野村不動産ホテルズ株式会社【野村不動産グループのホテル事業を担う】★年間休日111日 ★20~30代活躍中/未経験・第二新卒歓迎!新ホテルの【総合職(サービス/調理)】(1159803) の求人情報

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野村不動産ホテルズ株式会社【野村不動産グループのホテル事業を担う】★年間休日111日 ★20~30代活躍中

未経験・第二新卒歓迎!新ホテルの【総合職(サービス/調理)】 正社員

業種:ホテル・旅館/旅行・観光/レジャーサービス・アミューズメント/フードビジネス(洋食)
設立:2017年10月 資本金:1億円 本社所在地:東京都

情報更新日:2018/09/10
掲載終了予定日:2018/10/11

野村不動産グループの新ブランドホテル1号店が

上野に誕生!オープニングメンバーを大募集!

ここがポイント!
  • 今秋、上野に開業するホテルのオープニングスタッフ
  • 野村不動産グループが手がける注目の新規事業
  • ブランドコンセプトは「地域との深いつながり」
  • 地域調査費支給!地元ならではの食材や体験などを発掘
  • 英語が活かせる!外国人観光客へのサービスで活躍
  • ダイニングは和の食材を活かしたフレンチ
_dummy280x210 ≪NOHGA HOTEL UENO(ノーガホテル上野)≫のオープニングスタッフを募集します!未経験の方もご応募可♪

募集要項

募集の背景

野村不動産グループがホテル事業に新たに参入。
自社ブランド≪NOHGA HOTEL≫をリリースし、
1号店となる
≪NOHGA HOTEL UENO(ノーガホテル上野)≫を
今年11月1日にオープンします。
今回は開業に向けたオープニングスタッフの募集です。

総合職として、「サービス」または「調理」業務を
お任せしたいと思っています。
新ブランドホテル、レストランの立ち上げを
経験してみたいという方は、ぜひご応募ください。

仕事内容

★≪NOHGA HOTEL UENO(ノーガホテル上野)≫のオープニングスタッフ!【サービス(宿泊・レストラン)】【調理】いずれかの業務をお任せいたします。


【サービス】
レセプションとレストランのサービス全般に
携わっていただきます。
具体的には…
◇チェックイン・チェックアウト
◇宿泊予約の管理
◇レストランのホール
◇ロビーのアートギャラリーのご案内、
 プロダクトの販売 など

ホテル業界の経験がない方でも、丁寧に
一つずつ仕事を教えるのでご安心を。
ゆくゆくは、全員がコンシェルジュ業務にも挑戦可能!
マルチなスキルが身につきますよ。

【調理】
オールデーダイニング<Bistro NOHGA>にて、
海老原シェフのもとで調理をご担当いただきます。
地域とつながりのあるものや、生産者の顔が見える
こだわりの食材を使用します。

◎海老原シェフプロフィール
和の食材を取り入れたフレンチの名店で修行後渡仏。
二つ星レストランで経験を積み、帰国後
ワインビストロの料理長、銀座グランドホテルの
シェフを経て、2017年より当社。

地域との深いつながり、文化を感じられるホテルへ!

≪NOHGA HOTEL≫のコンセプトは
「地域との深いつながりから生まれる素敵な経験」。
“黒”の江戸切子、銀製タンブラー、
家紋をデザインした館内サインなど、
地域の職人やデザイナーが手がけたプロダクトや
アートをホテル内に積極的に取り入れ、
ワークショップやイベントも開催。
街と人をつないでいきます。

自分たちで、街の新たな魅力を掘り起こし中!

浅草や根津も足をのばせばすぐのエリア。
この地域のことをより知るべく、当社では
地域調査費として近隣のお店の利用費を補助します。
こだわりのコーヒー、ベーコン、おいしいベーカリー…
カフェなら入ってみるし、料理教室なら実際に体験!
こうして見つけた地元の食材を
レストランで使う予定もあるんですよ。

求める人材

【未経験歓迎/経験者は優遇します】キャリアの浅い方も積極的にご応募ください! ☆人によろこんでもらうことが好きな方 ☆英語が活かせます!


【こんな方を求めています】
〇笑顔で明るい対応ができる方
〇キャリアアップを目指し、
 ホテルとともに成長していける方
〇地域とのつながりを自らつくっていける方
〇海外の方とのコミュニケーションを楽しめる方

【ひとつでもあれば歓迎します!】
◇街場またはホテルのレストランでの調理経験
◇接客経験
◇英語その他の外国語スキル
◇調理師資格

ホテル全体のお客様のうち、約半数は
海外から旅行で来られた方を想定。
英語が話せればもちろん活かせますし、
今は話せないという人でも、
英語での接客研修があるので安心してください。

野村不動産グループならではの安定感と安心感

マンション事業で業界トップクラスの実績を誇る
野村不動産グループ。
安定した経営基盤のもと≪NOHGA HOTEL≫の
展開計画もすでに進行中です。
就業規則は野村不動産に準ずるもので、
コンプライアンスやハラスメントへの対応、
労務管理もしっかり行っています。
資格支援制度なども順次整備予定です。

勤務地

※転勤なし
【アクセス】
JR・地下鉄各線「上野」駅より徒歩5分
京成線「京成上野」駅より徒歩5分

◆東京都台東区東上野2-21-10
(※11月1日オープン)

マイナビ転職の勤務地区分では…
東京都
勤務時間

シフト制(実働8時間、休憩1時間)
◆調理
(1)6:00~15:00
(2)14:00~23:00

◆サービス
(1)6:00~15:00
(2)14:00~23:00
(3)23:00~8:00

給与

月給18万~22万円
※経験・スキル・年齢を考慮の上、決定します。
※試用期間3ヶ月(待遇に変更はありません)

初年度年収 初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。

250万円~350万円

昇給・賞与

◆昇給:年1回
◆賞与:年2回

☆10月1日以降ご入社の方は
 冬季賞与支給対象外のため、代わりに
 別途祝金を支給いたします。

諸手当

◆家族手当
◆資格手当
◆食事手当
◆年末年始手当
◆地域調査費(地域の魅力をより知っていただくため、近隣のお店の利用費補助があります)

休日・休暇

◆週休2日制
☆年間休日111日

◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆赴任休暇
◆公職休暇
◆ボランティア休暇
◆永年勤続休暇
◆再雇用休暇

福利厚生

◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆団体保険
◆資格取得支援制度
◆確定拠出年金

この求人の特色

急募 募集人数10名以上 業界経験者優遇 学歴不問 第二新卒歓迎 U・Iターン歓迎 「女性のおしごと」掲載中 転勤なし 英語を使う仕事 中国語を使う仕事 その他の言語を使う仕事 中途入社5割以上 オフィス内禁煙・分煙

会社・仕事の魅力

_dummy280x210 ホテル内、レストラン・ラウンジのイメージ。開放的な空間を演出します。
_dummy280x210 地域のことを知るために、街歩きをしています。ランチ帰りに入ったお店で、素敵な食材を見つけることも。

地域と世界をつなぐ場となり、地域との発展をめざす。

「冥加」という言葉をご存じですか?
それは、これ以上ない仕合わせに恵まれることを
意味しています。
「MYOHGA」と野村不動産の「N」を
組み合わせて生まれたのが
ホテルブランド≪NOHGA(ノーガ)≫です。

◆正直なところホテル事業では後発。私たちの強みは?

それは、マンション事業で
たくさんの地元の人たちにインタビューし、
街の魅力を探ってきた経験です。
カフェやオフィスの延長線として使える
地域のコミュニティであり、
「日本を知りたい」と海外からやってくる人たちと
地域をつなぐ場をつくりたい。
ブランドコンセプトは
「地域との深いつながりから生まれる素敵な経験」です。

◆貴重な経験ができるチャンスです!

≪NOHGA HOTEL UENO≫は
ホテルブランド≪NOHGA≫の1号店。
ホテルのオープニングスタッフであると同時に
≪NOHGA≫のサービスとはどうあるべきか?
ブランドの醸成にもかかわることになります。
新ブランドホテルのレストラン立ち上げというのも
なかなか経験できることではありません。

大型のホテルと違い、
一人で任される仕事の幅が広いため、
はやく経験が積め、成長できる環境です。
2号店、3号店の計画もあり、
ポストチャンスもあります。

お客様がよろこんでお帰りになり、
また戻ってきてくださる――。
いままで日本にはなかったようなユニークなホテルを
いっしょに創っていきませんか。

社員インタビュー

_dummy120x90 サービス
/堂ヶ平さん

以前勉強のためにスウェーデンのホテルに行きました。
そこには近所のおじいさんがやってきたり、
学校帰りの子どもが遊びにくるといった光景が
当たり前にあり、ここまで地域に愛されるホテルは
日本ではあまりないのでは、と感銘を受けました。
だからこそ≪NOHGA HOTEL≫のコンセプト
「地域とのつながり」に魅力を感じました。
自分が街で見つけたモノや体験を
お客様に紹介できるのも、当ホテルならではですね。

_dummy120x90 調理
/河内さん

≪NOHGA HOTEL UENO≫の料理長である
海老原シェフには、前の職場でもお世話になっていて、
あとを追う形で僕も入社しました。
海老原シェフのフレンチは、
日本人の口に合うように作られていて
とても勉強になります。
食材の組み合わせは絶妙ですし、
盛り付けもデザイン性があって
真似したくなるものばかり。
優しく、柔らかい言葉遣いをする方で、
「海老原シェフの下で学びたい!」という方は
多いと思いますよ。

会社情報

設立

2017年10月17日

代表者

代表取締役 塚崎 敏英

資本金

1億円

事業内容

ホテルの企画・運営・管理。

本社所在地

東京都新宿区西新宿1-26-2

企業ホームページ https://nohgahotel.com/ueno/

取材後記(マイナビ転職編集部から)

_dummy280x210 コンセプチュアルなホテルを一から作り上げていく醍醐味が味わえます。ぜひあなたの声を聞かせてください!

オープンまでの準備室に集うメンバーは、必ずしもホテル経験者ではない。未経験者の新鮮な声を聴きながら、≪NOHGA≫らしくゲストを楽しませるためのマニュアルづくりに、取り組んでいるという。
ゆくゆくはスタッフ全員がコンシェルジュとして地域の魅力を伝えられるよう、それぞれが集めてきた情報を週に一度報告会で共有している。調理、サービスともに役割が幅広く、いろんな経験が積めるのもポイントだ。
また、ホテル内の<Bistro NOHGA>にも注目したい。料理長の海老原シェフは、ビストロの立ち上げ、ホテルや街場のレストランシェフといった経歴に加え、ワイナリーや酒造とのコラボレーションイベントを開くなど、経験豊富。提供するのは、和の食材を用いたフレンチだ。また、食事とドリンクとのペアリング、ドリンクと地域の職人の手による酒器とのペアリングも特徴。ナチュラルワイン、クラフトビールに詳しい人材もそろい、多彩な品を楽しめる。

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面接回数

2回

面接地

東京都台東区東上野3-39-10 光和ビル2階

選考の特徴
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問い合わせ先

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住所

〒 110-0015
東京都台東区東上野3-39-10 光和ビル2階 地図を見る

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Qなんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?

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