有限会社北海【埼玉県大宮に根付き36年。こだわりの海鮮メニューを提供しています。】/【調理スタッフ】◆未経験歓迎!◆豊富な手当をご用意!(1187484) の求人情報

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有限会社北海【埼玉県大宮に根付き36年。こだわりの海鮮メニューを提供しています。】

【調理スタッフ】◆未経験歓迎!◆豊富な手当をご用意! 正社員

業種:フードビジネス(和食)/専門店(食品関連)/フードビジネス(総合)/専門店(総合)
従業員数:18名 資本金:300万円 本社所在地:埼玉県

情報更新日:2018/10/30
掲載終了予定日:2018/12/03

未経験者は25万円スタート!経験者は45万円も可能◎

しっかり稼ぎながら、着実にスキルを磨けます。

ここがポイント!
  • 未経験の方でも月給25万円スタート!しっかり稼げる◆
  • 成長に合わせてどんどん昇給!正当に評価します◆
  • レジ手当、大入り手当など、豊富な手当をご用意◆
  • 手厚くサポート!イチから丁寧に指導します◆
_dummy280x210 20代~30代が活躍中!私たちがしっかり成長をサポートします。

募集要項

募集の背景

埼玉県大宮に根付き、開店より36年目を迎える『ろばた焼き 北海』。
こだわりの海鮮メニューを多数取り揃え、鮮度・クオリティともに妥協せず提供していることで、リピーターのお客様も多く、お店は毎日大盛況です。
口コミなどでお客様が増加している中、調理補助スタッフの増員が急務となっており、募集することにしました。

仕事内容

まずは付け合わせや魚の下ごしらえなどからスタートし、いずれは当店のメニュー全般の調理をお任せします!


【入社後の流れ】
◎1ヵ月目
未経験の方には、まずは調理補助としてツマ、大根おろしなどの付け合わせ作りや、魚のウロコ・ハラワタ取りなどの下ごしらえからスタート。
先輩が1対1で、包丁の持ち方などの基本から、ちょっとしたコツまで丁寧に教えるのでご安心ください。
 ▼
◎2カ月目~
徐々に魚の焼き方、捌き方など、成長の度合いに応じて、より技術の必要な作業を始めていただきます。1つずつ確認しながら、徐々に調理できるメニューを増やしていきましょう!
 ▼
◎業務の枠に捉われずに活躍!
調理以外にも、レジや簡単なホール業務などへの挑戦も可能!もちろん、調理に専念することもできます。あなたの「やりたい!」という意欲にはなんでもお応えしますよ!

◆経験者の方は、まずはあなたの経験をお聞かせください。
スキルや得意分野に合わせて、スムーズにスタートできるメニューの調理
からお任せします!

メニューへのアイデアも大歓迎!

海鮮をメインに提供している当社では、"旬"によってシーズン毎にメニューを入れ替えています。その都度、代表が中心となりメニューを考案していますが、「少し炙ってみよう」「こういうレギュラーメニューがあるといいいかも」など、社員のアイデアも大歓迎!実際にアイデアが採用されて人気を得ているメニューもあります!

求める人材

【未経験歓迎!】◆学歴不問◆20代~30代活躍中!◆前職様々なメンバーが働いています!


【活かせる経験・スキル】
◇飲食店での調理・調理補助経験。
◇スーパーの鮮魚担当の経験。 など

【こんな方も歓迎!】
◇将来的には独立を目指したい方。
◇頑張った分、しっかり稼ぎたい方。 など

※正社員が初めてという方・ブランクのある方も大歓迎です!
 是非、ご応募ください。

勤務地

埼玉県さいたま市大宮区仲町1-50

◎JR各線「大宮駅」より徒歩1分

マイナビ転職の勤務地区分では…
埼玉県
勤務時間

15:00~24:00
※残業は1日平均30分程度。
 お客様の状況によっては定時に上がることも可能です。

給与

月給25万円~
※経験・スキルを考慮して優遇します。
※研修期間1ヵ月(期間中に給与に変動なし)
→研修後に給与改定あり。経験者は、場合によって月給30万円となります。

昇給・賞与

昇給:あり
賞与:年2回(夏季・冬季)
業績賞与:年2回(春季・秋季) ※業績による

休日・休暇

◆シフト制(月4~5日)
◆年末年始休暇
◆夏季休暇

福利厚生

■社会保険完備
■交通費規定内支給
■制服貸与
■社宅あり(家賃、電気ガス水道代合わせて1万円で利用可)
■まかない有り

この求人の特色

急募 業界経験者優遇 学歴不問 第二新卒歓迎 U・Iターン歓迎 「女性のおしごと」掲載中 転勤なし 残業月30時間以内 原則定時退社 中途入社5割以上 独立支援制度 3年連続売上UP 20代の管理職登用実績あり 5日以上連続休暇取得可能 オフィス内禁煙・分煙 社宅・家賃補助制度

会社・仕事の魅力

_dummy280x210 どこでも通用する、確かな技術を身につけることができます!

稼ぎながら、腕を磨ける環境です。

_■しっかり稼ぐことができます。
レジ業務を確実に行えるようになったら、毎月の給与に加えて1万円を支給する「レジ手当」。その日の売上がノルマを達成した場合、閉店後に最大4000円が支給される「大入り手当」など、嬉しい手当を取り揃えています。手当だけで4万円稼いだ!なんて月があることも。
また、夏季・冬季の賞与に加えて、業績次第では夏・秋にも賞与を支給。
手当や賞与以外にも、できる業務の幅が広がれば広がるほど、その分しっかり昇給しています!

_■スキルが磨ける環境です!
焼き魚、煮魚、揚げ魚、お刺身、野菜を使ったメニューなど、
海鮮を中心に多様なメニューを提供している当社。
当社のメニューをこなしていくうちに、高いスキルが身に付きます。
実際に、当社で調理スタッフ経験後に飲食店としての独立を果たしたスタッフも数名います!
快く送り出す風土なので「まずは当社で腕を磨きたい」という方も大歓迎ですよ♪

社員インタビュー

_dummy120x90 入社1年半/調理スタッフ

全くの未経験で、最初は包丁の使い方すらおぼつかなかったのですが、先輩が丁寧に教えてくれたので、安心して調理に慣れていくことができました。現在、やっとメニューの大半を手掛けることができるようになりましたが、先輩に質問することも多く、まだまだ日々勉強中です。将来的にはもっと調理の腕を上げて、独立を目指しています。こういう考えができるのも、様々なメニューにどんどん挑戦させてくれる当店だからだと思います。

会社情報

設立

1983年

代表者

代表取締役 / 浅野 裕史

従業員数

18名(内パート・アルバイト11名)

資本金

300万円

事業内容

海鮮飲食店の経営

本社所在地

埼玉県さいたま市大宮区仲町1-50

取材後記(マイナビ転職編集部から)

_dummy280x210 【開店前の様子】口コミで来店するお客様も多いのが特長だ。

埼玉県大宮に根付き、開店から36年目を迎えている『ろばた焼き 北海』。
海鮮を中心としたメニューを多数取り揃え、リピーター客も多く、連日大盛況である。

当社が支持される理由の一つとして素材へのこだわりがある。
メニューに使用する素材は、魚、野菜共に会長と代表の厳しい目により厳選されたものを仕入れ、その素材の良さを最大限生かした調理法でお客様へ提供。連日、売り切れメニューが多く発生するのも、素材の"一番おいしい時"を提供している証拠である。

36年に渡り成長を続けてきた当社。今後、2店舗目の展開も視野に入れており、それに備えて社内体制を強化中。今回もそういった将来を見据えての調理スタッフの募集だ。
将来的に立ち上がる2店舗目の店責任者や、独立できるほどの多様なスキルを身につけることができる当社。
調理経験を活かしたい、またはこれから新たなキャリアをスタートさせたいという方にはうってつけだ。

応募方法

応募方法

◆◇マイナビ転職の「この求人に応募する」よりご応募ください◆◇

※応募の秘密は厳守いたします。
※応募いただく個人情報は採用業務のみに利用し、
他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。

応募受付後の連絡

応募データの確認後、速やかに電話かメールにてご連絡差し上げます。

採用プロセス

【書類選考】
応募していただいたデータをもとに、書類選考を実施します。
 ▼
【面接】
履歴書(写真貼付)をお持ちください。
 ▼
【内定】
結果は、速やかにご連絡します。

※面接日時、入社日はご相談に応じます。
※ご応募から内定までは2週間~1ヵ月を予定しています。

面接回数

1回

面接地

埼玉県さいたま市大宮区仲町1-50

選考の特徴
夜間面接OK 土日面接OK 面接日程応相談 入社時期応相談 応募から内定まで1カ月以内

問い合わせ先

有限会社北海【埼玉県大宮に根付き36年。こだわりの海鮮メニューを提供しています。】

住所

〒 330-0845
埼玉県さいたま市大宮区仲町1-50 地図を見る

採用担当

採用担当

電話番号

048-647-2525

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応募に関するよくある質問(マイナビ転職に寄せられる一般的な質問)

Qなんとなくいいなとは思うけど、応募を悩んでるときは応募しない方がいいですか?

A「求人情報だけではよくわからない」「自分で大丈夫なのか」という不安もあるかと思いますが、応募して面接を受けるのは会社を知る良い機会ですし、会社にとってもあなたのことを知る良い機会と捉えると良いと思います。また応募する際に気になることを企業へのメッセージ欄に記入するのもひとつの方法です。

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