株式会社エッグセレント | 朝食がコンセプト!早く出勤→16:30退勤可/残業20H前後/5連休取得可/夜勤なし/朝文化を発信するカフェの【総合職(販売/スイーツ作り等)】(1239105) の求人情報

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株式会社エッグセレント | 朝食がコンセプト!早く出勤→16:30退勤可/残業20H前後/5連休取得可/夜勤なし

朝文化を発信するカフェの【総合職(販売/スイーツ作り等)】 正社員

業種:フードビジネス(総合)/フードビジネス(洋食)/専門店(食品関連)/フードビジネス(ファストフード)
設立:2013年3月 資本金:55,000,000円 本社所在地:東京都

情報更新日:2019/04/08
掲載終了予定日:2019/04/22

16時30分に退勤し、帰りは友達と買物&ディナー!

5連休の長期休暇を利用して家族で海外旅行も♪

ここがポイント!
  • <働きやすさ>夜勤なし/残業月20H前後/5連休取得可
  • <お休み充実>5日間の連休で旅行に行く社員も!
  • <サービス>朝食をきっかけに日本の朝を元気にしよう
  • <好立地>☆六本木ヒルズ・羽田空港・表参道・白金☆
  • <おもてなし>海外からのお客様の接客をすることも!
  • <未経験OK>店舗運営や経営についてもイチから学べる
_dummy280x210 野菜の扱い方や、調理の仕方、接客の基本までしっかり教えますので、未経験でも安心してスタートできます♪

募集要項

募集の背景

◆設立以来、売上成長を継続!
◆飲食事業・製造販売事業を拡大へ!

2013年のオープン以来、
朝食の定番であるエッグベネディクトなどの卵料理を中心に
“朝文化”を発信してきた「エッグセレント」。
今では、六本木店、羽田空港店を擁し、
また、「エッグタルト」の商品化に成功。
自社製菓場(白金)・テイクアウト専門店(表参道)も展開中です。
新店オープンなど業務拡大を見据えて、増員します!

仕事内容

【各店舗、社員が多く在籍してるから働きやすい!】◆卵料理専門のカフェでのホール/キッチン◆エッグタルトの製菓/販売のいずれかをお任せします!


―★朝食を1日のエネルギーに♪
海外では大切な人と過ごす時間や
ビジネスのコミュニケーションの場として
朝食の時間を有効に使っています。
そんな朝食の文化を日本にも広めようと
「eggcellent」はオープンしました。

―★仕事内容
希望と適性に応じて、下記のいずれかをお任せします。

【カフェ】
六本木または羽田空港に配属します。
◆ホール
接客、レジ業務、シフト管理、オペレーション提案などをお任せします。ご経験に合わせ丁寧に教えます!

◆キッチン
オーガニック卵や、パンケーキ、牧場から直送のオリジナルヨーグルトなどのエッグセレントならではの食材を使ったお料理を作って頂きます♪

【パティシエ】
パティシエとしてエッグタルトを中心とした製菓をお任せします。今後は商品開発が基軸の部署になります。

【販売】
 表参道店でエッグタルトの販売(催事含む)・接客・ディスプレイなどをお任せします。

【社員の意見を反映!】アイデアや意見も大歓迎です

”失敗しても大丈夫!
まずはトライしてみよう”
スタッフ全員がお店の経営に関われるように
活躍してほしいという方針を掲げています。
まずはお店づくりに参加することから始めていきましょう!
◇ダイエット中の人の為のメニューは?
◇店内のディスプレイは?
◇残業を少なくするには?
などアイディア大歓迎!

【働き方】朝の時間を有効活用するということ

朝の時間を有効活用したいファミリーや
会社員、海外からのお客様などが
多くご来店します。
もちろん、そこで働く私たちも朝早く出勤し、
16時30分には上がってアフターファイブは
習い事にいったり、買い物にいったり
ディナーに行ったり…満喫することもできます♪
当社をきっかけに生活のリズムを整えませんか?

求める人材

【InstagramID⇒@haveaneggcellentdayをチェック♪】☆学歴・職歴不問!自分のセンスやアイディアを活かして働きたい!という方、大歓迎♪


◆未経験OK!包丁を持ったことがない人も大丈夫◆

◇生活リズムや働き方を変えたい
◇可愛い・オシャレなカフェで働きたい
◇六本木ヒルズや羽田空港など人気エリアで働きたい
◇話題のお店で働いてみたい
◇将来自分のカフェやお店を開きたい
◇仲間と楽しく働きたい
など、志望動機はさまざま♪

【活かせるスキルや経験】※必須ではありません!
・接客やサービスの経験
・キッチン業務の経験
・英会話スキル
→海外からのお客様が多いため

+.*未経験スタートが中心です*.+
現在、社員は20代前半~30代で
アルバイトも、女子高生・女子大生中心。
嬉しいことに、ブランドに惹かれて
飛び込んできてくれる人も多いです♪

【キャリア】自分のセンスを活かした道に進める!

新店舗オープン、新商品開発、新業態開発など
拡大予定の環境下、キャリアパスも多彩です。
たとえば…
◆キャリアアップ
・アシスタントマネージャー(リーダー)→ マネージャー(店長)へ
・スーパーバイザーや統括長へ
◆立ち上げに挑戦
・新店舗のプロデュース
・新事業の立ち上げ
色々挑戦OKです!

勤務地

【勤務地は六本木ヒルズ・羽田空港・表参道(駅直結)・白金のいずれか♪】
※転居を伴う転勤はなし

eggcellent 六本木ヒルズ店
東京都港区六本木6-10-1 森タワーヒルサイドB1F
アクセス:都営地下鉄 大江戸線『六本木駅』より徒歩5分
     東京メトロ 日比谷線『六本木駅』より徒歩5分

eggcellent BITES mercedes me 東京羽田店
東京都大田区羽田空港3-3-2 第2旅客タ ーミナルビルB1F
アクセス:京急羽田空港国内線『ターミナル駅』徒歩5分
     東京モノレール『羽田空港第二ビル駅』より徒歩5分

eggtart Echika 表参道店 ※駅直結
東京都港区北青山3-6-12 Echika表参道 B1F
アクセス:東京メトロ 銀座線・千代田線・半蔵門線『表参道駅』直結

O-factory 白金店
東京都港区白金1-14-11
アクセス:東京メトロ南北線・都営三田線『白金高輪駅』より徒歩4分

マイナビ転職の勤務地区分では…
東京都
勤務時間

実働8時間※シフト制

☆朝早く出社し
16:30に退社してプライベートを楽しむなど
時間を有効に使えるシフトの組み方が可能♪

◆シフト例
6:30~16:30
10:00~20:00
12:00~22:00

【営業時間】
◆eggcellent 六本木ヒルズ店◆
平日 7:00~21:00
土日 8:00~21:00

◆eggcellent BITES mercedes me 東京羽田店◆
7:00~21:30

◆eggtart Echika 表参道店◆
10:00~22:00

◆O-factory 白金店◆
7:00~17:00

給与

月給25~40万円
※年齢・経験・スキル・前職の給与を考慮し、決定します。
上記の月給には固定残業代(35時間分/50,470 円~)が含まれます。
超過分は別途支給。
※試用期間3ヶ月あり
期間中は月給20万円~固定残業代(15時間分/19,560 円~)を含みます。
超過分は別途支給。

☆賞与と昇給について☆
仕事も生活も豊かにしてもらえるように
会社の売上はしっかり社員に還元しています。
昨年は給与をUP!社員の月給は3~5万円上がりました。
「できることは増えたが、給与が上がらない」
「昇格にしたのに月給があまり変わらない…」
そんなことはなし!頑張った分はきちんと評価されます!

初年度年収 初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。

300万円~500万円

モデル年収例

年収340万円 / 28歳 /店長
年収500万円 / 34歳 /スーパーバイザー

昇給・賞与

◆給与改定/年1回
◆業績賞与(実績あり)
◆表彰

諸手当

◆交通費全額支給
◆残業代全額支給
◆食事手当(おいしいまかない有!)※店舗による

休日・休暇

◆週休2日制(シフト制)
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆産育休
★公休と有休合わせて5連休取得可!
また、長く働けるように結婚や育児などで
ライフスタイルが変わっても
安心して働ける環境を整備しています。

福利厚生

◆各種社会保険完備
◆新人研修
◆牧場研修
◆制服貸与
◆社員割引

―食材にもこだわりあり!―

お客様に提供するお料理のエネルギー源になる食材にもこだわりをもっています。卵、ミルク、味噌などは産地から直送。卵やミルクはなるべくストレスフリーな環境で育った ニワトリや牛から生まれる上質な食材を使用しています。エッグセレントならではのこだわり食材を使用して、体と心に活力を与えるメニューを考えてみませんか?

この求人の特色

急募 業界経験者優遇 学歴不問 第二新卒歓迎 U・Iターン歓迎 「女性のおしごと」掲載中 転勤なし 残業月30時間以内 英語を使う仕事 中途入社5割以上 女性社員5割以上 20代の管理職登用実績あり 女性管理職登用実績あり 産休・育休取得実績あり 5日以上連続休暇取得可能 オフィス内禁煙・分煙 交通費全額支給

会社・仕事の魅力

_dummy280x210 ▲白金にあるエッグタルト専門店『O-factory』/ぜひ、一緒にエッグセレントを盛り上げていきましょう!

<Take Slowly...>海外のような優雅な朝食の時間を

”朝食文化で心と体と人生に活力を与えよう”
一緒に”excellent moments” を
eggcellentから発信しませんか?

#朝食をひとつのきっかけに
********************
コンセプトは朝食。
お客様の素敵な1日のスタートを提供でき
私たちにとっても
朝早くから働いて早く退社することで
時間を有効活用できる
ひとつのきっかけにもなるはず。
また、店舗は六本木ヒルズ・白金、
表参道・羽田空港にあるので
海外のお客様も
朝食を楽しみに来店しています。

#プライベートも充実させよう!
***********************
連続の長期休暇を取得可能!
残業は月平均20H前後。

#みんながメニュー開発に挑戦できる
******************************
メニュー開発で採用された社員には
報奨金を支給しています。
昨年は社員の月給をそれぞれ3~5万円UP!
頑張った分はきちんと評価されるので
待遇にはきっと満足して頂けるはずです。

社員インタビュー

_dummy120x90 エッグセレント
六本木店
調理長
Yさん

もともとイタリアンで5年、
海外のカフェで3年働いていました。
「朝食を外で食べて1日をスタートする」
という海外の習慣を体験し、
そんな肌で感じた経験を
活かしたいという想いがありました。
日本に帰ってきたときに
エッグセレントに出会い、日本にはなかなかない、
まさに『朝食』をコンセプトにしている所に
魅力を感じ入社を決めました。

エッグセレントでは夜勤はありませんし、
連続休暇を取得できるなど今までより
生活に余裕とメリハリを持たせることができました。
しっかりと生活のリズムが作れることがありがたいです。
あと、なんと言ってもスタッフ同士が仲が良いのが特徴で、
年齢・性別関係なく気軽に話せるので、
きっとあなたもすぐに馴染めますよ!
スタッフ一同お待ちしております!

会社情報

設立

2013年3月1日

代表者

代表取締役 湯浅 智之

資本金

55,000,000円

事業内容

卵料理に特化した飲食店の経営

本社所在地

東京都港区北青山2-12-16 北青山吉川ビル3F

企業ホームページ https://www.eggcellent.co.jp/

取材後記(マイナビ転職編集部から)

_dummy280x210 エッグセレントは食材、コンセプト、盛り付けにもこだわって提供しています!

会社・事業の将来性

2013年にオープンした「エッグセレント」は、「一日の最初に食べる食事の質を高めることで生活や仕事、さらには人生に活力を」という“朝文化発信基地”。朝食の定番である卵料理を中心に女性の心をつかみ、2015年7月には、羽田空港内の店舗をオープンした。一方で、2016年より販売を開始した「エッグタルト」は、東京都大田区の2016年度「大田のお土産100選」優秀賞を受賞。表参道の駅構内においてエッグタルトテイクアウト専門店もオープンするなど、話題の多い成長企業である。

職場環境・社風の魅力

「このオシャレなカフェで働きたい!」そう考えて飛び込んでくるスタッフが多い職場。モチベーションも高く、素直に「仕事を楽しむ」という雰囲気がある。転職者のなかには、1年目で店長となった人材もいるそうだ。面接では店舗見学もぜひお楽しみに!

応募方法

応募方法

◇◆下記『応募フォーム』に必要事項をご記入の上、エントリーをお願いします◆◇

多くの方とお会いしたいと考えておりますので、ぜひ積極的にご応募ください!

※ご応募いただく個人情報は採用業務のみに利用し、
他の目的での利用や第三者へ譲渡・開示することはありません。

応募受付後の連絡

Web選考の結果は合格者に3日以内を目処に、メールもしくはお電話でご連絡させていただきます。その後の面接日時の調整になりますが、在職中の方やお忙しい方は、お気軽にご相談ください。

採用プロセス

【STEP1】Web書類選考
応募いただいたデータを元にWeb選考を致します。
人物重視の採用のため、プロフィール・職務経歴などの
基本情報のみの入力でOKです!



【STEP2】面接(2回)
1回目:人事担当者と面接していただきます。
どんな会社か、そしてこの会社でどんなことをやりたいかを
自由にお話下さい!

2回目:所属部門担当者との面接になります。
現場の内容や雰囲気など、より細かい内容をお伝えいたします。



【STEP3】内定
面接を通過されたら内定です!
応募から内定まで早くて2週間程度を予定しています。

<面接の都合が悪くなったら…?>
「急に仕事が入ってしまった!」
「どうしても都合がつかない…」など
働きながら転職活動をしていたりするとよくあることです。
前日や当日でも大丈夫なので、遠慮せずにご相談ください♪
ご連絡いただければ再度日程の調整をさせていただきます。

書類選考のポイント

当社はまずは面接で気軽にお話をしながら
想いや挑戦したいことなどをお聞きする採用方針。
そのため応募フォームは基本的なプロフィールと
職務経歴を入力するだけでOKです!
記載できる方は応募フォームの職務経歴にて
あなたが何をやってきたか、ぜひアピールしてください。
また面接の希望日などがあれば書いておくと
スムーズに次の選考にご案内できます。

面接回数

2回

面接地

東京都港区北青山2-12-16 北青山吉川ビル3F

選考の特徴
夜間面接OK 土日面接OK 入社時期応相談 応募から内定まで1カ月以内

問い合わせ先

株式会社エッグセレント | 朝食がコンセプト!早く出勤→16:30退勤可/残業20H前後/5連休取得可/夜勤なし

ホームページを見る
住所

〒 107-0061
東京都港区北青山2-12-16 北青山吉川ビル3F 地図を見る

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応募に関するよくある質問(マイナビ転職に寄せられる一般的な質問)

Qなんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?

A「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。また応募する際に気になることを企業へのメッセージ欄に記入するのもひとつの方法です。

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