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【店舗運営】◆本社管理部門などへのキャリアアップ前提の採用 株式会社吉野家 創業120年以上★東証一部上場・吉野家HDグループ★

情報更新日:2020/11/20
掲載終了予定日:2021/01/07

この求人のポイント

【未経験OK!】3ヶ月の研修で実務の基礎から学べる 【安定性◎】東証一部上場の吉野家HDグループ 【規模感】創業120年以上、国内外に2131店を展開 【キャリア】本社管理部門などへ、キャリアUP前提採用 【ワークライフバランス】年休110日、特別休暇等も有 【充実の福利厚生◎】社宅(月1万円~)をご用意など!
【次世代育成プロジェクト】創業120年を超えた今、新しい時代を作っていく為の取り組みを行います
株式会社吉野家のPRイメージ
食のグローバルブランドとして、国内に1209店舗、海外に943店舗を展開する『吉野家』。創業120年以上の歴史を持つ中、外食産業をリードする存在として、働き方のカタチを変える改革に次々と着手。そして、フードビジネスの新たな可能性を探っています。

そんな当社では昨年より、次の吉野家を担う存在を育成すべく、大々的な中途採用をスタートし、幹部候補を募集。
店舗→店長で終わらない、様々なキャリアを描きませんか?

仕事内容

店舗運営~マネジメントまで幅広くお任せ。将来的には幹部候補生として本社勤務(商品開発・企画・教育研修等)などのキャリアも選択できます

具体的には

店舗運営~マネジメントまで幅広くお任せ。

※未経験の方も「初日から正社員」としてスタート!
 基礎から研修で学べます。
 未来の幹部候補としてどんどん挑戦・成長してください!

※売上数字よりも「お客様目線」を重視する評価制度。
 厳しいノルマに追われて業務に集中できない…なんてことはありません。

入社後の流れ

▼本社で基礎研修(3ヶ月)

▼研修後は店舗に配属。経験やスキルに応じて、
販促企画、売上金管理、スタッフの採用、マネジメントなど
運営業務全般を少しずつおまかせします。

▼店長・エリアマネジャーとしてご活躍いただきます!

将来のキャリアパス

店舗開発・商品開発・企画・教育研修・人事といった本部の各部署、または海外拠点への異動が可能です。
ゆくゆくは、海外推進やグループ会社の経営に関わることも可能。

今回の採用は、「次世代育成プロジェクト」。
様々なキャリアをご用意していますので、店長は通過点ですよ!

ラクする部分と手を抜かない部分、どっちも大切!

食器洗浄や盛り付け、売上データ管理、シフト作成など、手間や過度な気遣いを要する作業は、積極的に機械化を推進。
世の技術革新を店舗運営に活かしています。

また、その一方で敢えて会計を“人の手”で続けるなど、お客様との触れ合いも忘れない『吉野家』働きやすさと飲食業の醍醐味を両方得られるはず♪

あなたがお持ちの先入観、とっぱらえます!

「吉野家ってやっぱり“ブラック”なのでは?」という先入観を持つ方、その気持ちはわかります。ですが今の吉野家で働けば、そんなイメージは古い事に気づけるハズ。

週休2日をキッチリ確保し、産休・育休、介護休暇など、ライフステージやご家庭の事情も考慮し、柔軟に働けるのも魅力です。

対象となる方

【未経験歓迎&学歴不問!人物重視の採用です】35歳以下の方/1都3県での勤務が可能な方◎関東地方以外からお越しになる場合は入社時の転居費支給
「求めるのは、一生懸命さだけ。」
今回の採用に関して、社長からの要望はこの一言だけ。

社長自身、学歴も経験も無く、アルバイト入社した時には「いらっしゃいませ」すらいえなかったのです。

だから
ー飲食の経験がない
ー自慢できる知識やスキルがない
ー不器用な自分で務まるか不安
という方も安心してご応募下さい!

お客様目線を大切にしたいという気持ちがあれば大丈夫!
先輩社員もほとんどがゼロからのスタート。
充実した研修とキャリアサポート制度であなたのチャレンジを応援します♪

【応募条件】
・35歳以下の方(若年層の長期キャリア形成を図るため)
・一都三県(神奈川/埼玉/千葉)での勤務が可能な方

“最新”を取り入れて、新型コロナも乗り越える!

現在、世界中で猛威を振るう新型コロナウイルス。多くの企業が守りの姿勢を取る傾向にある中、当社は、今まで築き上げた「消費者にマッチしたサービスの向上」を大事しました。
例えば”モバイルオーダー”を取り入れ、お持ち帰りを時短に。このシステムを全店へ導入し、攻めの姿勢を大事に店舗を盛り上げています。

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
交替勤務制(所定労働時間 1日8時間)
1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均実働40時間以内/原則として3交替)

※U・Iターンも歓迎
※基本的に転居を伴う配属や転勤はありません。
※社宅制度有り(当社規定あり)
勤務地
希望を考慮&転居を伴う転勤ナシ!社宅のご用意も可能です♪
◆首都圏(東京・神奈川・埼玉・千葉)を中心とした直営店舗

※U・Iターンも歓迎。
※原則、今のお住まいから通勤できる範囲の店舗に配属になります。
※1都3県外からの転居となる場合、転居費全額を会社側で負担します。

≪★転居費全額支給!≫
配属先は1都3県。
1都3県外からの転居となる場合は、
転居費全額を会社側で負担!
「関東に出て働きたい!」そんな方必見です!

マイナビ転職の勤務地区分では…


埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県
給与
月給21万7479円以上+各種手当
※上記には一律ライフプラン手当、一律共済会補助含む
※交通費・残業手当・深夜手当は別途全額支給

モデル年収例

年収790万円 / 本社勤務職 経験9年 /月給40万円+賞与年間4.6ヶ月+残業手当・深夜手当含む
年収590万円 / 店長職 経験5年 /月給27万円+賞与年間4.6ヶ月+残業手当・深夜手当含む
昇給・賞与
賞与年2回(7月・12月)※決算賞与あり(2月)
諸手当
交通費全額支給
残業手当
深夜手当
単身赴任手当
地域格差手当
育児短時間勤務支援(最大5万円/月)
休日・休暇
【年間休日110日】(通常年)
月8~10日(シフト制)
有給休暇(入社半年後10日、以後1年毎に最高で20日付与)
看護休暇
公傷病休暇
特別休暇
介護休業
産前産後休暇
育児休業
生理休暇
福利厚生
社会保険完備
育児短時間勤務
再雇用(60歳定年以降1年毎契約更新)※上限は65歳の誕生日の前日まで
従業員持株会
財形貯蓄
全国に保養所施設
各地契約ホテル
まかない有
社宅費:月額1万円※29歳未満の独身者に限る・1年経過後は2万5000円
転居費:全額会社負担※一都三県外からの転居の場合のみ
パレットクラブ(子供手当:子女が小学校・中学校進学の場合、1万5000円給付)
確定拠出年金制度
3ヶ月間の丁寧な研修&努力を評価
入社後いきなり店舗への配属となるのではなく、3ヶ月間の研修となります。

研修期間中も正社員としての給与を受け取りながら、基礎からじっくり学んで行きましょう!

また、飲食業界に対して、「評価=売上」というイメージを持たれている方も多いのではないでしょうか?

吉野家では、売上よりも、お客様目線の接客・お店づくりができたかなど努力や意欲を評価します。
この求人の特徴
  • 募集人数10名以上
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 残業月30時間以内
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • マイカー通勤可
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度
  • 交通費全額支給

会社情報

この企業の特徴
  • 女性管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
設立
2014年3月1日(創業:1899年)
代表者
代表取締役社長 河村泰貴
従業員数
社員数/1,311名 パート社員数(8時間換算)/9,044名 (2020年2月期末)
資本金
1000万円
売上高
1010億円(グループ計/1985億円/2018年2月期)
事業内容
牛丼「吉野家」のチェーン展開

【店舗】
吉野家…国内1,209店舗  海外943店舗

【関連会社】
北日本吉野家、中日本吉野家、関西吉野家、西日本吉野家、沖縄吉野家
本社所在地
東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階
店長の評価=売上ではありません
飲食業界に対して、「売上で評価が決まる」というイメージを持たれている方も多いのではないでしょうか?
吉野家では、売上よりも、お客様目線の接客・お店づくりができたかなど努力や意欲を重要視し、評価しています。
引き続き、積極採用中です!
新型コロナウイルスの影響による経済状況の悪化により、アルバイトの解雇、派遣の雇止め、そして新卒内定者の内定取り消しが少しずつ社会問題化している兆しが見受けられます。
当社では、内定取り消しになった方も積極的に採用しています。
企業ホームページ http://www.yoshinoya.com/

応募方法

選考の特徴
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
■マイナビ転職の「応募フォーム」よりエントリーして下さい。

※面接日・入社日は相談に応じます。
※お問い合わせは、マイナビ転職の「質問フォーム」をご利用下さい。
※応募の秘密は厳守いたします。

≪応募書類の取り扱いに関して≫
ご応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、
当社の個人情報保護方針に基づき、適切な利用、管理、保護に努めます。
他の目的で第三者へ譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡
書類選考後、お電話もしくはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス
  1. STEP
    1

書類選考

ご応募頂きましたデータを元に選考に入らせて頂きます。
  1. STEP
    2

面接

※1次面接はオンライン面接となります。(ツールはGoogle Meetを予定しています。)
  1. STEP
    3

最終面接

※面接地は東京本社となります。
  1. STEP
    4

内定

  1. STEP
    5

入社

※入社日は毎月1日を予定しています。入社時期はご相談ください。
面接地
当社では新型コロナウィルスの感染拡大防止対策、また応募者の皆様のご健康を考慮し、面接を行っております。

ご応募いただきました方には、順次ご案内させていただく予定でございます。
お待たせし申し訳ございませんが、ご了承のほど宜しくお願い申し上げます。

※上記は状況により変動する可能性があります。
問い合わせ
株式会社吉野家

住所
〒 103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36-2 リバーゲート18階(受付北ウイング20階)
地図を見る

採用担当
採用担当

会社・仕事の魅力

株式会社吉野家の魅力イメージ1

吉野家は“本当に”幹部候補を中途採用します!

学歴も技術もないまったく「未経験」の私が、120年という歴史を持ち、誰もがその名を知る食のグローバルカンパニー・吉野家で幹部候補としてキャリアを歩む――。

「本当にそんな将来が描けるの?」
と疑問を感じる方、吉野家は間違いなく本気です。何を隠そう、当社代表取締役の河村も同じような未経験スタート。この位置まで全ての社員が目指せますし、幹部候補として、本部や海外で働くことを視野に入れられます。

「そうはいっても、仕事キツそうだし…」
そんな不安を感じる方、吉野家は違います。週休2日キッチリ休めて、年間休日は110日。産休・育休等の制度も揃い、様々な休暇・手当も得られます。もちろん入社後の3か月をはじめ、未経験者を育てる研修は万全。給与だって、しっかりUPしていきます。

あえて、このキャリアに乗る条件を言うなら、
「一生懸命に頑張ること」
ただ一つです。
1899年に東京・日本橋でのれんを掲げて以降、日本の外食産業を代表する一つにまでブランド価値を高めた『吉野家』。

近年ではシフト作成にAIを導入する動きもみられるなど、変革に事欠かない。待遇面の改善にも率先して取り組み、業界全体が抱かれがちなネガティブな職場環境を変えようとしている。

今回、「幹部候補」として募集をおこない、キャリアに様々な可能性を切り拓いているのも、そんな前向きな変化の一つだ。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

社長・役員にお話を伺いました

代表取締役社長 河村泰貴のプロフィールフォト
代表取締役社長 河村泰貴 さん
「うまい、やすい、はやい」をスローガンに牛丼をリーズナブルに提供してきた吉野家ですが、この柱はブラさずに、これからは飲食業に新たなイノベーションを起こしていきます。一部店舗でスタートした「つながる食堂」などは新しい食事空間のカタチでしょうし、ただお腹を満たすだけの選択肢が豊富にある今、「吉野家じゃなきゃ」と思わせる試みを、これから入社される“幹部候補”の皆さんと一緒に考えていけたらと思います。
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注目のキーワード

株式会社吉野家 創業120年以上★東証一部上場・吉野家HDグループ★

【店舗運営】◆本社管理部門などへのキャリアアップ前提の採用