒ 4月予定
神奈川(相模原市)⇒ 5月予定

マイナビ転職の勤務地区分では…
北海道、福島県、茨城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、石川県、岐阜県、静岡県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、岡山県、広島県、山口県、香川県、福岡県、長崎県、熊本県
勤務時間

9:00~23:00(シフト制/実働4~8時間)

※月の労働時間数の上限が決まっているため、1日の労働時間はシフトによって、変動します。
※平均残業時間は月30時間程度(繁忙期は残業時間が増える可能性があります)

給与

◆月給:25万8000円~(※固定残業代含む)

※年齢・経験・能力等考慮し規定により決定
(★年齢給があるので中途入社でも安心! 加えて定時昇給もあります)
※固定残業代60時間分9万6000円、超過分は追加支給 。
(平均残業時間は月30時間程度。固定残業時間に満たない場合も全額支給)
※試用期間2ヶ月あり(試用期間中は時給900円以上)

【月給例】
月給26万7000円/25歳
月給28万2000円/30歳

★基本給は48歳まで毎年3000円づつ昇給(上限24万円)
★固定残業代は毎年1万円づつ昇給(上限11万円6000円)

初年度年収 初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。

300万円~400万円

モデル年収例

年収500万円 / 30歳
年収700万円 / 40歳

昇給・賞与

◆昇給/年1回(4月)
 ※定時昇給有。基本給は48歳まで、毎年3千円づつ昇給(上限24万円)
◆賞与/年3回(6月・12月・決算賞与)
 ※決算賞与は会社業績による。入社3年目以降の5月に支給

諸手当

◆交通費
◆住宅職当
◆役職手当

休日・休暇

【休日】
◆月8日休み(シフト制)

【休暇】
◆有給休暇(初年度10日 入社半年後から適用)
◆慶弔休暇

福利厚生

◆各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生)
◆退職金制度
◆社員持株制度
◆社員旅行
◆社員割引制度(20%OFF)

この求人の特色

募集人数10名以上 学歴不問 第二新卒歓迎 U・Iターン歓迎 「女性のおしごと」掲載中 中途入社5割以上 3年連続売上UP 20代の管理職登用実績あり 女性管理職登用実績あり 産休・育休取得実績あり 育児中の社員在籍中 5日以上連続休暇取得可能 マイカー通勤可 オフィス内禁煙・分煙 社宅・家賃補助制度

会社・仕事の魅力

_dummy280x210 「倉式珈琲」は業界でも大注目のお店。カフェチェーンの枠を超えた高いクオリティーが評判となっています。
_dummy280x210 あなたの企画を発信する機会も!月1回、エリアごとの店長会議が開かれ、ノウハウを共有しています。

他にはない「こだわり」の珈琲ショップをつくる!

★こだわりを味わう最高の空間を

お客様が「美味しかった!また来るよ」と言ってくれる。
心地良い時間を、美味しい珈琲とともに味わってもらえる。
それこそが、私たちの仕事の醍醐味です。

倉式珈琲は、全国チェーンでありながらも
一般的なカフェのチェーンとは一線を画したお店づくりをしています。
厳選した豆にこだわりの焙煎を施し、
雰囲気の良い空間で、サイフォン式で丁寧に淹れる…
その一つひとつが、他にはない "満足" を生み出しています。

続々と新店舗をオープンさせており、
右肩上がりの成長を続けていますが、
決してトップダウンの運営ではありません。
「こんなことがしたい」といった
店長の自由なアイディアを積極的に取り入れる柔軟性があります。

全店舗のアンケートや各店の人気がある取り組みなどは、
システム上で毎日チェックできるため、
自分のお店で活かす面白さも!
より良い店舗づくりを楽しんでくださいね。


★チャンスがたくさん!

店舗数も知名度も上り調子の「倉式珈琲」ですが、まだまだ道半ば。
これから本部機能をさらに充実させていく方針で、
キャリアの可能性も広がっています。

例えば、店長・SVのほか、商品企画やマーケティングの部署など、
新たな専門チームに抜擢されるチャンスも◎

カフェ業界に「新しいスタンダード」をつくっていく倉敷珈琲を、
私たちと一緒に盛り上げていきましょう!

社員インタビュー

_dummy120x90 店舗スタッフ
大山かほりさん
(入社1年目)

もともと倉敷珈琲のファンで、入社前からよく訪れていました。前職はホテルのフロントスタッフでしたが、チェーンとは思えない本格的な美味しさにすっかり夢中になり、「こんなお店で働きたい!」と思い転職したんです。

現在は、店長になるために知識やノウハウを頑張って習得中。充実した研修で、自分の成長を感じる日々です。目標は「この店舗だからこそ、ずっと通いたい」とお客様に思ってもらえるお店をつくることですね。

_dummy120x90 マネージャー
石井 雄悟さん
(入社9年目)

倉式珈琲はサンマルクHDグループの中でも一番新しく、これからさらに大きく展開していく会社。そのためポストチャンスも多く、「ゆくゆくはこうなりたい」という将来設計を後押しします。

また、私たちは経験ではなく「挑戦したい!」という意欲を重視。これまで多くの飲食店ブランドを展開してきたグループならではのノウハウを身につけ、より良いお店づくりへと活かしてくださいね。

会社情報

設立

2015年4月

代表者

代表取締役 中村 正昭

従業員数

社員:70名(アルバイト:1100名)

資本金

1億円

事業内容

■『倉式珈琲』の運営事業(サンマルクホールディングス100%出資)

本社所在地

岡山市平田173-104

グループ連結売上高

・675億1242万円(2017年3月期)
・660億5601万円(2016年3月期)
・608億3103万円(2015年3月期)
・543億4700万円(2014年3月期)
・487億9632万円(2013年3月期)

関連会社

〈関連会社〉
株式会社サンマルクホールディングス
株式会社サンマルク
株式会社サンマルクカフェ
株式会社鎌倉パスタ
株式会社函館市場
株式会社バケット
株式会社株式会社サンマルクチャイナ
株式会社サンマルクグリル

企業ホームページ http://www.saint-marc-hd.com/kurashiki/

取材後記(マイナビ転職編集部から)

_dummy280x210 初めの1ヵ月間は、本部研修と店舗研修を行います。配属前にしっかり基本を身につけることができますよ。

洋食店、カフェ、パスタ店など、幅広いジャンルで店舗を展開している東証一部上場のサンマルクホールディングス。チェーン店でありながら個性豊かな店づくりを行い、成長を続けている。

そのグループの一員として、こだわりの珈琲で新しいスタンダードをつくり上げようとしているのが、全国的に店を持つ「倉式珈琲」だ。

大手グループゆえの充実した教育体制や店舗運営のノウハウを持ち、存分に活躍できる可能性がひろがっている。

また、上場グループの安定した経営基盤のもとで、店舗数は全国に50店舗以上。新店舗のオープンをどんどん進めている。そのためポストのチャンスも多く、確かな将来性も大きな魅力の一つだ。

スピーディーに店長のポジションにつける道がつながっている今回の募集。「自分のお店」と言える喜びとともに、新たな珈琲チェーンのスタンダードをつくり上げる醍醐味を味わってほしい。

応募方法

応募方法

<『マイナビ転職』の応募フォームをご利用ください>
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 必要事項を入力し、送信してください。

※ご応募についての秘密は厳守いたします。
※個人情報は、採用業務にのみ利用します。

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※応募に関するお問い合わせ等がございましたら、
 『質問する』ボタンよりご質問ください。

応募受付後の連絡

応募受付後1週間を目処に、応募者全員に
メールまたはお電話にてご連絡差し上げます。

採用プロセス

▼Web書類選考▼
お送りいただいたマイナビ転職の応募データをもとに書類選考いたします。

▼面接+一般常識テスト▼
1回を予定しております。

<面接は1回!最寄の店舗で受けられます>
面接1回で、現役SV、もしくは部長が行います。仕事の内容や待遇など、不明な点があれば、この際に何でも聞いてください。
面接場所も、最寄の店舗で受けられるので、在職中でまとまった時間がなかなか取れない方も安心です!

▼内定▼
月に2回(毎月1日・21日)、入社日を設けているので安心です。


――★面接日・入社日はご相談に応じます!
現在就業中の方も面接については、平日夜などに
個別に対応。入社日につきましても
希望を最大限考慮します。

――★応募~入社まで “最短1週間程度” を予定!
スピード感を持って選考を進めていきますので、
「すぐに働きたい!」というご要望にも応えられる環境です。

面接回数

1回

面接地

★面接は、あなたの都合の良い最寄店舗で行います。
 面接1回のみなので、時間もコストも節約できます。

※店舗詳細は当社HPをご覧ください。
https://www.saint-marc-hd.com/b/saintmarc/?brand_type=KRS

選考の特徴
夜間面接OK 土日面接OK 面接日程応相談 入社時期応相談 応募から内定まで1カ月以内

問い合わせ先

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住所

〒 700-0952
岡山市平田173-104 地図を見る

電話番号

086-245-5309

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Qなんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?

A「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。また応募する際に気になることを企業へのメッセージ欄に記入するのもひとつの方法です。

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